瑞氏麥培訓版

瑞氏麥培訓資料抱樸（上海）進出口有限公司市場部2014年3月瑞氏麥嬰幼兒系列產(chǎn)品尋至珍，給最愛

抱樸（上海）進出口有限公司是一家專注于為中國媽媽和寶寶從全球范圍引進高品質(zhì)孕嬰產(chǎn)品的專業(yè)公司。公司擁有專業(yè)的營養(yǎng)師、藥劑師、資深的外籍海外事務(wù)顧問團隊。公司的產(chǎn)品主要涵蓋孕嬰營養(yǎng)補充劑、嬰幼兒輔食、孕嬰童有機洗護產(chǎn)品等。

目前公司的主要合作伙伴有來自挪威的洛唯優(yōu)（NorwegianFishOil）公司、美國朗朵（Lander）公司及瑞士的瑞氏麥（Bio-familia）公司；主要銷售洛唯優(yōu)魚油制品、朗朵有機嬰幼兒洗護、瑞氏麥嬰幼兒輔食三大系列產(chǎn)品。抱樸（上海）進出口有限公司是這三個品牌在中國的獨家代理商。

企業(yè)愿景：成為全球優(yōu)質(zhì)孕嬰童產(chǎn)品的整合者和代言人

企業(yè)使命：讓母親和孩子健康、快樂，讓新生命綻放其獨有的光彩

企業(yè)價值觀：尊重生命、純樸守真、卓有成效、快樂分享抱樸（上海）進出口有限公司為瑞氏麥（familia）嬰幼兒系列產(chǎn)品在中國大陸的獨家代理商。抱樸在尋找什么樣的嬰兒米粉？

為什么選擇了瑞氏麥（familia）？為人父母，我們希望產(chǎn)品絕對安全，放心！作為代理公司，我們希望合作品牌實力雄厚，形象高端大氣，產(chǎn)品絕對優(yōu)質(zhì)！面對商戶，我們要保證產(chǎn)品的穩(wěn)定供應(yīng)、持續(xù)銷量與市場影響力！對于米粉的要求

因此，抱樸在踏訪了歐洲十多個國家，經(jīng)過了十幾家品牌的篩選后……

我們的目光停留在了美麗的瑞士，最終決定與瑞氏麥（familia）合作！瑞氏麥是……一、擁有60年歷史的瑞士品牌。公司位于瑞士心臟地帶”薩克瑟恩”bio-familia公司是一家專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售瑞士“木斯里（Muesli）”的公司瑞士·Switzerland

如果上帝對世界上所有的國家有一個偏愛，這個國家有雪山、有湖泊、有青草、有綠地；有文人墨客、有高山仰止；有綠竹青筍，有天鵝游弋。

這個國家就是瑞士。 bio-familia公司位于瑞士心臟，周圍環(huán)境優(yōu)美，空氣清新

阿爾卑斯山腳下，水、土、氣得天獨厚……木斯里（Muesli)木斯里(Muesli)是什么？木斯里（Muesli）這個詞來源于瑞士，最初是指以未煮的麥片、水果和堅果為主的一種流行早餐，食用方法極為簡單快速，只需添加牛奶、酸奶、咖啡、熱巧克力、果汁或純水即可。1900年左右，瑞士醫(yī)生MaximilianBircher-Benner為了他醫(yī)院的病人研發(fā)了這種產(chǎn)品，它的膳食纖維豐富，口感清甜，非常易于消化和吸收，現(xiàn)在木斯里已成為西方國家非常普遍的一種食物。嬰幼兒木斯里（BabyMuesli）是什么？嬰幼兒木斯里相比成人木斯里，更接近麥粉性狀，在物理加工的過程中會將木斯里處理得非常細膩，呈粉狀和微小薄片狀，更易于嬰幼兒腸胃的吸收，常被作為嬰幼兒輔食的最佳選擇，在瑞士、德國等地，嬰兒輔食更加提倡喂養(yǎng)嬰幼兒木斯里。木斯里=健康健康的，天然的麥片傳統(tǒng)的瑞士公司高標準質(zhì)量品類豐富有機的原料和加工工藝健康的產(chǎn)品家庭的溫馨感覺健康的營養(yǎng)營養(yǎng)均衡（小麥，大麥，黑麥，堅果和水果）全麥和纖維素含量高，很好消化優(yōu)秀的植物蛋白，很低的脂肪含量飽腹感（如圖所示，瑞氏麥的木斯里更有利于血糖穩(wěn)定）二、強有力的品牌背景瑞氏麥（familia）與喜寶（Hipp）品牌隸屬同一集團擁有強大的品牌背景，但一直獨立運作；公司運營極為穩(wěn)定，60年來只有3任CEO。

