關(guān)于蒙牛集團(tuán)有限公司的利潤(rùn)表分析

南昌工學(xué)院本科生畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）題目:關(guān)于蒙牛集團(tuán)有限公司的利潤(rùn)表分析第一章緒論研究背景及意義伴隨著全球化的增加和國(guó)家的資本市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的不斷進(jìn)步與發(fā)展，國(guó)家的企業(yè)的組織模式和經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目變得逐漸困難。那么利潤(rùn)表則是能對(duì)整個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)能力和利益收入狀況和資金的流轉(zhuǎn)等項(xiàng)目進(jìn)行全面的反饋，不過(guò)利潤(rùn)表本體只單單的是通俗易懂的消息模擬展覽，它在現(xiàn)實(shí)的工作中員工只可以用企業(yè)的財(cái)務(wù)指數(shù)以及相對(duì)應(yīng)的信息整理出來(lái)的對(duì)比思考之后，才可以得到整個(gè)企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表和情況分析。如此說(shuō)來(lái)利潤(rùn)表相對(duì)而言企業(yè)是擁有完全不能模擬的作用。而這樣的一份優(yōu)異的利潤(rùn)表格分析顯示，員工完全可以從企業(yè)的最大獲益點(diǎn)入手，從而得到企業(yè)的財(cái)務(wù)盈利情況和它的資金流轉(zhuǎn)程度。這些都不完全的依賴(lài)簡(jiǎn)單的信息就輕松弄懂，管理人員要合理的利用利潤(rùn)表去分析和幫助會(huì)計(jì)，可以準(zhǔn)確的去掌握員工信息的一些內(nèi)容和層次感。那么作為企業(yè)的管理層，財(cái)會(huì)人員在進(jìn)行主要的分析數(shù)據(jù)的時(shí)候員工應(yīng)該及時(shí)的做出分析表格，這樣可以對(duì)信息的完整作出有效的幫助，如此可以再精準(zhǔn)去回避公司目前所存在的情況。所以企業(yè)的利潤(rùn)表的分析對(duì)于整個(gè)公司來(lái)說(shuō)都是有不可缺少的作用，那么員工如何面對(duì)利潤(rùn)表的勾成是一項(xiàng)重要的技巧。國(guó)內(nèi)外研究現(xiàn)狀國(guó)外研究現(xiàn)狀有一位教授，她的名字叫做帕利普。這位教授對(duì)整個(gè)財(cái)款解析報(bào)告涉及了很多的分析體系，這位教授在他的一本書(shū)中，名字叫做企業(yè)分析與評(píng)價(jià)其中的資金管制效率和債務(wù)的償還的能力的對(duì)比以及目前所擁有的現(xiàn)金和資金的比較情況。這本書(shū)的作用性還不止是眼前看到的這些，這本書(shū)還同時(shí)讓員工知道了如何在使用分析的方法來(lái)面對(duì)利潤(rùn)表的時(shí)候，要準(zhǔn)確無(wú)誤的進(jìn)行信息的提供，這樣才能對(duì)企業(yè)有幫助。ParkandLee選擇了時(shí)間軸在二零零零到二零零九的一百九十五家擁有創(chuàng)新性質(zhì)的公司，而這些公司涉獵很廣，足以應(yīng)付數(shù)十種不同的產(chǎn)業(yè)模式，這樣完全可以讓一段情況下的日本金融的發(fā)展來(lái)研究他的基本建設(shè)情形。而這些組織是完全可以作為日本當(dāng)時(shí)泡沫經(jīng)濟(jì)下的一個(gè)重要的組成部分和影子。員工在分析的模型基礎(chǔ)上作出了巨大的進(jìn)步，而且引入了表格，這是整個(gè)工具產(chǎn)業(yè)文化的革新，員工在使用表格的時(shí)候可以將整個(gè)財(cái)務(wù)報(bào)表進(jìn)行你推和進(jìn)行體系管理模式的模擬運(yùn)營(yíng)及員工質(zhì)量的改善作用，如此看來(lái)，表格對(duì)于整個(gè)管理模式運(yùn)營(yíng)體系下的一些文件構(gòu)成部分還是有很大的變化，這種趨勢(shì)則是可以讓員工避免引用錯(cuò)誤的風(fēng)險(xiǎn)。國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀在整個(gè)國(guó)內(nèi)對(duì)于整個(gè)財(cái)務(wù)的工具的分析上，使用的時(shí)間上完全可以看到我國(guó)起步是相當(dāng)晚，但是員工的原因是有很多，比如說(shuō)政治問(wèn)題，比如說(shuō)環(huán)境問(wèn)題，比如說(shuō)地理差異問(wèn)題，所以國(guó)內(nèi)研究總是不會(huì)太快，但是隨著我國(guó)改革開(kāi)放的到來(lái)，企業(yè)已經(jīng)準(zhǔn)備好了相關(guān)的經(jīng)濟(jì)的實(shí)力，那么利潤(rùn)表的分析咋開(kāi)始得到了廣泛關(guān)注。張紅琴，她認(rèn)為利潤(rùn)表的分析是在整個(gè)利潤(rùn)表和其他資料的構(gòu)成上得到的一種基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)模擬表格，其實(shí)這種方法只是一種基礎(chǔ)的流動(dòng)方法，而對(duì)于他說(shuō)的這些和上市公司的評(píng)價(jià)作出系統(tǒng)的決定和預(yù)測(cè)，是一種內(nèi)部的營(yíng)銷(xiāo)管理手段，而不是能運(yùn)用到整個(gè)企業(yè)文化當(dāng)中的管理手段。