《中華人民共和國食品安全法實施條例》試題

《中華人民共和國食品安全法實施條例》試題（100分）感謝您能抽出幾分鐘時間來參加本次答題，現(xiàn)在我們就馬上開始吧！1、姓名【填空題】________________________（請?zhí)顚懼形模?、員工號【填空題】________________________3、《中華人民共和國食品安全法實施條例》自（）起施行。【單選題】（3分）A.2019年3月26日B.2019年12月1日C.2019年12月30日D.2019年11月1日正確答案:B4、修訂后的食品安全法實施條例規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營許可的有效期是（）年?！締芜x題】（3分）A.1年B.3年C.5年D.10年正確答案:C5、（）以上人民政府建立統(tǒng)一權(quán)威的食品安全監(jiān)督管理體制，加強食品安全監(jiān)督管理能力建設?！締芜x題】（3分）A.區(qū)級B.縣級C.省級D.市級正確答案:B6、食品安全風險監(jiān)測結(jié)果表明存在食品安全隱患，食品安全監(jiān)督管理等部門經(jīng)進一步調(diào)查確認有必要通知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者的，應當及時通知。接到通知的食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當立即進行自查，發(fā)現(xiàn)食品不符合（）或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的，應當依照食品安全法第六十三條的規(guī)定停止生產(chǎn)、經(jīng)營，實施食品召回，并報告相關(guān)情況?！締芜x題】（3分）A.食品安全標準B.食品安全法C.企業(yè)標準D.食品安全法規(guī)正確答案:A7、進口商進口食品、食品添加劑，應當按照規(guī)定向（）報檢，如實申報產(chǎn)品相關(guān)信息，并隨附法律、行政法規(guī)規(guī)定的合格證明材料?！締芜x題】（3分）A.當?shù)厥袌霰O(jiān)管局B.當?shù)毓ど叹諧.海關(guān)D.出入境檢驗檢疫機構(gòu)正確答案:D8、進口商應當建立境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)（），重點審核境外出口商、境外生產(chǎn)企業(yè)制定和執(zhí)行食品安全風險控制措施的情況以及向我國出口的食品是否符合食品安全法、本條例和其他有關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定以及食品安全國家標準的要求?！締芜x題】（3分）A.甄選制度B.審核制度C.采購標準D.合同關(guān)系正確答案:B9、縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門依照食品安全法第一百一十條的規(guī)定實施查封、扣押措施，查封、扣押的期限不得超過（）日；情況復雜的，經(jīng)實施查封、扣押措施的食品安全監(jiān)督管理部門負責人批準，可以延長，延長期限不得超過（）日。【單選題】（3分）A.30,45B.30,60C.20,45D.45,60正確答案:A10、食品安全事故按照國家食品安全事故應急預案實行分級管理。（）以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門會同同級有關(guān)部門負責食品安全事故調(diào)查處理。【單選題】（3分）A.區(qū)級B.市級C.省級D.縣級正確答案:D11、國家建立（）制度，依托現(xiàn)有資源加強職業(yè)化檢查員隊伍建設，強化考核培訓，提高檢查員專業(yè)化水平。【單選題】（3分）A.食品安全檢驗員B.食品安全檢查員C.食品安全巡查員D.食品安全管理員正確答案:B12、縣級以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理等部門對有食品安全法第一百二十三條規(guī)定的違法情形且情節(jié)嚴重，可能需要（）的，應當及時將案件及有關(guān)材料移送同級公安機關(guān)。【單選題】（3分）A.罰款B.查封C.沒收違法所得D.行政拘留正確答案:D13、以上人民政府應當完善食品安全事故應急管理機制，改善應急裝備，做好應急物資儲備和應急隊伍建設，加強應急培訓、演練【單選題】（3分）A.區(qū)級B.縣級C.省級D.