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小學生端午節(jié)包粽子周記范文又逢端午節(jié),家家戶戶都包粽子吃。我家也不例外。端午節(jié)的前一天,我就向爺爺奶奶學包粽子了。下面是fla為您搜集的小學生端午節(jié)包粽子周記范文,希望對您有幫助!今天中午媽媽下班回到家,說:“今天是端午節(jié),待會兒吃粽子?!闭f著從食品袋里掏出幾只粽子。我迫不及待開場觀察起粽子來,它既不像方形,也不像圓形。它共有4個棱角,4條邊,4個三角形面。粽子身披翠綠的外衣,身體上纏著一條潔白的絲線。媽媽把粽子煮熟后葦葉變成了墨綠色,散發(fā)出陣陣的清香。剝開墨綠色的外衣,只見潔白如玉的米團上鑲嵌著一顆又大又黃的蜜棗。黃、白、綠三種顏色互相輝映,顯得非常美麗。我忍不住輕輕咬上一口餡,真是甜而不膩,黏而爽口,好吃極了。它既是消暑開胃的美味,又是營養(yǎng)豐富的饋贈佳品,所以大人小孩都愛吃。每逢過節(jié),家家戶戶都要包粽子、吃粽子。粽子不僅外觀漂亮、色澤誘人、味道鮮美。而且還包含著對一位偉大詩人的思念。傳說端午節(jié)是為了紀念我國古代偉大的愛國詩人屈原而流傳下來的。相傳春秋戰(zhàn)國時期,楚國的楚懷王對屈原的愛國主張不予采納,還聽信別人對屈原的栽贓陷害,導致屈原被流放到南方。最后楚國被占領,滿懷憂憤的屈原抱石投汨羅江自盡了。人們崇敬他、思念他,紛紛將米用粽葉包起來投入江中,作為詩人的祭品——這就是粽子的由來。后來這一天逐漸成了我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)啦。媽媽說,粽子不僅是美食,還要讓我學習屈原偉大的愛國精神。端午節(jié)到了,我和媽媽一起向奶奶學習怎樣包粽子。先從水里撈三片煮得軟軟的粽葉卷成一個圓錐,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、紅豆,壓結實后用第四片粽葉把所有露出米的部分統(tǒng)統(tǒng)裹住,最后在牙齒的幫助下用一根繩子系住,一個粽子完成了。不過說來簡單,我自己動手的時候可是洋相百出。有時我剛把圓錐部分剛填滿,想壓的結實一些時,下面圓錐尖不知什么時候就散開了,所有的米全部回到盆里。有時我用力過猛,粽葉被扯斷了,米就像斷了線的珍珠,到處亂蹦,撒的地上到處都是。有時我在加第四片粽葉時以為包上了,結果其實原先的三片早散架了。當我想把線系上時,發(fā)現(xiàn)我手里只剩下粽葉而已啦。我努力了老半天,浪費了無數(shù)米粒和媽媽的口水,結果只在奶奶手把手的幫助下勉強完成了一個而已,倒是媽媽學會了,成功了很多只。兩只手的配合很重要啊!不過媽媽小時候也沒有學會,所以媽媽和奶奶都撫慰我:如今我的手太小,等我再大一些一定能獨立完成包粽子的。如今粽子已經(jīng)熟了,陣陣香味沁人心脾,剛出鍋的粽子又香又松又軟,好好吃那!親愛的朋友,一起來嘗一嘗吧,自己包的粽子絕對新穎美味呀!兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開工了。先把長長的箬葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開場學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。奶奶就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線系在什么地方啊?”我暈!感情粽子包出四個棱角是方便用細線系著掛起來的,怎么這世界上就沒有圓粽子呢?包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子觀察情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我快樂得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。今年端午節(jié),我學會了包粽子,品味到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。我家鄉(xiāng)的端午節(jié)是有很多講究的。包粽子,粽葉有要求,新穎的竹葉;碧綠碧綠的;散發(fā)著淡淡的清香。假設用干的竹葉包出的粽子煮熟后就沒有竹葉的清香。端午節(jié)的前一天下午一切原料準備到位,潔白的糯米浸泡在清水里,飽滿的紅豆,花生仁,都早已泡好,或是切好的五花肉塊,都早已用作料淹制好。勤勞的女主人正用乖巧的雙手左折右疊,再用繩子層層纏繞,很快一個精致的粽子便誕生了。煮熟了揭開鍋,屋里頓時都彌漫著竹葉和粽子的香氣。除了吃粽子,雞蛋也是少不了的。這兩種食物放在一起,即使不吃只看看就是享受了,肉紅色的橢圓的雞蛋,碧綠的不規(guī)那么形狀的粽子,從顏色的搭配到形狀的組合,都煞是好看。熏,在端午節(jié)這天把艾蒿掛在門楣上。掛香包,鮮艷的布料做成各種形狀的飾物,里面放上香料。每年媽媽都要幫我買上一個掛在胸前。
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