環(huán)境生物化學基礎代謝調(diào)控

環(huán)境生物化學基礎代謝調(diào)控第1頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一第十二章代謝調(diào)控第1節(jié)物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

一.糖代謝與脂肪代謝的相互關系

二糖代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關系

三.脂肪代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關系四.核酸代謝、糖、脂肪及蛋白質(zhì)代謝的相互關系

第2節(jié)代謝調(diào)節(jié)一.酶水平調(diào)節(jié)二.細胞水平調(diào)節(jié)三.激素水平調(diào)節(jié)四.神經(jīng)系統(tǒng)水平調(diào)節(jié)第2頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一第1節(jié)物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系

一.糖代謝與脂肪代謝的相互關系

糖可以在生物體內(nèi)變成脂肪。脂肪不能大量轉(zhuǎn)變?yōu)樘?，除了油料作物種子。第3頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

磷酸二羥丙酮丙酮酸甘油乙酰輔酶A脂肪酸脂肪-甘油磷酸磷酸二羥丙酮糖脂肪酸乙酰輔酶A琥珀酸草酰乙酸丙酮酸-氧化乙醛酸循環(huán)TCA循環(huán)CO2+H2O糖尿?。褐就w

在血液中產(chǎn)生酸中毒或到達肌肉中提供能源在饑餓時也產(chǎn)生與糖尿病類似的情況。脂肪糖乙酰乙酸丙酮-羥丁酸第4頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一二.糖代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關系

糖可以轉(zhuǎn)變?yōu)榉潜匦璋被帷５鞍踪|(zhì)可以轉(zhuǎn)變?yōu)樘?。?頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一三.脂肪代謝與蛋白質(zhì)代謝的相互關系

由脂肪合成蛋白質(zhì)的可能性是有限的，實際上僅限于Glu。蛋白質(zhì)間接地轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。?頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一草酰乙酸—酮戊二酸氨基酸脂類分子中的甘油

丙酮酸

蛋白質(zhì)甘油生酮氨基酸生糖氨基酸乙酰乙酸脂肪酸丙酮酸乙酰輔酶A丙二酸單酰輔酶A脂肪

脂類分解過程中產(chǎn)生較多的能量，可作為體內(nèi)貯藏能量的物質(zhì)。脂肪酸乙酰輔酶A-氧化TCA循環(huán)草酰乙酸—酮戊二酸蘋果酸氨基酸琥珀酸乙醛酸循環(huán)第7頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

四.核酸代謝、糖、脂肪及蛋白質(zhì)代謝的相互關系

蛋白質(zhì)代謝為嘌呤和嘧啶的合成提供許多原料；糖類產(chǎn)生二羧基氨基酸的酮酸前身，又是戊糖的來源。核酸是細胞內(nèi)的重要遺傳物質(zhì)，可通過控制蛋白質(zhì)的合成影響細胞的組成成分和代謝類型第8頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一第9頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一第2節(jié)代謝的調(diào)節(jié)一、生物調(diào)控的概念

生命是靠代謝的正常運轉(zhuǎn)維持的。生命有限的空間內(nèi)同時有那麼多復雜的代謝途徑在運轉(zhuǎn)，必須有靈巧而嚴密的調(diào)節(jié)機制，才能使代謝適應外界環(huán)境的變化與生物自身生長發(fā)育的需要。調(diào)節(jié)失靈便會導致代謝障礙，出現(xiàn)病態(tài)甚至危及生命。在漫長的生物進化歷程中，機體的結(jié)構(gòu)、代謝和生理功能越來越復雜，代謝調(diào)節(jié)機制也隨之更為復雜。第10頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一生物體具有完整的調(diào)節(jié)和控制體系生命現(xiàn)象是生物體內(nèi)發(fā)生的極其復雜的生物化學過程的綜合結(jié)果。為了保證生命活動（如生長、發(fā)育、分化、繁殖、代謝和運動等）能夠有條不紊地進行，所有生物體內(nèi)發(fā)生的生物化學過程都必須受到有效的調(diào)控。生物調(diào)控機制是生物在長期進化過程中逐步形成的。生物進化程度愈高，調(diào)控機制愈完善、愈復雜。第11頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一代謝調(diào)節(jié)的四級水平：酶水平調(diào)節(jié)細胞水平調(diào)節(jié)激素水平調(diào)節(jié)神經(jīng)水平調(diào)節(jié)第12頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一二、酶水平調(diào)節(jié)細胞內(nèi)進行的錯綜復雜的代謝過程及生理變化，主要是通過酶的調(diào)節(jié)來實現(xiàn)的。實際上，激素的調(diào)控作用也是通過對酶的影響（酶的產(chǎn)生和酶的活性）而實現(xiàn)的。生物體內(nèi)發(fā)生的生物化學過程的調(diào)控就是酶的活性調(diào)控。第13頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（一）酶通道思想概念：

