




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經(jīng)典外科補(bǔ)液能量計(jì)算演示文稿現(xiàn)在是1頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五SSPC重慶聯(lián)絡(luò)處吳曉楊昌宇
華瑞制藥有限公司現(xiàn)在是2頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五華瑞制藥有限公司現(xiàn)在是3頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五為什么需要臨床營(yíng)養(yǎng)?WHY?現(xiàn)在是4頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五二十世紀(jì)醫(yī)學(xué)的重要成就營(yíng)養(yǎng)支持抗生素輸血技術(shù)重癥監(jiān)護(hù)與支持麻醉技術(shù)免疫調(diào)控體外循環(huán)
fromSabistonTextbookofSurgery現(xiàn)在是5頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是6頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)不良被公認(rèn)是COPD的并發(fā)癥COPD營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率:男性:23.2%女性:30.3%
(血清白蛋白<30g/l,體重下降>10%)現(xiàn)在是7頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五Sridhar等報(bào)道緩解期COPD病人體重低于理想體重的90%者有20%~70%鄭勁平等報(bào)道我國(guó)有約60%的COPD病人存在營(yíng)養(yǎng)不良于峰生等報(bào)道呼衰者營(yíng)養(yǎng)不良的發(fā)生率可高達(dá)90%~100%Fiaccodori發(fā)現(xiàn)在門(mén)診、住院和危重?fù)尵鹊腃OPD患者中,有低體重者分別為33%、40%和68%營(yíng)養(yǎng)不良發(fā)生率現(xiàn)在是8頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)不良的原因攝入量不足:
疾病厭食氣促進(jìn)餐時(shí)SaO2(10%)呼吸負(fù)荷
RV及TLC膈肌下降胃容量危重病人沒(méi)有饑餓感老人咀嚼功能、消化酶營(yíng)養(yǎng)與呼衰現(xiàn)在是9頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)不良的原因
胃腸道功能紊亂:膈肌下降胃容量減少心衰、缺氧及高碳酸血癥胃腸淤血抗生素、茶堿等藥物胃粘膜受刺激營(yíng)養(yǎng)與呼衰現(xiàn)在是10頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五BrownSE..J.Respire.Dis1983每日用于呼吸的氧耗量及熱量值營(yíng)養(yǎng)不良的原因能量需要增加:
肺順應(yīng)性氣道阻力
呼吸功
呼吸肌收縮效率營(yíng)養(yǎng)與呼衰現(xiàn)在是11頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)不良的原因人工通氣創(chuàng)傷焦慮恐慌感染機(jī)體應(yīng)激尿氮排出量
sFAA成分發(fā)生變化負(fù)氮平衡分解代謝增強(qiáng):應(yīng)急激素細(xì)胞因子介導(dǎo)甲狀腺素兒茶酚胺皮質(zhì)醇胰高血糖素TNF-aIL-1,6能量消耗
,蛋白質(zhì)分解
,糖元異生
,體脂動(dòng)員
營(yíng)養(yǎng)與呼衰現(xiàn)在是12頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五
