環(huán)境生物學(xué)(考試)

一、名詞解釋?zhuān)?.優(yōu)先污染物P26：在眾多的污染物中篩選出的潛在危險(xiǎn)大的作為優(yōu)先研究和控制對(duì)象的污染物，稱(chēng)之為優(yōu)先污染物或稱(chēng)為優(yōu)先控制污染物。2.污染物的遷移P28：指污染物在環(huán)境中發(fā)生的空間位置的移動(dòng)及其引起的富集、分散和消失的過(guò)程。3.生物污染P59：生物污染是指對(duì)人和生物有害的微生物、寄生蟲(chóng)等病原體和變應(yīng)原等污染水、氣、土壤和食品，影響生物產(chǎn)量和質(zhì)量，危害人類(lèi)健康，這種污染稱(chēng)為生物污染。4.環(huán)境激素P87：環(huán)境中存在一些天然物質(zhì)或人工合成的環(huán)境污染物具有動(dòng)物和人體激素的活性，這些物質(zhì)能干擾和破壞野生動(dòng)物和人體內(nèi)分泌功能，導(dǎo)致野生動(dòng)物繁殖障礙，甚至能誘發(fā)人類(lèi)重大疾病。這些物質(zhì)被稱(chēng)為環(huán)境激素，或外源性雌激素，或環(huán)境內(nèi)分泌干擾物。5.生物遷移P29：污染物通過(guò)生物的吸收、代謝、生長(zhǎng)、死亡等過(guò)程所實(shí)現(xiàn)的遷移，是一種非常復(fù)雜的遷移形式。6.污染物的轉(zhuǎn)化P34：污染物在環(huán)境中通過(guò)物理、化學(xué)或生物的作用改變形態(tài)或轉(zhuǎn)變成另一種物質(zhì)的過(guò)程稱(chēng)為污染物的轉(zhuǎn)化。7.生物轉(zhuǎn)化P43：生物轉(zhuǎn)化指外源化合物進(jìn)入生物機(jī)體后在有關(guān)酶系統(tǒng)的催化作用下的代謝變化過(guò)程。8.生物轉(zhuǎn)運(yùn)P38：是指環(huán)境污染物經(jīng)各種途徑和方式同生物機(jī)體接觸而被吸收、分布和排泄等過(guò)程的總稱(chēng)。9.生物濃縮P51：指生物機(jī)體或處于同一營(yíng)養(yǎng)級(jí)上的許多生物種群，從周?chē)h(huán)境中蓄積某種元素或難分解化合物，使生物體內(nèi)該物質(zhì)的濃度超過(guò)環(huán)境中的濃度的現(xiàn)象，又稱(chēng)生物學(xué)濃縮，生物學(xué)富集。10.生物積累P51：指生物在其整個(gè)代謝活潑期間通過(guò)吸收、吸附、吞食等各種過(guò)程，從周?chē)h(huán)境中蓄積某些元素或難分解化合物，以致隨著生長(zhǎng)發(fā)育，濃縮系數(shù)不斷增大的現(xiàn)象，又稱(chēng)生物學(xué)積累。11.生物放大P52：指在生態(tài)系統(tǒng)中，由于高營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物以低營(yíng)養(yǎng)級(jí)生物為食物，某種元素或難分解化合物在生物機(jī)體中濃度隨營(yíng)養(yǎng)級(jí)的提高而逐步增大的現(xiàn)象，又稱(chēng)為生物學(xué)放大。12.生物測(cè)試P95：指系統(tǒng)地利用生物的反應(yīng)測(cè)定一種或多種污染物或環(huán)境因素單獨(dú)或聯(lián)合存在時(shí)所導(dǎo)致的影響或危害。13.半數(shù)致死濃度（LC50）P100：指能引起一群動(dòng)物的50%死亡的最低劑量或濃度。14.半數(shù)效應(yīng)濃度（EC50）P101：指引起50%受試生物的某種效應(yīng)變化的濃度。通常指非死亡效應(yīng)。 —效應(yīng)（反應(yīng)）關(guān)系P100：劑量-效應(yīng)關(guān)系：不同劑量的化學(xué)物質(zhì)在個(gè)體或群體中表現(xiàn)來(lái)的量效應(yīng)大小之間的關(guān)系。劑量-反應(yīng)關(guān)系：不同劑量的化學(xué)物質(zhì)與其引起的質(zhì)效應(yīng)發(fā)生率之間的關(guān)系16.生物監(jiān)測(cè)P140：生物監(jiān)測(cè)是利用生物個(gè)體、種群或群落對(duì)環(huán)境污染或變化所產(chǎn)生的反應(yīng)說(shuō)明環(huán)境污染狀況，從生物學(xué)角度為環(huán)境質(zhì)量的監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)提供依據(jù)。17.指示生物P157：指示生物是指環(huán)境中對(duì)某些物質(zhì)（包括進(jìn)入環(huán)境中的污染物）能產(chǎn)生各種反應(yīng)或信息而被用來(lái)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)環(huán)境的現(xiàn)狀和變化的生物。（不考）18.環(huán)境生物技術(shù)P306：就是應(yīng)用于認(rèn)識(shí)和解決環(huán)境問(wèn)題過(guò)程的生物技術(shù)體系，包括對(duì)環(huán)境污染效應(yīng)的認(rèn)識(shí)、環(huán)境質(zhì)量評(píng)價(jià)和環(huán)境污染的生物處理技術(shù)等。19.生物強(qiáng)化技術(shù)P333：生物強(qiáng)化技術(shù)（Bioaugmentation）或生物增強(qiáng)技術(shù)就是為了提高廢水處理系統(tǒng)的處理能力，而向該系統(tǒng)中投加從自然界中篩選的優(yōu)勢(shì)種群并通過(guò)基因組合技術(shù)產(chǎn)生的高效菌種，以去除某一種或某一類(lèi)有害物質(zhì)，促進(jìn)系統(tǒng)內(nèi)生物處理效率的方法。