DNA酶陣代謝網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)①酶陣控制代謝的方向及途徑，或代謝方式；

②酶陣中酶活性控制代謝速率；

③酶的總活力=酶分子的活性?具有活性的酶分子數(shù)第14頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

（二）酶分子活性的調(diào)控酶除了具有催化功能外，還具有調(diào)節(jié)和控制各類生物化學反應速度、方向和途徑的功能。酶水平的調(diào)節(jié)作用主要有兩種方式：一是通過激活或抑制酶的活性；二是通過影響酶的合成或降解速度，即改變細胞內(nèi)酶的含量。這種酶水平的調(diào)節(jié)作用是生物調(diào)控最重要的形式。第15頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一1.酶原的激活

有些酶在生物體內(nèi)首先合成出來的是它的無活性前體，稱為酶原。這些酶原在一定的條件下，水解去除一部分肽鏈，使酶的構(gòu)象發(fā)生變化，形成有活性的酶分子。酶原從無活性狀態(tài)轉(zhuǎn)變成有活性狀態(tài)的過程是不可逆的。屬于這種類型的酶有消化系統(tǒng)的酶（如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶和胃蛋白酶等）以及凝血酶等。

例如，胰蛋白酶原分子中某一個肽鍵被特殊的水解酶催化水解后，即轉(zhuǎn)變成活性的胰蛋白酶。第16頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一2.別構(gòu)調(diào)節(jié)有些酶分子除了具有活性中心（結(jié)合部位和催化部位）外，還存在一個特殊的調(diào)控部位，即變構(gòu)中心。變構(gòu)中心雖然不是酶活性中心的組成部分，但它可以與某些化合物（稱為變構(gòu)劑）發(fā)生非共價結(jié)合，引起酶分子構(gòu)象的改變，對酶起到激活或抑制的作用。這類酶通常稱為變構(gòu)酶，由于變構(gòu)劑與變構(gòu)中心的結(jié)合而引起酶活性改變的現(xiàn)象則稱為變構(gòu)調(diào)節(jié)作用。（1）別構(gòu)酶和別構(gòu)調(diào)節(jié)作用第17頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

①變構(gòu)酶目前已知的變構(gòu)酶均為寡聚酶，含兩個或兩個以上的亞基，一般分子量較大，而且具有復雜的空間結(jié)構(gòu)。大多數(shù)由變構(gòu)酶催化的反應不遵守米氏方程，由變構(gòu)劑所引起的抑制作用也不服從典型的競爭性或非競爭性抑制作用的數(shù)量關系。第18頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

②變構(gòu)劑可以分為兩類激活變構(gòu)劑：變構(gòu)劑與酶分子結(jié)合后，酶的構(gòu)象發(fā)生了變化，這種新的構(gòu)象有利于底物分子與酶的結(jié)合，使酶促反應速度提高。抑制變構(gòu)劑：變構(gòu)劑與酶分子結(jié)合所引起的酶的構(gòu)象變化不利于與底物的結(jié)合，表現(xiàn)出一定程度的抑制作用。實驗發(fā)現(xiàn)，在變構(gòu)酶中起催化作用，稱為催化亞基；與變構(gòu)劑結(jié)合的對反應起調(diào)節(jié)作用，稱為調(diào)節(jié)亞基。

