珍惜糧食教學(xué)案例

《珍惜糧食綜合實踐課案活動目的：通過廣泛搜集有關(guān)糧食的資料，開展知識問答、調(diào)查走訪、親身實踐等多種活動，對學(xué)生進(jìn)行生動直觀的愛惜糧食的教育，讓學(xué)生真正理解糧食的來之不易，認(rèn)識到愛惜糧食的重要意義?；顒又攸c(diǎn)：引導(dǎo)學(xué)生深入理解會糧食的來之不易和愛惜糧食的重要意義?；顒与y點(diǎn)：教育學(xué)生如何愛惜糧食?；顒訙?zhǔn)備：搜集有關(guān)“愛惜糧食”的歌等資料和浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象并制作成課件?；顒舆^程：師談話：同學(xué)們，糧食對于我們來說，至關(guān)重要。它解決了地球上六十多億人口的吃飯問題是我們生存的第一必需品今天我們就來開展一次“愛惜糧食主題的綜合實踐活動課。（先請糧食信息組的同學(xué)給大家展示下他們組搜集到的資料）一、食信息組1、一粒米的自述（課件出示）2、（從米粒的自述中我們知道了）水稻的種植過程：播種——育秧——插秧——管理（灌水、除草、防病、治蟲）——收獲。主持人剛才播種組的同學(xué)給我們表演了米粒的成長過程讓我們知道了農(nóng)民伯伯的辛苦更讓我們懂得了珍惜糧食的道理下面請信息組的同學(xué)為我們展示他們搜集到的資料。

A、信息組（課件出示）糧食是我們的生存之本，一天不吃飯，我們的肚子就餓得發(fā)慌?？墒?，我們國家人口眾多，有13億，雖然我們祖國土地遼闊，但是不是每一塊土地都能用來耕作？調(diào)查顯示全國耕地面積約億公頃占國土總面積的中國是一個多山之國，山地、高原和丘陵約占國土總面積百分之六十五；冰川、沙漠、戈壁等占去總面積三分之一，可開發(fā)為耕地的面積極為有限。中國耕地面積約約1.2公頃占國土總面積的；人均耕地1.6畝，僅為世界人均畝的三分之一稍強(qiáng)全世界二十六個人口超過萬的國家中，中國耕地總面積與美國并列第二,人均耕地面積為倒數(shù)第三。我們可耕種的土地多嗎（學(xué)生異口同聲地說不多就這些地方種出來的糧食夠13億人吃嗎？所以請同學(xué)們要珍惜糧食。主持人：我一粒米，別我看不起，民伯伯冒風(fēng)雨來種我，忙呀忙，費(fèi)了多少，我呀來的呀不容易可是現(xiàn)實生活中的你都有過浪費(fèi)食的經(jīng)歷嗎（有）下我們請糧食浪費(fèi)組的來展示下他搜集到的資。二、糧食浪現(xiàn)象組1這是們組搜集到浪費(fèi)糧食圖片（課件示浪費(fèi)圖相信大家看這些圖片后驚訝中感到驚！平時們下面請問卷調(diào)組的給大家紹他們調(diào)查的資料。我“舌尖上費(fèi)觸目驚心而桌上游的整個糧食產(chǎn)后損失同樣嚴(yán)重我國糧食產(chǎn)后損失到有多大？作為天下糧倉的守護(hù)者，國家糧食局局長任正曉近日接受了新華社記者專訪?！耙恢嘁伙?，當(dāng)思來之不易”。能否做到溫飽不忘饑寒，豐年不忘災(zāi)年，增產(chǎn)不忘節(jié)約，消費(fèi)不能浪費(fèi)，既事關(guān)物質(zhì)層面，更關(guān)乎中國特色社會主義建設(shè)的精神層面。全國糧食行業(yè)將在儲藏、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)各環(huán)節(jié)不懈努力，厲行節(jié)約、愛糧節(jié)糧。把“寧流千滴汗，不壞一粒糧”傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大。央視報道，中國人每年在餐桌上浪費(fèi)的糧食價值高達(dá)元，被倒掉的食物相當(dāng)于2多人一年的口糧。