機(jī)械通氣病者排痰中的氮量為0.36±0.19g/d,相當(dāng)于蛋白質(zhì)4.3g/d痰中氮的丟失營(yíng)養(yǎng)與呼衰李時(shí)悅,中華呼吸結(jié)核雜志,1993現(xiàn)在是13頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是14頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)不良繼發(fā)危害呼吸肌肌力的受損呼吸驅(qū)動(dòng)力缺氧的反應(yīng)力脫機(jī)困難免疫功能降低肺部感染加重呼吸衰竭現(xiàn)在是15頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)支持要點(diǎn)應(yīng)采用較低的糖/脂比(40:60)配方,因過(guò)量的GS輸注(>5mg/kg.min)將明顯增加CO2產(chǎn)生,加重呼吸系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。脂肪的呼吸商(RQ)較低(為0.7),可適當(dāng)增加用量,有助于降低PaCO2、氧耗量,可縮短機(jī)械通氣時(shí)間氨基酸的補(bǔ)充很重要,至少為1g/kg.d呼吸衰竭病人補(bǔ)充磷制劑十分重要。正常的膈肌收縮有賴(lài)于足夠量的磷現(xiàn)在是16頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是17頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五當(dāng)胃腸道有功能但是僅靠EN還不夠滿(mǎn)足對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需求,這時(shí)應(yīng)將PN與EN結(jié)合起來(lái)使用臨床營(yíng)養(yǎng)支持路途的選擇現(xiàn)在是18頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五
臨床營(yíng)養(yǎng)基本概念
BASICCONCEPTOFCLINICALNUTRITION
華瑞制藥有限公司現(xiàn)在是19頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是20頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是21頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是22頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是23頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五
雙能源系統(tǒng)現(xiàn)在是24頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五必需脂肪酸的缺乏高血糖癥 (脂肪肝和免疫功能減低)代謝產(chǎn)生較多的二氧化碳 (高呼吸商,增加呼吸負(fù)荷/脂肪浸潤(rùn))低磷血癥增加機(jī)體水負(fù)荷和脂肪沉積血栓性靜脈炎葡萄糖作為單一能量來(lái)源的缺陷現(xiàn)在是25頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五雙能源系統(tǒng)的優(yōu)點(diǎn)
ADVANTAGEOFDOUBLEPOWER
高能低容
含水更少與人體乳糜微粒PG/TG比值相似與血漿等滲臨床應(yīng)用范圍更廣提供人體所需的必需脂肪酸>30年的臨床經(jīng)驗(yàn)現(xiàn)在是26頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五氨基酸在營(yíng)養(yǎng)支持中的應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)支持的主要目標(biāo)獲得滿(mǎn)意的氮平衡
現(xiàn)在是27頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五氨基酸基礎(chǔ)知識(shí)不同病情每日氮損失的最高值(克/日)456131516182227小手術(shù)闌尾切除術(shù)膽囊切除術(shù)部分胃切除術(shù)迷走神經(jīng)切除術(shù)和幽門(mén)成形術(shù)瘺管性腹膜炎膽汁性腹膜炎大手術(shù),膿毒癥,腸瘺多發(fā)性創(chuàng)傷或膿毒癥Shenkin和
Wretlind,1978現(xiàn)在是28頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五氨基酸在營(yíng)養(yǎng)支持中的應(yīng)用蛋白質(zhì)代謝:人體每日所需熱能的10%-15%來(lái)自蛋白質(zhì)(1g蛋白質(zhì)氧化后僅能產(chǎn)生4kcal熱量)正常成人每日蛋白質(zhì)的生理需要量60-80g(每含1g氮表示為6.25g蛋白質(zhì))心肺疾病患者的氨基酸用量至少為1g/kg.day
