高二生物植物芳香油的提取課件

高二生物植物芳香油的提取課件第1頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二背景知識(shí)早在古代，人類就已發(fā)現(xiàn)芳香氣味的植株或花卉能使人神清氣爽，將這些植物制成干品后，可當(dāng)做藥物和香料使用。但是，植物香料易揮發(fā)，不易儲(chǔ)存。歐洲中世紀(jì)香料貿(mào)易的發(fā)展，促成了植物芳香油提取技術(shù)的誕生。第2頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

16世紀(jì)，制備植物芳香油的技術(shù)已相當(dāng)成熟。19世紀(jì)，有機(jī)化學(xué)迅速發(fā)展，人們通過(guò)分析植物芳香油的化學(xué)成分，找到了芳香的根源，進(jìn)而合成了人造香料。如今，植物芳香油廣泛地應(yīng)用于輕工、化妝品、飲料和食品制造的方面。第3頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二天然香料的來(lái)源教學(xué)過(guò)程第4頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二天然香料的來(lái)源教學(xué)過(guò)程動(dòng)物植物微生物第5頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二天然香料的來(lái)源教學(xué)過(guò)程動(dòng)物植物微生物主要來(lái)源于麝、靈貓、海貍和抹香鯨等第6頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二第7頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二第8頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二麝亦稱香獐，哺乳綱，是珍貴的野生動(dòng)物。麝香，為鹿科動(dòng)物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成，是一種高級(jí)香料。我國(guó)還是麝香的主要出口國(guó)家。麝香在國(guó)外的主要用途是制造高級(jí)化妝品及香水，也是制造某些貴重中成藥不可缺少的重要藥材原料。第9頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二第10頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二第11頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二品名：靈貓香拼音：lingmaoxiang英文名稱：civet說(shuō)明：又稱香貓香。一種動(dòng)物性香料。靈貓生殖腺囊的分泌物。淡黃色或褐色半流體，略像脂肪。在空氣中顏色變深，且逐漸變硬。有不愉快的原始?xì)馕叮诟叨认♂寱r(shí)有獨(dú)特的香氣。主要成分是靈貓酮。是名貴的定香劑。用于配制高級(jí)化妝品香精等。第12頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

