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空氣環(huán)境的教案第1頁(yè)/共78頁(yè)第2頁(yè)/共78頁(yè)
第一節(jié)大氣有害物質(zhì)對(duì)人畜的影響
最高容許濃度是指國(guó)家采用的環(huán)境中有害物質(zhì)的容許濃度,經(jīng)多次有代表性的采樣測(cè)定時(shí)不得超過(guò)的濃度。一次最高容許濃度,指任何一次測(cè)定結(jié)果的最大容許值,是為防止急性有害作用的瞬間接觸容許濃度。日平均最高容許濃度,指任何一日的平均濃度的最大容許值,是為防止慢性毒作用的容許濃度。第3頁(yè)/共78頁(yè)1.氟化物(1)性質(zhì)氟是淡黃色有刺激性臭味的氣體,在自然界中非?;钴S,常溫下與空氣中許多成分相互作用,在潮濕的空氣中可形成HF等。(2)來(lái)源氟除了在空氣中存在外,還存在于土壤、水體,動(dòng)物和植物體內(nèi)。我國(guó)沿海一帶大部屬于人為的富氟區(qū),主要是由工礦區(qū)排放的氟化物污染所造成。第4頁(yè)/共78頁(yè)危害含氟的空氣和微粒從呼吸道吸入動(dòng)物體后,對(duì)呼吸道粘膜發(fā)生強(qiáng)烈的刺激作用。經(jīng)口腔攝入的含氟微粒,可經(jīng)消化道吸收,迅速進(jìn)入血液循環(huán),大約有75%的氟可與血漿蛋白結(jié)合進(jìn)入動(dòng)物體內(nèi)的氟,主要蓄積于牙齒和骨骼中;也可分布于心臟、肺臟、脾臟、腎臟內(nèi)。第5頁(yè)/共78頁(yè)氟在家畜體內(nèi)可影響鈣、磷代謝,過(guò)量的氟可與鈣結(jié)合為氟化鈣(CaF2)沉積于骨骼中,并引起血鈣減少,溶血細(xì)胞增加,促使骨質(zhì)溶解,骨骼變形。氟化鈣還能抑制腎小管對(duì)磷的吸收,使磷從尿中大量排出。氟化鈣影響牙齒的鈣化,使牙冠鈣化不全,釉質(zhì)受損,發(fā)生牙齒變形。第6頁(yè)/共78頁(yè)衛(wèi)生學(xué)要求
我國(guó)大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:空氣中氟的最高容許濃度一次量為0.02mg/m3。日平均為0.007mg/m3。第7頁(yè)/共78頁(yè)2.二氧化硫(1)性質(zhì)
二氧化硫?yàn)闊o(wú)色有刺激性氣體,比重為1.434,易溶于水,形成亞硫酸。遇水形成硫酸。
第8頁(yè)/共78頁(yè)(2)來(lái)源二氧化硫主要來(lái)源是燃燒含硫的煤和石油而產(chǎn)生的氣體。在冶煉廠、硫酸廠等生產(chǎn)過(guò)程中,可排放大量的硫氧化物氣體。其中約有5%的二氧化硫在空氣中被氧化生成三氧化硫,這些氣體遇水生成硫酸,降落為酸雨,污染水源,土壤。第9頁(yè)/共78頁(yè)我國(guó)酸雨主要分布在西南、中南、華東地區(qū),由北向南逐漸增加,西南地區(qū)最為嚴(yán)重,中南次之,華東再次之。以河流來(lái)說(shuō),集中在長(zhǎng)江流域以南。以江蘇、安徽為例,蘇南為主要酸雨地區(qū),蘇州地區(qū)降雨pH值為4.7。第10頁(yè)/共78頁(yè)(3)對(duì)人畜的危害
SO2是無(wú)色具有惡臭的刺激性氣體,當(dāng)吸入濃度為5mg/m3時(shí),鼻腔和呼吸道粘膜都會(huì)出現(xiàn)刺激感,發(fā)生呼吸不暢。二氧化硫?qū)τ诟鞣N家畜均可引起傷害,甚至致死當(dāng)二氧化硫濃度達(dá)30mg/m3