現(xiàn)在是29頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五氨基酸在營(yíng)養(yǎng)支持中的應(yīng)用腸外營(yíng)養(yǎng)中氨基酸的合理供給
沒(méi)有至輕度應(yīng)激(正常/基礎(chǔ)氮需要)中度應(yīng)激(中等氮增加需要)嚴(yán)重應(yīng)激(高度的氮需要)0.15g氮/(kg.d)0.7-1.0g蛋白質(zhì)0.20g氮/(kg.d)1.0-1.5g蛋白質(zhì)0.30g氮/(kg.d)1.5-2.0g蛋白質(zhì)熱氮比150-190:1熱氮比150:1熱氮比120-150:1現(xiàn)在是30頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五如何為病人計(jì)算營(yíng)養(yǎng)處方第一步:根據(jù)病人的分解代謝情況計(jì)算病人所需要的氨基酸的需要量。(以60公斤的腫瘤患者為例)即:60kg*0.2g/kg.d=12g折合為8.5%樂(lè)凡命:12/3.5=3.4瓶第二步:根據(jù)熱氮比,計(jì)算出與該病人氮量所匹配的熱量值。(熱氮比以國(guó)際公認(rèn)的150:1為準(zhǔn))即:12g(氮量)*150=1800Kcal第三步:根據(jù)雙能源系統(tǒng)原則,熱量是由脂肪、碳水化合物共同提供,一般情況下,糖脂比為50:50,呼吸疾病為40:60即:脂肪熱卡為:1800Kcal*50%=900Kcal折合為20%脂肪乳:900/500=1.8瓶折合為30%脂肪乳:900/750=1.2瓶
葡萄糖熱卡為:1800Kcal*50%=900Kcal
現(xiàn)在是31頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五如何為病人計(jì)算營(yíng)養(yǎng)處方葡萄糖熱卡為:1800Kcal*50%=900Kcal
折合為10%的GS:900/4/10%=2250ml
折合為50%的GS:900/4/50%=450ml(中心靜脈輸注)第四步:根據(jù)病人的個(gè)體情況對(duì)熱量進(jìn)行調(diào)節(jié):體溫/性別/年齡體溫:體溫每升高1度,總熱量需增加10%性別:女性患者,總熱量需增加10%年齡:大于70歲患者,總熱量需減少10%第五步:根據(jù)病人情況,添加水樂(lè)維他/維他利匹特/安達(dá)美/格利福斯第六步:根據(jù)病人情況,添加鈉/鉀/鈣/鎂及胰島素?,F(xiàn)在是32頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五營(yíng)養(yǎng)支持途徑
腸外營(yíng)養(yǎng)(PN,TPN)腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)(EN,TEN)現(xiàn)在是33頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五全合一ALLINONE腸外營(yíng)養(yǎng)的最佳途徑現(xiàn)在是34頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五什么是全合一全合一(ALL-IN-ONE,AIO〕
各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)科學(xué)地混合配制同一容器(玻璃瓶或塑料袋)AIO(1)-4現(xiàn)在是35頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五全腸外營(yíng)養(yǎng)與全合一
TPN&AIO脂肪乳氨基酸微量營(yíng)養(yǎng)素磷酸鹽格里福斯?水樂(lè)維他維他利匹特安達(dá)美凡命?樂(lè)凡命?力太?英脫利匹特?現(xiàn)在是36頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五全合一的優(yōu)點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)素達(dá)到最佳利用代謝性并發(fā)癥 污染機(jī)會(huì)操作方便護(hù)理工作量C.Pichardetal,Clin.Nutr.2000現(xiàn)在是37頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五AIO’sF.A.B(1)所有成份同時(shí)供給所有成份更加稀釋提高糖脂利用率
增進(jìn)氮平衡
代謝利用率更好
更科學(xué)!現(xiàn)在是38頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五更科學(xué)為什么要用全合一?