1.污染物在環(huán)境中的遷移方式P28：（1）機(jī)械遷移1）水的機(jī)械遷移作用2）氣的機(jī)械遷移作用3）重力的機(jī)械遷移作用（2）物理-化學(xué)遷移污染物在環(huán)境遷移的最重要的形式（3）生物遷移2.污染物的主要吸收和排泄途徑：P39-P42動(dòng)物吸收的主要途徑：（1）呼吸系統(tǒng)吸收（2）消化管吸收（3）皮膚吸收植物吸收的主要途徑：（1）根部吸收以及隨后隨蒸騰流而輸送到植物各部分；（2）暴露在空氣中的植物地上部分，主要通過(guò)植物葉片上的氣孔從周?chē)諝庵形瘴廴疚铮?）有機(jī)化合物的蒸汽經(jīng)過(guò)植物地上部表皮滲透而攝入體內(nèi)排泄途徑：（1）腎臟排泄（尿液）（2）隨同膽汁排泄（糞便）（3）其他排泄途徑（肺、汗腺、乳汁）3.外源化學(xué)物聯(lián)合作用的主要類(lèi)型：P92協(xié)同作用、相加作用、獨(dú)立作用、拮抗作用。4.機(jī)體修復(fù)DNA損傷的主要機(jī)制P80：光復(fù)活修復(fù)、切除修復(fù)、復(fù)制后修復(fù)、（誘導(dǎo)性修復(fù)、易錯(cuò)修復(fù)）5.化學(xué)致癌過(guò)程P129：（1）引發(fā)階段（一個(gè)細(xì)胞發(fā)生了突變）（2）促進(jìn)（長(zhǎng)）階段（腫瘤形成）（3）浸潤(rùn)和轉(zhuǎn)移階段（癌細(xì)胞進(jìn)入血液和其他組織）6.測(cè)定蓄積系數(shù)的實(shí)驗(yàn)方法P110：（1）固定劑量法（2）劑量遞增法7.污染物排出體外的主要途徑P42：（1）腎臟排泄（尿液）（2）隨同膽汁排泄（糞便）（3）其他排泄途徑（肺、汗腺、乳汁）8.幾種常用的致突變?cè)囼?yàn)：P115(1)鼠傷寒沙門(mén)氏菌/哺乳動(dòng)物微粒體酶試驗(yàn)法(Ames試驗(yàn))(2)哺乳動(dòng)物體細(xì)胞株突變?cè)囼?yàn)9.發(fā)酵法測(cè)定水體中大腸桿菌的步驟：P149初發(fā)酵（推測(cè)試驗(yàn)）、平皿分離（證實(shí)試驗(yàn)）、復(fù)發(fā)酵（完成試驗(yàn)）10.污水生物系統(tǒng)法中，河流按其污染程度的劃分：P158多污帶、α-中污帶、β-中污帶、寡污帶11.現(xiàn)代生物技術(shù)在環(huán)境污染生物處理中的應(yīng)用：P305基因工程、細(xì)胞工程、酶學(xué)工程、發(fā)酵工程、生態(tài)工程12.細(xì)胞工程：P316細(xì)胞工程是運(yùn)用精巧的細(xì)胞學(xué)技術(shù)，有方案地改造細(xì)胞遺傳結(jié)構(gòu)，從而培育出人們所需要的生物品種或具有某些新性狀的細(xì)胞群體。細(xì)胞培養(yǎng)、細(xì)胞融合、細(xì)胞重組、遺傳物質(zhì)轉(zhuǎn)移13.氧化塘內(nèi)的生物組成:P343藻類(lèi)（位于氧化塘的表層，常見(jiàn)的有：小球藻屬、衣藻屬、眼蟲(chóng)藻屬等）細(xì)菌（大量存在于氧化塘下層，在好氣狀態(tài)下，無(wú)色桿菌、假單胞菌、芽孢桿菌等優(yōu)勢(shì)生長(zhǎng)；在氧化塘底部的厭氧層還有硫酸復(fù)原菌和甲烷細(xì)菌）微型動(dòng)物（存在多種原生動(dòng)物、輪蟲(chóng)、以及甲殼類(lèi)等）1.最大無(wú)作用劑量P101：指化學(xué)物質(zhì)在一定時(shí)間內(nèi)，按一定方式與機(jī)體接觸，按一定的檢測(cè)方法或觀察指標(biāo)，不能發(fā)現(xiàn)任何損害作用的最高劑量。2.急性毒性試驗(yàn)選擇動(dòng)物的原則P97B.受試生物應(yīng)具有廣泛的地理分布和足夠的數(shù)量，并在全年中在某一實(shí)際區(qū)域范圍內(nèi)可獲得C.受試生物應(yīng)是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成，具有重大的生態(tài)學(xué)價(jià)值E.受試生物應(yīng)具有豐富的生物學(xué)背景，人們已較清楚了解受試生物的生活史、生長(zhǎng)、發(fā)育、生理代謝等等F.受試生物對(duì)試驗(yàn)毒物或因子的反應(yīng)能夠被測(cè)定，并具有一套標(biāo)準(zhǔn)的測(cè)定方法或技術(shù)G.受試生物應(yīng)具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和旅游價(jià)值，應(yīng)考慮與人類(lèi)食物鏈的聯(lián)系H.還應(yīng)考慮到受試生物的個(gè)體大小和生活史長(zhǎng)短，以前曾否有過(guò)接觸待測(cè)試物等異常情況急性毒性試驗(yàn)中動(dòng)物選擇的原則：一般要求選擇兩個(gè)不同種屬；雌雄各半；常用哺乳類(lèi)動(dòng)物每組實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的數(shù)量因求LD50方法不同而不同3.抗氧化防御系統(tǒng)酶P73超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽過(guò)氧化酶（GPx）、過(guò)氧化氫酶（Ct）基因點(diǎn)突變?cè)囼?yàn)、染色體畸變?cè)囼?yàn)、DNA損傷試驗(yàn)5.致畸作用P123：致畸物通過(guò)母體作用于胚胎而引起胎兒畸形的現(xiàn)象稱(chēng)為致畸作用6.