紫薯有哪些品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的10大紫薯品種

———紫薯有哪些品種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的10大紫薯品種

1、濟紫薯1號

濟紫薯1號是目前國內(nèi)同類品種中含量最高的紫甘薯品種，由山東省農(nóng)科院育成。濟紫薯1號干物質(zhì)和淀粉含量高，丘陵山地干物質(zhì)和淀粉含量分別達41%和27%，鮮薯產(chǎn)量高，春薯畝產(chǎn)可達2500kg以上;高抗甘薯黑斑病，耐貯性;加工品質(zhì)好，風(fēng)味獨特，目前是企業(yè)提取色素、加工薯泥、全粉的首選品種。

2、徐紫薯八號

徐紫薯八號由江蘇徐淮地區(qū)徐州農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育，其紫皮、深紫肉，栽插80-90天收獲鮮薯，淀粉含量18%，可溶性糖含量3-4%，貯存后可溶性糖可達6%左右，蒸煮口感香、糯、粉、甜食味優(yōu);結(jié)薯習(xí)性好，商品薯率高。春薯畝產(chǎn)量在3500公斤左右、夏薯產(chǎn)量在2300kg/畝左右。

3、秦紫薯2號

秦紫薯2號是由寶雞市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所選育而成的食用型紫甘薯品種。該品種薯皮光滑、薯形美觀，商品性好，花青素含量高，粗纖維少，質(zhì)地細膩，熟食口味極佳，與同類品種相比增產(chǎn)潛力大，市場前景好。一般春薯每畝鮮產(chǎn)2500kg以上，夏薯每畝鮮產(chǎn)1500kg左右。中抗莖線蟲病、蔓割病，感甘薯黑斑病、根腐病。

4、紫薯新引1號

紫薯新引1號是鮮食型品種，也是目前市場上主栽的食用紫甘薯品種。薯形長紡錘形，薯皮光滑，紫黑光亮，薯肉深紫色。薯塊斷開后流出紫色漿液，用手一擦立即將手染成紫色，是提取紫紅色素的最佳品種。紫薯新引1號抗病性強，耐貯存，萌芽性好，出苗量高，口感細膩，熟食味佳，適合蒸煮及烘烤。

5、廣紫薯八號

廣紫薯八號是廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物研究所育成，薯塊長紡綞形，薯皮紫色，薯肉紫色，單株結(jié)薯6.8個，大中薯率71.9%，結(jié)薯集中，整齊?；ㄇ嗨睾扛?，薯身光滑、薯塊較均勻，耐貯性好。薯塊干物率29.92%，淀粉率19.68%%;花青素含量38.6mg/100g鮮薯;食用品質(zhì)優(yōu)?？孤畈?，中抗薯瘟病。6、浙紫薯1號

浙紫薯1號是浙江省農(nóng)科院育成的食用型紫薯。食味粉甜，耐儲性好。平均花青素含量16.58mg/100g鮮薯。萌芽性好，中長蔓，型美觀，薯皮光滑，薯塊紡錘或長紡錘型;干物率33～36%。食味粉甜，耐儲性好。常規(guī)栽培生育期135天以上，種植密度3500～4000株畝，鮮薯畝產(chǎn)1800～2200kg，早熟栽培90～120天收獲。

7、萬紫56

萬紫56為高花色甙型品種。單株基部分枝7~9個，單株結(jié)薯4~5個，薯塊短紡錘形，紫皮紫肉，結(jié)薯集中、薯塊較整齊，上薯率72%以上，薯塊萌芽性好，生育期120天以上;高抗根腐病，抗蔓割病，中抗莖線蟲病，耐貯性好;夏薯薯塊干物率24~26%，熟食品質(zhì)較好。

8、龍津薯3號

該品種是由龍巖龍津作物品種研究所培育，單株結(jié)薯4個左右，大中薯率85.9%，薯塊紡綞形，薯皮紫色，薯肉紫色，較耐儲藏。全生育期130-140天左右，具有高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病性強、外形美觀、商品價值高等特點。

9、徐紫薯1號

徐紫薯1號紫肉新品種，鮮薯產(chǎn)量穩(wěn)定在每畝2000公斤以上，比**紫心品種“山川紫”和Ayamurasiky等高出3-5倍。該品種紅皮紫心，熟食薯肉紫色鮮艷，食味較好。每畝密度以3300株左右為宜。較耐遲栽，澇漬對產(chǎn)量影響較大。適宜在我國北方及長江中下游大部分地區(qū)栽植。10、南紫薯008

南紫薯008系四川省南充市農(nóng)科院育成的一個新品種，該品種頂葉紫紅色，成熟葉綠色，大小中等，薯塊長紡錘形，皮色紫，肉色紫，薯皮光滑，薯形美觀，熟食品質(zhì)優(yōu)。春季栽培一般產(chǎn)鮮薯19500千克/公頃左右，藤葉產(chǎn)量31500千克