WhyAIO?現(xiàn)在是39頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五AIO’sF.A.B(2)所有成份同時(shí)供給降低導(dǎo)管性感染的風(fēng)險(xiǎn)減少血栓的形成減少靜脈炎
降低并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)
更安全!現(xiàn)在是40頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五AIO’sF.A.B(3)所有成份同時(shí)供給更少的有關(guān)護(hù)理時(shí)間更少的床旁技術(shù)性設(shè)備較少的并發(fā)癥治療費(fèi)用減少病人的住院時(shí)間
更好的成本效益比更便利,更經(jīng)濟(jì)!現(xiàn)在是41頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五混合配制推薦程序1將安達(dá)美?及無(wú)磷酸鹽的電解質(zhì)加入樂(lè)凡命內(nèi)。
2將磷酸鹽格利福斯?加入葡萄糖溶液。3. 將上述溶液灌注入袋內(nèi)(如有另外的樂(lè)凡命或葡萄糖溶液也應(yīng) 在此時(shí)加入袋中)4用維他利匹特?溶解水樂(lè)維他,然后一起加入英脫利匹特?內(nèi)。
5將含有復(fù)合維生素的英脫利匹特?加入袋中。
6用輕搖的方法混勻袋中內(nèi)容物。
注意:所有的操作應(yīng)在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下進(jìn)行?,F(xiàn)在是42頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五卡文全合一從理論到實(shí)踐的劃時(shí)代突破!卡文?KabivenTMPI即開(kāi)、即混、即用現(xiàn)在是43頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五現(xiàn)在是44頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五4511%葡萄糖Vamin18Novum:-在全世界廣泛注冊(cè)使用超過(guò)30年-大量的臨床證據(jù)表明其安全性和有效性-標(biāo)準(zhǔn)的復(fù)合型氨基酸制劑
必需氨基酸/總氨基酸=45%支鏈氨基酸/總氨基酸=18%英脫利匹特電解質(zhì)-葡萄糖溶液中含有:鈣-氨基酸溶液中含有:鈉、鉀、鎂、磷、氯等卡文-標(biāo)準(zhǔn)全合一營(yíng)養(yǎng)液現(xiàn)在是45頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五英脫利匹特?現(xiàn)在是46頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五英脫利匹特?30%--唯一高濃縮制劑,在限制液體攝入時(shí)保證能量供給現(xiàn)在是47頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五英脫利匹特30%輸注所需液體量最少不同濃度脂肪乳劑提供1000kcal熱量所需液體量的比較1、Dataonfile現(xiàn)在是48頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五英脫利匹特?30%---最低磷脂/甘油三酯比,有效減少高脂血癥的發(fā)生現(xiàn)在是49頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五英脫利匹特?30%
與血漿等滲,可經(jīng)外周靜脈輸入英脫利匹特?30%的滲透壓為310mosm/kg.H2O,與血漿(280~310mosm/kg.H2O)等滲適宜經(jīng)周?chē)o脈輸入,并避免血栓性靜脈炎和靜脈耐受不良現(xiàn)在是50頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五氨基酸在營(yíng)養(yǎng)支持中的應(yīng)用營(yíng)養(yǎng)支持的主要目標(biāo)獲得滿(mǎn)意的氮平衡
現(xiàn)在是51頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五優(yōu)質(zhì)氨基酸的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)氨基酸注射液的要求:所有氨基酸都應(yīng)維持在一適量的含量,過(guò)高不僅浪費(fèi),而且會(huì)對(duì)機(jī)體造成危害(木桶學(xué)說(shuō))甘氨酸過(guò)高,會(huì)引起高氨血癥,從而導(dǎo)致肝性腦病?,F(xiàn)在是52頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五優(yōu)質(zhì)氨基酸的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)氨基酸注射液的要求:最佳的EAA:NEAA比值必需氨基酸占氨基酸總量維持在40%-45%,機(jī)體才能獲得最好的氮平衡現(xiàn)在是53頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五優(yōu)質(zhì)氨基酸的標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)質(zhì)氨基酸注射液的要求:最佳的E/T(必需氨基酸:總氮量)比值世界公認(rèn)的最佳E/T比值為2.8,它幾乎等同于人體蛋白質(zhì),有利于蛋白質(zhì)的合成
現(xiàn)在是54頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五樂(lè)凡命?平衡型18種氨基酸注射液現(xiàn)在是55頁(yè)\一共有64頁(yè)\編輯于星期五樂(lè)凡命?-平衡型18種氨基酸注射液每1000毫升含量樂(lè)凡命?5%樂(lè)凡命?8.5%樂(lè)凡命?11.4%含氮量(克)7.91418氨基酸含量(克)5085114EAA(%)44.444.844.8E/T2.82.82.8BCAA(%)18.218.318.3總能量210kcal(0.88MJ)350kcal(1.4MJ)460kcal(1.9MJ)pH值約5.6約5.6約5.6滲透壓(mosm/Kg·H2O)約450約810約1130現(xiàn)在是56頁(yè)
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