常見(jiàn)有害氣體的指示植物和對(duì)植物傷害的典型癥狀P143指示植物：SO2污染物指示植物：地衣、苔蘚、水杉、菠菜、馬尾松、芝麻、曼陀羅氟化物污染物指示植物：唐菖蒲、郁金香、葡萄、金線(xiàn)草、雪松、杏樹(shù)O3污染物指示植物：煙草、洋蔥、馬鈴薯、葡萄、菠菜、黃瓜過(guò)氧乙醚硝酸酯污染指示植物：早熟禾、矮牽牛、繁縷。菜豆乙烯污染指示植物：萬(wàn)壽菊、番茄、黃瓜、蘭花、皂莢樹(shù)氯氣污染指示植物：芝麻、蕎麥、向日葵、雞冠花、大馬蓼NO2污染指示植物：向日葵、懸鈴木、番茄、秋海棠、煙草對(duì)植物傷害的典型癥狀：SO2的污染癥狀：葉脈間出現(xiàn)產(chǎn)生不整齊的變色斑塊，嚴(yán)重時(shí)，只留葉脈為綠色氟化氫的污染癥狀：葉邊緣和葉尖萎黃，與正常組織之間間有一條明顯分界線(xiàn)，嚴(yán)重時(shí)葉片大部分枯黃硫酸霧的污染癥狀：葉面上出現(xiàn)淺黃色透光斑點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)則成孔洞O3的污染癥狀：老齡葉片上出現(xiàn)細(xì)小點(diǎn)狀煙斑，呈銀灰色或褐色，嚴(yán)重時(shí)使之脫落過(guò)氧乙酰硝酸酯：損傷幼齡葉片的尖部及敏感老齡葉片的基部氯氣的污染癥狀：葉上出現(xiàn)漂白斑，與正常組織之間界線(xiàn)模糊乙烯的污染癥狀：乙烯不會(huì)造成葉組織的破壞，它的作用是多方面的：使葉片下垂，使正在開(kāi)放的花朵發(fā)生閉花現(xiàn)象，引起葉片、花蕾、花和果實(shí)的脫落，因而影響某些農(nóng)作物產(chǎn)量和花卉的欣賞效果氨氣的污染癥狀：大多為脈間點(diǎn)塊狀傷斑，傷斑褐色或褐黑色，與正常組織界限明顯NO2的污染癥狀：大多為葉脈間不規(guī)則狀傷斑，呈白色、黃褐色或棕色，有時(shí)出現(xiàn)全葉點(diǎn)狀斑7.浮游生物生物量的測(cè)定方法P154葉綠素a：在一定條件下光合作用強(qiáng)度與細(xì)胞內(nèi)葉綠素含量直接相關(guān)，因此根據(jù)葉綠素量和藻類(lèi)的同化指數(shù)可計(jì)算其生產(chǎn)量體積法：把生物體當(dāng)作一個(gè)近似幾何圖形，按求積公式獲得生物體積重量法ATP法：利用螢光素—螢光毒酶系統(tǒng)，并且借助于液體閃爍計(jì)數(shù)器完成的8.生物指數(shù)和種的多樣性指數(shù)P160生物指數(shù)：貝克(Beck)指數(shù)、硅藻生物指數(shù)、顫蚓類(lèi)與全部底棲動(dòng)物相比的生物指數(shù)、—韋弗多樣性指數(shù)；3.辛普森Simposon指；4.凱恩斯連續(xù)比擬指數(shù)。生物技術(shù)（BiotechnologyBiotechnology）：是指利用生物有機(jī)體或組成部分發(fā)展新產(chǎn)品或新工藝的一種技術(shù)體系基因工程：核酸的分離、提取、體外剪切、拼接重組以及擴(kuò)增與表達(dá)等技術(shù)。細(xì)胞工程：細(xì)胞的離體培養(yǎng)、繁殖、再生、融合，細(xì)胞核、質(zhì)、器的移植改建。酶工程：利用酶的特異催化功能，借助固定化、生物反應(yīng)器等新技術(shù)生產(chǎn)特定產(chǎn)品的技術(shù)發(fā)酵工程：為微生物提供最適宜的發(fā)酵條件，生產(chǎn)特定產(chǎn)品的技術(shù)細(xì)胞工程細(xì)胞工程構(gòu)建環(huán)境工程菌：1.原生質(zhì)體融合來(lái)構(gòu)建環(huán)境工程菌：2.原生質(zhì)體融合構(gòu)建苯環(huán)化合物降解菌3.原生質(zhì)體融合構(gòu)建纖維素降解菌5.電融合誘導(dǎo)選育利用木糖和纖維二糖產(chǎn)乙醇的菌株基因工程在環(huán)境生物處理中的應(yīng)用：1.降解鹵代芳烴的基因工程菌2.分解尼龍寡聚物的基因工程菌3.分解多糖的基因工程菌4.抗金屬基因工程菌5.除草劑降解基因工程菌6.殺蟲(chóng)劑降解基因工程菌酶學(xué)工程固定化技術(shù)工程實(shí)例：酶學(xué)工程固定化技術(shù)工程實(shí)例：1.固定化技術(shù)處理廢水工程實(shí)例：2.用海藻酸鈣包埋固定熱帶假絲酵母菌處理含酚廢水3.運(yùn)用多孔陶珠固定具脫色功能的混合菌細(xì)胞處理印染廢水4.固定化藻細(xì)胞發(fā)酵工程在環(huán)境污染治理中的應(yīng)用：1.亞硫酸鹽紙漿廢液乙醇發(fā)酵2.酵母循環(huán)系統(tǒng)3.廢纖維素的資源化4.有機(jī)固體廢物的快速堆肥10.生物修復(fù)工程技術(shù)地表水生物修復(fù)工程技術(shù)土壤生物修復(fù)工程技術(shù)地下水生物修復(fù)工程技術(shù)四．簡(jiǎn)答題1、環(huán)境污染物透過(guò)細(xì)胞膜的生物轉(zhuǎn)運(yùn)形式有哪幾種？P381）被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)：被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的特點(diǎn)是生物膜不起作用，不消耗細(xì)胞的代謝能量。這種轉(zhuǎn)運(yùn)形式包括簡(jiǎn)單擴(kuò)散和濾過(guò)兩種方式。簡(jiǎn)單擴(kuò)散過(guò)程是環(huán)境污染物由生物膜的高濃度一側(cè)，透過(guò)生物膜向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)，這是脂溶性有機(jī)化合物的主要轉(zhuǎn)運(yùn)方式。特點(diǎn)是順濃度梯度運(yùn)輸、不需要載體參與、不需要消耗能量。濾過(guò)過(guò)程是污染物通過(guò)生物膜上的親水性孔道的轉(zhuǎn)運(yùn)的過(guò)程。