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第頁2023包餃子的小學日記包餃子的小學日記

已到了一天的末尾,心中肯定有不少感想,不如趁現(xiàn)在好好寫一篇日記。日記怎么寫才不會一模一樣呢?下面是我收集整理的包餃子的小學日記,僅供參考,歡送大家閱讀。

包餃子的小學日記1

今日中午,我們家包餃子,我來給媽媽幫助。我想和面,但是力氣太小和不動;我想切白菜然后拌餡兒,但是媽媽說拿刀太危急不讓我動。正值我無奈的站在廚房門口不知所措時,我靈光一閃,一個“鬼方法〞出現(xiàn)在我的腦子里,“用便利面調(diào)料加孜然粉拌餃子餡兒怎么樣?〞這兩種調(diào)料都是我最喜愛的味道。在我的劇烈要求下,媽媽不是很情愿的容許嘗試一下。

緊接著,起先包餃子了,我學著媽媽的樣子,拿一個小面團,把他按扁,然后拿一個搟面杖把皮搟圓。媽媽搟的時候面皮會轉(zhuǎn)圈,搟出來的面皮好圓,但是我怎么搟都是橢圓形,要不就是有點方,好郁悶。正值我打算放棄的時候,我的小腦瓜又發(fā)動了,搟面杖搟不圓我扁啦,再用搟面杖把它搟成圓片,雖然不那么圓,也能把面團搟薄啦,再往面片上放一些餡,用手把面片對角一折,從頭到尾揑到一起,哈哈,像新月一樣的小餃子包成啦。

但是,它的形像與媽媽包出來的餃子比可丑多啦,不行,再來一個!這回我多加啦餡,餃子也變得飽滿一些!我一個個不停地包啦起來,一個比一個美麗,花邊整齊,亭亭玉立……我心中那興奮勁就不用提啦,媽媽也表揚我學的快,包得好。

餃子下鍋啦,蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊,看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋,一會又翻開。鍋里的水開啦幾個開后,餃子漂起來啦,一個個都鼓滿啦氣,活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時,我急不行耐地先嘗啦一個,嗬,這餃子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢!

后來,我悟出來一個道理:自己親自包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有味道,自己親自做的事比別人代替干更有意義。

包餃子的小學日記3

春節(jié)快到了,家家戶戶都打算包餃子,我家也不例外。

來到廚房,姥姥已經(jīng)把餃子餡和好了,餃子皮也搟好了,就等著我來包啦!我看著媽媽包了幾個,心想,這有什么難的,太簡潔了,于是便拿起一片餃子皮來,學著他們的樣,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個胖肚子將軍。第一個餡多了,那其次個就少放一點,不想包好后,扁扁的,像一個瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個都一樣。不是瘦子就是胖子??粗鴭寢屇菋故靹艃?,心里癢癢的,恨不得自己也像媽媽那樣嫻熟。我放下手中的筷子,走到媽媽身邊,看她怎么包餃子。我學著媽媽的樣子,拿上一個餃子皮放在手上,又夾了適當?shù)娘溩羽W放在正中間,然后把兩邊對齊,輕輕一捏,一個鼓鼓的餃子便出現(xiàn)在我的手上。我把它放在鍋排上,和媽媽包的餃子分不出上下,兩個小時過去了,我們包了滿滿的三鍋排的餃子。

餃子要下鍋了,姥姥托起鍋排,把餃子一個個地下進了開水鍋中。不一會兒,餃子就煮熟了。我趕忙把餃子盛到盤子里,端到飯桌上,請大家品嘗。大家吃了連聲說:“今日的餃子真香!〞我聽了以后,心里樂滋滋的。