時(shí),可使呼吸道深部發(fā)生炎癥、咳嗽,甚至引起肺水腫等。第11頁(yè)/共78頁(yè)牛對(duì)二氧化硫的反應(yīng)最為敏感,當(dāng)二氧化硫濃度在30~100mg/m3
時(shí),表現(xiàn)為呼吸困難,口吐白沫,體溫上升,尸體剖檢呈現(xiàn)嚴(yán)重的支氣管炎、肺氣腫等。當(dāng)二氧化硫濃度在100~300mg/m3
時(shí),使仔豬精神萎靡,增重減緩。第12頁(yè)/共78頁(yè)雛雞在高濃度(300mg/m3
)二氧化硫環(huán)境中,口吐黃水,食欲停止,甚至死亡。羊與馬對(duì)SO2抵抗力較強(qiáng),但當(dāng)二氧化硫?yàn)?000mg/m3
時(shí),首先對(duì)羔羊和幼駒發(fā)生不良影響,進(jìn)而抑制其生長(zhǎng)發(fā)育,使其對(duì)病原菌的抵抗力減弱,特別容易引起呼吸道疾患和肺水腫等,最后使動(dòng)物窒息而死。第13頁(yè)/共78頁(yè)(4)衛(wèi)生學(xué)要求我國(guó)大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:居民區(qū)空氣中SO2任何一次濃度不得超過(guò)0.5mg/m3,日平均濃度不得超過(guò)0.15mg/m3。第14頁(yè)/共78頁(yè)3.氮氧化合物(NOx)(1)性質(zhì)大氣中的氮二氧化合物包括一氧化二氮(N2O)、一氧化氮(NO)、三氧化二氮(N2O3)、二氧化氮(NO2)和五氧化二氮(N2O5)等??諝庵械趸衔镒疃嗟氖嵌趸鸵谎趸?。一氧化氮為無(wú)色氣體,遇氧則生成二氧化氮。第15頁(yè)/共78頁(yè)(2)來(lái)源空氣中的氮氧化物一個(gè)最主要的來(lái)源是各種燃料燃燒產(chǎn)生的廢氣,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,如氮肥廠、硝酸制造廠、染料工廠等排放出大量的一氧化氮,與空氣中的氧結(jié)合,生成二氧化氮。在硝酸制造廠的廢氣中,一氧化氮濃度可達(dá)0.1~0.69%,火力發(fā)電廠排放的煙塵中,一氧化氮可達(dá)200~1500mg/m3,低溫鍋爐排出的一氧化氮煙氣達(dá)10~100mg/m3。第16頁(yè)/共78頁(yè)(3)氮氧化合物對(duì)家畜的危害污染大氣的氮氧化物主要是指NO和NO2,氮氧化合物難溶于水,對(duì)家畜眼結(jié)膜和上部呼吸道粘膜刺激作用較小,但它易于被吸入呼吸道深部。第17頁(yè)/共78頁(yè)
二氧化氮能破壞肺臟中的蛋白質(zhì)、脂肪和細(xì)支氣管的纖毛上皮細(xì)胞。長(zhǎng)期生活在0.8mg/m3的二氧化氮的空氣環(huán)境中,家畜呼吸頻率增加,紅細(xì)胞數(shù)量增多,表明家畜已慢性缺氧,二氧化氮已干擾了家畜對(duì)氧的利用,使肺組織受到損傷,影響呼吸機(jī)能。第18頁(yè)/共78頁(yè)