然而李寶存認(rèn)為，整個(gè)比較利潤(rùn)分析法是對(duì)于整個(gè)相關(guān)文獻(xiàn)的一種不恰當(dāng)?shù)牟萋实牡贸鼋Y(jié)論，這樣的做法顯然不對(duì)，然而企業(yè)整個(gè)利潤(rùn)分析法在整個(gè)財(cái)務(wù)的運(yùn)營(yíng)上得出的結(jié)論都是相對(duì)來(lái)說(shuō)是正確，所以是可以有參考意義。企業(yè)利潤(rùn)表的分析是應(yīng)該具有真實(shí)有效性，而且要合理的用一些輔助員工的道具來(lái)達(dá)成對(duì)企業(yè)整個(gè)利潤(rùn)表的構(gòu)成，文化的解析，以及員工內(nèi)部的構(gòu)成文化的組成部分。以使員工在今后的工作中能夠更好的找到利潤(rùn)表所帶來(lái)的優(yōu)勢(shì)，把他的優(yōu)勢(shì)化為企業(yè)的利益，這是企業(yè)每一個(gè)員工都應(yīng)該考慮到的真實(shí)的問(wèn)題。而員工對(duì)利潤(rùn)表所帶來(lái)的數(shù)據(jù)信息的變化，則是對(duì)整個(gè)國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀的一種解析。所以員工如果能夠合理的看到利潤(rùn)表的價(jià)值所在，那也會(huì)將員工的利潤(rùn)表變成一種對(duì)員工相當(dāng)有利的表格。在中國(guó)整個(gè)的利潤(rùn)表的模擬運(yùn)營(yíng)中，主要掌握的是一些科學(xué)的財(cái)務(wù)報(bào)告的分析，但是就此而言是存在的一系列嚴(yán)重的問(wèn)題，比如說(shuō)企業(yè)財(cái)務(wù)的方法是很局限，尤其是在利潤(rùn)表的利用價(jià)值上員工利用表格只能找到企業(yè)內(nèi)部的一些信息，而不能夠進(jìn)行與企業(yè)外部的一些其他企業(yè)進(jìn)行嚴(yán)重的對(duì)比和嚴(yán)肅的討論，那么所帶來(lái)的舉行，定型的利潤(rùn)表，它能帶來(lái)的收益是不會(huì)有多高，所以員工在這方面的體系還是應(yīng)該加強(qiáng)一些。而整個(gè)利潤(rùn)表的分析。報(bào)表中的復(fù)雜信息的一種，得出結(jié)論的方式是通過(guò)建立整個(gè)利潤(rùn)表與其它的小表格之間找到他們的聯(lián)系而得出的一系列的結(jié)論。對(duì)于這種情況來(lái)說(shuō)利潤(rùn)表作為所有表格的一種進(jìn)化的手段和產(chǎn)業(yè)結(jié)合體系工具。而企業(yè)的利潤(rùn)表已經(jīng)等價(jià)作為一個(gè)決定，當(dāng)做表格的分析模式和模板時(shí)，在整個(gè)層面的考慮來(lái)看，利潤(rùn)表和企業(yè)之間的財(cái)務(wù)狀況是有很大的巨大的成功，但是由于利潤(rùn)表一開(kāi)始不是那么突出強(qiáng)烈，而且也沒(méi)有得到廣泛的認(rèn)知，所以現(xiàn)在目前來(lái)看還是要有很大的進(jìn)步空間。對(duì)于整個(gè)利潤(rùn)表的收益來(lái)說(shuō)，這也是最為核心的，最為突出的一項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)，、它可以?xún)?yōu)秀的在最短的時(shí)間內(nèi)反映出一個(gè)企業(yè)所帶來(lái)的信用問(wèn)題，它可以讓一個(gè)公司在整個(gè)企業(yè)文化作用下，找到企業(yè)自己的存在價(jià)值的利益。屬于利潤(rùn)表的收益能力是需要企業(yè)自己來(lái)判斷。利潤(rùn)表每多付出一點(diǎn)點(diǎn)的努力經(jīng)費(fèi)，它所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益是相當(dāng)巨大，而且利潤(rùn)表的計(jì)算倍率也不是很復(fù)雜，在整個(gè)企業(yè)當(dāng)中，利潤(rùn)表的計(jì)算則是一個(gè)財(cái)會(huì)部門(mén)應(yīng)該具有的計(jì)算能力，如果一個(gè)正常的財(cái)會(huì)連利潤(rùn)表都無(wú)法計(jì)算的話(huà)，那么整個(gè)企業(yè)文化對(duì)于員工的影響是由一些明顯的不對(duì)。如此看來(lái)，整個(gè)企業(yè)的總資產(chǎn)則是反映了當(dāng)前企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表之間的利潤(rùn)表的一些收益模式和運(yùn)作效率，他還是可以用來(lái)衡量企業(yè)的收益能力，但是員工伴隨著企業(yè)的增長(zhǎng)進(jìn)步的加快，員工的增長(zhǎng)體系也是逐漸的改善，而且員工的增長(zhǎng)會(huì)變得日益增多。