第19頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一某些代謝途徑中別構(gòu)酶及其別構(gòu)劑代謝途徑別構(gòu)酶別構(gòu)激活劑別構(gòu)抑制劑糖酵解TCA糖異生脂肪合成氨基酸脫氨基作用嘌呤核苷酸合成己糖激酶6-磷酸果糖激酶-1丙酮酸激酶檸檬酸合成酶異檸檬酸脫氫酶丙酮酸羧化酶果糖二磷酸酶乙酰-CoA羧化酶谷氨酸脫氫酶PRPP酰胺轉(zhuǎn)移酶AMP,ADP,FDP,PiFDP,PEP,PiAMPAMP,ADP,NAD+乙酰-CoA，ATPATP檸檬酸ADPPRPPG-6-PATP,檸檬酸ATP,檸檬酸，乙酰-CoAATP,長鏈脂肪酰-CoAATP,NADHADPFDP,AMP長鏈脂肪酰-CoAGTP,ATPIMP,AMP,GMP第20頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一③變構(gòu)效應第21頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（2）別構(gòu)調(diào)節(jié)機制——酶反饋調(diào)節(jié)作用

①酶活性的反饋調(diào)節(jié)作用

前饋（feedforward）和反饋（feedback）是來自電子工程學的術(shù)語，前者的意思是“輸入對輸出的影響”，后者的意思是“輸出對輸入的影響”，這里分別借用來說明底物和代謝產(chǎn)物對代謝過程的調(diào)節(jié)作用。這種調(diào)節(jié)作用是通過酶的變構(gòu)效應來實現(xiàn)的。

第22頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一②反饋調(diào)節(jié)中酶活性調(diào)節(jié)的機制代謝物別構(gòu)中心活性中心第23頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

（3）反饋調(diào)節(jié)的類型

①正反饋作用

②負反饋作用

③酶反饋調(diào)節(jié)舉例

第24頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

由代謝終產(chǎn)物作為變構(gòu)劑來抑制在此產(chǎn)物合成過程中某一酶（通常為限速酶）活性的作用，稱為反饋抑制。這是一種負反饋機制，多數(shù)情況下控制合成代謝。類型：順序反饋抑制

協(xié)同反饋抑制

累積反饋抑制同工酶反饋抑制反饋抑制第25頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一順序反饋抑制示意圖ABGFJDCH---E1E3E2第26頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一芳香族氨基酸合成的順序反饋調(diào)節(jié)第27頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一協(xié)同調(diào)節(jié)示意圖ABGFJDCH-E1E3E2---第28頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一賴氨酸和蘇氨酸的協(xié)同反饋調(diào)節(jié)第29頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一同工酶反饋抑制示意圖ABGFJDCH----E1E2E3E4第30頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一幾種氨基酸的同工酶反饋調(diào)節(jié)第31頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一累積反饋抑制示意圖第32頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一反饋激活和前饋激活示意圖ABCDFAB?????GCDEE+++例1:糖代謝途徑中丙酮酸積累激活丙酮酸羧化酶例2：乙酰CoA的積累激活PEP羧化酶第33頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶

的

反

饋

激

活葡萄糖草酰乙酸丙酮酸羧化酶乙酰CoA活化磷酸烯醇式丙酮酸擰檬酸-酮戊二酸1，6-二磷酸果糖第34頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一谷氨酰氨合成酶的累積反饋抑制第35頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一3.共價修飾調(diào)節(jié)（1）共價修飾調(diào)節(jié)

某些酶分子上的基團可以在另一種酶催化下發(fā)生共價修飾作用（例如磷酸化或去磷酸化作用），從而引起酶活性的激活或抑制。這種作用稱為共價修飾作用。這類酶則稱為共價調(diào)節(jié)酶。