鄉(xiāng)級正確答案:B14、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當建立（），依照食品安全法的規(guī)定如實記錄并保存進貨查驗、出廠檢驗、食品銷售等信息，保證食品可追溯。【單選題】（3分）A.食品安全追溯體系B.食品安全事故應急管理機制C.食品安全管理制度D.食品安全管理標準正確答案:A15、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當依照法律、法規(guī)和食品安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營活動，建立健全（），采取有效措施預防和控制食品安全風險，保證食品安全。【單選題】（3分）A.食品安全管理制度B.食品安全管理標準C.食品安全事故應急管理機制D.食品安全追溯體系正確答案:A16、（）應當掌握與其崗位相適應的食品安全法律、法規(guī)、標準和專業(yè)知識，具備食品安全管理能力。【單選題】A.食品安全管理人員B.企業(yè)負責人C.食品生產(chǎn)人員D.以上都是正確答案:每個選項都可自定義分值17、（）以上人民政府衛(wèi)生行政部門會同同級食品安全監(jiān)督管理等部門建立食品安全風險監(jiān)測會商機制，匯總、分析風險監(jiān)測數(shù)據(jù)，研判食品安全風險，形成食品安全風險監(jiān)測分析報告，報本級人民政府?！締芜x題】（3分）A.市級B.縣級C.省級D.區(qū)級正確答案:B18、以下哪些食品不屬于地方特色食品，不得對其制定食品安全地方標準？【多選題】（5分）A.保健食品B.特殊醫(yī)學用途配方食品C.嬰幼兒配方食品D.綠色食品正確答案:ABC19、嚴重的違法情形有哪些？【多選題】（5分）A.涉及違法的貨值金額2萬元以上B.造成食源性疾病并出現(xiàn)死亡案例C.不準前來檢查的執(zhí)法機構(gòu)入內(nèi)D.在檢查時故意隱瞞真實情況正確答案:ABCD20、食品生產(chǎn)經(jīng)營者應當對變質(zhì)、超過保質(zhì)期或者回收的食品怎么處理？【多選題】（5分）A.進行顯著標示B.單獨存放在有明確標志的場所C.及時采取無害化處理、銷毀等措施并如實記錄D.進行再加工正確答案:ABC21、境外發(fā)生的食品安全事件可能對我國境內(nèi)造成影響，或者在進口食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)嚴重食品安全問題的，國家出入境檢驗檢疫部門應當及時進行風險預警，并可以對相關(guān)的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品采取下列控制措施：（）【多選題】（5分）A.退貨或者銷毀處理B.與內(nèi)銷產(chǎn)品同時銷售C.有條件地限制進口D.暫?；蛘呓惯M口正確答案:ACD22、國務院食品安全監(jiān)督管理部門會同國務院衛(wèi)生行政等部門根據(jù)（）、（）和（）等，對發(fā)現(xiàn)的添加或者可能添加到食品中的非食品用化學物質(zhì)和其他可能危害人體健康的物質(zhì)，制定名錄及檢測方法并予以公布。【多選題】（5分）A.食源性疾病信息B.食品安全風險監(jiān)測信息C.監(jiān)督管理信息D.企業(yè)自查報告正確答案:ABC23、食品生產(chǎn)企業(yè)不得制定嚴于食品安全國家標準或者地方標準要求的企業(yè)標準?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:B24、我公司的企業(yè)標準不能讓經(jīng)銷商查看?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:B25、發(fā)生食品安全事故的單位應當對導致或者可能導致食品安全事故的食品及原料、工具、設備、設施等，立即采取封存等控制措施?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:A26、因為庫房不夠大，超過保質(zhì)期的蜂蜜可以不懸掛標識，暫時與合格的產(chǎn)品放在一起，等騰出地方再挪走?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:B27、普通蜂王漿也能寫上保健功能?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:B28、舉報人舉報所在企業(yè)食品安全重大違法犯罪行為的，應當加大獎勵力度?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:A29、食品安全知識也是國民素質(zhì)教育的一部分?！締芜x題】（3分）A.對B.錯正確答案:A30、