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本文格式為Word版,下載可任意編輯——三年級學(xué)做蛋撻(15篇)三年級作文學(xué)做蛋撻(篇一)
今天,我和媽媽逛超市時,在烘焙區(qū)發(fā)現(xiàn)了一盤剛出爐的蛋撻。它們色澤金黃,讓人垂涎三尺。我本想讓媽媽給我買一些,可媽媽卻說:“回家我們自己做,這樣能鍛煉你的動手能力,經(jīng)濟(jì)又實惠。〞
回到家,我們準(zhǔn)備好材料:雞蛋、白砂糖、牛奶、蛋撻皮等。首先,要把雞蛋打入一個空碗里,然后攪拌均勻。“這還不簡單,我來!〞我從媽媽手里奪過雞蛋,信心滿滿的往碗沿上一磕,嘿,雞蛋沒進(jìn)碗里,倒撒到我的衣服上來了!幸虧我系了圍裙,要不然我的衣服就要遭殃了。再一次打雞蛋,我吸取了教訓(xùn),防備翼翼地在碗沿上磕了一下,接著沿裂縫輕輕一掰,耶,終究成功了!然后,我拿起一根筷子,用力攪拌了起來。然后參與牛奶和白砂糖,再次攪拌。黃色的蛋液在白色的奶液里飛速旋轉(zhuǎn)著,交融在了一起。
然后把蛋撻液倒入了蛋撻皮,最終放入烤箱。透過玻璃門,我看見里面的蛋撻液隨著溫度的升高正在冒泡,脹起、破開,脹起、破開像一個個吐泡泡的機(jī)器??鞠淅飩鞒鲫囮囅阄?,太迷人了!過了一會兒,只聽“叮〞的一聲,我急忙拉下門,用夾子取出蛋撻。只見它色澤金燦燦的,上面布滿了大小不一的花紋。我迫不及待的拿起一個一口咬下去,嗯,又酥又甜,好吃極了!
今天我學(xué)會了做一種美食蛋撻!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇二)
媽媽平日經(jīng)常做小點心給我們吃,有皮薄餡多的韭菜餅,有香糯可口的南瓜餅,有松軟美味的蛋糕但我最愛吃的就是媽媽做的蛋撻。這不,周五一放學(xué),媽媽又開始做蛋撻啦!趕快隨我一起來看下吧!
先是準(zhǔn)備材料:取豬油180克,牛奶140克,糖80克,雞蛋3個,面粉15克。媽媽每樣?xùn)|西都用小廚房秤稱出份量備用。接著把牛奶、豬油和糖混合后加熱,攪拌,直到油完全溶解。加熱時要注意用小火,火太大會燒焦。再就是打雞蛋,把全蛋盛在一個碗里,用打蛋器打透。然后用篩子過篩面粉,把細(xì)細(xì)的面粉篩出來后再倒入混合物中,也用打蛋器打一打。這樣,蛋液算是做好啦。我湊上去一看,黃澄澄的;聞一聞,香噴噴的。半成品都這么香,烤好后一定很好吃啦。最終媽媽又把蛋液一邊過篩一邊均勻地倒入蛋撻托里,進(jìn)烤箱嘍!
媽媽把烤箱調(diào)到上下加熱220度。不一會兒,烤香里就飄出香味。即刻,滿屋子都是蛋撻的香味,我不禁咽了咽口水。15分鐘后,隨著烤箱“叮〞的一聲提醒,蛋撻烤好了。一個個小小的圓圓的錫泊,里面是一層層的面皮,面皮中間是還在滋滋作響的蛋液,看上去十分迷人。我迫不及待地咬了一口,黃燦燦的外皮松脆爽口。軟軟的,黃黃的餡,帶著一小層膠質(zhì),入口即化,順滑軟糯。細(xì)細(xì)品嘗,既有蛋的香味,又有牛奶的奶味,還有糖的甜味,讓人回味無窮,吃了還想吃,我一連吃了好幾個。真是太好吃了!過了好久,滿屋的香味才漸漸散去。
現(xiàn)在你知道我為什么最喜歡吃蛋撻了吧?相信你嘗了,也一定會愛上它的。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇三)
小朋友,你做過又香又甜的蛋撻嗎?今天,就讓我?guī)е蠹襾碜龅皳榘伞?/p>
媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了一些蛋撻皮、稀奶油、白砂糖、雞蛋和牛奶。