通過這一件小事,我明白了一個道理:我們做每一件事情,都可能會失敗,但是你只要不放棄,肯定會勝利,連包餃子這樣的小事也是這樣的。

包餃子的小學日記4

爸爸先到市場上買回餃子皮和簇新的豬肉,然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。

老媽叮囑我們先把手洗干凈,然后又把手擦干。老媽起先一步步地教我了,只見老媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上,然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我很細致地視察,并且一步步地跟著老媽做。接著,老媽又用手蘸了一些清水,涂在餃子皮的四周,我疑心地問:“為什么要涂上這些水呢?〞老媽笑著說:“這樣能防止皮太干而很難粘合在一起呀,你看DD〞老媽邊說邊示范,她先把皮的兩邊合起來,把肉包住,再用兩手的食指和拇指用勁把兩邊的皮粘合在一起,并打成美麗的褶皺,這樣,一個像月牙一樣、肚子鼓鼓的、美麗可愛的餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有老媽包的美麗,但是我很有信念超過老媽。

哈哈,下一步當然就是煮餃子啦。煮,也是有講究的,必需先把水燒開,然后再放入餃子,這樣,煮出來的餃子才不會老,皮也不會破。餃子煮好了,老媽把餃子一個一個地撈出來放在碗里,屋子里迷漫著餃子的香氣,我們一家人興致勃勃地品嘗著,最快樂的,就是我啦,因為我最終學會了包餃子。

包餃子的小學日記5

暑假生活就像一個萬花筒,豐富多彩,有滋有味,令我難忘。

今日,母親說要包餃子吃,于是,一大早就帶著我去趕集啦。我們先來到肉攤前,買了兩斤瘦肉。然后,去買了一些豆腐。我驚奇地問:“母親,餃子里為什么要放豆腐呢?〞母親笑了笑,耐性地告知我:“這樣會使餃子的餡兒更加鮮美。〞接著我們還去買了蔥和芹菜。

一回到家里,我就嚷嚷著要和母親一起包餃子,母親說要先把餡兒配好。說干就干,母親先把瘦肉剁好,然后將切好的蔥花拌著豆腐一起參加瘦肉末里拌勻。我迫不及待地問:“母親,現(xiàn)在可以起先包了嗎?〞“等一下就好了。〞母親一邊說一邊往餡兒里參加料酒、食鹽、味精、白糖等佐料。

最終起先包餃子啦,我興奮地拿起一張餃子皮,學著母親的樣子,將餃子皮攤在左手心里,舀了一勺香噴噴的餡兒,放在皮上,輕輕折幾下,再留神翼翼地將餃子皮捏起來。

不一會兒,我的第一個餃子就誕生了。咦,我的餃子怎么扁扁的?再看看母親的,一個個都很飽滿,看起來特殊精神飽滿。

母親說,我的`餡兒放的太少了。于是,我又重新拿起一張餃子皮,放了一大勺餡兒,可淘氣的餡兒偏偏和我作對,老是往外鉆。呀!餃子皮破了,餃子餡兒弄的我滿手都是,黏糊糊的??磥恚W兒業(yè)不能放的太多。

這下我吸取了前兩次的教訓,接著細心地包著,捏著……最終一個我包的完備餃子出爐啦!看著母親贊許的眼神,我心里樂開花!

包餃子的小學日記6

今日,看媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我興奮極了,不住地說:“今日媽媽又要包餃子了!“

中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著,覺得包很簡潔,手就起先有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。

看著,看著,手覺得更癢了,就跑到水龍頭前把手洗干凈,然后來到桌前,靜靜地拿起一張白色的餃子皮,照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,然后擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個“大肚子〞!

我就把那只“大肚子〞放在了盤子里,一眼瞧去可惹眼了,就像吃了很多的飯。但是我

又拿起了一張餃子皮,起先跟媽媽包起來了,我包的餃子胖胖瘦瘦的,好玩極了!而媽媽包的餃子都和我不一樣。為什么媽媽包的餃子都好看,而我包餃子的難看極了。

經(jīng)過了這包餃子,不

但使我學會了包餃子,而且讓我知道了做任何事都要仔細。

包餃子的小學日記7

今日是大年二十三,傳統(tǒng)包餃子吃餃子的日子,小區(qū)物業(yè)特意為小區(qū)的老年人舉辦了包餃子競賽。

“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘〞隨著一陣劇烈的鑼鼓聲響,一場別開生面的包餃子大賽起先了。

