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文檔簡介

出口水生動物及其產品的風險分析和應對措施及其產品自身特點，對影響我國出口水生動物及素進行評估、鑒定，制定出口水生動物及其產品水生動物及其產品的出口和打破國外技術壁壘具國水生動物及其產品在出口過程中遇到的問管理和檢疫監(jiān)督的現(xiàn)狀和出口檢驗檢疫的實。危害因素主要有以下幾種：血性弧菌、沙門氏菌等。品質的寄生蟲，如異尖線蟲和肺吸蟲及其產品受到工業(yè)三廢(包括有害的工業(yè)廢外許多國家對水生動物及其產品中的重金屬的獸藥。視藥物殘留，歐盟規(guī)定了包括氯霉素在內的檢出氯霉素、惡喹酸，土霉素的最高殘留化合物清單，禁止氯霉素等藥物用源性食品殘留監(jiān)控計劃。藥物殘留要因素，我國出口的水產品多次因、韓國、歐盟等對麻痹性貝類毒素也有限量染水生動物和/或人，與放射性污染一樣對人類品的品質，降低其在國際市場上的競爭口創(chuàng)匯，也會授人以柄，成為有些國家對、捕撈地水域的外源性污染。主要圍環(huán)境受到工業(yè)三廢、農藥和有害的生活垃殖場投放的帶疫病的苗種、使用國工過程對水產品的污染是多方面的水質和周圍環(huán)境、投放的苗種、投喂的飼生質量的管理，有關政府職能場!捕撈水域的水質、疫病的監(jiān)測和養(yǎng)殖用藥須加強養(yǎng)殖過程中的疫病控制和用藥規(guī)善的疫情監(jiān)測網(wǎng)絡；切實開展強對水生動物及其產品的運輸移動控制；建的殘留監(jiān)控體系，加強氯霉素、重金屬等殘產品的檢驗檢疫監(jiān)管，從源頭抓出口水生動的控制"環(huán)境，對水生動物及其產品的制十分關鍵。因此養(yǎng)殖、捕撈的水域必須要申請動物防疫條件，周圍必須無化工企業(yè)、畜禽養(yǎng)殖排放等污染源，水域不受工業(yè)三廢、農藥等污GB錄"系純良、體、無病蟲害的苗種投放。要對養(yǎng)殖水域進行合理養(yǎng)殖水域中水草、螺螄、小魚蝦等作必須符合我國出口食用動物飼用飼料的管理物的養(yǎng)殖企業(yè)要有水產技術部門負責水生動物的和使用。要了解國內外禁止和限制使用的藥物名

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