員工在企業(yè)帶來(lái)的反效應(yīng)只會(huì)越來(lái)越大，那么企業(yè)通過(guò)你想得到一些正常的渠道的收益額度，只能說(shuō)是企業(yè)是在自食其果走向滅亡，這樣的方法是絕對(duì)不可取，而且在不同的企業(yè)之間，員工是有資金鏈的流動(dòng)的形式，作為大數(shù)據(jù)比較，那么員工如果來(lái)平衡整個(gè)企業(yè)短期償還能力的最好方法則是找到核心指標(biāo)，通過(guò)模擬產(chǎn)業(yè)的技術(shù)運(yùn)營(yíng)狀態(tài)，讓員工的利潤(rùn)表得到一個(gè)充滿(mǎn)著全新利用的價(jià)值橫梁平衡的橋段來(lái)讓員工整個(gè)企業(yè)的報(bào)備財(cái)務(wù)情況可以得到妥善的解決。所以員工可以在今后的工作中更好地找到利潤(rùn)表，以及自身所帶來(lái)的價(jià)值，讓員工在今后的工作中與企業(yè)達(dá)成有效的共識(shí)，通過(guò)利潤(rùn)表所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)收益，讓企業(yè)得到更多的利益資源。1.3研究的主要內(nèi)容員工應(yīng)當(dāng)仔細(xì)的研究利潤(rùn)表的主要內(nèi)容的構(gòu)成，因?yàn)槔麧?rùn)表是一個(gè)企業(yè)衡量他們利潤(rùn)收入來(lái)源的重要因素表格之一，而且利潤(rùn)表的收集必須是具有真實(shí)有效性，所以利潤(rùn)表這個(gè)形式，它對(duì)于整個(gè)企業(yè)文化的理解和整個(gè)企業(yè)員工的構(gòu)造組成因素來(lái)說(shuō)，是必不可少的一種管理模式體系認(rèn)證下的重要表格之一。那么本文在找到研究的主要內(nèi)容中深刻的講解了幾點(diǎn)關(guān)于利潤(rùn)表的重要的基礎(chǔ)和利潤(rùn)表的基礎(chǔ)介紹之后，又詳細(xì)講述了利潤(rùn)表所帶來(lái)的一些數(shù)據(jù)和它的局限性，由此可以看到利潤(rùn)表的優(yōu)劣點(diǎn)。而它的優(yōu)點(diǎn)則可以幫助整個(gè)蒙牛企業(yè)進(jìn)行更深層次的運(yùn)作，而它的缺點(diǎn)也則是擋住了整個(gè)蒙牛企業(yè)未來(lái)行進(jìn)的步伐。所以在整個(gè)研究的主要內(nèi)容中，員工得到了很多的結(jié)論，那么最終員工是要找到最有用的那一個(gè)，針對(duì)利潤(rùn)表的結(jié)論來(lái)進(jìn)行最終的確認(rèn)和提出對(duì)策的相關(guān)意見(jiàn)。

第二章利潤(rùn)表分析的理論綜述2.1利潤(rùn)表分析的內(nèi)涵和特征首先員工要充分了解到利潤(rùn)表分析的內(nèi)涵是什么。利潤(rùn)表的用來(lái)分析的內(nèi)涵則是表示了利潤(rùn)表整個(gè)它內(nèi)部的構(gòu)造情況。利潤(rùn)表是通過(guò)對(duì)整個(gè)企業(yè)收入文化的一種計(jì)算方式和員工對(duì)于整個(gè)利潤(rùn)收入的一種了解，以及做壞賬和應(yīng)收款項(xiàng)的整體的處理方式，那么員工會(huì)側(cè)重于在整個(gè)的經(jīng)營(yíng)成果面前所帶來(lái)的一些內(nèi)涵特征。由此可以得出，員工的利潤(rùn)表則是一個(gè)負(fù)責(zé)整個(gè)資金流通的走向的一個(gè)具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性利益的一種表格，而不是員工通常所了解到的一種無(wú)用的表格。利潤(rùn)表中的各項(xiàng)指標(biāo)都是非常有效的員工通常需要讓他跟外面的信息進(jìn)行相對(duì)比，結(jié)合之后，員工才能夠決定他是否會(huì)被企業(yè)公司的管理者所運(yùn)用。而且利潤(rùn)表的分析實(shí)質(zhì)上是一個(gè)進(jìn)行整個(gè)企業(yè)文化的一個(gè)整理，收集，采納，運(yùn)營(yíng)的判斷過(guò)程。因?yàn)槔麧?rùn)表提供的很多消息是真實(shí)有效，所以員工可以用科學(xué)的方法進(jìn)入深層次的理解，去找到財(cái)務(wù)報(bào)表中的一些有效的至關(guān)重要的問(wèn)題，而且利潤(rùn)表是很多很多問(wèn)題的總和，在員工處理這些問(wèn)題的時(shí)候，員工要考慮到利潤(rùn)表是否具有一些規(guī)范性特征，員工要從利潤(rùn)表的實(shí)際處罰得到整個(gè)體系的完善。那么在這個(gè)方面之外，利潤(rùn)表則是大部分的技術(shù)來(lái)壟斷了所有主要的手段，比如說(shuō)企業(yè)所長(zhǎng)說(shuō)的比率分析法和水平分析法等等。最后一點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)，利潤(rùn)法，它是必須建立在整個(gè)企業(yè)真實(shí)有效的數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上來(lái)進(jìn)行運(yùn)算，如果企業(yè)給出的數(shù)據(jù)是不具有真實(shí)性和不具有參考性，那么利潤(rùn)表得出的結(jié)論也是不具有員工所想要的那種結(jié)果。2.2利潤(rùn)表分析的原則和方法利潤(rùn)表的分析是有很多的原則，首先企業(yè)不能人工的干預(yù)利潤(rùn)表的分析，如果企業(yè)人工的干預(yù)了利潤(rùn)表的分析，那么企業(yè)就會(huì)改變利潤(rùn)表原先所要展現(xiàn)出它的意思，而利潤(rùn)表的原先所要展現(xiàn)的意思則是整個(gè)企業(yè)最需要的利潤(rùn)組成部分，企業(yè)這樣做無(wú)疑是破壞了企業(yè)最根本的利潤(rùn)的利益收入。