親水性孔道由蛋白質(zhì)分子的親水性氨基酸組成。2）特殊轉(zhuǎn)運(yùn)：特殊轉(zhuǎn)運(yùn)的特點(diǎn)是具有特定的結(jié)構(gòu)的環(huán)境污染物和生物膜中的蛋白質(zhì)構(gòu)成的載體形成可逆性復(fù)合物進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)，生物膜有主動(dòng)選擇性。這種轉(zhuǎn)運(yùn)形式包括主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)和易化擴(kuò)散兩種方式。主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)是環(huán)境污染物由生物膜低濃度一側(cè)逆濃度梯度向高濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)，這種轉(zhuǎn)運(yùn)需要消耗細(xì)胞代謝能量，是水溶性大分子化合物的主要轉(zhuǎn)運(yùn)形式。特點(diǎn)是借助載體蛋白、逆濃度梯度、消耗細(xì)胞能量ATP。易化擴(kuò)散也稱(chēng)促進(jìn)擴(kuò)散或載體擴(kuò)散，是環(huán)境污染物與生物膜的載體結(jié)合，由生物膜高濃度一側(cè)向低濃度一側(cè)轉(zhuǎn)運(yùn)，這種轉(zhuǎn)運(yùn)不能逆濃度梯度，也不消耗細(xì)胞代謝能。特點(diǎn)是順濃度梯度運(yùn)輸、需要載體參與、不需要消耗能量3）胞飲作用：由于生物膜具有可塑性和流動(dòng)性，因此，對(duì)顆粒狀物質(zhì)和液體，細(xì)胞可通過(guò)細(xì)胞膜的變形移動(dòng)和收縮，把他們包圍起來(lái)最后攝入細(xì)胞內(nèi)，這就是胞飲作用和吞噬作用。2、酶活性的抑制作用的分類(lèi)及其特點(diǎn)。P74分類(lèi)：不可逆性抑制、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制、競(jìng)爭(zhēng)性抑制不可逆性抑制：是由于污染物與酶蛋白的活性中心功能基因不可逆性結(jié)合(共價(jià)鍵))引起的。非競(jìng)爭(zhēng)性抑制：是一種可逆性抑制，污染物與酶分子的結(jié)合位置不是底物的結(jié)合位置，因此 增加底物濃度，不能使抑制作用逆轉(zhuǎn)。特點(diǎn)：⑴非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)不一定與底物的分子結(jié)構(gòu)類(lèi)似；⑵抑制劑與酶的活性中心外的位點(diǎn)結(jié)合；⑶抑制劑對(duì)酶與底物的結(jié)合無(wú)影響，故底物濃度的改變對(duì)抑制程度無(wú)影響； 抑制程度取決于抑制劑的濃度競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)與底物相似，能與底物竟?fàn)幟富钚灾行模瑥亩璧K酶底物復(fù)合物的形成，使酶的活性降低。但競(jìng)爭(zhēng)抑制劑不被酶所代謝。特點(diǎn)：當(dāng)?shù)孜餄舛仍黾訒r(shí)，抑制作用減弱．抑制強(qiáng)弱取決于抑制劑的濃度與底物濃度的相對(duì)比例。反競(jìng)爭(zhēng)性抑制：抑制劑僅與酶和底物形成的中間產(chǎn)物（ES）結(jié)合，使中間產(chǎn)物ES的量下降，既減少?gòu)闹虚g產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為產(chǎn)物的量，也減少?gòu)闹虚g產(chǎn)物解離出游離酶和底物的量，這種抑制作用稱(chēng)為反競(jìng)爭(zhēng)性抑制作用3、簡(jiǎn)述污染物對(duì)蛋白質(zhì)影響。P77一）污染物對(duì)蛋白質(zhì)的影響主要表現(xiàn)在以下方面：1.細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)及通透性改變；2.引起各亞細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能損害；3.影響酶的催化功能，進(jìn)而引起代謝異常及能量供應(yīng)障礙；4.導(dǎo)致遺傳毒害；5.引起機(jī)體特殊的免疫反應(yīng)；6.引起機(jī)體繁殖功能障礙．二）誘導(dǎo)生物機(jī)體內(nèi)一些功能蛋白的產(chǎn)生：如應(yīng)激蛋白和金屬硫蛋白的產(chǎn)生，這些蛋白質(zhì)的產(chǎn)生可保護(hù)生物機(jī)體抵抗污染物的損害。4、外源性化合物及其代謝產(chǎn)物能引起DNA損傷，簡(jiǎn)述它們與DNA的相互作用過(guò)程。P78第一階段：形成DNA加合物第二階段：發(fā)生DNA的二次修飾。如鏈斷裂或DNA修復(fù)率的提高第三階段：DNA結(jié)構(gòu)的破壞被固定。此階段，受影響的細(xì)胞常表現(xiàn)出功能的改變，最常見(jiàn)的染色體異常是姐妹染色體的交換第四階段：當(dāng)細(xì)胞分裂時(shí)，外源性化合物造成的危害可導(dǎo)致DNA突變及其基因功能的改變。由此可見(jiàn)，外源性化合物及其活性代謝產(chǎn)物與DNA相互作用形成DNA加合物是產(chǎn)生DNA損傷最早期的作用，隨后產(chǎn)生的最重要的影響是DNA結(jié)構(gòu)改變，包括堿基置換、堿基丟失、鏈斷裂等。5、簡(jiǎn)述化學(xué)致癌的三個(gè)階段。