(4)衛(wèi)生學(xué)要求我國(guó)大氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,空氣中二氧化氮的一次最高容許濃度為0.15mg/m3。大氣污染物會(huì)因水平流動(dòng)而逐漸擴(kuò)散,也會(huì)因氣流垂直運(yùn)動(dòng)而被帶到高空,或稀釋或分解,從而達(dá)到自然凈化。但是自然凈化能力畢竟有限,只有減少污染物產(chǎn)生,才是保護(hù)環(huán)境的根本措施。第19頁(yè)/共78頁(yè)第二節(jié)畜舍中有害氣體及其對(duì)家畜的影響一、畜舍中有害氣體的產(chǎn)生畜舍外空氣環(huán)境一般比較穩(wěn)定,但由于畜禽的呼吸、排泄、生產(chǎn)中有機(jī)物分解等的影響而使畜舍內(nèi)空氣的成分和數(shù)量變化較大,有害氣體的濃度也較大。畜舍內(nèi)外有害氣體的差異首先表現(xiàn)為舍內(nèi)NH3與H2S含量大幅度增加,其次為CO2、H2O、CO、CH4、糞臭素和吲哚等含量增加,空氣中O2含量下降。第20頁(yè)/共78頁(yè)對(duì)于封閉式畜舍,如果通風(fēng)不良、衛(wèi)生管理差、畜禽飼養(yǎng)密集,這些有害氣體濃度增大,對(duì)畜禽生產(chǎn)危害極大,甚至造成慢性中毒或急性中毒。第21頁(yè)/共78頁(yè)二、畜舍主要有害氣體對(duì)動(dòng)物的危害(一)氨(NH3)性質(zhì)
NH3是無(wú)色、帶有刺激性臭味的氣體,NH3極易溶于水,0C時(shí),1升水可以溶解907克NH3。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,每升NH3的重量為0.771g,每毫克NH3的容積為1.316ml。第22頁(yè)/共78頁(yè)來(lái)源
在畜舍內(nèi),氨主要由含氮有機(jī)物(如糞、尿、飼料、墊草等)分解產(chǎn)生。其含量的多少,取決于家畜的密度、畜舍地面的結(jié)構(gòu)、舍內(nèi)通風(fēng)換氣情況和舍內(nèi)管理水平等。氨的比重較小,在溫暖的畜舍內(nèi)一般上部空氣氨濃度較高,同時(shí)由于氨發(fā)生在地面和家畜的周圍,因此在空氣潮濕的畜舍內(nèi)地面空氣氨含量較高。畜舍內(nèi)NH3的濃度與畜舍的潮濕程度、封閉狀況和通風(fēng)性能有關(guān),封閉程度高又通風(fēng)不良時(shí),由于水汽不易逸散,NH3的濃度升高。第23頁(yè)/共78頁(yè)3.對(duì)家畜的危害
在畜舍中,氨常被溶解或吸附在潮濕的地面、墻壁和家畜的呼吸道粘膜上。氨能刺激呼吸道粘膜,引起粘膜充血、喉間水腫。氨被動(dòng)物吸入呼吸系統(tǒng)后,可引起上呼吸道粘膜充血、支氣管炎,嚴(yán)重者引起肺水腫、肺出血等第24頁(yè)/共78頁(yè)NH3由肺泡進(jìn)入血液后,可與血紅蛋白結(jié)合成堿性高鐵血紅素,降低血液的輸氧能力,導(dǎo)致組織缺氧低濃度的氨可刺激三叉神經(jīng)末稍,引起呼吸中樞的反射性興奮。吸入肺部的氨,可通過(guò)肺泡上皮組織,引起堿性化學(xué)性灼傷,使組織溶解、壞死。進(jìn)入呼吸系統(tǒng)的氨還能引起中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹,中毒性肝病,心肌損傷等癥。第25頁(yè)/共78頁(yè)家畜在低濃度氨的作用下,體質(zhì)變?nèi)?,?duì)某些疾病產(chǎn)生敏感,采食量、日增重、生產(chǎn)力都下降。這種癥狀稱為“氨的半中毒”或“慢性中毒”。如氨的濃度較高,則可使對(duì)家畜出現(xiàn)明顯的病理反應(yīng)和癥狀,這種癥狀稱為“氨中毒”。第26頁(yè)/共78頁(yè)在畜牧業(yè)生產(chǎn)中,氨中毒易被人發(fā)現(xiàn),而慢性中毒往往不易覺(jué)察,卻給生產(chǎn)造成了巨大的損失。