報告虛假判斷

涂料質(zhì)檢報告中標志、符號的含義

一、計量認證標志

這是做為產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)最起碼的要求。

《中華人民共和國計量法》中規(guī)定：為社會提供公證數(shù)據(jù)的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)，必須經(jīng)省級以上人民政府計量行政部門對其計量檢定、測試能力和可靠性考核合格，這種考核稱為計量認證。計量認證是我國通過計量立法，對為社會出具公證數(shù)據(jù)的檢驗機構(gòu)（實驗室）進行強制考核的一種手段，也可以說是具有中國特點的政府對實驗室的強制認可。經(jīng)計量認證合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)所提供的數(shù)據(jù)，用于貿(mào)易出證、產(chǎn)品質(zhì)量評價、成果鑒定作為公證數(shù)據(jù)，具有法律效力。

取得計量認證合格證書的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)，可按證書上所限定的檢驗項目，在其產(chǎn)品檢驗報告上使用計量認證標志，標志由CMA三個英文字母形成的圖形和檢驗機構(gòu)計量認證書編號兩部分組成。CMA分別由英文ChinaMetrologyAccreditation三個詞的第一個大寫字母組成，意為"中國質(zhì)量認證"。省級以下檢驗機構(gòu)計量認證證書編號為（）量認（?。┳郑ǎ┨枺粐壹墮z驗機構(gòu)計量認證證書編號為（）量認（國）字（）號。圖例如下：

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（）認（國）字（）號或（）量認（省）字（）號

二、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)考核合格符號

該標志分為省級和國家級

根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》的規(guī)定，產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)必須經(jīng)省級以上質(zhì)量監(jiān)督管理部門或其授權的部門考核合格后，方可承擔產(chǎn)品質(zhì)量檢驗任務。凡考核合格的檢驗機構(gòu)，應在其發(fā)出的考核合格范圍內(nèi)的檢驗報告上及有關工作文件上使用統(tǒng)一的考核合格符號。印有考核合格符號的檢驗報告，具有法律效力，可作為判定產(chǎn)品質(zhì)量的依據(jù)。

考核合格符號由CAL三個英文字母形成的圖形和檢驗機構(gòu)考核合格證書編號兩部分組成。CAL分別是"中國考核合格檢驗實驗室"相應英文單詞（ChinaAccreditedLaboratory）的字頭，證書編號是省級以上質(zhì)量監(jiān)督管理部門按技監(jiān)監(jiān)函（1994）04號文向其考核合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗機構(gòu)頒發(fā)的證書的編號。省級以下檢驗機構(gòu)的編號為（）省質(zhì)監(jiān)認字（）號；國家級質(zhì)檢機構(gòu)的編號為國質(zhì)監(jiān)認字（）號。圖例如下：

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（）質(zhì)臨認字（）號或國質(zhì)監(jiān)認字（）號

三、實驗室認可標志

該標志只有國家級一種

實驗室認可是指"權威機構(gòu)對實驗室有能力進行規(guī)定類型的檢測和（或）校準所給予的一種正式承認"，實驗室可根據(jù)需要自愿申請認可。我國統(tǒng)一負責校準和檢測實驗室資格認可，以及承擔已獲認可實驗室日常監(jiān)督的國家認可機構(gòu)是中國實驗室國家認可委員會。實驗室認可的依據(jù)為CNACL201-2001《實驗室認可準則》，該準則等同采用國際標準ISO/IEC17025《檢測和校準實驗室能力的通用要求》，與國際標準要求相同。實驗室認可是國際通行做法，目前，實驗室認可已打破國界，朝著實現(xiàn)國與國之間的相互承認，并向多邊相互承認的趨勢發(fā)展。