第13頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

第14頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二品名：海貍香拼音：hailixiang英文名稱：castor(eum)說(shuō)明：一種動(dòng)物性香料。海貍生殖器附近一對(duì)梨狀腺囊的分泌物。新鮮時(shí)呈奶油狀。經(jīng)日曬或熏干后變成紅棕色的樹(shù)脂狀物質(zhì)。有不好的原始?xì)馕叮谙♂尯笥杏淇斓南銡?。成分比較復(fù)雜，含有醇類、酚類、酮類等。是名貴的定香劑。用于配制高級(jí)化妝品、香精等。第15頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二第16頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二龍涎香生成于抹香鯨的腸道中。龍涎香從鯨的腸道中慢慢穿過(guò)排入海里或者是在鯨死后其尸體腐爛而掉落水中。它必須在海水中漂浮浸泡幾十年（龍涎香比水輕，不會(huì)下沉）才會(huì)獲得高昂的身份，有的龍涎香塊在海水中浸泡長(zhǎng)達(dá)百年以上。身價(jià)最高的是白色的龍涎香；價(jià)值最低的是褐色的，它在海水中只浸泡了十來(lái)年。第17頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二天然香料的來(lái)源主要來(lái)源于麝、靈貓、海貍和抹香鯨等動(dòng)物植物微生物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子第18頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二玫瑰花第19頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二樟樹(shù)第20頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二柑橘第21頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二天然香料的來(lái)源主要來(lái)源于麝、靈貓、海貍和抹香鯨等動(dòng)物植物微生物根、莖、葉、花、果實(shí)、種子真菌第22頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的物理性質(zhì):植物芳香油的化學(xué)本質(zhì):第23頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的物理性質(zhì):植物芳香油的化學(xué)本質(zhì):具有很強(qiáng)的揮發(fā)性第24頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的物理性質(zhì):植物芳香油的化學(xué)本質(zhì):具有很強(qiáng)的揮發(fā)性主要包括萜類化合物及其衍生物第25頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的提取方法：植物芳香油選擇方法的依據(jù)：第26頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的提取方法：植物芳香油選擇方法的依據(jù)：蒸餾、壓榨、萃取第27頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二植物芳香油的提取方法：植物芳香油選擇方法的依據(jù)：根據(jù)植物原料的特點(diǎn)來(lái)決定蒸餾、壓榨、萃取第28頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取植物芳香油的常用方法：提取植物芳香油常用方法的原理：第29頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取植物芳香油的常用方法：提取植物芳香油常用方法的原理：水蒸氣蒸餾法：水中蒸餾法、水上蒸餾法、水氣蒸餾法第30頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取植物芳香油的常用方法：提取植物芳香油常用方法的原理：水蒸氣蒸餾法：水中蒸餾法、水上蒸餾法、水氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層第31頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二1.水中蒸餾第32頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二一般是將原料先放入蒸鍋內(nèi)，然后加入清水或上一鍋的餾出水，水高度剛滿過(guò)料層。也有在鍋底設(shè)置篩板以防原料與熱源直接接觸造成燒焦，影響精油品質(zhì)。水中蒸餾原料始終淹沒(méi)在水中，水散作用好，蒸餾較均勻，也不會(huì)因原料板結(jié)而造成蒸汽短路。水中蒸餾可采用直接火加熱、直接蒸汽加熱或間接蒸汽加熱。1.水中蒸餾第33頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二水中蒸餾適于某些鮮花、破碎果皮和易粘結(jié)的原料。但水中蒸餾精油中的酯類成分易水解，所以含酯類高的香料植物不能采用這種方法。第34頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2.水上蒸餾第35頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二又稱隔水蒸餾，是把原料置于蒸餾鍋內(nèi)的篩板上，篩板下盛放一定水量以滿足蒸餾操作所需的足夠的飽和蒸汽，水層高度以水沸騰時(shí)不濺濕原料底層為原則。水上蒸餾也可采用直接火加熱、直接或間接蒸汽加熱等三種加熱方式。2.水上蒸餾第36頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二水上蒸餾應(yīng)用較廣，大面積種植的芳香植物為薄荷、香茅、桉樹(shù)葉等都用水上蒸餾提取精油；此法也適用于粉碎后的干燥原料包括某些干花。第37頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二3.直接蒸汽蒸餾第38頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二是由外來(lái)的鍋爐蒸汽直接進(jìn)行蒸餾。通常在篩板下鍋底部位裝有一條開(kāi)小孔的環(huán)形管，鍋爐來(lái)的蒸汽通過(guò)小孔直接噴出。通過(guò)篩板的篩孔進(jìn)入原料層加熱原料。由鍋爐來(lái)的蒸汽是具有一定蒸汽壓力，溫度較高而含濕量又較低的飽和蒸汽，能很快加熱料層，因此，對(duì)干料加熱蒸餾時(shí)，干料必須在裝鍋前預(yù)先濕透。直接蒸汽蒸餾，其蒸餾速度快，溫度高，可縮短蒸餾時(shí)間，高沸點(diǎn)的成分可蒸出，出油率高。3.直接蒸汽蒸餾第39頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取柑橘芳香油的方法：通常用壓榨法第40頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

因?yàn)樗姓麴s會(huì)導(dǎo)致原料焦糊和有效成分水解等問(wèn)題原因：提取柑橘芳香油的方法：通常用壓榨法第41頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二萃取法的原理：將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，是芳香油溶解在有機(jī)溶劑中的方法。芳香油溶解于有機(jī)溶劑后，只需蒸發(fā)出有機(jī)溶劑，就可以獲得純凈的植物芳香油了。第42頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法：實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提取：第43頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法：實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：水蒸氣蒸餾法實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提?。旱?4頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法：實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提?。旱?5頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法：實(shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：水蒸氣蒸餾法利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)水蒸氣蒸餾裝置實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提?。旱?6頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二實(shí)驗(yàn)步驟

①采集玫瑰花：采集盛花期（5月中上旬）的玫瑰花，清水清洗瀝干。

②裝入蒸餾原料：稱取50g玫瑰花放入蒸餾瓶，添加200mL蒸餾水。第47頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