第36頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（2）共價修飾調(diào)節(jié)的特點：①被修飾的酶可以有兩種互變形式，即一種為活性形式（具有催化活性），另一種為非活性形式（無催化活性）。正反兩個方向的互變均發(fā)生共價修飾反應，并且都將引起酶活性的變化。②共價修飾調(diào)節(jié)作用可以產(chǎn)生酶的連續(xù)激活現(xiàn)象，所以具有信號放大效應。例如腎上腺素引起糖原分解過程中的一系列磷酸化激活步驟，其結(jié)果將激素的信號被逐級放大了約300萬倍。第37頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

酶分子中的某些基團，在其它酶的催化下，可以共價結(jié)合或脫去，引起酶分子構(gòu)象的改變，使其活性得到調(diào)節(jié)，這種方式稱為酶的共價修飾（Covalentmoldification）。目前已知有六種修飾方式：磷酸化/去磷酸化，乙?；?去乙?；?，腺苷酰化/去腺苷?；?，尿苷?；?去尿苷酰化，甲基化/去甲基化，氧化（S-S）/還原(2SH)。例：糖原磷酸化酶的共價修飾（3）共價修飾調(diào)節(jié)的主要類型

第38頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

激酶ATPADP磷酸化酶（無活性）磷酸化酶P（有活性）磷酸酯酶-OHH2OP例：糖原磷酸化酶的共價修飾第39頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶級聯(lián)系統(tǒng)調(diào)控示意圖意義：由于酶的共價修飾反應是酶促反應，只要有少量信號分子（如激素）存在，即可通過加速這種酶促反應，而使大量的另一種酶發(fā)生化學修飾，從而獲得放大效應。這種調(diào)節(jié)方式快速、效率極高。腎上腺素或胰高血糖素1、腺苷酸環(huán)化酶（無活性）腺苷酸環(huán)化酶（活性）2、ATPcAMPR、cAMP3、蛋白激酶（無活性）蛋白激酶（活性）4、磷酸化酶激酶（無活性）磷酸化酶激酶（活性）5、磷酸化酶b（無活性）磷酸化酶a（活性）6、糖原6-磷酸葡萄糖1-磷酸葡萄糖葡萄糖血液腎上腺素或胰高血糖素132102104106108葡萄糖ATPADPATPADP456第40頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一磷酸化酶磷酸化酶b。該酶本身無活性,當磷酸化酶b活性中心的絲氨酸殘基被磷酸化后，即形成高活性磷酸化酶a。由磷酸化酶b轉(zhuǎn)化為活化形式a的反應,被磷酸化酶激酶所催化,而磷酸化酶a去活化（去磷酸化）則由另一種磷酸酶所催化。第41頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（三）酶含量的調(diào)節(jié)1.酶合成的基因表達調(diào)節(jié)酶在細胞內(nèi)的含量取決于酶的合成速度和分解速度。細胞根據(jù)自身活動需要，嚴格控制細胞內(nèi)各種酶的合理含量，從而對各種生物化學過程進行調(diào)控。第42頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶濃度調(diào)節(jié)的化學本質(zhì)是基因表達的調(diào)節(jié)。在細胞內(nèi)，所合成的酶的種類及數(shù)量是由特殊的基因信息決定的。DNA所攜帶的酶蛋白遺傳信息，需要通過轉(zhuǎn)錄和翻譯而合成酶蛋白。在細胞內(nèi)進行的轉(zhuǎn)錄或翻譯過程都有特定的調(diào)節(jié)控制機制，其中轉(zhuǎn)錄的調(diào)控占主導地位。因此，基因表達的調(diào)控主要在轉(zhuǎn)錄水平上進行第43頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（1）酶生物合成的誘導和阻遏現(xiàn)象