獲準認可的實驗室由中國實驗室國家認可委員會授予資格證書，并允許實驗室在其出具的檢驗報告或校準證書上使用"中國實驗室國家認可標志"。認可標志如下圖。

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其含為：

（1）圖案中心上方的五星象征國家授權的權威性，中心下方為長城，象征中國；

（2）圖案內(nèi)圈的"中國實驗室國家認可"表示已取得中國實驗室國家認可資格；

（3）圖案外圈為"中國實驗室國家認可"的英文表述；

（4）圖案內(nèi)圈為長城共同組合成英文字母"Q"，表示實驗室認可工作是為樹立國家認可的權威性和提高產(chǎn)品質(zhì)量服務的；

（5）圖案下方的CHACL是中國實驗室國家認可委員會的英文縮寫。

一般而言，只有獲得國家實驗室認可的檢驗機構(gòu)，才可受托從事國家級強制抽檢，總之，企業(yè)在選擇檢驗機構(gòu)時，可根據(jù)其出據(jù)的檢測報告上所標示的標志和證書編號來判斷其權威性。1）檢驗報告以質(zhì)檢部門出具的質(zhì)量報告為主.(按照國家對監(jiān)管部門職能的劃分,由質(zhì)量部門而非衛(wèi)生部門負責食品加工企業(yè),衛(wèi)生部門負責餐飲和食堂,企業(yè)衛(wèi)生許可證發(fā)放.同時質(zhì)量報告檢測項目較全面,有感官指標\理化指標\微生物指標,而衛(wèi)生報告一般來說僅有微生物指標).但如果衛(wèi)生部門提供的檢驗報告上項目全、而且屬于國家認可實驗室，則接受。在接收檢驗報告時，MDSE和DATA應該將檢驗報告中的檢測指標與產(chǎn)品標準（國家標準、行業(yè)標準或者企業(yè)標準，以產(chǎn)品包裝上描述的產(chǎn)品標準類型為準）要求檢測的指標對應一致，不能有遺漏的檢測項目。對于在產(chǎn)品標準書中未涉及到的，但是各級政府側(cè)重抽檢的指標如下，建議供應商自愿檢驗。1、熟食制品重點檢測項目：亞硝酸鹽、苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群。2、食用菌罐頭又名蘑菇罐頭重點檢測項目：商業(yè)無菌、二氧化硫、鉛、砷、汞。3、蜜餞果脯包括蜜餞、涼果、果脯、話化、果單（餅）、果糕等產(chǎn)品，如蜜李片、蜜桃片、蜜桔片、冬瓜片、唐馬蹄、唐蓮藕、唐橄欖、桔餅、桃脯、李脯、蘋果脯、話梅、果丹皮、山楂糕、五味姜、山棗糕等，重點檢測項目：二氧化硫殘留量、糖精鈉、甜蜜素、菌落總數(shù)。4、干果、干菜包括銀耳、干筍、黃花菜、蓮子杏仁、桂圓、柿餅等產(chǎn)品，重點檢測項目：二氧化硫殘留量。5、醬腌菜包括榨菜、泡菜、糖醋蒜、醬黃瓜、蘿卜干、大頭菜等，重點檢測項目：苯甲酸、山梨酸、大腸菌群、致病菌。6、非發(fā)酵性豆制品包括豆腐、豆?jié){、豆腐絲、豆腐皮、豆腐干、等，重點檢測項目為苯甲酸、山梨酸、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌。7、小麥粉重點檢測項目：過氧化苯甲酰含量、刺硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）、溴酸鉀。8、嬰兒配方乳粉重點檢測項目：蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鉛、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1/菌落總數(shù)、大腸菌群、酵母和霉菌、致病菌（金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、志賀氏菌）。9、腐竹重點檢測項目：次硫酸氫鈉甲醛（吊白塊）、二氧化硫、總砷、鉛。2)檢驗報告無涂改痕跡：在檢驗人簽字欄目、審核人簽字欄目、批準人簽字欄目上無涂改痕跡；不同產(chǎn)品報告的檢驗報告編號不同，如果多種產(chǎn)品同一檢驗報告編號則為復制涂改后的報告，拒絕接受；檢驗報告上應該有清晰的檢驗機構(gòu)蓋章或者檢驗報告專用章；區(qū)別抽樣日期、檢驗日期、報告日期的不同。3)檢驗報告出具單位應該是國家認可檢驗機構(gòu),檢驗報告上的有，代表：實驗用工具、量具、儀器得到計量認證認可。一般而言，所有的實驗室都要有該標志。有，代表：實驗室獲得國家實驗室認可委認可。該認可是自愿認可，不屬于強制性。一般來說，獲得該標志的實驗室水平較高，級別較高。縣市一級質(zhì)量、衛(wèi)生檢測機構(gòu)一般很少有獲此標志。4)對于由縣一級質(zhì)量部門檢測的產(chǎn)品檢驗報告，應有標志。一般來說縣一級的檢測機構(gòu)因為條件限制，對于一些指標不能檢測。為了統(tǒng)一要求，如果縣級檢測單位不能測全項目指標，建議去到地市或者省市單位檢測，或者由國際或國家認可資格的第三方檢測機構(gòu)。6）檢驗報告中有檢驗依據(jù)一欄，檢驗依據(jù)標準應與產(chǎn)品標簽上的產(chǎn)品標準相一致，另外還應包括《預包裝食品標簽通則》。7）特殊情況下，可對僅僅對某一特殊指標做檢測。（例如，需要時，測海產(chǎn)品中的甲醛；蘇丹紅時期檢測蘇丹紅等等）。8）由QA部門提供并更新電子版的各種產(chǎn)品的國家標準，供MDSE和DATA參考。9)綠色、有機食品的檢驗項目除了產(chǎn)品標準要求的指標外，對于藥殘、農(nóng)殘指標也應涉及。具體指標依產(chǎn)品種類不同而不同，具體可參考供應商提供的關于綠色、有機產(chǎn)品標準要求（綠色、有機認證標準中有明確要求）10）供應商在提供食品樣品時應注意產(chǎn)品標簽的內(nèi)容是否符合要求：容易忽視的地方如，產(chǎn)品執(zhí)行標準號，如果是企業(yè)標準（Q）則注意企業(yè)標準備案年份，一般要求是，工廠有建立企業(yè)標準的，應在質(zhì)量技術監(jiān)督局備案，之后3年一復核，重新備案，所以編號也會相應變化。有些工廠雖然3年后有復核，但是標簽上執(zhí)行