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PAGE1PAGE《苯》教學(xué)設(shè)計一、教學(xué)重點和難點教學(xué)重點:引導(dǎo)學(xué)生以假說的方法研究苯的結(jié)構(gòu),掌握苯的化學(xué)性質(zhì);有機物結(jié)構(gòu)與性質(zhì)的關(guān)系,氧化反應(yīng)、取代反應(yīng)。教學(xué)難點:苯分子的結(jié)構(gòu)特點和苯的化學(xué)性質(zhì)二、教學(xué)準備教師準備:教學(xué)媒體、課件、相關(guān)實驗裝置及其藥品;苯分子的球棍模型和比例模型學(xué)生準備:復(fù)習(xí)甲烷、乙烯的化學(xué)性質(zhì),預(yù)習(xí)苯的性質(zhì)三、教學(xué)方法問題推進法、交流研討法、四、教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖【引入】投影:有人說我笨,其實并不笨,脫去草帽換竹笠,化工生產(chǎn)逞英豪。(打一字)猜謎通過謎語創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課,能極大地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。謎底揭曉后,自然引出本節(jié)課的課題——苯。【提問】展示盛苯的試劑瓶,從哪些方面去研究苯的物理性質(zhì)思考、回答物理性質(zhì)從顏色、狀態(tài)、氣味、水溶性、密度、熔點、沸點、毒性等方面進行研究【實驗】向盛水的試管中加入少量苯,震蕩試管后靜置,找學(xué)生聞試管中苯的氣味。觀察苯的密度及在水中的溶解性,總結(jié)回答苯的物理性質(zhì)將苯與水混合,總結(jié)出苯的密度和水溶性,苯作為液態(tài)烴,具備烴的通性——難溶水且密度小于水。給出苯的熔點、沸點數(shù)據(jù),思考:若將盛苯的試管放在盛沸水的燒杯中或放在冰水里,會有什么現(xiàn)象?思考、回答苯在沸水里沸騰說明苯的沸點低,易揮發(fā);苯在冰中結(jié)晶說明苯的熔點相應(yīng)較高。1、苯的物理性質(zhì)【投影】總結(jié)苯的物理性質(zhì)觀看,補充【過渡】苯的分子式為C6H6,與烷烴C6H14相差8個氫,是一種遠沒有達飽和的烴,關(guān)于的苯的結(jié)構(gòu)很多科學(xué)家進行了研究,但一直沒有合理的解釋。許多科學(xué)家預(yù)測苯的分子結(jié)構(gòu)時做出了不懈的努力,但一直沒有比較令人滿意的結(jié)果。【投影】凱庫勒確立苯的環(huán)式結(jié)構(gòu)的傳奇展示蛇形苯環(huán)圖傾聽、討論對學(xué)生進行情感教育:凱庫勒發(fā)現(xiàn)苯分子具有環(huán)狀結(jié)構(gòu)的經(jīng)過,帶有傳奇般的色彩:他受到了夢的啟發(fā),但這主要得益于他豐富的空間想象力;得益于他勤奮鉆研的品質(zhì)和執(zhí)著追求的科學(xué)態(tài)度,同時說明機會永遠是留給充分準備的人的?!就队啊勘降姆肿邮郊敖Y(jié)構(gòu)特點動手畫、動手寫學(xué)生容易畫錯苯環(huán)結(jié)構(gòu),對學(xué)生的易錯點進行強化?!締栴}】如果苯環(huán)中存在單雙鍵交替的情況,它應(yīng)有哪些性質(zhì)?可設(shè)計怎樣的實驗來證明?思考、回答類比乙烯從兩個角度考慮苯可能具有的性質(zhì):1.能否使高錳酸鉀酸性溶液退色(發(fā)生氧化反應(yīng))?2.能否使溴水退色(發(fā)生加成反應(yīng))?【實驗探究】向三支分別裝有少量酸性KMnO4溶液、溴的四氯化碳溶液和溴水的試管中滴入苯,振蕩試管,靜置后觀察試管內(nèi)溶液層的顏色。觀察、完成實驗記錄、匯報補充苯與溴水引出萃取,指出苯和四氯化碳一樣是常見的萃取劑,萃取是物理變化。【解釋】苯不能與溴水或酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng),說明苯分子的結(jié)構(gòu)中不存在碳碳雙鍵,故凱庫勒式仍不能準確表示苯分子的結(jié)構(gòu)。