我國___至___僅餐飲浪費(fèi)的食物蛋白質(zhì)就達(dá)800噸，相當(dāng)于2.6億人一年的所需；浪費(fèi)脂肪300萬噸，相當(dāng)于1.3人一年所需。2問卷查組A.校調(diào)查為了了解同學(xué)們對生活中浪費(fèi)現(xiàn)象的認(rèn)識和看法，以此作為我們研究的第一手材料答案無所謂對錯希望你能以認(rèn)真的態(tài)度選擇與你的真實情況和想法相符合的答案謝謝你對活動的支持！下面各項問題能選一個或多個答案，并且打“√（你經(jīng)常在生活中發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象嗎？A．經(jīng)常

B．有時

．很少

D．不清楚（你認(rèn)為浪費(fèi)對我們的生活有很大的影響嗎？A．有

B．沒有

．有一些

D．不清楚（你認(rèn)為自己有浪費(fèi)的現(xiàn)象嗎？A．有

B．有時

．很少

D．不清楚（你在學(xué)校發(fā)現(xiàn)有同學(xué)浪費(fèi)的現(xiàn)象，你會怎樣做？A．制止

B．不理睬

．看情況

D．不清楚（你在學(xué)校發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)現(xiàn)象最多的是什么？

A．吃的方面

B．穿的方面

．用的方面

D．資源方面（你在家里發(fā)現(xiàn)家長有浪費(fèi)的現(xiàn)象，你會怎樣做？A．制止

B．不理睬

．看情況

D．不清楚（你在公眾場合發(fā)現(xiàn)有浪費(fèi)的現(xiàn)象，你會怎樣做？A．制止

B．不理睬

．看情況

D．不清楚（如果你看到一些浪費(fèi)的現(xiàn)象，你會制止他嗎？A．會

B．不會

．看情況

D．不清楚（止別人的浪費(fèi)行為時人予理睬怎樣做？A．繼續(xù)制止

B．不再制止

．幫助他

D．不清楚、社會調(diào)查組調(diào)查時要作好記錄，附表格：我們身邊的浪費(fèi)現(xiàn)象研究活動主題：

活動小組：小組成員

組長：時間

地點(diǎn)

發(fā)

現(xiàn)

的

浪

費(fèi)

現(xiàn)

象

浪費(fèi)造成的原因和后果：、家庭調(diào)查組1、你家有無浪費(fèi)糧食的現(xiàn)？A有2、你家浪費(fèi)糧食的原因主有哪些？

B沒有A、變質(zhì)

B過期

不好吃

E臟了F其他3、你對當(dāng)前浪費(fèi)糧食的行能否接受？A能接受

B能理解

不能接受

D不能理解

E說不清4、你會提醒你的孩子節(jié)約食嗎？A經(jīng)常

B偶爾

沒有5、你認(rèn)為糧價的上漲，對你的家庭來說，有影響嗎？A很有影響

B有影響，但不大

沒有影響3、課件出示文字說明4、貧困山區(qū)小孩的視頻二、約糧食宣組1圖片示2名言

3警句珍惜糧食就是熱愛生命。珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)。飲食是文化，請從窗口文明做起。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。飲水要思源，吃飯當(dāng)節(jié)儉。粒粒盤中餐，皆是辛苦換。一粥一飯當(dāng)思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱。尊敬他人就是尊敬自己，與人方便就是與己方便。倒下的是剩飯，流走的是血汗。盤內(nèi)一分鐘，廚內(nèi)更多功。請大家保持餐桌衛(wèi)生，給我們一個干凈的用餐環(huán)境。干凈、衛(wèi)生，你我共同努力。粒米雖小君莫扔，勤儉節(jié)約留美名。節(jié)約光榮，人見人贊；浪費(fèi)可恥，誰聞?wù)l惡4節(jié)約糧食的故5兒歌《我是粒米》三、約糧食倡組