而且員工還要從很多問(wèn)題著想，比如說(shuō)員工應(yīng)該想到問(wèn)題的全面性，員工要用可持續(xù)的眼光去看待問(wèn)題，如果員工不能掌握這些方法，那么利潤(rùn)表的分析原則員工就沒(méi)有做好。而與此同時(shí)，利潤(rùn)表分析的方法卻有很多的辦法。比方說(shuō)，員工可以通過(guò)比較來(lái)決定利潤(rùn)表它的優(yōu)劣度，有一些利潤(rùn)表是帶來(lái)正收益，有一些利潤(rùn)表格式帶來(lái)負(fù)收益的員工通過(guò)這種正收益的利潤(rùn)表和負(fù)收益的利潤(rùn)表，則可以有效的，實(shí)時(shí)的展開(kāi)對(duì)整個(gè)利潤(rùn)的進(jìn)行計(jì)算額度差距。那么第二點(diǎn)則是更重要的比率分析法，那么在利潤(rùn)表當(dāng)中有一些是20%的，有一些是30%的，那么這些百分比到底有什么作用呢。首先員工要知道百分比的構(gòu)成是用誰(shuí)除以誰(shuí)，那么公司是分母，那則利潤(rùn)是分子，那么員工的利潤(rùn)收入是一定要比去年高才是正常的收益。最后，員工可以通過(guò)比率認(rèn)證來(lái)調(diào)節(jié)各部分的職能和各企業(yè)部門(mén)員工的之間的協(xié)調(diào)工作搭配程度。那么第三點(diǎn)也是最重要的一點(diǎn)是通過(guò)結(jié)構(gòu)和趨勢(shì)來(lái)掌握整個(gè)利潤(rùn)表的組成走向。通過(guò)了解整個(gè)利潤(rùn)表的結(jié)構(gòu)構(gòu)成和了解利潤(rùn)表的趨勢(shì)變化方向矢量，員工最終可以得出利潤(rùn)表之間對(duì)比之后，哪個(gè)利潤(rùn)表到底是更適合目前企業(yè)發(fā)展的利潤(rùn)表。2.3利潤(rùn)表分析所依據(jù)的資料整個(gè)利潤(rùn)表進(jìn)行分析，那么它所擁有的一些時(shí)效性和準(zhǔn)確性和計(jì)時(shí)利益性都是有很主要的資料來(lái)提供給他一些專(zhuān)業(yè)性的數(shù)據(jù)，比如說(shuō)財(cái)務(wù)的會(huì)計(jì)報(bào)告就對(duì)整個(gè)利潤(rùn)表的分析起到了至關(guān)重要的幫助，如果沒(méi)有財(cái)會(huì)報(bào)告，那么企業(yè)的利潤(rùn)表的可信度將會(huì)大大降低，但是由于財(cái)會(huì)人員對(duì)于整個(gè)利潤(rùn)表的分析是很重要很準(zhǔn)確，如此看來(lái)可以準(zhǔn)確的幫助員工及時(shí)掌握企業(yè)在之后的發(fā)展過(guò)程中所決定的方向。2.4利潤(rùn)表分析的局限性2.4.1信息的局限性企業(yè)利潤(rùn)表里面的信息是充滿(mǎn)著局限的和不具有完整性，當(dāng)員工日常生活中的物品價(jià)格不是那么的準(zhǔn)確的時(shí)候，就會(huì)造成員工利潤(rùn)表的分析產(chǎn)生誤差，以此帶來(lái)的一些不好的影響則是對(duì)整個(gè)企業(yè)文化的一種破壞，對(duì)企業(yè)在日后的發(fā)展過(guò)程中是一顆絆腳石。所以信息的局限性，往往也是限制的利潤(rùn)表發(fā)展的重要因素。2.4.2信息的滯后性在當(dāng)今中國(guó)的大環(huán)境下的社會(huì)中，伴隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的逐步穩(wěn)定的增長(zhǎng)，利潤(rùn)表的實(shí)際效益也愈發(fā)的強(qiáng)烈。而員工現(xiàn)在的一些財(cái)務(wù)報(bào)表制作周期是很長(zhǎng)，而且是人工造出來(lái)，這樣的話(huà)對(duì)員工整體有一定的規(guī)定性。如果員工的信息很滯后，跟不上時(shí)代的發(fā)展，那么員工的企業(yè)終將是會(huì)被淘汰。2.4.3分析方法的局限性這個(gè)分析的方法固然是好，但是也有很大的局限性，因?yàn)檫@是一種平衡的手段方式，對(duì)于公司整個(gè)的未來(lái)發(fā)展模式中是由很小的一個(gè)幫助，但是企業(yè)從長(zhǎng)遠(yuǎn)的角度來(lái)看，企業(yè)這個(gè)分析方法是不能夠作為一個(gè)主要的主流方法去進(jìn)行運(yùn)作。所以在對(duì)比起不同行業(yè)之間的一些報(bào)備財(cái)務(wù)報(bào)表之中是有一些難度系數(shù)，所以才會(huì)出現(xiàn)員工分析的一些結(jié)果，失去了它其中的一些含義和真實(shí)的想表達(dá)的意義。第三章蒙牛集團(tuán)有限公司簡(jiǎn)介及行業(yè)背景分析3.1蒙牛集團(tuán)有限公司簡(jiǎn)介蒙牛集團(tuán)有限公司總部是坐落于風(fēng)光秀麗的湖北省一個(gè)城鎮(zhèn)。公司的董事長(zhǎng)名字是孫友元。公司的董事長(zhǎng)身份可不只是董事長(zhǎng)這么簡(jiǎn)單，他還是第11屆全國(guó)人民代表大會(huì)的代表人之一。公司也是整個(gè)包裝行業(yè)的老大哥，而且同時(shí)也是國(guó)家的紙質(zhì)類(lèi)箱子的機(jī)械行業(yè)唯一一家上市的公司。