會場布置在小區(qū)中心,呈一個日字形,四周掛滿了五彩繽紛的彩帶。參與競賽的爺爺奶奶接連進場,個個神采奕奕,心中有數(shù)。競賽共分為八組,分別是快樂組、漂亮組、長壽組、平安組等。

競賽起先了,各個組的選手互不相讓,井井有條。瞧!漂亮組的那位老奶奶包餃子的動作多么嫻熟??!左手攥著勺子,右手托著面皮,包一個餃子僅需三秒鐘,一個個餃子在她手中如同變魔術(shù)般行云流水地操作著。不一會兒,一個個餃子排著整齊的隊伍,都在咧著嘴沖奶奶笑呢。長壽組的爺爺也不甘示弱,“唰唰唰〞一張面皮就搟好了,既薄又圓,一個人搟,三個人都來不及包呢!

“咚咚鏘,咚咚鏘,咚鏘咚鏘咚咚鏘〞鑼鼓聲響,競賽時間到,評委們品嘗了各組的作品,分別評出了一等獎、二等獎、三等獎和鼓勵獎,并頒發(fā)了獎品,爺爺奶奶們臉上都露出了會心的笑容……

別開生面的餃子競賽結(jié)束了,我感受許多,現(xiàn)在我們國家上至中心,下至社區(qū),都對老人賜予了各種關(guān)愛,組織了各種活動,豐富他們的老年生活。最美不過夕陽紅,我也誠心的祝福天下全部的老人們平安華蜜,健康長壽!

包餃子的小學日記8

今日,是大年初一,我們?nèi)叶荚谝黄鸢溩樱珊猛媪耍?/p>

當爺爺和奶奶拿著包餃子的材料從廚房走了過來。我劇烈不已。一切打算就緒之后,便起先包餃子了。

我輕輕地拿著餃子皮,把它平鋪在手掌心上,然后用筷子夾適量的餡放在餃子皮中間,再把餃子皮的兩邊對折,就起先捏,怎么捏餃子的兩邊也重合不了。這時爸爸走了過來,對我說:“兒子,要用水粘餃子皮的兩邊,這樣才會粘好,我又根據(jù)爸爸教我的方法,用手指引了一些水,勻稱地涂在餃子的兩邊上,并對折,用力一捏,但餃子餡竟然露了出來,唉!都怪我笨手笨腳的。然后我把餃子餡弄走了一些,再捏好,不一會兒,就勝利了。為了讓餃子凹凸有致,我留神翼翼地把餃子擠了又擠,這時,我的餃子已經(jīng)是一個健壯的青年了。

最終,奶奶把一家人做的餃子漸漸扔進了鍋。過一會兒,最終可以品嘗美味的餃子了。爸爸媽媽做的餃子形態(tài)各異,有的像一個鳥兒,有的像一只公雞,還有的像一朵朵小花。

餃子不僅美麗,而且好吃。我們一家人一起興致勃勃地吃著美味餃子,真好玩啊!

包餃子的小學日記9

今日是xxx年陰歷年的最終一天,我們吃完午飯就起先調(diào)餡包餃子。

我和叔叔負責搟餃子皮,媽媽、奶奶和嬸嬸負責包餃子。我用的是兩邊細、中間粗的搟面杖,檊的餃子皮三尖葫蘆頭的,特殊不好看。叔叔用的是粗細相同的搟面杖,我看叔叔檊得快,就覺著叔叔手里的搟面杖比我的好使,就和叔叔換了換。我又檊了一會兒,覺察用這個搟面杖也是檊不好,就想:這應當是自己的技術(shù)問題吧!奶奶和媽媽始終鼓勵我,說我檊的挺好的。

搟了一會兒,媽媽就放我的假了,還嘉獎我一小塊面團玩。我先用面團捏了個小白兔,但是小白兔的三瓣嘴,我怎么也捏不好。費了半天勁我最終把小白兔的頭捏出來了,媽媽一看,哈哈大笑:“你這是捏的骷髏吧!〞奶奶也跟著笑了起來。

