“送奶入戶”實(shí)施方案

前言送奶入戶——這種服務(wù)方式的提出以及整個過程的實(shí)施都必須貫穿一個指導(dǎo)思想工作從方案批準(zhǔn)運(yùn)行開始到乳品廠正式投產(chǎn)結(jié)束，大約3個月的時間，主要完成的工作在試點(diǎn)摸索階段取得一定成效，如所發(fā)展的訂奶用戶達(dá)到奶箱安裝戶數(shù)的70%;訂選擇最適合先期推廣和最有可能通過短期努力取得效益并能順利實(shí)施的小區(qū)進(jìn)行類別小區(qū)性質(zhì)甲商業(yè)小區(qū)1000戶以上乙500~1000戶丙老社區(qū)500戶以下將試點(diǎn)劃分成一個一個小區(qū)域(單元),這將為方便日后送奶人員分片管理打下基礎(chǔ)。劃長期使用；理由二、整體設(shè)計價格比較便宜(主要同木料相比，塑料材料設(shè)計造型可能很好，但整體設(shè)計價格最高)。奶箱的設(shè)計規(guī)格、質(zhì)量要求以及設(shè)計的數(shù)量當(dāng)前尚不能確定，具體工作將在市場調(diào)查之后進(jìn)行，包括選擇奶箱設(shè)計造型，奶箱制作單位，確定奶箱制作規(guī)格、質(zhì)量。整個工作程序大致是我方提出要求，奶箱制作單位根據(jù)我方要求，開始安裝的順利實(shí)施，這項(xiàng)工作最遲必須在7月1日提出我方要求，并選擇好制作單位，7月20日~7月30日開始交貨，才能保證奶箱安裝的順利實(shí)施。戶外奶箱的安裝及相關(guān)問題：A.與住宅區(qū)主管單位達(dá)成共識。b、個別奶箱安裝可能需取得住戶許可。C.負(fù)責(zé)安裝的施工單位與我方的配合問題。D.負(fù)責(zé)生產(chǎn)奶箱單位確保準(zhǔn)時供貨。戶外奶箱安裝時需注意的幾個環(huán)節(jié)：a.安裝位置的選擇。單元奶箱的安裝要考慮不同社區(qū)，不同樓宇間距的實(shí)際情況，做到奶箱安排布局合理，能夠充分體現(xiàn)適用與美觀二者的完美結(jié)合。b.安裝區(qū)域選擇。安裝奶箱時應(yīng)重點(diǎn)選擇條件具備(環(huán)境條件、居民消費(fèi)能力等)的小區(qū)和有市場潛力待挖掘的居民聚集區(qū)，為訂奶工作的開展，穩(wěn)定訂奶率打好堅(jiān)實(shí)的基c.設(shè)計安裝奶箱時，應(yīng)多規(guī)格、多型號以滿足實(shí)際安裝工作的需求。奶箱的設(shè)計可附帶其他功能，設(shè)計時應(yīng)預(yù)留出一些公益性的廣告位等。奶箱安裝時，應(yīng)考慮到滿足特殊群完好，是企業(yè)實(shí)力的展示，也是對顧客的服務(wù)承諾。定奶廠的現(xiàn)有設(shè)備鮮奶處理能力為2噸/時(其他花色奶、酸奶、乳酸飲料約2噸/時暫不考慮);單班日產(chǎn)奶最大產(chǎn)量約15噸，雙班30噸?，F(xiàn)太原市乳制品日周轉(zhuǎn)為55噸。太原市居民消費(fèi)在0.7~1.5元的液態(tài)奶占55噸中的59.7%,即為32.8噸，與我廠生產(chǎn)能這75%的消費(fèi)群體。這個群體日消耗奶24.6噸，我一家即可滿足產(chǎn)25噸計算，即每10萬袋250ml液態(tài)奶。按每戶2—3袋計算，即需發(fā)展3萬戶-5萬40000÷5(戶)=8000(單元)8000÷3(單元)=2667(樓)按8000個單元即8000個奶箱計算，每個奶箱生產(chǎn)成本120元，工錢10元計算，需訂奶程序和管理是整個送奶入戶工程的關(guān)鍵所在，通過訂奶讓居民來利用戶外奶箱，所以訂奶程序是我們首先要思考的問題，怎樣做來使訂奶的效率達(dá)到最佳。我們的程序通過以上職責(zé)可知，主要程序是銷售人員負(fù)責(zé)開發(fā)客戶工作,送奶工做售后服務(wù)工作。期間貨款管理是難點(diǎn)所在，所以建立以下管理制度，是日后建立訂奶客戶的卡片管理制度；建立貨款結(jié)算管理制度；管理銷售人員日、周、月檢訂奶和送奶的工作程序建立督查制度。總結(jié)：訂奶送奶程序——訂奶與送奶分別進(jìn)行，訂奶工作由公司職員專職擔(dān)任(銷售代表),分片分區(qū)具體負(fù)責(zé)，其主要職責(zé)是按片區(qū)開發(fā)客戶、挖掘客戶并負(fù)責(zé)訂奶收款，傳達(dá)客戶要求及處理有關(guān)適宜，維護(hù)客情關(guān)系。送奶工的主要職責(zé)是每天定時完成送奶入戶的客戶服務(wù)，并兼有宣傳產(chǎn)品、發(fā)展客戶的職能。簡言之，銷售代表負(fù)責(zé)開發(fā)客戶和訂奶收款工作,送奶工完成入戶服務(wù)工作。與此同時，應(yīng)建立訂奶客戶的卡片管理制度和檔案管理制度，為不斷拓展市場和掌握客戶提供基礎(chǔ)資料，對訂奶和送奶的工作予以監(jiān)應(yīng)急事務(wù)處理程序要求在銷售機(jī)構(gòu)中應(yīng)設(shè)立客戶投訴中心，其主要職責(zé)為：解決客戶對服務(wù)質(zhì)量的投訴(如未及時送貨、或數(shù)量短缺、產(chǎn)品變質(zhì)等);解決客戶的突發(fā)訂貨需求(如有專人負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，確保24小時送貨)。因?yàn)榘惭b及訂奶工作任務(wù)重、時間緊，需要各部門的大力支持與配合，否則可能影響VI設(shè)計遲緩或與各住宅區(qū)主管部門協(xié)調(diào)不暢，,會造成工作