P129第一階段：引發(fā)階段：即通過(guò)致癌物的作用，使正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化為癌細(xì)胞的過(guò)程第二階段：促長(zhǎng)階段：促長(zhǎng)是經(jīng)過(guò)引發(fā)的癌細(xì)胞不斷增殖直至形成一個(gè)臨床上可被檢出之腫塊的過(guò)程，是癌的增殖階段第三階段：浸潤(rùn)和轉(zhuǎn)移階段：已形成的癌腫不斷發(fā)展，逐漸侵害周?chē)恼＝M織，并擴(kuò)散到較遠(yuǎn)的部位6、簡(jiǎn)述PFU微型生物群落監(jiān)測(cè)法（簡(jiǎn)稱(chēng)PFU）P156PFU是聚氨酯泡沫塑料塊的簡(jiǎn)稱(chēng)原理：把聚氨酯泡沫塑料作為人工基質(zhì)沉入水中，經(jīng)一定時(shí)間后，水體中大部分微型生物均 可群集到PFU內(nèi)，達(dá)到種類(lèi)平衡，通過(guò)觀察和測(cè)定PFU上的微型生物的種群結(jié)構(gòu)與功能的各種參數(shù)來(lái)評(píng)價(jià)水質(zhì)狀況測(cè)定要點(diǎn)：用細(xì)繩捆緊PFU并有重物垂吊，懸掛于水體中采樣，靜水采樣四周時(shí)間，流動(dòng)的水樣二周時(shí)間。采樣結(jié)束后，帶回實(shí)驗(yàn)室，把PFU塊中的水全部擠于燒杯內(nèi)，用顯微鏡觀察，計(jì)算微型生物的種類(lèi)，及活體個(gè)數(shù)，然后用給定的公式進(jìn)行計(jì)算7、污水生物系統(tǒng)法的原理是什么？P158由于受污染河流的自?xún)暨^(guò)程而導(dǎo)致自上游往下游形成一系列在污染程度上逐漸減輕的連續(xù)帶，每一帶都生存有大體上能夠表示這一帶特性的動(dòng)物和植物。從而可以根據(jù)一條河流中一定區(qū)域內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的動(dòng)物區(qū)系和植物區(qū)系來(lái)鑒別該區(qū)域的有機(jī)物污染程度。8、生物標(biāo)志物及其基本原則。P164化學(xué)污染物所導(dǎo)致的生物有機(jī)體的生物化學(xué)和生理學(xué)改變稱(chēng)之為生物標(biāo)志物廣義上的概念：指在任何生物學(xué)水平上用于測(cè)定污染物暴露和效應(yīng)的指標(biāo)，包括亞個(gè)體、個(gè)體、種群、群落和生態(tài)系統(tǒng)目前普遍贊同和應(yīng)用的概念：指在亞個(gè)體和個(gè)體水平上既可以測(cè)定污染物暴露水平，也可以測(cè)定污染物效應(yīng)的生理和生化指標(biāo)生物標(biāo)志物基本原則：1.一般指示性；2.相對(duì)敏感性；3.生物特異性；4.化學(xué)特異性；5.反應(yīng)的時(shí)間效應(yīng)；6.固有的變化性7.與高級(jí)生物學(xué)水平上效應(yīng)的關(guān)系；8.野外應(yīng)用價(jià)值：9、生物氧化塘的凈化原理及主要的反應(yīng)過(guò)程。P342凈化原理：氧化塘是利用細(xì)菌與藻類(lèi)的互生關(guān)系，來(lái)分解有機(jī)污染物的廢水處理系統(tǒng)。藻類(lèi)進(jìn)行光合作用釋放氧氣；細(xì)菌主要利用藻類(lèi)產(chǎn)生的氧，分解流入塘內(nèi)的有機(jī)物；分解產(chǎn)物中的CO2、N、P等無(wú)機(jī)物以及一部分小分子有機(jī)物成為藻類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)源；增殖的細(xì)菌和藻類(lèi)細(xì)胞為微型動(dòng)物所捕食。反應(yīng)過(guò)程：藻類(lèi)和光合細(xì)菌的光合放氧過(guò)程；好氧反應(yīng)：氧化作用、氮氧化作用、硫氧化作用等；厭氧反應(yīng)：硝酸鹽復(fù)原反應(yīng)、硫酸鹽復(fù)原反應(yīng)、發(fā)酵反應(yīng)等；10、土地處理系統(tǒng)與污灌的主要區(qū)別。P3521.土地處理系統(tǒng)要求對(duì)污水進(jìn)行必要的預(yù)處理，去除污水中有害物質(zhì)。2.土地處理系統(tǒng)是按照全年連續(xù)運(yùn)行的污水處理設(shè)施；污灌則是按照農(nóng)作物的需要進(jìn)行灌溉。3.土地處理系統(tǒng)有完整的工程系統(tǒng)并可以調(diào)控，其底層防滲系統(tǒng)，有效的控制了污水對(duì)地下水可能造成的污染。4.土地處理系統(tǒng)地面上種植的植物，以有利于污水處理的牧草、林木、青飼料等經(jīng)濟(jì)作物為主，不種直接食用的農(nóng)作物；污灌的土地常以糧食、蔬菜等農(nóng)作物為主。五、論述題1.污染物導(dǎo)致細(xì)胞膜發(fā)生脂質(zhì)過(guò)氧化的過(guò)程。P81膜磷脂富含多烯脂肪酸，自由基對(duì)磷脂膜的損傷作用主要表現(xiàn)在其可與膜內(nèi)多不飽和脂肪酸作用，形成脂質(zhì)自由基和過(guò)氧化物，發(fā)生脂質(zhì)過(guò)氧化多烯脂肪酸上雙鍵相鄰的亞甲基碳原子受到·OH的攻擊,其中一個(gè)H原子被解離，形成不穩(wěn)定的脂質(zhì)自由基(L·)。2.當(dāng)有O2存在時(shí)，游離基可與O2結(jié)合生成脂質(zhì)過(guò)氧自由基(LOO·)；此過(guò)氧化物游離基奪取與其相鄰的脂肪酸的亞甲基碳原子上的H原子,生成脂質(zhì)過(guò)氧氫(LOOH)和脂質(zhì)過(guò)氧自由基。3.脂質(zhì)過(guò)氧氫經(jīng)分子內(nèi)環(huán)化和酯解生產(chǎn)脂類(lèi)和酮類(lèi),從而導(dǎo)致多烯脂肪酸降解。