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《化學實驗基本方法》教學建議一、化學實驗安全1.強調實驗室規(guī)則,嚴格規(guī)范實驗行為,培養(yǎng)學生良好的實驗習慣第一課時應該先對學生進行化學學科特點和化學學習方法的教育,教育的重點放在實驗的必要性和重要性上。實驗安全教育可以結合具體實驗內容,如當酒精燈內酒精小于酒精燈容積的1/3時,用于加熱可能會發(fā)生什么后果?用一盞酒精燈點燃另一盞酒精燈,或向燃著的酒精燈添加酒精,會造成什么后果?給盛有液體的燒瓶加熱時,不加碎瓷片或沸石會造成什么后果?等等。使學生認識到化學實驗的操作應該規(guī)范,應該仔細檢查安全措施,確保實驗的安全和成功??衫媒炭茣械摹八伎寂c交流”,讓學生根據(jù)自己的經(jīng)驗或了解的情況進行討論,加深對實驗安全的認識。如:可以從試劑的存放、試劑的取用、實驗操作和實驗過程中廢液等廢棄物的處理等方面考慮。例如:①氧化劑不能與還原劑一起存放;②取用化學試劑時不能用手直接去?。虎鄄荒苡帽亲又苯勇剼怏w;④酒精燈內酒精的量要適當;⑤不能給燃燒著的酒精燈添加酒精;⑥點燃可燃性氣體前要驗純;⑦加熱固體時試管口要略低于試管底;⑧加熱液體時要放碎瓷片;⑨有加熱和洗氣(或氣體吸收)裝置的實驗要防止液體倒吸;⑩稀釋濃硫酸時要使?jié)饬蛩崧仄鞅诹魅胨??!懻搶嶒炛袘⒁獾陌踩珕栴}時,要讓學生打開思路,充分發(fā)表自己的意見。教學中要強調實驗的規(guī)范,讓學生掌握實驗程序:實驗名稱→實驗目的→實驗藥品與裝置→實驗操作步驟→實驗結果。要求學生做到:實驗前做好預習,熟悉實驗的內容,制定實驗的方案,了解安全操作事項,檢查實驗的儀器和藥品;實驗時要認真觀察與記錄、分析實驗現(xiàn)象并得出結論。要使學生認識到良好的實驗習慣是實驗順利進行和實驗取得成功的保證。2.使學生了解安全措施,學會處理一些意外事故的方法向學生介紹危險化學品在存放和使用時的注意事項,并針對具體實例說明違反規(guī)范所帶來的嚴重后果。通過讓學生討論“實驗室著火了怎么辦?”“當遇到燙傷、有毒氣等意外事故時應如何處理?”等問題,教會學生意外事故的緊急處理方法及滅火器材、煤氣、電閘等的使用方法。3.使學生掌握一些實驗基本操作的正確方法可以通過讓學生觀看“粉末和細粒狀固體的取用”、“給物質加熱”、“氣體的制備和收集”等實驗視頻,讓學生復習并掌握一些常用操作的正確方法。二、混合物的分離和提純1.通過復習粗鹽的提純方法,提高學生綜合實驗的能力高一新生來自不同的初級中學,有的學校實驗條件較好,有的學校實驗條件可能較差,因此學生的實驗水平參差不齊。通過粗鹽的提純這一涉及基本操作比較多的典型實驗,復習實驗原理和步驟,使學生掌握溶解、過濾、蒸發(fā)等基本操作。2.課前了解一下學生在初中時的實驗情況,對于不同的情況可以采取不同的方法。(1)對于以前沒有做過一些基本操作的學生應多采用演示、邊講邊實驗的教學方法,認真指導實驗,培養(yǎng)學生實驗技能。實驗的體驗和成功,有利于激發(fā)學生學習化學的興趣。在教科書中,不區(qū)分演示實驗和學生實驗,提倡教師多采用邊講邊實驗的教學方式。這樣有利于學生掌握實驗技能,培養(yǎng)觀察、思維、獨立操作等能力,容易獲得成功感。在實驗過程中,教師通過分階段講解實驗的操作要點和注意事項,提高學生的注意力,并可減少實驗過程中不規(guī)范的操作。在教學中,教師應該做好以下幾方面工作,充分發(fā)揮教師的引導、示范和調控作用?!袂袑嵶龊脤嶒灥慕M織和準備工作首先根據(jù)實驗內容準備好實驗儀器和藥品,教師應預先做實驗,保證實驗成功;其次要把實驗內容、要求和注意事項在黑板上寫清楚;再是要求學生做好實驗預習?!窦訌妼W生實驗的全面指導實驗開始時教師應檢查學生的預習情況,針對實驗的目的向學生講清實驗的內容和要求,強化注意事項。實驗過程中教師要進行巡視,發(fā)現(xiàn)學生實驗中存在的問題要及時糾正。●及時做好實驗的評價實驗完成后教師應作簡要的總結,評價學生實驗完成的情況?!窠M織學生完成藥品回收、儀器清洗和實驗室整理等工作對于一些重要的實驗和操作,教師可先演示。演示實驗是教學雙方協(xié)調活動的一種實驗方式,在根據(jù)一般要求進行教學時,還應該注意:●操作規(guī)范學生實驗技能的形成,往往從模仿教師的行為開始,教師應該嚴格要求自己,一絲不茍地按規(guī)范化的要求操作,起好示范作用。力求做到玻璃儀器透明潔凈,試劑、裝置排放井然有序,介紹儀器名稱、實驗原理清晰、簡捷,實驗操作準確、熟練,實驗速度快慢適當?shù)??!瘳F(xiàn)象清晰為增加實驗的直觀性,應選擇那些反應時有明顯顏色改變、氣體產生、沉淀生成、物質溶解、熱量變化、發(fā)光發(fā)熱、燃燒爆炸(應保證安全)等鮮明現(xiàn)象的實驗;盡可能使用大型儀器,使演示實驗的整個裝置位于全體學生的視野范圍內;借用白色或黑色紙屏襯托,或作空白對比;如果是試管、燒杯等簡單儀器內的反應,教師可作巡回演示;一些難以直接看清的實驗,可采用投影放大等方法。●力求成功實驗前必須做好充分準備,演示實驗前教師要親自動手實驗,有把握才進教室。對一些難做的實驗,要設法改進,能很好地控制化學反應的條件。實驗中要確保學生的安全,要努力減少學生對化學實驗的恐懼心理。(2)對于初中實驗條件比較好,做過一些基本操作的學生,可以通過演示動畫“粗鹽提純(除不溶性雜質)”的動畫和視頻“粗鹽提純”復習鞏固溶解、過濾、蒸發(fā)的操作方法和注意事項。(3)對于沒有條件做實驗或實驗觀察效果不是很好的學校,可以通過觀看一些演示實驗視頻來彌補不足。在教師做完演示實驗后也可以用實驗視頻來鞏固基本操作要點。3.通過比較和歸納,使學生學會選擇物質檢驗和分離的方法過濾所得的食鹽溶液中仍含有、、等離子,除去這些離子,試劑的選擇是難點,要引導學生根據(jù)物質的溶解性表選擇試劑。說明檢驗的試劑與除離子的試劑有所不同,應盡量具有單一性,因此需要加以比較和選擇;為了確定某一離子的存在,還要設法排除其他離子的干擾。在學生學習了過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取等物質分離方法后,要幫助學生比較和歸納,了解這些方法的原理、操作步驟和要點,引導學生從生活中尋找物質分離的事例進行分析和應用。關于除去粗鹽中可
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