在瑞氏麥嬰幼兒系列的產(chǎn)品背面，印有一張母親與嬰兒相視而笑的照片。這個孩子就是bio-familia第一任CEO的大兒子，如今他已61歲高齡。歲月飛逝，嬰兒變成了老人，不變的，是瑞氏麥的品牌精神與產(chǎn)品品質(zhì)，伴隨著一代又一代消費者成長……1954年，Georg和AnnyHipp-Metzner在Somalon的名下共同創(chuàng)立了Bio-familia公司，一個成功的故事自此開始…1959年，familia的第一款產(chǎn)品Bio-birchemuesli(有機瑞士麥片)在瑞士上市，成為有機麥片的先驅(qū)與領(lǐng)導者。1960年，familia第一款嬰幼兒米粉/麥粉上市，開創(chuàng)了嬰童食品的先例。同年，familia的產(chǎn)品開始出口到德國、奧地利、英格蘭和美國。1977年，為了迎合美國市場對“脆”谷物產(chǎn)品的需求，familia推出了第一款“脆瑞士麥”，從此將“瑞士麥片”帶入了第二個市場紀元。1997年，familia是第一家對“功能性食品”的潮流做出積極反應(yīng)的麥片生產(chǎn)廠商，研發(fā)了“familiac.m.plus”。這些功能性麥片富含鈣、鎂和維生素D，有助于健康骨質(zhì)。2003年，familia順應(yīng)潮流，開發(fā)了“低熱量瑞士麥片”，其50%低脂的優(yōu)勢，令它成為市場上的佼佼者。2007年，familia成為第一家生產(chǎn)granola的麥片商?！癴amiliabodybalance”系列產(chǎn)品富含來自全谷物，無花果和梅子的纖維素，為消化增添動力！2009年，為了慶祝公司50周年，familia追根溯源，重新開發(fā)了“有機瑞士麥片”系列產(chǎn)品，囊括了“脆型”和“軟型”兩大系列，生產(chǎn)了多款極具口感的有機產(chǎn)品。三、全程有機歐盟認證從1959年就開始有機產(chǎn)品的生產(chǎn)原料均來自于有機農(nóng)場嚴格遵循有機食品生產(chǎn)標準獲得了包括瑞士、德國、英國、加拿大、歐盟在內(nèi)的有機食品認證！四、全球同步銷售，出口超過40個國家瑞氏麥非嬰兒產(chǎn)品在中國已暢銷15年線上線下均有銷售，有長時間的品牌積累，有眾多忠實的消費者五、國內(nèi)已有品牌積累產(chǎn)品介紹bio-familia公司從1961年開始嬰幼兒系列產(chǎn)品的生產(chǎn)。目前在中國上市銷售的產(chǎn)品共有四個SKU，分別是純糙米粉（初期+）水果麥粉6+（蘋果、香蕉）水果麥粉9+（香蕉、蘋果、梨）水果麥粉12+（香蕉、蘋果、草莓、樹莓）含量：250g比其他歐美品牌175g、200g包裝多出40%的量。純糙米粉（初期+）產(chǎn)地：瑞士規(guī)格：250g市場價：78元適宜人群：輔食添加初期—36個月嬰幼兒

產(chǎn)品賣點

有機純糙米初次添加輔食至優(yōu)之選瑞氏麥純糙米粉，原料有機糙米選自歐洲有機農(nóng)場，保留了除外殼之外的全谷粒，營養(yǎng)價值極為豐富，是寶寶初期添加輔食的至優(yōu)之選?？诟屑冋烊缓亲o寶寶健康瑞氏麥寶寶純糙米粉，口感天然甜、香，細膩，順應(yīng)寶寶的味覺發(fā)育，并嚴格遵循有機食品標準，不添加糖類、色素、防腐劑、香精香料、食品添加劑，讓寶寶在有機食品的呵護下健康成長。先進技術(shù)處理更易于腸胃消化吸收瑞氏麥嬰幼兒產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中，采用先進技術(shù)將“嬰兒木斯里”處理得非常細膩，呈粉狀和微小薄片狀，用水或牛奶調(diào)和后輕薄柔滑，更易于寶寶吞咽和腸胃吸收消化。

純糙米是指除了外殼保留的全谷粒，保留有被營養(yǎng)學家公認為人類的天賜營養(yǎng)素，比精白米營養(yǎng)價值高，富含更多維他命、礦物質(zhì)與膳食纖維。

糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高寶寶的免疫功能，而其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，更有利于寶寶的生長發(fā)育；純糙米還保留了大量膳食纖維，可促進腸道有益菌增殖，加速腸道蠕動，讓寶寶遠離便秘水果麥粉6+（蘋果、香蕉）產(chǎn)地：瑞士規(guī)格：250g市場價：89元適宜人群：6-36個月嬰幼兒