我們先把一些白砂糖和稀奶油倒進(jìn)一個盆里,用打蛋器不停地攪拌,直到白砂糖漸漸溶化。這時,媽媽已經(jīng)把四個蛋黃從蛋白中分開出來,它們一個個圓溜溜的,可愛極了。我把它們一個接一個地倒進(jìn)盆里,蛋黃猶如一個個乒乓球,在盆里四處滾動。我防備翼翼地將它們戳破,不停地攪拌。不一會兒,白色的液體又變成了淡黃色,奶香味混著蛋香漸漸地飄了過來。
我靜靜地站在烤箱邊等待蛋撻出爐。幾分鐘過去了,蛋撻仿佛睡著了,毫無動靜。媽媽笑著對我說:“小饞貓,還有好久呢。你去玩會兒吧。〞即便媽媽這樣說,我也絲毫沒有動一下,由于我實在太想吃蛋撻了。
過了好一會兒,蛋撻皮開始膨脹,越變越厚,蛋撻皮一層層分開開來。媽媽說:“層層分開的蛋撻皮一定十分酥脆。〞聽媽媽這樣一說,我更饞了,口水都要流下來了。十幾分鐘后,蛋撻皮開始往外冒油。蛋液也開始微微起伏。過了一會兒,就像波浪般翻動起來。有一個蛋撻冒出了小泡泡,那泡泡越來越鼓,在烤箱的炙烤下變成了焦黃色。這時,一股濃郁的香味撲鼻而來,香中帶甜,真是迷人極了!
“叮〞的一聲,時間到了,蛋撻終究可以出爐了。金色的蛋撻裝在純潔的盤子里閃著迷人的光澤。我伸出手,拿起一個就往嘴里送。松脆的蛋撻皮包裹著嫩滑香甜的蛋液,真是人間美味?。?/p>
小朋友,假使你想吃蛋撻,就來我們家吧。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇四)
今天教室里可喧嚷了,他們在干什么?原來是要做蛋撻吃,讓我來了興趣。
蛋撻皮是淡淡的黃色,有一點兒淡淡的清香,被一層反光的錫紙包著,形狀圓圓的和蘋果一般大小,看著很迷人。
倒蛋撻液的時候了。蛋撻液它也是淡淡的黃色,甜甜的,一股棒棒糖的香味。倒的時候心里很緊張,防備翼翼地漸漸倒,可它就是不聽話倒在托盤上。端的時候防備翼翼,生怕灑了出來。放到小烤箱里,不一會兒,淡淡的清香撲鼻而來,掩蓋了教室,同學(xué)們紛紛圍了上去,把烤箱圍得水泄不通。
香香的蛋撻終究出箱了,香味無法讓人忍受,咬上一口它松軟的外皮香味已經(jīng)穿過我的味蕾,這香味忍不住讓我再吃一口,幾口下去,不知不覺,蛋撻已經(jīng)空空如也,連一點渣也不剩下。
今天我的蛋撻太好吃了,雖然經(jīng)常吃蛋撻,但是今天的蛋撻一定是最好吃的。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇五)
今天,我一走進(jìn)教室,一股股香味撲鼻而來。
我走到同桌旁,問:“同桌,你們在干嘛呀?〞她說:“我們在做蛋撻。〞
我也興奮地坐在椅子上也開始做蛋撻。蛋撻的步驟是先把六個蛋撻皮放在一個盤子上,再把淡奶油放在蛋撻皮上,最終我們各組的組長把盤子端到微波爐里,定時15分鐘,我們就開始漸漸等著蛋撻熟了。在等的過程中,我看見蛋撻皮漸漸的厚了起來,還發(fā)出一股股淡淡的清香。我心想看,聞起來都感覺很好吃呢,那吃起來一定會更甜的。我還發(fā)現(xiàn)蛋撻表皮斑斑點點變黑了,漸漸的,蛋撻熟了,我們大家也開始津津有味地吃了起來。果真如我想象,蛋撻特別好吃,我看見有一位同學(xué)正在吃蛋撻,他吃完他自己的蛋撻,又一直盯著別人的蛋撻呢。
我覺得大人們說得對,付出才會有回報,自己動手做得就是好!我心里不由得美滋滋的。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇六)
星期四黃昏時分,太陽發(fā)出的橙光染紅了天空,我哼著小曲,下了車,一蹦一跳地來到超市,購買即將要做的蛋撻材料。
來到超市,貨架上應(yīng)有盡有,由于時間還早,碩大的超市里客人稀少,我們毫不吃力就找到蛋撻所需的材料。身著藍(lán)色服裝的淡奶油靜靜等待著安檢,身穿黃衣的蛋撻皮急忙地向外張望,一切食物仿佛都精心為我們準(zhǔn)備。最終,我挑了袋白砂糖、牛奶、淡奶油、低精面粉和蛋撻皮踏上回程之路。
回到家,我立刻洗了手,拿出材料開始做蛋撻。
