天然藥物化學成分提取方法

天然藥物化學成分提取方法第1頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六第二章

天然藥物化學成分的提取方法

基本知識提取技術

第2頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（一）概念提?。焊鶕?jù)天然藥物中各種化學成分的溶解性能，選擇對有效成分溶解度大而對其他成分溶解度小的溶劑，用適當?shù)姆椒▽⑺杌瘜W成分盡可能完全地從藥材組織中溶解提出的過程。第3頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（二）提取前預處理粉碎脫脂根莖類苷類第4頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（三）基本原理細胞內有效成分溶劑滲入有效成分從細胞內溶出濃度由高到低第5頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（四）影響因素溶劑的選擇提取方式藥材粉碎度溫度時間濃度差第6頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（五）溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機溶劑極性逐漸增大親水性有機溶劑水第7頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（五）溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0兩者能以任意比例混溶親水性有機溶劑水第8頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（五）溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5Me2OH21.5EtOH26.0MeOH31.2H2O80.0親脂性有機溶劑極性逐漸增大親水性有機溶劑水第9頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（五）溶劑的極性溶劑相對介電常數(shù)石油醚1.8C6H62.3Et2O4.3CHCl35.2EtOAc6.1n-BuOH17.5H2O80.0親脂性有機溶劑兩者分層，可進行萃取水第10頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六基本知識（六）溶劑選用原則相似相溶溶解性易回收安全低毒第11頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術一、浸漬法第12頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術二、滲漉法第13頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術三、煎煮法第14頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術四、回流提取法冷卻水：下進上出溶劑蒸氣：第15頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第16頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第17頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第18頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第19頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第20頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第21頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術五、連續(xù)回流提取法第22頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術回流提取法與連續(xù)回流提取法的區(qū)別第23頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術提取方法溶劑操作適用范圍特點浸漬法水、酸水、堿水、稀醇不加熱熱不穩(wěn)定成分防腐，提取效率低滲漉法溶劑用量大，費時長煎煮法水直火加熱水溶性成分含揮發(fā)油成分、熱不穩(wěn)定成分不宜用回流提取法有機溶劑水浴加熱脂溶性成分溶劑消耗大，受熱時間長，熱不穩(wěn)定成分不宜用連續(xù)回流提取法有機溶劑水浴加熱親脂性成分溶劑用量少，提取效率高，熱不穩(wěn)定成分不宜用第24頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術六、超聲波提取法優(yōu)點：提取時間短，提取效率高，無需加熱缺點：提取規(guī)模小，雜質含量高第25頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法第26頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法A水蒸汽發(fā)生器B金屬制水蒸汽發(fā)生器C安全管D蒸餾瓶E直形冷凝管F接收瓶G三通管H尾接管第27頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法A酒精噴燈加熱B電爐加熱C壓力指示計D保溫E冷凝水下進上出F分層G后關先開，防止倒吸

第28頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法基本原理：Dalton分壓定律當水與不混溶的物質共存時，整個體系的總蒸氣壓應為兩組分蒸氣壓之和當p=p大氣時，混合物開始沸騰，此時的溫度為混合物的沸點第29頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法適用范圍：揮發(fā)性（100℃左右，蒸氣壓不小于1.33kPa）不溶或難溶于水與水不反應第30頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術七、水蒸氣蒸餾法第31頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法基本原理：適用范圍：具升華性的小分子有機物的提取第32頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第33頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第34頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第35頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第36頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第37頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第38頁，共42頁，2023年，2月20日，星期六提取技術八、升華法第39頁，