公司更是500強(qiáng)的企業(yè)之一，是海爾強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手和戰(zhàn)略意義合作伙伴。3.2行業(yè)背景分析在最近的幾十年來(lái)企業(yè)行業(yè)的背景是門(mén)檻越來(lái)越小，因?yàn)槠髽I(yè)的投資規(guī)模是逐漸擴(kuò)大的企業(yè)的空間渠道也是越來(lái)越順暢，在保證企業(yè)公司收入的前提下，進(jìn)入市場(chǎng)的環(huán)境也是日益增長(zhǎng)，所以企業(yè)的股權(quán)是成為了所有重要股民的一部分。投資的項(xiàng)目在今后很長(zhǎng)的一段時(shí)間里，企業(yè)公司的行業(yè)都會(huì)越來(lái)越順利。企業(yè)公司的股票和股市也會(huì)順利的保持著最高的速度進(jìn)行發(fā)展和維持。3.3公司的經(jīng)營(yíng)狀況分析該公司的固有財(cái)款已經(jīng)有14億元了，同比二零零九年它的銷(xiāo)售收入已有15.92億元，比過(guò)去增加了五百多倍，每年的實(shí)際收益利息稅款高達(dá)1.6億元，同比過(guò)去增加了八百多倍，一度成為紙箱銷(xiāo)售的全球第一。蒙牛有限公司這個(gè)企業(yè)在一九九八年的時(shí)候通過(guò)了ISO9001質(zhì)量的模型體系認(rèn)定，在二零零四年的時(shí)候通過(guò)歐盟CE認(rèn)證考核。二零零六年通過(guò)了ISO9001的反復(fù)核對(duì)和認(rèn)證。最終變成了清華大學(xué)內(nèi)部的委員會(huì)成員之一。在一九九八年的六月在深圳的交易所最終上市成功，使企業(yè)整個(gè)國(guó)內(nèi)的紙制品機(jī)械的上市企業(yè)模式。在最終占地可以達(dá)到70多萬(wàn)平方米，而它的資產(chǎn)總值也可以達(dá)到目前所能達(dá)到的14億元。而公司旗下的十二家公司也已經(jīng)有了員工1977余人，這其中的工程技術(shù)人員有接近三百四340人，在碩博以上學(xué)位的人選中更是有50人。而目前蒙牛企業(yè)的紙盒系列有八十五個(gè)品種。175種規(guī)格的包裝生產(chǎn)模式。在年后的產(chǎn)量更是達(dá)到了180余條，單機(jī)的狀況報(bào)備達(dá)到了1600余臺(tái)。這個(gè)產(chǎn)品在整個(gè)生產(chǎn)到發(fā)售的過(guò)程中都是一條龍的生產(chǎn)線(xiàn)。企業(yè)公司在世界各地都有企業(yè)相對(duì)應(yīng)的專(zhuān)屬旗下的公司。目前來(lái)看有27家經(jīng)銷(xiāo)的企業(yè)，18個(gè)辦事處以及38個(gè)零配件供應(yīng)和維修站點(diǎn)，那么在上海青島等一二線(xiàn)助力生產(chǎn)城市中還4個(gè)修復(fù)中心。企業(yè)整個(gè)新產(chǎn)品的年產(chǎn)值是完全可以達(dá)到40%的。

第四章蒙牛集團(tuán)有限公司利潤(rùn)表分析4.1公司利潤(rùn)表水平分析蒙牛集團(tuán)有限公司2015~2017年度利潤(rùn)水平分析報(bào)告期2017/12/312016/12/312015/12/31營(yíng)業(yè)外支出(億元)11.8228.513.93營(yíng)業(yè)利潤(rùn)(億元)29.72-4.226.48財(cái)務(wù)費(fèi)用(億元)1.841.842.45利潤(rùn)總額(億元)26.25-4.6130.3所得稅(億元)-5.94-3.51-5.1凈利潤(rùn)(億元)20.31-8.1325.2（資料來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng)）4.1.1凈利潤(rùn)分析那么企業(yè)中的凈利潤(rùn)指的是公司在目前的所有的利潤(rùn)的總數(shù)減去員工所有需要交的稅的金額來(lái)實(shí)現(xiàn)公司所需要得到的純利潤(rùn)的凈利潤(rùn)。那么在這個(gè)期間，公司的凈利潤(rùn)如果過(guò)高的話(huà)，則會(huì)讓企業(yè)的利潤(rùn)總額和所得稅的費(fèi)用上漲。因此，一個(gè)企業(yè)的凈利潤(rùn)高不高，則直接決定了這個(gè)企業(yè)強(qiáng)不強(qiáng)。蒙牛集團(tuán)在二零一七年完成的凈利潤(rùn)高達(dá)20.31億元，同比去年二零一六年增長(zhǎng)了28.44億元，增長(zhǎng)率為349.82%。而他的增長(zhǎng)幅度也很大，利潤(rùn)總額的30.86億元也是重要指標(biāo)。4.1.2利潤(rùn)總額分析利潤(rùn)總額的分析指的是整個(gè)企業(yè)在進(jìn)行收益的匯總時(shí)進(jìn)行，對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)的所有錢(qián)款的比較。企業(yè)的利潤(rùn)收入來(lái)源離不開(kāi)各部門(mén)的協(xié)調(diào)配合，也更離不開(kāi)員工們的辛勤勞作。在這幾種方面的加持下，公司的利潤(rùn)總額才能上升到一個(gè)客觀的高度，企業(yè)就是對(duì)整個(gè)這個(gè)利潤(rùn)總額的分析進(jìn)行調(diào)研和得出結(jié)論，那么虧損總額則是利潤(rùn)總額的死對(duì)頭。