我捏小白兔不勝利,但是捏帽子很勝利。

我先把不透氣的“帽子〞穿透,然后把下面的卷起來就成了禮帽。“昊昊,這次你做的太棒了!〞媽媽欣賞完我的作品后,贊嘆不已,并且給我起了個外號,叫“王一捏〞??粗业淖髌罚覀?nèi)叶伎煨ζ屏硕瞧ぁ?/p>

后來爺爺對我說:“昊昊,咱們擰個麻花吧!〞“行!〞說干就干,我和爺爺起先協(xié)作起來。一擠眼的功夫,一個簡潔的麻花成型了,我和爺爺一起看著這個麻花,哪有一點缺乏,我和爺爺就修改哪里,最終,自制的麻花最終誕生了。

我雖然還搟不好餃子皮,但是我從和家人一起包餃子的過程中享受到家庭的溫馨和無限的樂趣!

包餃子的小學日記10

“起床啦!起床啦!〞我的美夢被媽媽驚跑啦。我模模糊糊地問:“這么早叫我干什么?〞媽媽答復我說:“今日吃餃子,你不是很想自己包餃子嗎?〞我一聽立即一骨碌從床上爬起來,一番洗簌后,也馬上動手包啦起來。

我拿起一張餃子皮,放啦兩大勺的餡,一合,餡從底下漏啦出來,我又拿起啦一張餃子皮,把缺口補上,可是上邊又漏啦餡,我抓緊拿出餃子皮,又補上啦缺口。我足足用啦三張皮,才把兩勺大餡包啦起來。我一看我的餃子,一個大“將軍肚〞!爸爸哈哈大笑起來,媽媽不知道發(fā)生啦什么事,一看我的餃子,也跟著笑啦起來,我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問:“這是什么餃子?〞我想啦一下,就說:“這個餃子叫‘霸王餃’!〞

媽媽說:“來,看我怎么做。先拿一張皮,再放一點餡。留意!餡別放太多,太多啦就包不起來。餡太少啦,煮起來就不好吃啦。然后,像我這樣用手漸漸地把它聚集,瞧,餃子就包好啦。〞

我仔細地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊,重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來。過啦一會,我包成啦一個個“太陽餃子〞“笑臉餃子〞……爸爸看啦說:“包的不錯,不過,你能不能包一些正經(jīng)的餃子?〞“會!〞我大聲地說。

不一會兒,我勝利的包啦幾個像模像樣的餃子。爸爸說:“嗯,或許我女兒長大后能當一名餃子藝術(shù)家呢!〞說完,就笑啦起來,我也跟著笑啦起來。

我學會啦包餃子,我真快樂!

包餃子的小學日記11

今日媽媽說要包餃子吃,我很興奮,因為我對餃子情有獨鐘。我對媽媽說:“媽媽,今日讓我來幫你包餃子吧。〞媽媽后笑了笑說:“你能行嗎?〞我一聽媽媽這么說,便一副信念滿滿的樣子說:“什么事都有第一次嘛。你要信任我。〞媽媽聽了便同意了。

看著爸爸做包餃子我感覺沒什么難的,可我剛拿起餃子皮的時候便覺得沒有那么簡潔了,不是餃子皮上的餡多了,就是餃子皮捏不上了。餃子也包的很不像樣子,不是像一個個挺著肚子的小胖子,就是像打了敗仗的殘兵,東倒西歪。我越來越?jīng)]有信念了,一臉沮喪,爸爸望見我這個樣子,便笑著說:“不能遇到一點失敗就垂頭喪氣啊,萬事開頭難嘛,漸漸來,肯定會勝利的,來,爸爸教你。〞我點點頭。爸爸一邊做著示范,一邊告知我包餃子應當留意什么,在爸爸的指導下,我包餃子的技術(shù)有了很大的進步,這些小餃子似乎仰著小臉在朝我笑。媽媽望見我包的餃子后,興奮的贊揚了我,我心里美滋滋的。

通過這次包餃子,我明白了,什么事情不是像所見的那么簡潔的,只有不斷的實踐和學習后,才會取得進步。半途而廢是不會勝利的,我們學習也是一樣,只有堅持不懈,仔細刻苦,才會取得好成果。