2、什么是污染物在體內(nèi)的生物轉(zhuǎn)化？生物轉(zhuǎn)化過(guò)程，主要反應(yīng)類(lèi)型和轉(zhuǎn)化結(jié)果。P43生物轉(zhuǎn)化是指外源化合物進(jìn)入生物機(jī)體后在有關(guān)酶系統(tǒng)的催化作用下的代謝變化過(guò)程生物轉(zhuǎn)化一般分為Ⅰ、Ⅱ兩個(gè)過(guò)程：相Ⅰ過(guò)程：外源性化合物在有關(guān)酶系統(tǒng)的催化下經(jīng)由氧化、復(fù)原或水解反應(yīng)改變其化學(xué)構(gòu)，形成某些活性基團(tuán)或進(jìn)一步使這些活性基團(tuán)暴露相Ⅱ過(guò)程：相I過(guò)程產(chǎn)生的一級(jí)代謝物在另外的酶系統(tǒng)催化下通過(guò)上述活性基團(tuán)與細(xì)胞內(nèi)的某些化合物結(jié)合，生成結(jié)合產(chǎn)物（二級(jí)代謝物））或帶有某些基團(tuán)的外源性化合物與細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)結(jié)合反應(yīng)主要反應(yīng)類(lèi)型：相Ⅰ反應(yīng)：氧化反應(yīng)：微粒體混合功能氧化酶參與的反應(yīng)，脂肪族羥化、芳香族羥化、N-羥化等等 非微粒體反應(yīng)，單胺和二胺氧化、醇、醛氧化 復(fù)原反應(yīng)：微粒體復(fù)原，硝基復(fù)原，偶氮復(fù)原，復(fù)原性脫鹵 非微粒體復(fù)原，包括醇、醛、酮、有機(jī)二硫化物、硫氧化物、氮氧化物等反應(yīng) 水解反應(yīng)：a.酯酶種類(lèi)繁多，分布廣泛，能水解各種酯類(lèi) b.酰胺酶能特異地作用于酰胺鍵，使其水解轉(zhuǎn)化結(jié)果：解毒作用（失活）：使外源性化合物毒性降低，易于排出，或使其轉(zhuǎn)變?yōu)橐子诒黄渌⑸锼到獾幕衔铩?增毒作用：使其毒性增加外源性化合物外源性化合物過(guò)程Ⅰ（相過(guò)程Ⅰ（相Ⅰ反應(yīng)）毒害作用排出體外一級(jí)代謝物毒害作用排出體外一級(jí)代謝物結(jié)合產(chǎn)物（二級(jí)代謝物）過(guò)程Ⅱ（相結(jié)合產(chǎn)物（二級(jí)代謝物）過(guò)程Ⅱ（相Ⅱ反應(yīng)）4、什么是生物監(jiān)測(cè)？請(qǐng)比擬在環(huán)境質(zhì)量監(jiān)測(cè)過(guò)程中，生物監(jiān)測(cè)與理化監(jiān)測(cè)相比有哪些優(yōu)點(diǎn)？存在哪些不足？P140生物監(jiān)測(cè)是利用生物個(gè)體、種群或群落對(duì)環(huán)境污染或變化所產(chǎn)生的反應(yīng)說(shuō)明環(huán)境污染狀況，從生物學(xué)角度為環(huán)境質(zhì)量的監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)提供依據(jù)。優(yōu)點(diǎn)：(1)能直接反應(yīng)出環(huán)境污染對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的影響;(2)能較好地反映出環(huán)境污染對(duì)生物產(chǎn)生的綜合效應(yīng);(3)具有連續(xù)監(jiān)測(cè)的功能,是對(duì)環(huán)境質(zhì)量狀況長(zhǎng)期的、歷史的反映；(4)監(jiān)測(cè)靈敏度高；(5)價(jià)格低廉;不需購(gòu)置昂貴的精密儀器;不需要繁鎖的儀器保養(yǎng)及維修等工作;(6)可以在大面積或較長(zhǎng)距離內(nèi)密集布點(diǎn),甚至在邊遠(yuǎn)地區(qū)也能布點(diǎn)進(jìn)行監(jiān)測(cè)。不足：(1)不能像儀器那樣迅速作出反應(yīng)；(2)不能像儀器能精確地監(jiān)測(cè)出污染物的含量，(3)標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題。所選擇的指標(biāo)生物生活在自然環(huán)境中,除受到污染物影響外,同時(shí)還受到氣候、季節(jié)、地域、土壤、病蟲(chóng)害等因子影響,因此建立標(biāo)準(zhǔn)化的監(jiān)測(cè)方法,使獲得結(jié)果可比,才具有應(yīng)用價(jià)值;(4)監(jiān)測(cè)參數(shù)的選擇較為困難。由于選用的是活體生物,同一種生物不同生長(zhǎng)時(shí)期對(duì)污染物的敏感性和反應(yīng)不同,并且即使是同一種生物也存在有個(gè)體差異,如何挑選適宜的生物進(jìn)行監(jiān)測(cè),要視監(jiān)測(cè)的環(huán)境(土壤、大氣、水域)、污染物類(lèi)型(重金屬、殺蟲(chóng)劑、有毒氣體、放射性元素、致癌物等)和受檢環(huán)境中生物對(duì)污染物反應(yīng)情況而定。5、某研究機(jī)構(gòu)開(kāi)發(fā)出一種新的農(nóng)藥，將廣泛使用于工農(nóng)業(yè)殺蟲(chóng)除害，現(xiàn)委托您對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行毒性評(píng)價(jià)，請(qǐng)以哺乳動(dòng)物為例試述亞慢性毒性試驗(yàn)程序。（略）（1）選定試驗(yàn)動(dòng)物并分組（2）確定染毒劑量和試驗(yàn)期限（3）選定染毒途徑（4）觀察指標(biāo)（5）試驗(yàn)評(píng)價(jià)6、什么是生物修復(fù)？與生物處理有何區(qū)別？生物修復(fù)與物理、化學(xué)處理技術(shù)相比有哪些優(yōu)點(diǎn)和不足？