在寒冷地區(qū),冬季為了保暖,常緊閉門、窗(尤其在夜間),由于通風(fēng)換氣不良,舍內(nèi)的氨易大量滯留,飼養(yǎng)人員在舍內(nèi)工作,高濃度的氨刺激眼結(jié)膜,產(chǎn)生灼傷和流淚,并引起咳嗽,嚴(yán)重者可導(dǎo)致眼結(jié)膜炎、支氣管炎和肺炎等。第27頁(yè)/共78頁(yè)4.衛(wèi)生學(xué)要求我國(guó)勞動(dòng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定空氣中的氨含量最高不得超過(guò)30mg/m3。家畜、特別是籠飼家畜因?yàn)殚L(zhǎng)期處在畜舍中,氨的容許濃度應(yīng)適當(dāng)降低些。畜舍中氨的最高濃度為20mg/m3。雞對(duì)氨特別敏感,雞舍中氨最高濃度為15mg/m3第28頁(yè)/共78頁(yè)(二)硫化氫1.性質(zhì)
硫化氫(H2S)是一種無(wú)色、易揮發(fā)的惡臭氣體,易溶于水,在0℃時(shí),1體積的水可溶解4.65體積的硫化氫。分子量為34.09,比重為1.19。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,1L的硫化氫重量為1.526g,每毫克硫化氫的容積為0.6497ml。第29頁(yè)/共78頁(yè)2.來(lái)源大氣中,硫化氫來(lái)自石油化工石、煉焦廠、化學(xué)纖維廠和造紙廠等排放廢氣。硫化氫通過(guò)燃燒容易變成二氧化硫。在畜舍中,硫化氫主要是由含硫有機(jī)物分解而來(lái)。當(dāng)家畜采食富含蛋白質(zhì)的飼料而消化不良時(shí),可由腸道排出大量的硫化氫。一般在雞舍和奶牛舍中,由于供給的飼料蛋白質(zhì)成分較高,舍內(nèi)空氣中硫化氫的含量亦較高。
第30頁(yè)/共78頁(yè)3.硫化氫對(duì)家畜的危害硫化氫主要是刺激動(dòng)物呼吸系統(tǒng)及其它系統(tǒng)粘膜,易溶于動(dòng)物粘膜中的水分,與粘液中的鈉離子結(jié)合生成硫化鈉。對(duì)粘膜產(chǎn)生刺激作用,引起眼結(jié)膜炎,表現(xiàn)流淚,角膜混濁,畏光等癥狀;硫化氫還引起鼻炎、氣管炎、咽喉灼傷甚至肺水腫。動(dòng)物經(jīng)常吸入低濃度的硫化氫,可出現(xiàn)植物性神經(jīng)紊亂,偶爾發(fā)生多發(fā)性神經(jīng)炎。第31頁(yè)/共78頁(yè)硫化氫在肺泡內(nèi)很快被吸收進(jìn)入血液內(nèi),氧化成硫酸鹽或硫代硫酸鹽等;游離在血液中的硫化氫,能和氧化型細(xì)胞色素氧化酶中的三價(jià)鐵結(jié)合,使酶失去活性,影響細(xì)胞的氧化過(guò)程,造成組織缺氧。所以,長(zhǎng)期處在低濃度硫化氫的環(huán)境中的家畜體質(zhì)變?nèi)?,抗病力下降,易發(fā)生腸胃病、心臟衰弱等。高濃度的硫化氫可直接抑制呼吸中樞,引起動(dòng)物窒息和死亡。第32頁(yè)/共78頁(yè)4.衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
畜舍空氣中硫化氫含量最高不得超過(guò)15.58mg/m3。我國(guó)勞動(dòng)衛(wèi)生部門規(guī)定,空氣硫化氫含量不得超過(guò)10mg/m3。第33頁(yè)/共78頁(yè)(三)一氧化碳1.