產(chǎn)品賣點多種有機谷物營養(yǎng)全面領(lǐng)先瑞氏麥水果麥粉擁有無可媲美的全谷物配方：包括燕麥、小麥、黑麥、大麥、小米等多種有機谷物，全面滿足6個月以上寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，麥粉豐富的膳食纖維更可幫助寶寶腸胃蠕動。添加有機蘋果、香蕉清甜香滑添加了有機蘋果、香蕉成分，口感清甜香滑，讓寶寶味蕾健康發(fā)育的同時，亦攝入水果的維生素及礦物質(zhì)；水果多達22%看得見吃得著每一盒產(chǎn)品中，有機水果成分占比都高達22%，讓父母看得見，寶寶吃得著！唯有瑞氏麥——這位“木斯里專家”才能做到！口感純正天然呵護寶寶健康嚴格遵循有機食品標準，不添加糖類、色素、防腐劑、香精香料、食品添加劑，讓寶寶在有機食品的呵護下健康成長。麥粉的優(yōu)勢麥粉中豐富的膳食纖維可促進寶寶腸胃蠕動，有效防止便秘。麥粉中有全面的維生素B族，并有更多氨基酸、維生素E、不飽和脂肪酸，可幫助寶寶獲得日常飲食中缺少的天然谷物營養(yǎng)。麥粉中含寶寶生長發(fā)育必不可少的礦物質(zhì)，如鐵、錳、鋅、鈣、硒，幫助寶寶在日常飲食中獲得此類營養(yǎng)素。含那么多谷物的寶寶麥粉，還有誰？！水果麥粉9+（蘋果、香蕉、梨）產(chǎn)地：瑞士規(guī)格：250g市場價：89元適宜人群：9-36個月嬰幼兒

產(chǎn)品賣點多種有機谷物營養(yǎng)全面領(lǐng)先瑞氏麥寶寶麥粉擁有無可媲美的全谷物配方：包括燕麥、小麥、黑麥、大麥、小米等多種有機谷物，全面滿足9個月以上寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，麥粉豐富的膳食纖維更可幫助寶寶腸胃蠕動。添加有機蘋果、香蕉、梨清甜香滑添加了有機蘋果、香蕉、梨成分，口感清甜香滑，讓寶寶味蕾健康發(fā)育的同時，亦攝入水果的維生素及礦物質(zhì)；水果多達25%看得見吃得著每一盒產(chǎn)品中，有機水果成分占比都高達25%，讓父母看得見，寶寶吃得著！唯有瑞氏麥——這位“木斯里專家”才能做到！口感純正天然呵護寶寶健康嚴格遵循有機食品標準，不添加糖類、色素、防腐劑、香精香料、食品添加劑，讓寶寶在有機食品的呵護下健康成長。純正、天然，無添加！

瑞氏麥承諾：在嬰幼兒系列產(chǎn)品的配方中不添加：糖類（包括白砂糖、蔗糖、蜂蜜等）；奶類（牛奶、配方奶粉等）；油類（棕櫚油、玉米油等）色素、防腐劑、香精香料、食品添加劑（如麥芽糊精、香蘭素、磷脂、乳化劑等）。孩子吃的東西，就應(yīng)該自然、簡單！水果麥粉12+（蘋果、香蕉、草莓、樹莓）產(chǎn)地：瑞士規(guī)格：250g市場價：108元適宜人群：12-36個月嬰幼兒（也可作為學齡前兒童的早餐、簡餐）產(chǎn)品賣點多種有機谷物營養(yǎng)全面領(lǐng)先瑞氏麥寶寶麥粉擁有無可媲美的全谷物配方：包括燕麥、小麥、黑麥、大麥、小米等多種有機谷物，全面滿足12個月以上寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)需求，麥粉豐富的膳食纖維更可幫助寶寶腸胃蠕動。添加有機蘋果、香蕉、草莓、樹莓酸甜香滑添加了有機蘋果、香蕉、草莓、樹莓成分，口感酸甜香滑，讓寶寶味蕾健康發(fā)育的同時，亦攝入水果的維生素及礦物質(zhì)。水果多達19%看得見吃得著每一盒產(chǎn)品中，有機水果成分占比都高達19%，讓父母看得見，寶寶吃得著！唯有瑞氏麥——這位“木斯里專家”才能做到！