請(qǐng)以植物修復(fù)為例說(shuō)明在去除環(huán)境中金屬、有機(jī)物污染中的應(yīng)用。P361 生物修復(fù)（Bioremediation）：指利用生物將土壤、地表及地下水或海洋中的危險(xiǎn)性污染物現(xiàn)場(chǎng)去除或降解的工程技術(shù)系統(tǒng)。與生物處理的區(qū)別：兩者原理一致，但生物修復(fù)側(cè)重于受污區(qū)域的原位生物處理。生物修復(fù)技術(shù)的特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)：投資費(fèi)用省，對(duì)環(huán)境影響小，能有效降低污染物濃度，適用于在其他技術(shù)難以應(yīng)用的場(chǎng)地，而且能同時(shí)處理受污染的土壤和地下水。局限性：需對(duì)具體地點(diǎn)的狀況和污染物進(jìn)行詳細(xì)而昂貴的考察，微生物活性受溫度和其他環(huán)境條件的影響，某些情況下，生物修復(fù)不能去除全部的污染物。

咖啡店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)第一部分：背景在中國(guó)，人們?cè)絹?lái)越愛(ài)喝咖啡。隨之而來(lái)的咖啡文化充滿(mǎn)生活的每個(gè)時(shí)刻。無(wú)論在家里、還是在辦公室或各種社交場(chǎng)合，人們都在品著咖啡?？Х戎饾u與時(shí)尚、現(xiàn)代生活聯(lián)系在一齊。遍布各地的咖啡屋成為人們交談、聽(tīng)音樂(lè)、休息的好地方，咖啡豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離，咖啡逐漸發(fā)展為一種文化。隨著咖啡這一有著悠久歷史飲品的廣為人知，咖啡正在被越來(lái)越多的中國(guó)人所理解。第二部分：項(xiàng)目介紹第三部分：創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)目前大學(xué)校園的這片市場(chǎng)還是空白，競(jìng)爭(zhēng)壓力小。而且前期投資也不是很高，此刻國(guó)家鼓勵(lì)大學(xué)生畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)，有一系列的優(yōu)惠政策以及貸款支持。再者大學(xué)生往往對(duì)未來(lái)充滿(mǎn)期望，他們有著年輕的血液、蓬勃的朝氣，以及初生牛犢不怕虎的精神，而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者就應(yīng)具備的素質(zhì)。大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西，有著較高層次的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)代大學(xué)生有創(chuàng)新精神，有對(duì)傳統(tǒng)觀念和傳統(tǒng)行業(yè)挑戰(zhàn)的信心和欲望，而這種創(chuàng)新精神也往往造就了大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的動(dòng)力源泉，成為成功創(chuàng)業(yè)的精神基礎(chǔ)。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的最大好處在于能提高自己的潛力、增長(zhǎng)經(jīng)驗(yàn)，以及學(xué)以致用;最大的誘人之處是透過(guò)成功創(chuàng)業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)自己的理想，證明自己的價(jià)值。第四部分：預(yù)算1、咖啡店店面費(fèi)用咖啡店店面是租賃建筑物。與建筑物業(yè)主經(jīng)過(guò)協(xié)商，以合同形式達(dá)成房屋租賃協(xié)議。協(xié)議資料包括房屋地址、面積、結(jié)構(gòu)、使用年限、租賃費(fèi)用、支付費(fèi)用方法等。租賃的優(yōu)點(diǎn)是投資少、回收期限短。預(yù)算10-15平米店面，啟動(dòng)費(fèi)用大約在9-12萬(wàn)元。2、裝修設(shè)計(jì)費(fèi)用咖啡店的滿(mǎn)座率、桌面的周轉(zhuǎn)率以及氣候、節(jié)日等因素對(duì)收益影響較大?？Х瑞^的消費(fèi)卻相對(duì)較高，主要針對(duì)的也是學(xué)生人群，咖啡店布局、格調(diào)及采用何種材料和咖啡店效果圖、平面圖、施工圖的設(shè)計(jì)費(fèi)用，大約6000元左右3、裝修、裝飾費(fèi)用具體費(fèi)用包括以下幾種。(1)外墻裝飾費(fèi)用。包括招牌、墻面、裝飾費(fèi)用。(2)店內(nèi)裝修費(fèi)用。包括天花板、油漆、裝飾費(fèi)用，木工、等費(fèi)用。(3)其他裝修材料的費(fèi)用。玻璃、地板、燈具、人工費(fèi)用也應(yīng)計(jì)算在內(nèi)。整體預(yù)算按標(biāo)準(zhǔn)裝修費(fèi)用為360元/平米，裝修費(fèi)用共360*15=5400元。4、設(shè)備設(shè)施購(gòu)買(mǎi)費(fèi)用具體設(shè)備主要有以下種類(lèi)。(1)沙發(fā)、桌、椅、貨架。共計(jì)2250元(2)音響系統(tǒng)。共計(jì)450(3)吧臺(tái)所用的烹飪?cè)O(shè)備、儲(chǔ)存設(shè)備、洗滌設(shè)備、加工保溫設(shè)備。