節(jié)約糧倡議書親愛的同學(xué)們：我們班開展了愛惜糧食節(jié)約糧食的綜合實踐課活動今天我們知道了愛惜糧食、約糧食的特殊意義。有首古詩說得好“一粥一,當(dāng)思來處不易；半絲半縷,恒念物力維艱?！蔽覀兠總€同學(xué)都要從現(xiàn)在做起，要拿出實際行動，為黨為國家分憂把愛惜糧食節(jié)約糧食的活動扎扎實實地開展下去加入光盤行動中，為了切切實實地把節(jié)糧落到實處，我們倡議：1不攀比,以節(jié)約為榮,費(fèi)為恥。2盛飯要適量，吃多少盛多少，把碗里的飯吃干凈，做到不隨便剩飯剩菜。3提倡飲食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。4到飯店吃飯時，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要打包帶回家。5看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來制,盡力減少浪費(fèi)。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。6對垃圾進(jìn)行分類，盡量減少垃圾排放，減少耕地污染。7積極參加田間勞動，在家中幫助家長做自己力所能及的事情?！肮?jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！五、

師總結(jié)：這次踐活動，我們通過廣泛搜集資料，開展知識問答、調(diào)查走訪、親身實踐等多種活動，真正體會了糧食的來之不易懂得了愛惜糧食的重要意義我希望同學(xué)們在今后的生活中珍惜每一粒米從自身做起為把自己培養(yǎng)成為一名優(yōu)秀的好少年而努力，老師相信你們！本次綜合實踐活動的主題是愛惜糧食。目前，糧食問題已成為一種社會性、世界性的重要的、急待解決的問題。在日常生活中，我們的學(xué)生很不注意珍惜糧食，浪

費(fèi)糧食的現(xiàn)象十分嚴(yán)重在這些行為中不僅浪費(fèi)了來之不易的糧食，也丟掉了勤儉節(jié)約的良好品質(zhì)。所以，我們開展本次活動的主要目的就是教育學(xué)生要懂得糧食的來之不易和珍惜糧食的重要性，從小樹立勤儉節(jié)約，珍惜糧食的良好意識。同時，在開展各種學(xué)習(xí)活動的過程中，如搜集、整理有關(guān)糧食的資料，調(diào)查訪問農(nóng)村體驗等使學(xué)生真真切切感受到糧食生產(chǎn)過程及其來之不易，鍛煉學(xué)生的各種學(xué)習(xí)能力，如搜集、整理資料的能力、口頭表達(dá)能力、動手操作和制作能力、勞動和與人交往、合作能力等。在“一個主題，多個過程，多種方式，一種教育”的模式下達(dá)到比枯燥的說教更為有效的教育目的。本次實踐活動共分三個階段：一，確定主題。二，調(diào)查研究。三，成果展示。活動主體是學(xué)生，教師在此過程中主要起指導(dǎo)作用成果展示以學(xué)生作品為主并在今后的生活中逐步實踐學(xué)生自己的學(xué)習(xí)收獲，真正做到勤儉節(jié)約，愛惜每一粒米。米粒的自述嗨，大家好，我是一粒白白胖胖的大米。別看我身材矮小，其貌不揚(yáng)可飯桌上總少不了我和我的兄弟姐妹我的一生可是不平凡的喲！下面，就讓我細(xì)細(xì)說來。春暖花開的時候農(nóng)民伯伯播下了我們我被壓在了濕潤溫暖的泥土里，睡著了。一天，我睜開了惺忪眼睛，發(fā)現(xiàn)自己已不再是一粒種子而是一根細(xì)小的秧苗了我第一次能呼吸新鮮空氣了。初夏，農(nóng)民伯伯們又把參差不齊的我們拔了出來。我想：我們一定要搬新家了吧勞的農(nóng)民伯伯們把我們井井有條插進(jìn)了水田里――我們成了水稻我躺在松軟的泥土里別提有多高興

了。于是，我又慢慢地長啊長。農(nóng)民伯伯們似乎知道我們很熱，給我們洗了一個涼水澡（灌溉蓋我們吃了些點(diǎn)心（施肥在他們的精心呵護(hù)下，我們終于成了年青力壯的小伙兒了。秋風(fēng)徐徐吹來報勤勞的農(nóng)民伯伯的機(jī)會終于到了時，我們又有了一個好聽的名字――谷。農(nóng)民伯伯把我們的外衣脫去，看到我們像玉一般的肚皮，他們笑得合不攏嘴。我知道我們的生命即將結(jié)束我們的使命也行將完成同時換來農(nóng)民伯伯一年的累累碩果。A.學(xué)校調(diào)查組為了了解同學(xué)們對生活中浪費(fèi)現(xiàn)象的認(rèn)識和看法此作為我們研究的第一手材料答案無所謂對錯希望你能以認(rèn)真的態(tài)度選擇與你的真實情況和想法相符合的答案。謝謝你對活動的支持?。?經(jīng)常在生A．經(jīng)常