企業(yè)在進(jìn)行計(jì)算利潤(rùn)的時(shí)，總是要得到一些企業(yè)的虧損數(shù)據(jù)，而虧損的部分則是需要利潤(rùn)總額來(lái)進(jìn)行填補(bǔ)的。蒙牛集團(tuán)的利潤(rùn)總額從二零一六年的-4.61億元逐步發(fā)展到二零一七年的26.25億元，它的同比增長(zhǎng)能力是30.86億元，它的上升比率是669.41%。那么歸根到底的原因還是整個(gè)企業(yè)對(duì)于外項(xiàng)的支出幅度不夠所帶來(lái)的影響。是二零一六年的28.51億元相對(duì)下降到二零一七年的11.82億元，下降的數(shù)據(jù)高達(dá)58.54%。4.1.3營(yíng)業(yè)利潤(rùn)分析企業(yè)的運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)分析是指公司在經(jīng)營(yíng)了整個(gè)這一系列產(chǎn)品之后所帶來(lái)的純利潤(rùn)收入都好。那么它的營(yíng)業(yè)利潤(rùn)則是祝他成本的費(fèi)用扣除一些人工的費(fèi)用，在扣除一些運(yùn)行中的損害賠償?shù)馁M(fèi)用，最后將企業(yè)的成本價(jià)格和售出價(jià)格進(jìn)行一個(gè)匯總和對(duì)比最終得出來(lái)的錢(qián)款則是企業(yè)的純利潤(rùn)收入，那么這些純利潤(rùn)收入還要分發(fā)給員工當(dāng)獎(jiǎng)金和績(jī)效。所以才分發(fā)了員工的獎(jiǎng)金和績(jī)效之后還剩下多少錢(qián)，這才是整個(gè)公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的最終收入。不是單純的算一下成本和銷(xiāo)售額之間的差就可以結(jié)束的運(yùn)算規(guī)律。蒙牛集團(tuán)總公司的運(yùn)營(yíng)利益是從二零一六年的-4.2億元提升到二零一七年的29.71億元，他的整體增加數(shù)據(jù)是33.91億元，同比增長(zhǎng)的比率是807.38%，這樣的話(huà)蒙牛集團(tuán)的財(cái)款報(bào)備則巨幅降低，從二零一五年的2.45億元直接下降到二零一七年的1.84億元的數(shù)額，這就直接導(dǎo)致了蒙牛集團(tuán)企業(yè)利益的大幅度變化。4.2公司營(yíng)業(yè)利潤(rùn)水平分析蒙牛集團(tuán)有限公司2015~2017年度營(yíng)業(yè)利潤(rùn)水平分析報(bào)告期2017/12/312016/12/312015/12/31營(yíng)業(yè)收入(億元)601.56537.79490.27營(yíng)業(yè)成本(億元)389.73361.44336.51營(yíng)業(yè)毛利(億元)211.83176.35153.75管理費(fèi)用(億元)24.9724.7118.71（資料來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng)）4.2.1營(yíng)業(yè)收入與成本分析在整體的運(yùn)營(yíng)收益和成本的分析中可以發(fā)現(xiàn)蒙牛集團(tuán)最近幾年的運(yùn)營(yíng)收益的持續(xù)增長(zhǎng)是穩(wěn)定，它的發(fā)展情況也是越來(lái)越好，那么它的究其原因則是公司的產(chǎn)業(yè)逐漸完善，公司的產(chǎn)品文化走的越來(lái)越遠(yuǎn)，公司的企業(yè)文化深入員工內(nèi)心。這樣就可以讓所有員工有一個(gè)重要的幫助。4.2.2營(yíng)業(yè)毛利分析營(yíng)業(yè)毛利是指公司運(yùn)營(yíng)收入與運(yùn)營(yíng)成本期間的差距。蒙牛集團(tuán)在二零一七年的毛利相比較上一個(gè)年份是同比提升了35.48億元，同比增長(zhǎng)的百分率為20.12%，這些對(duì)于毛利的影響都極為重要。4.3公司利潤(rùn)表垂直分析蒙牛集團(tuán)有限公司2015~2017年度利潤(rùn)表垂直分析報(bào)告期2017/12/312016/12/312015/12/31營(yíng)業(yè)收入(億元)601.56537.79490.27營(yíng)業(yè)成本(億元)389.73361.44336.51營(yíng)業(yè)毛利(億元)211.83176.35153.75營(yíng)業(yè)利潤(rùn)(億元)29.72-4.226.48管理費(fèi)用(億元)24.9724.7118.71財(cái)務(wù)費(fèi)用(億元)1.841.842.45銷(xiāo)售費(fèi)用(億元)148.69134.35109.85利潤(rùn)總額(億元)26.25-4.6130.3凈利潤(rùn)(億元)20.31-8.1325.2（資料來(lái)源：新浪財(cái)經(jīng)）企業(yè)通過(guò)這個(gè)利潤(rùn)表可以清晰的看出蒙牛集團(tuán)總公司在當(dāng)前年份的每一項(xiàng)的營(yíng)收?qǐng)?bào)告和財(cái)款累計(jì)的組成部分。那么在這中間利潤(rùn)收益則是4.94%，營(yíng)業(yè)的利益也同比上個(gè)年份加大了33.92億元；在全部年度的總利潤(rùn)的4.36%。也是同比上一個(gè)年份增長(zhǎng)了30.86億元；在這個(gè)年份的純利潤(rùn)的收入數(shù)據(jù)是20.31億元，相比較上一個(gè)年份整整增加了28.62億元。由此可以得出結(jié)論，企業(yè)的純利潤(rùn)構(gòu)成是有所提高。