傾聽凱庫勒苯環(huán)結(jié)構(gòu)存在缺陷:不能解釋苯為何不起類似乙烯的氧化反應(yīng)及加成反應(yīng)。2、苯的分子式及結(jié)構(gòu)特點結(jié)構(gòu)特點:1.具有平面正六邊形結(jié)構(gòu),所有原子均在同一平面上。2.苯環(huán)中所有碳碳鍵等同,是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。觀看苯分子不同的模型使學(xué)生體會苯分子結(jié)構(gòu)具有平面性和完美的對稱性。3、苯的化學(xué)性質(zhì)(1)、與氧氣反應(yīng)【實驗】將苯滴在濾紙上幾滴,點燃觀察、思考、比較甲烷、乙烯、苯燃燒的現(xiàn)象,分析現(xiàn)象不同的原因若用蒸發(fā)皿去做苯的燃燒實驗,會產(chǎn)生大量的濃煙且污染教室,微量試劑可以節(jié)約藥品,突出環(huán)保理念?!就队啊考淄?、乙烯、苯燃燒的現(xiàn)象及含碳量的對比指出苯與氧氣的反應(yīng)為氧化反應(yīng),苯不能使酸性KMnO4溶液退色,說明苯不能被KMnO4溶液氧化KMnO4溶液在學(xué)習(xí)甲烷、乙烯和苯的氧化反應(yīng)時起到對比的作用?!具^渡】根據(jù)前面研究的苯分子中的碳碳鍵是介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵,那么苯的化學(xué)性質(zhì)如何?推測:苯具有獨特的化學(xué)性質(zhì),既能發(fā)生取代反應(yīng),又可以發(fā)生加成反應(yīng)。(2)、與濃硝酸反應(yīng)【視頻】苯與濃硝酸的反應(yīng)觀察引導(dǎo)分析反應(yīng)方程式和反應(yīng)特點,指出苯與濃硝酸反應(yīng)是取代反應(yīng)【投影】苯與濃硝酸反應(yīng)化學(xué)方程式完成化學(xué)方程式取代反應(yīng)在甲烷的鹵代反應(yīng)中已經(jīng)提到(原子替代原子),而苯的硝化反應(yīng)則是原子團代替原子,實現(xiàn)了取代定義的拓展?!就队啊勘脚c液溴的反應(yīng)、苯與濃硫酸的反應(yīng)觀察化學(xué)方程式、分析反應(yīng)特點以資料的形式拓展苯的取代反應(yīng),但在必修中不作要求。【遷移應(yīng)用】甲苯與濃硝酸的反應(yīng)完成化學(xué)方程式甲苯與苯的性質(zhì)相似但不完全相同,甲苯的取代更容易,體現(xiàn)了甲基對苯環(huán)的性質(zhì)產(chǎn)生了影響,為以后有機物學(xué)習(xí)中基團的影響做好鋪墊?!就队啊勘脚c氫氣的反應(yīng)觀看以資料的形式拓展苯的性質(zhì),但在必修中不作要求。4、苯的用途:觀看、討論對苯的易燃性和毒性強化,注意使用安全。認識居室中的苯污染,樹立環(huán)保、健康的生活觀。【小結(jié)】1、研究苯的性質(zhì)的程序:2、研究苯的性質(zhì)的線索:將所學(xué)知識進行升華研究苯的性質(zhì)的程序與必修一研究物資性質(zhì)的程序進行結(jié)合;化學(xué)最重要的學(xué)科意識之一是“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)體現(xiàn)結(jié)構(gòu)”【課堂練習(xí)】投影觀看、回答鞏固
學(xué)生情況分析高一學(xué)生已經(jīng)具備了一定的邏輯推理能力、觀察能力和實驗操作能力。在學(xué)習(xí)苯的知識之前,學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過甲烷和烷烴、乙烯,初步掌握了碳碳單鍵、碳碳雙鍵的結(jié)構(gòu)特征和特征反應(yīng)。根據(jù)奧蘇貝爾的有意義學(xué)習(xí)理論,這些知識就是學(xué)生學(xué)習(xí)新知識之前已經(jīng)具備的“先行組織者”,苯有關(guān)知識的學(xué)習(xí)要以此為基礎(chǔ),注意新知識和“先行組織者”之間的聯(lián)系。學(xué)生運用“先行組織者”對苯分子的結(jié)構(gòu)進行推測,繼而根據(jù)分子結(jié)構(gòu)推測苯的化學(xué)性質(zhì)。