B．有時

C．很

D．不（2認(rèn)為浪費(fèi)A．有

B．沒有

C．有

D．不（3認(rèn)為自己A．有

B．有時

C．很

D．不（4在學(xué)校發(fā)

A．制止

B．不理睬

C．看

D．不（5在學(xué)校發(fā)A．吃的方面

B

C．用

D．（6在家里發(fā)A．制止

B．不理睬

C．看

D．不（7在公A．制止

B．不理睬

C．看

D．不（8果你看到A．會

B．不會

C．看

D．不（9你制止別A．繼續(xù)制止

B

C．幫

D．不B、社會調(diào)查調(diào)查時要作好記錄，附表格：我們身邊的浪費(fèi)現(xiàn)象研究活動主題：

活動小組：小組成員

組長：時間

地點(diǎn)

發(fā)

現(xiàn)

的

浪

費(fèi)

現(xiàn)

象

浪費(fèi)造成的原因和后果：C、家調(diào)組1、家有無浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象？A有2、家浪費(fèi)糧食的原因主要有哪些？

B沒有A、變質(zhì)

B過期

C不好吃

臟了

F其他3、對當(dāng)前浪費(fèi)糧食的行為能否接受？A能接受

B能理解

C不能接受

D不能理解說不清4、會提醒你的孩子節(jié)約糧食嗎？A經(jīng)常

B偶爾

C沒有5、認(rèn)為糧價的上漲，對于你的家庭來說，影響嗎？

A很有影響

B有影響，但不大

C沒有影響節(jié)約糧倡書親愛的同學(xué)們：我們班開展了愛惜糧食節(jié)約糧食的綜合實踐課活動今天我們知道了愛惜糧食、約糧食的特殊意義。有首古詩說得好“一粥一,當(dāng)思來處不易；半絲半縷,恒念物力維艱?！蔽覀兠總€同學(xué)都要從現(xiàn)在做起，要拿出實際行動，為黨為國家分憂把愛惜糧食節(jié)約糧食的活動扎扎實實地開展下去加入光盤行動中，為了切切實實地把節(jié)糧落到實處，我們倡議：1不攀比,節(jié)約為榮浪費(fèi)為恥。2盛飯要適量，吃多少盛多少，把碗里的飯吃干凈，做到不隨便剩飯剩菜。吃零食。

3提倡飲食均衡，不偏食，不挑食，不

4到飯店吃飯時，點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi)，若有剩余的要打包帶回家。5看到浪費(fèi)現(xiàn)象勇敢地起來制止盡力減少浪費(fèi)。積極監(jiān)督身邊的親人和朋友，及時制止浪費(fèi)糧食的現(xiàn)象。6對垃圾進(jìn)行分類，盡量減少垃圾排放，減少耕地污染。7積極參加田間勞動，在家中幫助家長做自己力所能及的事情?！肮?jié)約資源，從我做起?！倍沤^浪費(fèi)現(xiàn)象，說易不易說難不難，關(guān)鍵是從自己做起，從小事做起，從現(xiàn)在做起！今天我說課的內(nèi)容是