包餃子的小學日記12

今日,是中秋節(jié),我們因是北方人,所以今日就包起了餃子。

一早起來,望見你母親在張羅著包餃子,我心血來潮,心想:“大顯身手的時候到了。〞于是,我迫不及待地學起包餃子來。一旁的母親一再囑咐,包餃子時,左手托著面皮,右手將餡放在面皮的中心,雙手將面皮合攏,再將里面捏實。雖然,我有點一知半解,可一個要自食其力的念頭讓我打住了話頭。根據(jù)母親講的,我一聲不吭地埋頭苦干起來。

萬事開頭難??!包餃子看似簡潔,但是做起來難??!我一折一捏,自我感覺良好??烧l能料到,餡兒偏偏與我為敵,老是不聽話,用勁兒往外鉆,弄得我滿手都是。其次個,我吸取了第一次的教訓,拿起皮,少放了一點,捏好,看起來比第一個好多了,可以放下去,餃子像個沒有骨頭的人一樣,立即癱在了案板上。

我懊喪極了,母親見我泄氣了,就說:“漸漸來,嫻熟就好了。〞說完給我做了一個示范,我細致的看著母親包餃子時的每一個步驟,果真母親包出來的餃子精神極了。

看了母親的示范,我再次確定包起餃子來。我照著母親的樣子包了起來,果真,我包的餃子變得聽話了,一個個也有了骨頭。果真是熟能生巧??!看著自己包的餃子,我覺得我比的滿意。

“鋤禾日當午,汗滴禾下土。〞有了這次包餃子的經(jīng)驗,我深深的感悟到了:勞動創(chuàng)立了人類的華蜜生活,不付出辛勤的勞動就想勝利,那就是天方夜譚。

包餃子的小學日記13

今日,我們班實行了一項好玩的活動——包餃子。

同學們在家里把包餃子要用的東西打算齊全,有餃子皮、餃子肉餡,還有煮餃子的工具。

包餃子活動起先了!同學們興奮極了,七手八腳的,抓起餃子皮就包起來了。他們有的包得特別細致,有的包得東倒西歪;有的把肉包得擠東擠西,難看極了;還有的竟把皮子捏出一個洞,真是鬧了大笑話!

看著同學們一個個丑態(tài)百出,我在心里暗自慶幸:還好暑假媽媽教過我怎么包餃子。我包的時候始終在想媽媽教的動作要領(lǐng),學著媽媽的樣子,左捏捏右捏捏又轉(zhuǎn)過來轉(zhuǎn)過去便包好了一個漂美麗亮的餃子。

餃子包完了,老師把餃子倒進里煮。幾分鐘后,老師說:“簇新的餃子出了!〞同學們聽了,都爭先恐后地把碗伸過去裝餃子。餃子吃完后,同學們都說下次還要實行這樣的活動。

俗話說:“自己動手,豐衣足食。〞這次的活動,不僅讓我體會到了勞動的樂趣,而且體會到了媽媽平常很辛苦,我以后要自覺幫助媽媽做些利索實力的事。

包餃子的小學日記14

星期六,老師叫我們帶上餃皮、肉沫,要全班同學一起包餃子。班上一下喧鬧起來。

首先,制作餃子餡。老師把我們帶來的肉沫全部倒到一個大盆里,再放上適量的鹽、醬油、麻油和蔥,然后攪拌勻稱。

一切打算好后就起先包餃子了,我左手拿著餃皮,右手拿筷子夾了一大坨肉餡,放在餃皮上,但因為餡太多,餃皮都合不上了,沒方法,又把餡弄掉了一些,漸漸地把餃皮捏成了一個月牙形的樣子。雖然沒有老師包的餃子美麗,但餡沒有露出來,我就心滿足足了。后面我又包了幾個美麗的餃子,放在盤子里,成了一個“餃子大拼盤〞。同學們都包了很多美麗的餃子,但有些同學包的餃子怪模怪樣的,逗得同學們哈哈大笑。

接下來起先煮餃子了,老師把一

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