共計(jì)600(4)產(chǎn)品制造使用所需的吧臺(tái)、咖啡杯、沖茶器、各種小碟等。共計(jì)300凈水機(jī)，采用美的品牌，這種凈水器每一天能生產(chǎn)12l純凈水，每一天銷(xiāo)售咖啡及其他飲料100至200杯，價(jià)格大約在人民幣1200元上下?？Х葯C(jī)，咖啡機(jī)選取的是電控半自動(dòng)咖啡機(jī)，咖啡機(jī)的報(bào)價(jià)此刻就應(yīng)在人民幣350元左右，加上另外的附件也不會(huì)超過(guò)1200元。磨豆機(jī)，價(jià)格在330―480元之間。冰砂機(jī)，價(jià)格大約是400元一臺(tái)，有點(diǎn)要說(shuō)明的是，最好是買(mǎi)兩臺(tái)，不然夏天也許會(huì)不夠用。制冰機(jī)，從制冰量上來(lái)說(shuō)，一般是要留有富余?？钪票鶛C(jī)每一天的制冰量是12kg。價(jià)格稍高550元，質(zhì)量較好，所以能夠用很多年，這么算來(lái)也是比較合算的。5、首次備貨費(fèi)用包括購(gòu)買(mǎi)常用物品及低值易耗品，吧臺(tái)用各種咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的費(fèi)用。大約1000元6、開(kāi)業(yè)費(fèi)用開(kāi)業(yè)費(fèi)用主要包括以下幾種。(1)營(yíng)業(yè)執(zhí)照辦理費(fèi)、登記費(fèi)、保險(xiǎn)費(fèi);預(yù)計(jì)3000元(2)營(yíng)銷(xiāo)廣告費(fèi)用;預(yù)計(jì)450元7、周轉(zhuǎn)金開(kāi)業(yè)初期，咖啡店要準(zhǔn)備必須量的流動(dòng)資金，主要用于咖啡店開(kāi)業(yè)初期的正常運(yùn)營(yíng)。預(yù)計(jì)2000元共計(jì)： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：發(fā)展計(jì)劃1、營(yíng)業(yè)額計(jì)劃那里的營(yíng)業(yè)額是指咖啡店日常營(yíng)業(yè)收入的多少。在擬定營(yíng)業(yè)額目標(biāo)時(shí)，必須要依據(jù)目前市場(chǎng)的狀況，再思考到咖啡店的經(jīng)營(yíng)方向以及當(dāng)前的物價(jià)情形，予以綜合衡量。按照目前流動(dòng)人口以及人們對(duì)咖啡的喜好預(yù)計(jì)每一天的營(yíng)業(yè)額為400-800，根據(jù)淡旺季的不同可能上下浮動(dòng)2、采購(gòu)計(jì)劃依據(jù)擬訂的商品計(jì)劃，實(shí)際展開(kāi)采購(gòu)作業(yè)時(shí)，為使采購(gòu)資金得到有效運(yùn)用以及商品構(gòu)成達(dá)成平衡，務(wù)必針對(duì)設(shè)定的商品資料排定采購(gòu)計(jì)劃。透過(guò)營(yíng)業(yè)額計(jì)劃、商品計(jì)劃與采購(gòu)計(jì)劃的確立，我們不難了解，一家咖啡店為了營(yíng)業(yè)目標(biāo)的達(dá)成，同時(shí)有效地完成商品構(gòu)成與靈活地運(yùn)用采購(gòu)資金，各項(xiàng)基本的計(jì)劃是不可或缺的。當(dāng)一家咖啡店設(shè)定了營(yíng)業(yè)計(jì)劃、商品計(jì)劃及采購(gòu)計(jì)劃之后，即可依照設(shè)定的采購(gòu)金額進(jìn)行商品的采購(gòu)。經(jīng)過(guò)進(jìn)貨手續(xù)檢驗(yàn)、標(biāo)價(jià)之后，即可寫(xiě)在菜單上。之后務(wù)必思考的事情，就是如何有效地將這些商品銷(xiāo)售出去。3、人員計(jì)劃為了到達(dá)設(shè)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，經(jīng)營(yíng)者務(wù)必對(duì)人員的任用與工作的分派有一個(gè)明確的計(jì)劃。有效利用人力資源，開(kāi)展人員培訓(xùn)，都是我們務(wù)必思考的。4、經(jīng)費(fèi)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)的分派是管理的重點(diǎn)工作。通常能夠?qū)⒖Х鹊杲?jīng)營(yíng)經(jīng)費(fèi)分為人事類(lèi)費(fèi)用(薪資、伙食費(fèi)、獎(jiǎng)金等)、設(shè)備類(lèi)費(fèi)用(修繕費(fèi)、折舊、租金等)、維持類(lèi)費(fèi)用(水電費(fèi)、消耗品費(fèi)、事務(wù)費(fèi)、雜費(fèi)等)和營(yíng)業(yè)類(lèi)費(fèi)用(廣告宣傳費(fèi)、包裝費(fèi)、營(yíng)業(yè)稅等)。還能夠依其性質(zhì)劃分成固定費(fèi)用與變動(dòng)費(fèi)用。我們要針對(duì)過(guò)去的實(shí)際業(yè)績(jī)?cè)O(shè)定可能增加的經(jīng)費(fèi)幅度。5、財(cái)務(wù)計(jì)劃財(cái)務(wù)計(jì)劃中的損益計(jì)劃最能反映全店的經(jīng)營(yíng)成果?？Х鹊杲?jīng)營(yíng)者在營(yíng)運(yùn)資金的收支上要進(jìn)行控制，以便做到經(jīng)營(yíng)資金合理的調(diào)派與運(yùn)用?？傊?，以上所列的六項(xiàng)基本計(jì)劃(營(yíng)業(yè)額、商品采購(gòu)、銷(xiāo)售促進(jìn)、人員、經(jīng)費(fèi)、財(cái)務(wù))是咖啡店管理不可或缺的。當(dāng)然，有一些咖啡店為求管理上更深入，也能夠配合工作實(shí)際需