2003年4月頒布的《普通高中化學(xué)課程標準》中提出“從學(xué)生已有的經(jīng)驗和將要經(jīng)歷的社會生活實際出發(fā),幫助學(xué)生認識化學(xué)與人類生活的密切關(guān)系”這一理念,要求課堂教學(xué)要貼近生活、貼近社會,使學(xué)生學(xué)習(xí)“有用的化學(xué)”,可以激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。在日常生活中同學(xué)們已經(jīng)對煤炭的用途以及它們在國民經(jīng)濟發(fā)展中的重要地位有了一些認識;苯來自于煤的干餾產(chǎn)品,是一種重要的化工原料。本節(jié)重點學(xué)習(xí)苯的性質(zhì),了解苯的結(jié)構(gòu)特點與化學(xué)性質(zhì)的相關(guān)性,進一步認識有機化學(xué)反應(yīng)類型—氧化反應(yīng)、取代反應(yīng);同時深化結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的觀點。依據(jù)心理學(xué)知識,人類獲取的信息80%來源于視覺,多種感覺協(xié)調(diào)運用時,獲取的信息量就更大。因此本節(jié)課采用多媒體幻燈片與板書結(jié)合的呈現(xiàn)方式增強信息刺激力度,調(diào)動學(xué)生運用多種感官,盡可能多地獲取有效信息。苯的化學(xué)性質(zhì)這一教學(xué)重難點的突破主要采用觀看錄象、動畫等現(xiàn)代化教學(xué)手段,將微觀過程可視化來幫助學(xué)生理解和掌握,消除污染問題;調(diào)整教材順序,同時增加演示實驗——苯在空氣里燃燒,活躍課堂氣氛,消除學(xué)生的學(xué)習(xí)疲勞,落實教學(xué)的重難點?!侗健方滩姆治霰匦弈K2第三章《重要的有機化合物》,是以典型有機物的學(xué)習(xí)為切入點,讓學(xué)生在初中有機物常識的基礎(chǔ)上,能進一步從結(jié)構(gòu)的角度,加深對有機物和有機化學(xué)的整體認識。選取的代表物都與生活聯(lián)系密切,是學(xué)生每天都能看到的、聽到的和摸到的,使學(xué)生感到熟悉、親切,可以增加學(xué)習(xí)的興趣與熱情。必修模塊的有機化學(xué)具有雙重功能,一方面為滿足公民基本科學(xué)素養(yǎng)的要求,提供有機化學(xué)中最基本的核心知識,使學(xué)生從熟悉的有機化合物入手,了解有機化學(xué)研究的對象、目的、內(nèi)容和方法,認識到有機化學(xué)已經(jīng)滲透到生活的各個方面,能用所學(xué)知識解釋和說明一些常見的生活現(xiàn)象和物質(zhì)用途;另一方面為進一步學(xué)習(xí)有機化學(xué)的學(xué)生,打好最基本知識基礎(chǔ)、幫助他們了解有機化學(xué)的概況和主要研究方法,激發(fā)他們深入學(xué)習(xí)的欲望。苯就是幾種典型代表物之一,在高中化學(xué)教學(xué)中占有重要地位——被列為必修內(nèi)容。本節(jié)課主要介紹苯的物理性質(zhì)、分子結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì),以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用,從結(jié)構(gòu)角度適當(dāng)深化對學(xué)生苯的認識,建立有機物“(組成)結(jié)構(gòu)——性質(zhì)——用途”的認識關(guān)系,使學(xué)生了解學(xué)習(xí)和研究有機物的一般方法,形成一定的分析和解決問題能力。苯分子結(jié)構(gòu)中特殊的化學(xué)鍵決定了苯的化學(xué)性質(zhì)。它是對中學(xué)階段烴類成鍵知識以及性質(zhì)的總結(jié)與拓展。學(xué)好苯的知識對后續(xù)有機物的學(xué)習(xí)具有指導(dǎo)作用。通過這節(jié)課,學(xué)生基本掌握了有機化學(xué)的學(xué)習(xí)方法,能利用物質(zhì)的結(jié)構(gòu)推斷物質(zhì)的性質(zhì),利用物質(zhì)的性質(zhì)來推斷物質(zhì)的結(jié)構(gòu)。