性質(zhì)
一氧化碳為無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭的氣體,分子量為28.01,比重0.967.在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下,1L一氧化碳重1.25mg,每毫克一氧化碳的容積0.8ml,比空氣略輕。第34頁(yè)/共78頁(yè)2.來(lái)源
大氣中的一氧化碳主要來(lái)自含碳燃料的不完全燃燒。隨著工業(yè)的發(fā)展,各種工廠、礦場(chǎng)排放的一氧化碳日益增加。各種機(jī)動(dòng)車輛排放的尾氣也是一氧化碳的來(lái)源之一。若汽車排放的一氧化碳超過(guò)1%,就會(huì)對(duì)空氣造成嚴(yán)重的污染。第35頁(yè)/共78頁(yè)畜舍空氣中一般不含有一氧化碳.冬季在封閉式畜舍內(nèi)生火爐取暖時(shí),如空氣流通差,煤炭燃燒不完全,則可能產(chǎn)生一氧化碳特別是在夜間,門窗關(guān)閉,通風(fēng)不良,此時(shí)一氧化碳濃度可達(dá)到中毒的程度。人們吸煙時(shí)散發(fā)的煙氣也含有一氧碳,吸一支煙可放出100ml的一氧化碳。第36頁(yè)/共78頁(yè)3.一氧化碳對(duì)家畜的危害一氧化碳對(duì)血液和神經(jīng)系統(tǒng)具有毒害作用,它與卟啉中的鐵作用,抑制細(xì)胞的含鐵呼吸酶。一氧化碳隨空氣吸入體內(nèi)后,通過(guò)肺泡進(jìn)入血液循環(huán)系統(tǒng),與血紅蛋白和肌紅蛋白進(jìn)行可逆性結(jié)合。第37頁(yè)/共78頁(yè)一氧化碳與血紅蛋白的結(jié)合力要比氧和血紅蛋白的結(jié)合力大200~300倍,形成相對(duì)穩(wěn)定的碳氧基血紅蛋白(COHb)。這種COHb不易解離,不僅減少了血細(xì)胞的攜氧功能,而且還能抑制和減緩氧合血紅蛋白的解離與氧的釋放,造成機(jī)體急性缺氧。第38頁(yè)/共78頁(yè)發(fā)生血管和神經(jīng)細(xì)胞的機(jī)能障礙,機(jī)體各部臟器的功能失調(diào),出現(xiàn)呼吸、循環(huán)和神系統(tǒng)的病變。中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)缺氧最為敏感,缺氧后,可發(fā)生血管壁細(xì)胞變性,滲透性增高,嚴(yán)重者呈腦水腫,大腦及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。COHb的解離要比氧合血紅蛋白慢3600倍,因此,一氧化碳中毒后對(duì)機(jī)體有持久的毒害作用。第39頁(yè)/共78頁(yè)4.衛(wèi)生學(xué)要求
我國(guó)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定:空氣一氧化碳的一次最高容許濃度為3mg/m3
;日平均量最高容許濃度為1mg/m3。
第40頁(yè)/共78頁(yè)(四)二氧化碳1.性質(zhì)
二氧化碳為無(wú)色、無(wú)臭、略帶酸味的氣體。分子量為44.01,在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下1L重量為1.98g。每毫克容積0.509ml。第41頁(yè)/共78頁(yè)2.來(lái)源
大氣中二氧化碳的含量為0.03%(0.02~0.04%),而在畜舍空氣中二氧化碳含量可大大增加。畜舍中二氧化碳主要來(lái)源于家畜呼吸。畜舍空氣中的二氧化碳含量往往要比大氣中高出許多倍。冬季在換氣良好的豬舍內(nèi),二氧化碳為1178.8~3535.2mg/m3,而換氣不良的豬舍二氧化碳可達(dá)7856mg/m3以上。第42頁(yè)/共78頁(yè)3.二氧化碳對(duì)家畜的危害二氧化碳本身無(wú)毒性,它的危害主要是造成動(dòng)物缺氧,引起慢性毒害。家畜長(zhǎng)期在缺氧的環(huán)境中,表現(xiàn)為精神萎靡,食欲減退,體質(zhì)下降,生產(chǎn)力降低,對(duì)疾病的抵抗力減弱,特別易感結(jié)核病等傳染病。第43頁(yè)/共78頁(yè)4.衛(wèi)生學(xué)要求畜舍空氣中二氧化碳應(yīng)不高于2947mg/m3第44頁(yè)/共78頁(yè)三、減少畜舍中有害氣體的措施1.