①酶生物合成的誘導現(xiàn)象：

1900年發(fā)現(xiàn)，E.Coli，乳糖，-半乳糖苷酶，誘導劑，誘導酶，誘導作用

②酶生物合成的阻遏現(xiàn)象：

1953年，J.Monod發(fā)現(xiàn)，色氨酸，阻遏劑，輔阻遏劑，阻遏酶，阻遏作用

第44頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一③誘導酶大腸桿菌培養(yǎng)過程中如果缺少乳糖，細胞中就不含任何可以代謝乳糖的酶。但是在培養(yǎng)基中加入乳糖后，大腸桿菌就能在幾分鐘內(nèi)合成出與乳糖水解有關的酶，使之能利用這種營養(yǎng)物質(zhì)。在此過程中，乳糖起著誘導物作用。由乳糖誘導產(chǎn)生的與乳糖水解相關的三種酶：-半乳糖苷酶，-半乳糖苷透性酶和-半乳糖苷轉(zhuǎn)乙酰酶，被稱為誘導酶。這三個酶蛋白是大腸桿菌DNA上的三個結(jié)構(gòu)基因經(jīng)過轉(zhuǎn)錄和翻譯而合成的。第45頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一①操縱子學說的提出：1961年，J.Monod和F.Jacob提出。操縱子結(jié)構(gòu)基因（編碼蛋白質(zhì)，S）控制部位操縱基因（operator,O）啟動子（premotor,P）

（2）操縱子學說——原核生物酶合成調(diào)節(jié)的遺傳機制第46頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一②酶合成的誘導和阻遏實例：誘導型操縱子乳糖操縱子阻遏型操縱子色氨酸操縱子第47頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶的誘導和阻遏操縱子模型B.有活性阻遏蛋白加誘導劑A.有活性阻遏蛋白C.無活性阻遏蛋白D.無活性阻遏蛋白加輔阻遏劑操縱基因啟動基因調(diào)節(jié)基因結(jié)構(gòu)基因

阻遏蛋白(有活性)阻遏蛋白阻擋操縱基因結(jié)構(gòu)基因不表達誘導物誘導物與阻遏蛋白結(jié)合,使阻遏蛋白不能起到阻擋操縱基因的作用,結(jié)構(gòu)基因可以表達酶蛋白mRNA阻遏蛋白不能跟操縱基因結(jié)合,結(jié)構(gòu)基因可以表達阻遏蛋白(無活性)酶蛋白mRNA代謝產(chǎn)物與阻遏蛋白結(jié)合,從而使阻遏蛋白能夠阻擋操縱基因,結(jié)構(gòu)基因不表達代謝產(chǎn)物第48頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一乳

糖

操

縱

子

的

負

調(diào)

控調(diào)節(jié)基因操縱基因乳糖結(jié)構(gòu)基因PLacZLacYLacamRNA

阻遏蛋白（有活性）基因關閉啟動子ORPLacZLacYLaca調(diào)節(jié)基因操縱基因乳糖結(jié)構(gòu)基因啟動子ORmRNAZmRNAYmRNAa

阻遏蛋白（無活性）基因表達mRNAA、乳糖操縱子的結(jié)構(gòu)

B、乳糖酶的誘導

乳糖

阻遏蛋白（有活性）第49頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一乳糖操縱子的正調(diào)控RLacZLacYLacamRNAmRNAZmRNAYmRNAa基因表達CAP基因結(jié)構(gòu)基因TCAPOCAP結(jié)合部位RNA聚合酶TcAMP-CAPP葡萄糖分解代謝產(chǎn)物腺苷酸環(huán)化酶磷酸二酯酶ATPcAMP5'-AMP抑制激活葡萄糖降解物與cAMP的關系cAMPCAP：降解物基因活化蛋白（catabolicgeneactivationprotein）降低cAMP濃度使CAP呈失活狀態(tài)第50頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一真核生物基因表達調(diào)控DNA轉(zhuǎn)錄初產(chǎn)物RNAmRNA蛋白質(zhì)前體mRNA降解物活性蛋白質(zhì)DNA水平調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄水平調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄后加工的調(diào)節(jié)翻譯調(diào)節(jié)mRNA降解調(diào)節(jié)翻譯后加工的調(diào)節(jié)核細胞質(zhì)

真核基因表達調(diào)控的五個水平

DNA水平調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄水平調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)錄后加工的調(diào)節(jié)翻譯水平調(diào)節(jié)翻譯后加工的調(diào)節(jié)真核基因調(diào)控主要是正調(diào)控順式作用元件和反式作用因子轉(zhuǎn)錄因子的相互作用控制轉(zhuǎn)錄第51頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一（2）酶的降解滅活