我拿出量杯,防備翼翼地倒出淡奶油180克,接著,把牛奶輕輕倒入量杯140克,隨后,取出濾蛋器,一絲不茍地把雞蛋打進(jìn)濾蛋器,濾掉蛋清,蛋黃倒入碗中,均勻地打起蛋來?!皣}噠噠〞,打蛋聲就像一首歌曲,十分有節(jié)奏,我越打越快,發(fā)出的聲音類似魔音,奇妙極了。終究,蛋被我打得如香蕉牛奶了,我才放下。我拿出一個空碗,放入15克面粉、細(xì)砂糖80克,隨后又依次放入淡奶油、牛奶和打勻的蛋黃。攪拌均勻后,拿出蛋撻皮,用小勺子,將做好的蛋撻水均勻地放入蛋撻模子中。為了防止烤焦,我十分防備,不讓一滴蛋撻水滴到外面。
我便捷地將烤盤放入烤箱,溫度調(diào)到220度,定時25分鐘,然后,搬了張椅子坐在一旁,等待著蛋撻的變化。隨著定時器滴答滴答的報告聲,蛋撻水漸漸變成了軟軟的固體,蛋撻皮隨著時間的變化而漸漸膨松。我急不可耐,真想罷工,媽媽走過來告訴我,等待烤東西時,一定要有耐心。我又安心地坐下來,不一會兒,蛋撻皮就鼓得像座小山呢!
“叮〞,蛋撻新鮮誕生。金黃的蛋撻餡,松脆的外皮,咬上一口,新鮮幸福,可口極了。
其次天,帶到學(xué)校春游,同學(xué)們也贊不絕口呢!品嘗著自己親自制作的蛋撻,真是美味呀!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇七)
之前,我的一位阿姨送了我們家一個烤箱,今天,我用烤箱做蛋撻給大家吃。
首先從冰箱里拿出撻皮解凍,再拿一個小鍋(千萬不能用玻璃碗)、一瓶牛奶,兩個雞蛋、一瓶奶油、一包糖納紅小豆和白砂糖;準(zhǔn)備材料都拿好后,正式開始做了。先把牛奶倒進(jìn)鍋里,放入白砂糖,小火加熱,邊加熱邊攪拌,三分鐘即可(在開始做蛋撻時,烤箱也要先預(yù)熱5五分鐘);接著把奶油和雞蛋(雞蛋要打散過篩)倒入鍋中,攪拌均勻,做成蛋撻液;最終把蛋撻液倒入撻皮中,紅小豆每個放五粒,做好這一切就可以將蛋撻送入烤箱中,把蛋撻放在里面的專屬盤子上,一定要放入烤箱中層,由于這樣火力均勻,上下面才不會燒焦。設(shè)置220度,20分鐘。
15分鐘過去了,看見有點焦了,我趕快看了一下說明書,上面寫著:到了15分鐘的時候就要一直觀測了,出現(xiàn)漂亮的焦點就可以拿出來了〞。我戴上隔熱厚手套,拿出盤子,味道可真香!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇八)
終究,又到了大家日思夜想的“美味DIY〞了,同學(xué)們興奮得小臉泛著紅暈,屁股底下也安了彈簧似的,再也坐不住了。
我喜歡吃蛋撻,而今天我就要和蛋撻做一個親近接觸了。
烤箱、雞蛋、奶油、牛奶、糖這些都是必不可少的。同學(xué)們開工了,先磕蛋。同學(xué)們有的把一個圓圓的蛋黃打得完好無損,有的蛋黃像頑皮的小朋友“哧溜〞一下跑到盆子里。有一個最搞笑,他把一個無損的蛋黃打在了桌子上,而蛋白卻跑進(jìn)了盆子里了。接下來就是加其它東西了,同學(xué)們雖然有點手忙腳亂,但他們還是嘰嘰喳喳地說著,笑著,臉上掛滿了開心。做好了,老師把蛋撻漿倒入外殼內(nèi),然后防備翼翼地放進(jìn)烤箱內(nèi)了。
雖然只有二十分鐘,我卻感覺過得好漫長,好像過了一年似的。香味一直縈繞在我們的鼻尖,好想好想沖上講臺,開啟烤箱門快速拿一個塞進(jìn)嘴巴里呀。惋惜不能。
終究,聽到了“叮〞的一聲響,同學(xué)們就直愣愣地盯著烤箱,連課也聽不進(jìn)去了,直到老師說:“發(fā)蛋撻了!〞我們一個接一個地接過老師遞來的小蛋撻,原先奶白色的湖水,現(xiàn)在卻凝固成了淡黃色的了。我像小饞貓似的伸出頭輕輕地舔一舔,軟軟的,滑滑的,甜甜的。一想到這是自己制作的心里像吃了蜜一樣甜,感覺這個蛋撻比其它地方賣的好吃多了。
好了,接下來我要吃我美味幸福的蛋撻了!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇九)
