醛教學設計 市賽一等獎

《醛》教學設計【教學目標】1.了解乙醛的物理性質和用途。2.掌握乙醛與氫氣的加成反應，乙醛的氧化反應?！窘虒W重點】乙醛的結構特點和主要化學性質?！窘虒W難點】乙醛與銀氨溶液、新制Cu(OH)2反應的化學方程式的正確書寫【教具】教學過程【復習提高】一、乙醛的結構：分子式：，結構式（注意鍵的類型）：，結構簡式：。乙醛的官能團為（稱為：），它決定乙醛的主要化學性質，能寫作—COH嗎？（）例題1：下列物質一定屬于醛類的是（）A、CH2OB、C2H6OC、C3H6OD、CH4O二、乙醛的物理性質：乙醛是一種色、刺激性氣味的體。密度水，沸點較，揮發(fā)、燃燒，在水、乙醇、乙醚、氯仿等溶劑中的溶解度為。例題2：下列各組液體混合物，可用分液漏斗分離開的是（）A.乙醇和甘油B.乙酸乙酯和水C.硝基苯和苯D.乙醛和水【活動探究】三、化學性質：1．加成反應：在工業(yè)上往往用某些特殊的醛與氫氣在一定的條件下反應制備特殊的醇。（1）請同學將乙醛和氫氣的結構模型還原成乙醇模型。（2）反應方程式：（3）該反應還屬于什么類型?2．

氧化反應：（1）燃燒：______________________________________________（2）催化氧化：_____________________________________（制備乙酸）（3）被弱氧化劑氧化：①銀鏡反應：實驗一：銀氨溶液的配制：在潔凈的試管中加入2毫升2%AgNO3溶液時，氨水不能過量，然后邊震蕩邊逐滴加入2%的稀氨水，直到最初產生的沉淀恰好溶解為止，即得銀氨溶液。相關化學方程式：；實驗二：在制得的銀氨溶液中加入3—5滴乙醛溶液，振蕩后放在水浴中靜置加熱，觀察銀鏡。反應的化學方程式：如沒有出現銀鏡，你看到了什么現象，為什么？這個反應有什么意義？銀鏡反應實驗注意事項：（A）試管；（B）配制銀氨溶液時，氨水（a、過量；b、適當；c、不足）。（C）應該用（a、新制；b、久置）銀氨溶液。否則易形成易爆物質Ag3N；（D）使用的加熱方法：；（E）試管的洗滌：。思考：此反應的實質是乙醛當中的官能團被氧化成。故此實驗可用于—CHO的檢驗嗎？（）現象為：。②與新制的Cu(OH)2反應：實驗三：取約2mLCuSO4溶液置于試管中，滴加幾滴NaOH溶液，觀察現象，再滴加3—5滴乙醛溶液，加熱，觀察現象?，F象：反應的化學方程式：實驗四：取約2mLNaOH溶液置于試管中，滴加幾滴CuSO4溶液，觀察現象，再滴加3—5滴乙醛溶液，振蕩，在酒精燈上加熱，觀察現象?，F象：實驗注意事項：（A）Cu(OH)2懸濁液中NaOH應（a、過量；b、不足；c、適量）。（B）使用的加熱方法：；分析：此反應的實質是乙醛當中的官能團被氧化成。故此實驗可用于—CHO的檢驗嗎？（）現象為：。（醫(yī)學上用此反應來檢查糖尿病。想一想，為什么？）②其它一些氧化劑（如：Br2、KMnO4等也能將乙醛氧化），故能使它們褪色。故乙醛不能與鹵素發(fā)生加成反應，而是氧化反應四、用途：五、醛類：1．醛的通式：，飽和一元醇的通式：。2．醛類的化學性質與乙醛類似，能發(fā)生反應、反應和反應，既表現氧化性也表現還原性。3．甲醛常溫下為色、氣味，溶于水。35%--40%的甲醛溶液俗稱為，具有和能力。4．甲醛的特性：分子式：_____________結構式：_________________結構簡式：_________________從結構上看，甲醛含有可視為兩個醛基的特殊結構，從HCHO與銀氨溶液的反應（）可以看出：1molHCHO---molAg;1molHCHO---molCu2O。這與其它的飽和一元醛的區(qū)別。六、酮的結構和性質(1)酮的結構：____________________(2)酮的化學性質例題3：使用哪種試劑，可鑒別在不同試劑瓶內的1—己烯、甲苯和乙醛（）A．新制的銀氨溶液和酸性高錳酸鉀B.酸性高錳酸鉀和溴的四氯化碳C.三氯化鐵溶液和新制的銀氨溶液D.新制的銀氨溶液和溴的四氯化碳例題4：橙花醛是一種香料，結構簡式為：(CH3)2C==CHCH2C(CH3)==CHCHO下列說法正確的是（）A.橙花醛不可以與溴發(fā)生加成反應B.橙花醛可以發(fā)生銀鏡反應C.1mol橙花醛最多可以與2mol氫氣發(fā)生加成反應D.橙花醛是乙烯的同系物例題5：某醛的結構簡式為：(CH3)2C=CHCH2CH2CHO檢驗分子中的醛基的方法是:______________化學方程式為________________________________________________(2)檢驗分子中碳碳雙鍵的方法是______________________________________化學方程式為____________