鍛煉咀嚼能力可食用到學齡前瑞氏麥水果麥粉（12+）相較其他月齡的產(chǎn)品，在工藝處理方面更適合1歲以上的孩子食用，較大顆粒的BabyMuesli能鍛煉孩子的咀嚼能力，為學習說話打下良好的基礎(chǔ)。其豐富的營養(yǎng)與易消化的配方，可讓孩子食用到學齡前，例如家長外出或忙碌時，可將它作為早餐、簡餐給孩子食用，加入水果或酸奶中，風味更佳。真實天然水果含量瑞氏麥寶寶水果麥粉中添加的均為健康無污染的有機水果。其中，6+產(chǎn)品中為蘋果、香蕉；9+產(chǎn)品中為蘋果、香蕉、梨；12+產(chǎn)品中為蘋果、香蕉、草莓、樹莓；有機水果含量高達25%,口感天然酸甜，讓寶寶味蕾健康發(fā)育的同時，也能攝入水果中豐富的維生素和礦物質(zhì)。不是水果口味，是真實的天然水果！瑞氏麥最大的優(yōu)勢安全品質(zhì)全程有機非轉(zhuǎn)基因品質(zhì)：瑞氏麥的專業(yè)研究公司半世紀的有機作業(yè)1994年：ISO9001認證ISO22000認證1998年：第一批BRC認證以下的過程非常重要：對供應(yīng)商的協(xié)議對收到的所有的原料的監(jiān)管三道工序檢查過程沒有任何防腐劑，氮氣包裝保證其所有高品質(zhì)所有的原料都具有可追蹤性工廠有顧客的監(jiān)督公司實驗室分析比瑞士和歐盟更加嚴格的質(zhì)量追蹤實驗室成品保留每一批次的樣品至產(chǎn)品失效期之后2年冷藏庫永久保留每一批次的產(chǎn)品樣品進口檢測/抽樣非常嚴格的進口檢測持續(xù)的控制過程完整的供應(yīng)鏈可追溯性什么是有機食品有機食品有機食品的主要特點來自于生態(tài)良好的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。有機食品的生產(chǎn)和加工，不使用化學農(nóng)藥、化肥、化學防腐劑等合成物質(zhì)，也不用基因工程生物及其產(chǎn)物，因此，有機食品是一類真正來自于自然、富營養(yǎng)、高品質(zhì)和安全環(huán)保的生態(tài)食品。有機等級：95%有機及以上為全程有機：原料、生產(chǎn)、包裝、水、土地、空氣全部都要有機！70%-95%有機：配料有機低于70%：允許標注某個成分有機瑞氏麥為全程有機，最高等級的有機認證！1959第一款瑞氏麥有機產(chǎn)品Bio-Birchermuesli在瑞士生產(chǎn)1960瑞氏麥第一款嬰幼兒米粉/麥粉上市，開創(chuàng)了嬰童食品的先例。同年，瑞氏麥第一款有機產(chǎn)品出口到德國、奧地利、英格蘭、荷蘭和美國。多少個第一，多少個最最高瑞士有機認證歐盟有機認證英國最強有機土壤組織認證加拿大有機認證第一批獲得認證的BRC瑞士公司最高能源認證瑞士最大零售商認可非轉(zhuǎn)基因認證瑞氏麥的綠色能源一個關(guān)于專注與奉獻的故事…Hans先生是瑞氏麥公司最老的員工之一，在公司工作了32年之久；2006年，HansBlum先生Hans先生進行了三天三夜的講演，說服了董事會成員對工廠的能源系統(tǒng)進行投資；bio-familia開始進入到綠色能源時代；工廠所有的電力都是自給自足的清潔綠色電力工廠地下一層依靠自己的水電站發(fā)電的清潔能源工廠地下二層儲存夏天熱量的水庫，用于冬季取暖HansBlum產(chǎn)品研發(fā)核心部門轉(zhuǎn)基因食品到底是什么？“轉(zhuǎn)基因食物”到底是什么概念，舉一個很簡單的例子，比如科學家認為北極魚體內(nèi)某個基因有防凍作用，于是將它提取出來，再植入蕃茄之內(nèi)，制造新品種的耐寒蕃茄，就是轉(zhuǎn)基因生物，而含有轉(zhuǎn)基因生物成份的食品稱為轉(zhuǎn)基因食物。轉(zhuǎn)基因作物就是通過生物技術(shù)，將某個（或幾個）基因從生物體中分離出來，之后植入另一種生物體內(nèi)，從而培育出的具有新性狀的生物。

1轉(zhuǎn)基因作物本身能演變?yōu)檗r(nóng)田雜草

2通過基因漂流影響其他物種

3對生物多樣性的威脅

4轉(zhuǎn)基因食品可能產(chǎn)生過敏反應(yīng)

5抗生素標記基因能使人和動物產(chǎn)生抗藥性

6轉(zhuǎn)因食品可能具有毒性

第4、5、6點均為對人體的危害轉(zhuǎn)基因食品的危害中國轉(zhuǎn)基因食品的現(xiàn)狀

我國是最早開展轉(zhuǎn)基因作物研究的國家之一。到目前為止，我國共有48種轉(zhuǎn)基因作物進行中間實驗，涉及作物11種，其中水稻、小麥、玉米、西