“源源,去做蛋撻了。〞我聽了一蹦三尺高,由于蛋撻是我的最愛哦。
下午,媽媽和我一起來到了小豆豆成長俱樂部。走進(jìn)里面,好多的玩具啊,我就像一只開心的小兔玩起來。
開始做蛋撻了,老師們已經(jīng)在這桌子上準(zhǔn)備了各種各樣的材料,有鮮奶、白糖……老師先讓我們往盆子里倒60克淡奶,沒等老師說完,我就迫不及待拿起一盒淡奶往盆子里倒,結(jié)果淡奶倒太多了,只好拿起勺子把多余的淡奶一勺一勺舀出來,媽媽說:“心急吃不了熱豆腐,要漸漸來。〞我點點頭。于是,我照著老師把材料一樣樣稱好,再用力的攪拌。
最難的就是打雞蛋了,這是我第一次打雞蛋,我拿起雞蛋,輕輕地敲了敲,沒動靜,我有用力地一敲,??!大事不妙,蛋黃被打碎了,我心理憂傷極了。媽媽防備翼翼地把蛋黃和蛋清一點點分開出來?!翱磥碜鍪裁词露嫉眉?xì)心啊。〞我想。我把蛋黃放進(jìn)調(diào)好的牛奶里,又放了一些白糖,再用力攪拌,這樣香噴噴的'蛋撻液做好了。最終我把蛋撻液用勺子防備地稱到蛋撻皮中,老師把我和小朋友做的蛋撻放進(jìn)烤箱里。
我焦慮地在烤箱旁等著。你瞧,蛋撻越來越大,好像要破碎似的,顏色液越來越黃。只聽“叮〞的一聲,香噴噴的蛋撻熟了。老師開啟烤箱,一股香氣撲鼻而來,我的口水也快流出來了,沒等蛋撻涼,我就大口大口地吃起來。
原來,只有自己親自做的,才是最好吃的。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇十)
今天,我們在金筆作文里嘗試做蛋撻。別看蛋撻吃起來一兩口就解決了,但是它的制作過程卻十分難,我們必需先準(zhǔn)備:牛奶、低筋粉、雞蛋、煉乳、奶油和糖粉。
開始做了,我們先做蛋撻漿。先打破一個雞蛋,均勻的攪拌,然后再倒300毫升的牛奶,接著在倒入50毫升的煉乳,最終倒面粉和糖粉。下面就是攪拌,我們一共要攪拌過濾五次,才能讓口感更順滑,外表更美觀。為了吃到好吃的蛋撻,小朋友都拼了,攪拌到手都酸了也不愿罷休。接著就是把蛋撻漿倒入蛋撻皮里,一定要倒7分滿,否則就會滿出來。最終一步是把做好的蛋撻放入烤箱里面,溫度是220度,時間是20-25分,我發(fā)現(xiàn)在烤的過程中好多蛋撻都冒出白沫,有一些蛋撻已經(jīng)爆掉,像一個爆掉的皮球,當(dāng)聞到香味時,我們發(fā)現(xiàn)蛋撻的顏色比原來顏色深了好多?!岸(暤囊宦曧懀皳槌鰻t了,咬一口,真好吃。
做蛋撻好吃又好玩,真好玩兒!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇十一)
前幾天,我的媽媽用3萬積分換了一個大烤箱,我都快開心死了。你問我為什么一個烤箱讓我這么開心?由于有了這個大烤箱,我就可以做好多好多的美食。我用它做的第一樣?xùn)|西就是蛋撻。
做蛋撻的材料并不多,蛋撻十分美味。首先要準(zhǔn)備蛋撻專用的奶油和蛋撻皮。當(dāng)然,蛋撻皮可以出去外面買,也可以自己做,不過自己做的話耗時比較長。我是比較懶的那一種,材料都是買現(xiàn)成的。
話不多說,現(xiàn)在我們就開始制作吧!首先解凍一下蛋撻皮,再往里面倒入奶油,還可以加一些蔓越莓到蛋撻里面。由于我家沒有,我并沒有放??鞠湎阮A(yù)熱十分鐘,再將蛋撻皮放到盤子上,放入烤箱,記得一定要開220度。時間不要太久20分鐘就好。最好有個人在旁邊看著時間到了要立馬拿出來,不過你要是本人喜歡吃酥脆一點的蛋撻皮的話可以調(diào)久一點。過一會兒,香味四溢的蛋撻就完成了,整個廚房回蕩著蛋撻的香味。
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇十二)
我的姐姐是個蛋撻控,什么口味的蛋撻都喜歡,我受了姐姐的影響,自然也十分喜歡吃蛋撻。今天,我還跟蛋撻來了一次親近接觸呢!
