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CHEFJACK ？ 底哪只手哪只手用叉呢？工業(yè)時期瓷器開始被用于餐具，各種 （LeCordonBleuCulinaryArtsInstitute）與人才專業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。 1940年―― 推出特別政策，向的法國藍(lán) 立了法國藍(lán)帶加冕雞食譜(CordonBleuChicken)， ，冷戰(zhàn)，知識大，互聯(lián) 一位廚師，能在世界范圍內(nèi)獲得如此尊重義，都是從博 博把一個真正的廚師形象刻進(jìn)了人們的腦子里——身穿白色，頭頂廚師高餐廳最好的招牌。天各種餐飲大們或許想不到，博就是打造此廚師外形，并運(yùn)用媒介宣傳美食文化的第一 博博 西班牙名廚亞德里亞主持的斗牛犬餐廳,這家可以 小鎮(zhèn),亞德里亞1987年執(zhí) 日下午 文“nordisk北歐和“mad食物的縮 ReneRedzepi的話來講，“ 西班牙赫羅納的羅卡三兄弟餐廳(ElCellerdeCanRoca)重新奪冠，曾連續(xù)三年位列榜 PAUL Chefde“Ultraviolet”and“Mr&MrsBund”, 1840年開始越來越多的洋人來到中國。也清光緒中國開始出現(xiàn)了早期的西餐廳 1900年兩個法國人開始在創(chuàng)立飯飯店，人設(shè)立了石根牛奶廠等。 1980年開放國際品牌的酒店在，， 米其林輪胎公司創(chuàng)辦人在1900年發(fā)布了一本供游客選擇餐廳使用的《米其林指南》，每年更新一次，們視為歐洲美食。 餐廳。以巴黎為例，米其林指南收錄了近600家餐廳，也就60家，兩星15家，三星10家。很多餐廳門外貼著米其林的 51 三顆星★★★:是"值得特別安排一趟旅行"去造訪的餐廳，有著令人 一家餐廳 米其林的評審相當(dāng)嚴(yán)謹(jǐn)與公正甚至近乎苛刻，一 8?OttoeMezzo意大利菜 ierdeJo?lRobuchon法國菜2015BOInnovation LungKingHeen粵菜，中菜 Sushi Robuchonau The
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