③安裝蒸餾裝置：所有儀器必須事先干燥，保證無(wú)水。整套蒸餾裝置可分為三部分，左邊的部分通過(guò)加熱進(jìn)行蒸餾，中部將蒸餾物冷卻，右邊的部分用來(lái)接收。按照從左向右、從下到上的順序安裝水蒸氣蒸餾裝置。

④加熱蒸餾：打開(kāi)水龍頭，緩緩?fù)ㄈ肜渌缓箝_(kāi)始加熱。在整個(gè)蒸餾過(guò)程中，應(yīng)保證溫度計(jì)的水銀球上常有因冷凝作用而形成的液滴?？刂普麴s的時(shí)間和速度，通常以每秒1～2滴為宜。第48頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

⑤拆卸蒸餾裝置：蒸餾完畢，應(yīng)先撤出熱源，然后停止通水，最后拆卸蒸餾裝置，拆卸的順序與安裝時(shí)相反。

⑥分離油層：收集錐形瓶中的乳濁液，向錐形瓶中加入質(zhì)量濃度為0.1g／mL的NaCl，然后將其倒入分液漏斗中，用分液漏斗將油層和水完全分開(kāi)。放出下層的玫瑰精油，用接收瓶收集。第49頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

⑦除去水分：向接收瓶加入無(wú)水Na2S04，24h后過(guò)濾，得到玫瑰油。

注意事項(xiàng)：蒸餾時(shí)間不能過(guò)短，溫度不能過(guò)高。第50頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)玫瑰精油的提取裝置：第51頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二鮮玫瑰花+清水水蒸氣蒸餾油水混合物油水分離除水玫瑰油加無(wú)水Na2SO4加NaCl提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：第52頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二鮮玫瑰花+清水水蒸氣蒸餾油水混合物油水分離除水玫瑰油加無(wú)水Na2SO4加NaCl0.1g/mL氯化鈉溶液：促使油水混合物（乳濁液）中油和水的分離。無(wú)水硫酸鈉：吸收油層中的水分。提取玫瑰精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：第53頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)橘皮精油的提?。禾崛》椒ǎ簩?shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：第54頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二壓榨法通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)橘皮精油的提?。禾崛》椒ǎ簩?shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：第55頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二壓榨法壓榨裝置通過(guò)機(jī)械加壓，壓榨出果皮中的芳香油實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)橘皮精油的提?。禾崛》椒ǎ簩?shí)驗(yàn)原理：實(shí)驗(yàn)裝置：第56頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二實(shí)驗(yàn)步驟

①橘皮的處理：在實(shí)驗(yàn)前一天，將新鮮橘皮用清水清洗瀝干。

②石灰水浸泡：用pH大于12、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7％～8％石灰水浸泡橘皮16～24h。

③清水漂洗：浸泡好的橘皮用流水徹底漂洗干凈，瀝干。第57頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

④粉碎和壓榨：將橘皮粉碎，加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.25％的NaHCO3和質(zhì)量分?jǐn)?shù)為5％的Na2S04溶液，并調(diào)節(jié)pH為7～8。用家用榨汁機(jī)或手動(dòng)壓榨機(jī)得到壓榨液。

⑤過(guò)濾壓榨液：將壓榨液先用普通布袋過(guò)濾除去固體物和殘?jiān)?，再用分液漏斗或吸管將上層的橘皮油分離出來(lái)。第58頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

⑥靜置處理：將橘皮油在5～10℃冰箱中靜置2、5～7d，使雜質(zhì)沉淀，分離出上層澄清橘皮油。

⑦再次過(guò)濾：將下層橘皮油用濾紙過(guò)濾，濾液與上層橘皮油合并，得到橘皮精油。

分析：靜置處理目的：除去果蠟和水分。第59頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二靜置漂洗壓榨過(guò)濾石灰水浸泡再次過(guò)濾橘皮油提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：第60頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二靜置漂洗壓榨過(guò)濾石灰水浸泡再次過(guò)濾橘皮油提取橘皮精油的實(shí)驗(yàn)流程示意圖：石灰水：防止壓榨時(shí)滑脫，提高出油率，降低壓榨液黏稠度，過(guò)濾不堵塞篩眼。小蘇打、硫酸鈉：促進(jìn)油和水的分離（用量分別為橘皮質(zhì)量的0.25％和5％）。第61頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾壓榨法萃取法第62頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾第63頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)第64頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)1.水蒸氣蒸餾2.分離油層3.除水過(guò)濾第65頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍水蒸氣蒸餾利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)1.水蒸氣蒸餾2.分離油層3.除水過(guò)濾適用于提取揮發(fā)性強(qiáng)的玫瑰油、薄荷油等第66頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍壓榨法第67頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍壓榨法通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油第68頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍壓榨法通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油1.石灰