4.3.1營(yíng)業(yè)結(jié)構(gòu)公司的營(yíng)業(yè)成本從二零一五的年度的336.51億元同比進(jìn)步到二零一七年的389.73億元；在整個(gè)二零一七年的管理經(jīng)費(fèi)上可以看出企業(yè)的二零一六年的24.71億元逐步擴(kuò)大到24.97億元；在整個(gè)二零一七年的營(yíng)銷(xiāo)費(fèi)用來(lái)說(shuō)是在二零一六年的134.35億元提升到148.69億元；這些費(fèi)用同比在二零一五年有些下跌，可主要的問(wèn)題則是企業(yè)的被動(dòng)材料價(jià)格的上漲。4.3.2利潤(rùn)總額蒙牛集團(tuán)公司在二零一七年的整體利益收入從二零一六年的-4.61億元提高到了20.31億元。這樣的話(huà)從利益來(lái)看企業(yè)的成本是越來(lái)越高，雖然變化不大，但是還是有所變化，希望公司的管理層更強(qiáng)。4.3公司經(jīng)營(yíng)成果的綜合評(píng)價(jià)整個(gè)公司的運(yùn)營(yíng)成果的綜合評(píng)價(jià)是非常優(yōu)秀，因?yàn)槊膳Ｆ髽I(yè)是在整個(gè)國(guó)家以及世界上都是非常著名的企業(yè)，那么它的成果收獲率是非常高，在整個(gè)同行業(yè)中都是占有龍頭的地位，所以企業(yè)是絕對(duì)不需要擔(dān)心他的成果評(píng)價(jià)。而且同樣可以看出公司在成本控制方面是有很大的進(jìn)步空的，這樣的話(huà)也方便了企業(yè)在今后的工作中選擇更清晰主動(dòng)的戰(zhàn)略地位。

第五章蒙牛集團(tuán)有限公司財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)及建議5.1財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)在當(dāng)今中國(guó)大環(huán)境下，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今天，公司對(duì)于利潤(rùn)表的需求是變得愈發(fā)猛烈，可是利潤(rùn)表的復(fù)雜程度卻讓所有的參與投資的人失去了他們的希望。因?yàn)檫@些客戶(hù)是看不懂財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)中的利潤(rùn)表的報(bào)備。所以利潤(rùn)表可能是真的提供了一些有效的幫助，但是員工現(xiàn)在暫時(shí)還是用不到。所以員工才要經(jīng)過(guò)整個(gè)的對(duì)蒙牛集團(tuán)利潤(rùn)表中的數(shù)據(jù)處理，員工可以清晰的認(rèn)知到蒙牛集團(tuán)的盈利的利潤(rùn)和它的盈利的利率是在整個(gè)年度越來(lái)越低。這說(shuō)明了整個(gè)蒙牛公司的利潤(rùn)收入能力是有所降低。而在整個(gè)公司的發(fā)展面前，蒙牛的主要營(yíng)收是不斷進(jìn)步，但是他的純利潤(rùn)的增長(zhǎng)率是有時(shí)候是負(fù)數(shù)。員工一定要牢牢的掌握整個(gè)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的主要情況。這才可以讓整個(gè)公司的利潤(rùn)不再下降的那么難受。而這些東西在經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中絕對(duì)不能一味的增加困難而失去了員工的經(jīng)營(yíng)核心理念。一個(gè)企業(yè)的重要是什么，一個(gè)企業(yè)的重要是財(cái)務(wù)的問(wèn)題，那么這個(gè)企業(yè)如何長(zhǎng)治久安的將他們的公司進(jìn)行大規(guī)模的發(fā)展下去，就一定要保證他們的財(cái)務(wù)不會(huì)出現(xiàn)巨大的紕漏問(wèn)題。5.2相關(guān)對(duì)策建議那么員工看過(guò)上面的文章，是完全可以對(duì)蒙牛集團(tuán)有限公司利潤(rùn)表的認(rèn)識(shí)度。因?yàn)閱T工上面已經(jīng)總結(jié)了很多公司的運(yùn)營(yíng)情況，以及他的創(chuàng)造利潤(rùn)的能力，但是在這些文章中還是存在著一些情況和建議。5.2.1繼續(xù)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理員工應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加強(qiáng)成本費(fèi)用控制管理。因?yàn)閱T工公司蒙牛集團(tuán)在最近的一段時(shí)間以來(lái)進(jìn)行的市場(chǎng)的調(diào)研，員工發(fā)現(xiàn)了整個(gè)企業(yè)的銷(xiāo)售費(fèi)用是在逐步的增多。那么這樣的話(huà)就會(huì)讓員工花了更多的錢(qián)，卻得到更少的利潤(rùn)和利益。這說(shuō)明了什么呢，這說(shuō)明了蒙牛集團(tuán)應(yīng)該在接下來(lái)的工作中繼續(xù)開(kāi)展加強(qiáng)員工成本費(fèi)用的管理和控制情況。如此一來(lái)，便能夠讓企業(yè)的利潤(rùn)和利益得到一個(gè)巨大的提升。