隨堂評測練習(xí)1、下列物質(zhì)中,有固定熔點和沸點的是()A汽油B煤C天然氣D苯2.下列關(guān)于苯的敘述中正確的是()A.苯主要是以石油為原料而獲得的一種重要化工原料B.苯中含有碳碳雙鍵,所以苯屬于烯烴C.苯分子中6個碳碳化學(xué)鍵完全相同D.苯可以與溴水、高錳酸鉀溶液反應(yīng)而使它們褪色3、下列現(xiàn)象中,是因發(fā)生加成反應(yīng)而產(chǎn)生的是()A.乙烯使酸性KMnO4溶液退色B.將苯滴入溴水中,振蕩后水層接近無色C.乙烯使溴的四氯化碳溶液退色D.甲烷與氯氣混合,光照一段時間后黃綠色消失教學(xué)反思1.教學(xué)過程是一個完整的循環(huán)過程,包括預(yù)習(xí)、課堂教學(xué)、課后練習(xí)、測試評價等過程。在以上過程中學(xué)生能較好的完成后三個過程,但對預(yù)習(xí)的重視程度往往不夠。如何讓學(xué)生重視預(yù)習(xí),提高課堂效率是教師常常思考的一個課題。培養(yǎng)學(xué)生形成預(yù)習(xí)質(zhì)疑、自我探索、嘗試解決、爭論交流、反饋總結(jié)、創(chuàng)新應(yīng)用的六環(huán)節(jié)學(xué)習(xí)習(xí)慣應(yīng)該成為教師平時的教育重點。“興趣是學(xué)習(xí)的最大動力”。我認為預(yù)習(xí)不能通過教師強迫或檢查就能加強,而應(yīng)該從學(xué)生的興趣出發(fā),在教材中尋找每章節(jié)學(xué)生感興趣的地方加以引導(dǎo),激發(fā)學(xué)生對知識的興趣,自發(fā)的進行預(yù)習(xí)工作。并且在平時的教學(xué)工作中貫徹這種方法,久而久之,學(xué)生必定會形成習(xí)慣,從而形成完整的學(xué)習(xí)方法體系。
2.“授人以魚不如授人以漁”,在化學(xué)教學(xué)中不僅要教給學(xué)生基本的科學(xué)文化知識,更重要的是要教給學(xué)生具有普遍價值的科學(xué)方法?;瘜W(xué)科學(xué)方法是從事化學(xué)研究的基本手段和思維工具;它既有自然科學(xué)研究一般方法的共性,又具有化學(xué)研究特殊方法的個性。在諸種化學(xué)科學(xué)方法中,化學(xué)模型方法更具有化學(xué)研究方法的個性特點。這是因為微觀與宏觀的聯(lián)系是化學(xué)不同于其他學(xué)科最具特征的思維方式。離開這個基本點,就不是化學(xué)。建立對微觀世界的想象力是中學(xué)化學(xué)教學(xué)不同于其他學(xué)科的特點,也是其他課程不能代替的。微觀決定了宏觀物質(zhì)的性質(zhì),宏觀物質(zhì)的性質(zhì)歸咎于微觀結(jié)構(gòu)。而模型在人們對微觀世界的認識中起著突出作用?;瘜W(xué)教學(xué)中,自覺運用模型可使復(fù)雜的問題大為簡化。在本節(jié)課的教學(xué)中,我遵循知識的生成規(guī)律、化學(xué)學(xué)科的特點和學(xué)生的認知規(guī)律,以假說的方法建立思想模型,引導(dǎo)學(xué)生自主掌握“遇到新物質(zhì)——推測物質(zhì)結(jié)構(gòu)——設(shè)計實驗——通過實驗驗證物質(zhì)性質(zhì)——得出結(jié)論”的自然知識學(xué)科的一般學(xué)習(xí)方法,讓學(xué)生動腦、動口、動手,全方位“動”起來。不足是課堂容量較大。限于課時的原因,在講解苯的性質(zhì)時,涉及的實驗過程、實驗條件及注意事項都只能以幻燈片的形式直接給出,無法進行展開。教學(xué)目標(一)識知與技能目標能例舉苯的主要物理性質(zhì)(顏色、狀態(tài)、氣味、熔點、沸點、密度、水溶性、毒性等);掌握苯的分子結(jié)構(gòu)并能夠描述其結(jié)構(gòu)特征;通過苯與濃硝酸等反應(yīng),掌握苯能燃燒、易取代、難加成的化學(xué)性質(zhì)。(二)過程與方法目標通過對苯
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