走進(jìn)教室,烤箱、盆子、工作臺都一應(yīng)俱全,看得我們眼花繚亂,不知從何處下手。還好有老師在旁邊指導(dǎo),我們才放下心來。
首先磕蛋,然后依次放入糖、牛奶、奶油,接著把這些材料攪拌,融成一體,最終把融合在一起的餡倒入蛋撻皮,放入烤箱。
最好玩兒的要屬磕蛋了。有的人磕入的蛋黃圓圓的,像一輪明月,而有的人磕入的蛋黃像一團(tuán)漿糊,稠稠的,完全沒有形狀。技術(shù)最“好〞的當(dāng)然是毛軒皓,他把蛋黃磕在地上,而把不要的蛋清磕入盆中。輪到我了,我輕輕地把雞蛋往盆上一碰,糟糕!頑皮的蛋黃都流到桌上了,天哪!
當(dāng)?shù)皳榉湃肟鞠淅飼r,我們直勾勾地盯著烤箱,仿佛要把烤箱看穿,雖然只需等短短的25分鐘,我卻覺得度秒如年。終究,“叮〞的一聲,蛋撻烤好了!王老師把蛋撻拿出來,一股濃濃的奶香鉆入我的鼻子里,我偷偷地咽了口水,最終再也忍不住了,以迅雷不及掩耳之勢拿了一個,蛋撻里面的餡像一片金光的大海,在陽光下閃著亮光。我咬了一大口,嗯!滑滑的、軟軟的,入口即化。真是人間美味。
蛋撻真是此“味〞只應(yīng)天上有,人間難得幾回嘗??!我為蛋撻狂!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇十三)
周二,我早早的就把作業(yè)寫完了,由于中午我要和媽媽一起做蛋撻。
做蛋撻要用蛋撻皮、白砂糖、雞蛋和牛奶。把這些準(zhǔn)備好之后,媽媽說:“第一步把蛋黃和蛋清分別放在不同的碗里。〞我心想:這活兒可挺難,我能做好嗎?但我還是決定試一試。我準(zhǔn)備好兩個碗,又把雞蛋拿起來,防備翼翼地把雞蛋分成兩半,我用另一半蛋殼護(hù)著蛋黃把蛋清倒在碗里,又把蛋黃放在另一個在碗里。
第一步完成之后,媽媽把攪拌器拿出來,我立刻明白了她的意思,那就是把蛋黃和蛋清攪散。這我可知道,要按一個方向攪,我耐心地攪拌,媽媽說好了我才停下來。
第三步是把牛奶和白砂糖攪拌加熱,這步由媽媽做。第四步是把甜牛奶和打散的蛋黃、蛋清放在一個大盆里繼續(xù)攪拌,這步也由媽媽完成。
最終一步是把準(zhǔn)備好的蛋撻皮拿出來,把盆里的蛋液倒進(jìn)蛋撻皮,一開始是媽媽把著我倒,所謂熟能生巧,后來我就可以自己倒了,然后把蛋撻放進(jìn)烤箱,將溫度設(shè)為200度,時間設(shè)為二十分鐘。
“叮〞蛋撻烤好了,媽媽把蛋撻拿出來,我迫不及待地咬了一口大叫一聲,媽媽問我怎么了?我趕快走到鏡子前,把舌頭伸出來,原來我的舌頭被燙紅了,看著我的狼狽樣子,我和媽媽都笑了。不過我們的蛋撻做的很美味喲!
三年級作文學(xué)做蛋撻(篇十四)
終究到周末了,媽媽帶我一起在家里制作蛋撻,我很高興。
我們從周一就開始準(zhǔn)備做蛋撻的各種材料了,烤箱、電子秤、蛋撻皮、
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