5.2.2注重產(chǎn)品性?xún)r(jià)比，提高產(chǎn)品利潤(rùn)員工一方面要注重產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比，這樣的話(huà)可以幫助員工的產(chǎn)品對(duì)于很多的用戶(hù)而言是最具有說(shuō)服力的購(gòu)買(mǎi)可能性，如果一個(gè)產(chǎn)品的性?xún)r(jià)比很高，那么這個(gè)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)就會(huì)被無(wú)限放大。那么另一方面則是員工如何提高產(chǎn)品的利潤(rùn)，值得一提的是產(chǎn)品的利潤(rùn)是和公司的利益直接掛鉤。5.2.3提高核心競(jìng)爭(zhēng)力和創(chuàng)新能力員工如何在一個(gè)企業(yè)中提高它的核心競(jìng)爭(zhēng)力和它的創(chuàng)新能力呢，答案是很簡(jiǎn)單，如果員工想提升一個(gè)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力，那么首先員工需要了解到這個(gè)企業(yè)的核心是什么，這個(gè)企業(yè)盈利的模式是什么，那么在國(guó)家的一些的幫助下，蒙牛集團(tuán)的發(fā)展是絕對(duì)離不開(kāi)這兩點(diǎn)。尤其是要加強(qiáng)公司的鼓勵(lì)機(jī)制和績(jī)效考核制度。總結(jié)在當(dāng)今社會(huì)大環(huán)境下的中國(guó)，員工的全球化的增長(zhǎng)和員工國(guó)家的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是一直在進(jìn)步。為此，同時(shí)員工公司的各種模式和運(yùn)營(yíng)的項(xiàng)目卻變得異常困難。正因如此，利潤(rùn)表的單身是完全可以對(duì)公司的財(cái)款情況和公司的利益收入以及資金鏈不斷等各種問(wèn)題的綜合反饋程度。不過(guò)伴隨著這個(gè)問(wèn)題的發(fā)生，利潤(rùn)表它本身也只能是做非常初步的消息傳遞和展覽。利潤(rùn)表本身是不可以直接的表述出他的公司運(yùn)營(yíng)情況的實(shí)際作用。在現(xiàn)實(shí)的工作中，員工就只能通過(guò)。將企業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)和他的關(guān)聯(lián)的消息采取逐步的對(duì)比之后，員工才可以得到公司全部的財(cái)款情況。綜上所述，利潤(rùn)表的分析對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，是有相當(dāng)大的作用。一份優(yōu)異的利潤(rùn)表分析報(bào)告是完全可以讓企業(yè)長(zhǎng)治久安的收獲利益。而這些則是公司的財(cái)務(wù)報(bào)備情況和利益基本，這些情況可不是單單依靠簡(jiǎn)單的消息傳遞就可以弄清楚，在當(dāng)今社會(huì)的大環(huán)境下，員工應(yīng)當(dāng)及時(shí)的補(bǔ)充員工的利潤(rùn)在今后的發(fā)展過(guò)程中，對(duì)公司起到不可磨滅的作用。而與此同時(shí)，員工成為了公司的管理層，決策者是對(duì)整個(gè)企業(yè)文化的認(rèn)同和感同身受，這也使員工在今后的工作中能夠更好的完善自己，完善自身的能力，而員工的任務(wù)則是對(duì)消息的真實(shí)和它的全部做出評(píng)價(jià)，并且對(duì)公司的現(xiàn)在的情況以及未來(lái)的發(fā)展路線(xiàn)做出有效的方案和調(diào)研。那么綜上所述，這些論述都可以讓員工用利潤(rùn)表對(duì)企業(yè)存在的問(wèn)題進(jìn)行及時(shí)的規(guī)避和處理。參考文獻(xiàn)[1]KennethJK，DouglasAS．Stateandprovincialcorporatetaxplanning：incomeshiftingandsalesapportionmentfactormanagement[J]．JournalofAccountingandEconomics．2016，25(3)：385~406．[2]HongxiaLi.PracticeofActionOrientedTeachingforFinancialStatementsAnalysisCourse[A].ChongqingTechnologyandBusinessUniversity.Proceedingsof20172ndInternationalSeminaronEducationInnovationandEconomicManagement(SEIEM2017)(AdvancesinSocialScience,EducationandHumanitiesResearch(ASSEHR),Vol.156)[C].ChongqingTechnologyandBusinessUniversity:,2017:3.[3]LarssonPL．Financialreporting，taxcosts，andbook-taxconformity[J]．JournalofAccountingandEconomics．2014，23(3)：225~248．[4]王玉法.基于蒙特卡羅模擬隨機(jī)抽樣的利潤(rùn)表分析[J].統(tǒng)計(jì)與決策,2017,(12):182-185.[5]李夢(mèng)夢(mèng),孫倩.基于經(jīng)營(yíng)