人教版第九冊第課珍愛國寶——古代陶瓷藝術(shù)科教材屬于“欣賞·評述”課。該課是集欣賞性、合作性、互動性等特點(diǎn)為一體的美術(shù)課在這里我就以《珍愛國——古代的陶瓷藝術(shù)》所展現(xiàn)出來的獨(dú)特的藝術(shù)魅力來引導(dǎo)孩子們了解和傳承祖國文化藝術(shù)瑰寶,培養(yǎng)他們熱愛中華文化的情感這節(jié)課我打算利用學(xué)生收集來的圖片和文字資料并結(jié)合多媒體課件,形象地向?qū)W生展示中國民間文化中的國寶古代陶瓷藝術(shù).下面我將從教材分析、教法運(yùn)用、學(xué)法指導(dǎo)、教學(xué)過程這四個方面進(jìn)行闡述。一、說教材（一）教材析《珍愛國寶——代的陶瓷藝術(shù)》一課內(nèi)容雖然抽象，但它并不孤立存在。編者在編寫過程中始終抓住了與學(xué)生切身感受聯(lián)系的一條線：《色彩的和諧》、《美麗的紋樣》、《趣味文字》《陶泥的世界》等，基本遵循了由簡到繁、由淺到深、由感性體驗到理性認(rèn)識的發(fā)展循序?？紤]到學(xué)生的生理、心理的特點(diǎn)，它強(qiáng)調(diào)的不是對形象的把握而是要求學(xué)生通過實際體驗與造型游戲嘗試對雕塑作品的點(diǎn)線面色彩的不同角度的細(xì)致觀察膽表達(dá)自己獨(dú)特的心理感受。了解古人的雕塑的杰出水平教育學(xué)生熱愛祖國珍貴文物的愛護(hù)同時本科又包含了歷史語文思品等多學(xué)科的相關(guān)知識起到鞏固其他學(xué)科知識的作用，逐步提高同學(xué)們學(xué)以致用相互貫通。（二）教學(xué)標(biāo)知識和能：了解中國陶瓷文化中的主要文化類別及其代表紋樣，了解瓷器的基本常識；方法和程

學(xué)習(xí)器皿的外形、紋飾及釉色等方面欣賞陶瓷藝術(shù)的方法；情感態(tài)與價值觀：學(xué)生潛移默化中感受到陶瓷給人的外在美感和陶瓷文化的

精神底蘊(yùn)，在學(xué)習(xí)中國人陶瓷文化情節(jié)的同時獲得更深層、多元的文化積累。（三）教學(xué)難點(diǎn)重點(diǎn)教學(xué)重1、了解陶與瓷器的生產(chǎn)與發(fā)展及其之間的區(qū)別；2、學(xué)會從皿的外形、紋飾好有色等方面欣賞陶瓷藝術(shù)的方法。教學(xué)難：觀察和分析陶瓷造型、紋樣和釉色，并能表達(dá)出自己的獨(dú)特觀點(diǎn)。二、說學(xué)法1、充分考學(xué)生的興趣，通過玩、看、想、說等學(xué)生喜聞樂見的活動形式，使他們在探索中發(fā)現(xiàn)，在探索中創(chuàng)新。2、倡導(dǎo)合，學(xué)會尊重別人的意見，體會到與他人合作的重要性，能大膽表達(dá)自己的感受，相信自己“是可以與秦始王和他的兵馬俑進(jìn)行對話的”。（一）學(xué)情析四年級學(xué)生具備了初步的造型和色彩基礎(chǔ),感覺的有意性和目的性也正在逐步發(fā)展但在注意力的持續(xù)性上還不夠所以鼓勵他們在課前收集有關(guān)古代陶瓷的圖片和文字資料是引導(dǎo)他們主動學(xué)習(xí)和自主發(fā)展的有效途徑；另外直觀鮮明，精彩有趣的教學(xué)課件也有助于學(xué)生對本課的欣賞教學(xué)有一個較為系統(tǒng)的全面認(rèn)識和掌握。（二）學(xué)法析：三、說教法本課包含了歷史語文思品等多學(xué)科的相關(guān)知識在課堂教學(xué)中運(yùn)用多媒體課件以及實物的觀察觸摸法輔助教學(xué)，創(chuàng)造出形式多樣生動活潑的生活情境，充分調(diào)動學(xué)生興趣激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望陶器器的產(chǎn)生發(fā)展內(nèi)容繁多枯燥，難以一時間講清結(jié)合圖片故事讓學(xué)生邊聽邊看邊說將抽象的內(nèi)容形式化從而使學(xué)生成為課堂的積極參與者四、教學(xué)過：教過：（一）入新課：1、師：請學(xué)們想一下中國的國寶都有什么？生：…………師：熊貓、陶瓷、絲綢……下邊我就帶領(lǐng)大家一起欣賞一下古代的陶瓷藝術(shù)！出示課題古代陶瓷藝術(shù)》2、簡單了陶瓷師：請大家思考陶瓷”具體指什么？

生：…….小結(jié)陶瓷是陶器和瓷器的總稱在日常生活中是用的普通陶器與瓷器絕大