小班制作三明治教案

小班制作三明治教案

小班制作三明治教案篇1

活動目標(biāo)：

1、引導(dǎo)幼兒初步學(xué)會制作三明治的簡潔方法，并探究更多制作三明治的原料。

2、關(guān)心幼兒體驗(yàn)制作的歡樂，獲得成就感。

3、大膽說出自己的理解。

4、激發(fā)了幼兒的奇怪???心和探究欲望。

活動預(yù)備：

番茄醬面包\火腿腸

活動過程：

1、引起幼兒愛好

師：我們每個人都有一雙能干的小手，那你的小手會做什么事呢？

師：老師的手也很能干，我還會做“三明治”呢，你們有沒有吃過？

2、示范

（1）先請幼兒來嘗一嘗，然后問大家你吃到了什么？

（2）介紹制作“三明治”的材料（面包、番茄醬、火腿腸）

（3）除了夾火腿腸，還可以夾什么好吃的東西？

3、幼兒動手操作

師：小伴侶，你們想不想也來學(xué)一學(xué)呢？

要求

（1）要留意講衛(wèi)生，動手前先在毛巾上把手擦潔凈。

（2）涂番茄醬時要涂滿面包，不能掉下來。

（3）做好后可以自己先嘗，也可以讓其他人嘗。

4、客人老師難得到小（1）班來做客，我們用“三明治”來款待她們，好嗎？

師幼互動

小班制作三明治教案篇2

活動目標(biāo)

1、學(xué)習(xí)平安使用烹飪工具。

2、體驗(yàn)品嘗自制食物的樂趣。

3、知道簡潔的用餐禮儀。

教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

制作三明治

活動預(yù)備

1、制作三明治的CD

2、廚師帽、圍裙、面包片、火腿片、黃瓜片、果醬、沙拉、肉松、盤子、蛋糕刀。

3、輕快的音樂。

活動過程

開頭部分：

——唱《小小廚師》并律動。

師：小伴侶們，今日我們都帶著白帽子，拴著圍裙，我們現(xiàn)在是誰呀?小廚師們，我們一起來做美味可口的食物吧!

唱兒歌。

基礎(chǔ)部分：

1、爭論三明治的做法

——出示三明治，念兒歌《三明治》。并爭論如何制作三明治。

師：小廚師們，知道今日要做什么美食嗎?(出示三明治)這是什么?我們一起來念一念兒歌《三明治》吧。怎樣制作三明治呢?

幼兒爭論。

——出示CD影像，看一看三明治的制作過程。

2、制作活動

——關(guān)心幼兒逐一熟悉簡潔的制作材料，如面包，火腿，果醬等。

——師示范做三明治的過程。

——請幼兒自選材料制作自己喜愛的三明治(制作前，提示幼兒先洗手)。

結(jié)束部分

——放音樂，享用美食。

延長部分

——留意簡潔的用餐禮儀。如：坐時留意手肘，以免影響到旁人;一次咬一小口在嘴巴里;口中有東西時不要大聲說話;保持開心的心情食物會更好吃。

教學(xué)反思

在這次活動的開頭部分，我運(yùn)用了一首孩子們都喜愛的兒歌《小小廚師》來做導(dǎo)入，孩子們興致很高。

基礎(chǔ)部分時，我先讓孩子們爭論三明治的制作方法。再觀看三明治。雖然孩子們對三明治的制作過程有了肯定的了解。但有一點(diǎn)我卻疏忽了，他們對三明治不是很熟識，而我也沒有對他們講解三明治的來歷。假如再次上這次活動我就要加上三明治的來歷。在我介紹材料時，我讓孩子們到了材料面前時才介紹，由于孩子們太小，掌握力不太強(qiáng)，尤其在食物面前。因此，我在介紹時，有一部分孩子們的留意力根本沒在我這兒，而是盯著盤子里的材料。有的幼兒在驚喜地交談食物，有的伸出鼻子去聞了聞味道，甚至還伸出手指頭去蘸了點(diǎn)果醬來嘗。于是我干脆讓孩子們都聞一聞，嘗一嘗，并說一說。以便后來他們能選擇自己喜愛的材料來制作食物。

在制作時，最難的.是讓孩子們將兩片面包邊對邊，角對角地對齊。有個別孩子可以做到。而大多數(shù)孩子不能做到，要在老師的關(guān)心下才能完成。但我想，只要孩子們有了嘗試，多加練習(xí)，就能做到。

在享用美食時，我只讓他們自己吃自己的，但沒讓他們共享。假如再上一次，我會讓他們共享彼此的食物，懂得好東西要大家共享。

小班制作三明治教案篇3

活動目標(biāo)

1.感知三明治的不同外形，獲得對圖形的初步概念。

2.自制三明治，體會與與小伙伴合作的樂趣。

活動預(yù)備

1.課件：動畫片-你喜愛三明治嗎

2.幼兒用彩色橡皮泥。

動畫片

活動過程

1.觀看動畫片：你喜愛三明治嗎

老師：小伴侶，你喜愛三明治嗎？小動物們也喜愛三明治，你們想不想知道它們喜愛什么樣的三明治呀？

2.幼兒觀看視頻動畫片

（1）提問：小動物們吃的三明治一樣嗎？哪些地方不一樣？

斑馬：方形三明治

猴子：圓形三明治

長頸鹿：三角形三明治

（2）好香的三明治呀，你們喜愛吃三明治嗎？

今日我們來制作三明治好不好？

3.幼兒操作，用橡皮泥制作三明治。

（1）斑馬的三明治像本小書

（2）猴子的三明治像屋頂

（3）長頸鹿的三明