（3）酶水平調(diào)節(jié)的分級

①一級機制毫秒范圍

②二級機制數(shù)秒至數(shù)分鐘范圍

③三級機制數(shù)小時幾天或更長第52頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

三、細胞水平的調(diào)節(jié)

細胞內(nèi)發(fā)生的各種代謝反應及生理變化之所以能夠有條不紊地進行，首先是由于細胞本身具有的特殊膜結(jié)構(gòu)。如果細胞的完整性受到破壞，細胞水平的調(diào)控功能將喪失。

（一）內(nèi)膜系統(tǒng)對酶分隔的區(qū)域化調(diào)節(jié)作用

（二）膜對及代謝物選擇性通透的調(diào)節(jié)作用

第53頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶定位的區(qū)域化線粒體:丙酮酸氧化;三羧酸循環(huán);-氧化;呼吸鏈電子傳遞;氧化磷酸化細胞質(zhì):酵解;磷戊糖途徑;糖原合成;脂肪酸合成;細胞核:核酸合成內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)合成;磷脂合成第54頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一酶在真核細胞內(nèi)的區(qū)域化分布細胞器酶種類相關代謝途徑細胞膜線粒體外膜線粒體間質(zhì)線粒體內(nèi)膜線粒體基質(zhì)細胞核溶酶體粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)葉綠體過氧化體胞漿ATP酶，腺苷酸環(huán)化酶，各類膜受體等單胺氧化酶，脂酰轉(zhuǎn)移酶，NDP激酶腺苷酸激酶，NDP激酶，NMP激酶呼吸鏈酶，肉毒堿脂酰轉(zhuǎn)移酶TCA酶類，β-氧化酶類，氨基酸氧化脫氨酶及轉(zhuǎn)氨酶類DNA聚合酶，RNA聚合酶，連接酶等各種水解酶蛋白質(zhì)合成酶加氧酶系，合成糖、脂酶系等可溶性酶，光合鏈酶過氧化氫酶，過氧化物酶EMP酶類，谷胱甘肽合成酶系，氨酰tRNA合成酶等能量和信息轉(zhuǎn)換胺氧化，脂肪酸活化，NTP合成核苷酸代謝氧化磷酸化，脂肪酸轉(zhuǎn)運糖、脂肪酸和氨基酸的有氧氧化DNA復制，基因表達等多糖、脂類、蛋白質(zhì)、核酸等水解蛋白質(zhì)生物合成加氧反應，糖蛋白、脂蛋白加工催化暗反應，傳遞光電子處理過氧化氫、過氧化物等糖分解，GSH代謝，氨基酸活化第55頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一四、激素水平的調(diào)節(jié)——激素作用機制

激素是什么？激素是生物體內(nèi)特定細胞產(chǎn)生的的對某些靶細胞具有特殊刺激作用的微量物質(zhì)。在機體的代謝過程或生理過程起調(diào)控作用。

（一）氨基酸、多肽和蛋白質(zhì)類激作用機制

（二）類固醇激素作用機制第56頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一肽類激素通過cAMP-蛋白激酶調(diào)節(jié)代謝示意圖

ATP

cAMP+PPi內(nèi)在蛋白質(zhì)的磷酸化作用改變細胞的生理過程細胞膜細胞膜cR蛋白激酶（無活性）c+RcATP蛋白激酶（有活性）受體環(huán)化酶激素G蛋白第57頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一甾醇類激素作用原理示意圖第58頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一五、神經(jīng)系統(tǒng)水平調(diào)節(jié)

（一）神經(jīng)系統(tǒng)調(diào)節(jié)的概念

（二）激素和神經(jīng)系統(tǒng)對代調(diào)節(jié)的上下級關系

（三）激素和神經(jīng)系統(tǒng)對代調(diào)節(jié)的反饋關系

現(xiàn)代健康的標準：

健康的身體，高尚的道德，健康的心理，對挫折的承受力第59頁，共62頁，2023年，2月20日，星期一

大腦皮層大腦皮層------------------------------------------------------------------