水浸泡、漂洗2.壓榨、過(guò)濾、

靜置3.再過(guò)濾第69頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍壓榨法通過(guò)機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油1.石灰

水浸泡、漂洗2.壓榨、過(guò)濾、

靜置3.再過(guò)濾適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取第70頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍萃取法第71頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍萃取法芳香油易溶于有機(jī)溶劑，溶劑揮發(fā)后得到芳香油第72頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍萃取法1.粉碎、干燥2.萃取、過(guò)濾3.濃縮芳香油易溶于有機(jī)溶劑，溶劑揮發(fā)后得到芳香油第73頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二提取方法實(shí)驗(yàn)原理方法步驟適用范圍萃取法1.粉碎、干燥2.萃取、過(guò)濾3.濃縮適用范圍廣，要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小，能充分浸泡在有機(jī)溶劑中芳香油易溶于有機(jī)溶劑，溶劑揮發(fā)后得到芳香油第74頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二播放“植物芳香油的提取.DAT”第75頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二教學(xué)反饋

1.下面不能用于提取芳香化合物的是：()

A.杏仁

B.真菌

C.玫瑰花

D.細(xì)菌第76頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二教學(xué)反饋

1.下面不能用于提取芳香化合物的是：()

A.杏仁

B.真菌

C.玫瑰花

D.細(xì)菌D第77頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2.植物芳香油的主要化學(xué)成分：

()A.酚類化合物及衍生物B.萜類化合物及衍生物C.醚類化合物D.烴類化合物第78頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2.植物芳香油的主要化學(xué)成分：

()A.酚類化合物及衍生物B.萜類化合物及衍生物C.醚類化合物D.烴類化合物B第79頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二3.玫瑰精油提取最適方法是()A.萃取法B.水蒸氣蒸餾法C.水上蒸餾D.水中蒸餾法第80頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二3.玫瑰精油提取最適方法是()A.萃取法B.水蒸氣蒸餾法C.水上蒸餾D.水中蒸餾法B第81頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二課后練習(xí)

1.柑橘、檸檬芳香油的制備通常使用壓榨法而不是水蒸餾法，是因?yàn)椋海ǎ?/p>

A.水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊

B.柑橘、檸檬芳香油易溶于水

C.會(huì)使芳香油的有效成分水解

D.A和C第82頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二課后練習(xí)

1.柑橘、檸檬芳香油的制備通常使用壓榨法而不是水蒸餾法，是因?yàn)椋海ǎ?/p>

A.水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致原料焦糊

B.柑橘、檸檬芳香油易溶于水

C.會(huì)使芳香油的有效成分水解

D.A和CD第83頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2.玫瑰精油提取的過(guò)程是：()

A.鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水

B.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水

C.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分離油層

D.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水第84頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2.玫瑰精油提取的過(guò)程是：()

A.鮮玫瑰花＋水→水蒸氣蒸餾→油水混合物→分離油層→除水

B.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水

C.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→除水→分離油層

D.鮮玫瑰花＋水→油水混合物→水蒸氣蒸餾→分離油層→除水A第85頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二3.在橘皮精油提取過(guò)程中石灰水的作用：()A.使溶液呈堿性B.為徹底清洗臟物C.防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率D.漂去橘皮顏色第86頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二3.在橘皮精油提取過(guò)程中石灰水的作用：()A.使溶液呈堿性B.為徹底清洗臟物C.防止橘皮壓榨時(shí)滑脫，提高出油率D.漂去橘皮顏色C第87頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

4.用于提取植物芳香油的植物器官包括()

A．花、莖、葉

B．樹(shù)干、樹(shù)皮

C．根、果實(shí)、種子

D．以上三項(xiàng)全是第88頁(yè)，共94頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

4.用于提取植物芳香油的植物器官包括()

A．花、莖、葉

B．樹(shù)干、樹(shù)皮

C．根、果實(shí)、種子