科學(xué)進(jìn)行畜舍建筑設(shè)計(jì)
畜舍的建筑合理與否直接影響舍內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生狀況,因而在建筑畜舍時(shí)就應(yīng)精心設(shè)計(jì),做到及時(shí)排除糞污、通風(fēng)、保溫、隔熱、防潮,以利于有害氣體的排出。采用糞和尿、水分離的干清糞工藝和相應(yīng)的清糞排污設(shè)施,確保畜舍糞尿和污水及時(shí)排出,以減少有害氣體和水汽產(chǎn)生。第45頁(yè)/共78頁(yè)當(dāng)畜舍中濕度太大時(shí),一方面有機(jī)物易腐敗變質(zhì)產(chǎn)生有害氣體,另一方面有害氣體溶于水汽不易排除為了保證有害氣體的排出,必須對(duì)畜舍的地基、地下墻體、外墻勒腳、地面設(shè)防潮層,通過(guò)減小畜舍潮濕來(lái)排出有害氣體。在寒冷季節(jié),隔熱不好的畜舍舍內(nèi)溫度低,當(dāng)?shù)陀诼饵c(diǎn)溫度時(shí),水汽容易凝結(jié)于墻壁與屋頂上,溶解有害氣體,因而對(duì)于屋頂,墻壁都要進(jìn)行保溫和隔熱設(shè)計(jì)。第46頁(yè)/共78頁(yè)2.日常管理(1)及時(shí)清理糞尿、污水。避免在糞尿在畜舍內(nèi)分解產(chǎn)生有害氣體;訓(xùn)練家畜定點(diǎn)排泄,或者到舍外排泄,從而有效地減少畜舍內(nèi)有害氣體的產(chǎn)生。(2)注意畜舍防潮。畜舍的防潮、保暖和盡量減少?zèng)_圈等飼養(yǎng)管理用水是減少有害氣體的重要措施。第47頁(yè)/共78頁(yè)(3)勤換墊料與墊草
對(duì)于規(guī)模較小的農(nóng)戶養(yǎng)殖場(chǎng),在舍內(nèi)地面尤其是在畜床上應(yīng)輔以墊料,減少有害氣體。墊料可吸收一定量的有害氣體,其吸收能力與墊料的種類和數(shù)量有關(guān)。一般麥秸、稻草或干草等對(duì)有害氣體均有良好的吸收能力。在小型豬舍內(nèi)可用干土墊圈,以吸收糞尿和有害氣體。第48頁(yè)/共78頁(yè)(4)適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度在規(guī)?;s化畜牧場(chǎng),冬季畜舍密閉,通風(fēng)不良,換氣量小,畜舍飼養(yǎng)密度過(guò)大產(chǎn)生有害氣體量超過(guò)正常換氣量,易導(dǎo)致空氣污濁,適當(dāng)降低飼養(yǎng)密度可以減少畜舍有害氣體。第49頁(yè)/共78頁(yè)(5)建立合理的通風(fēng)換氣制度
采用科學(xué)的方法合理組織通風(fēng)換氣方式,保證氣流均勻不留死角,可及時(shí)排出畜舍有害氣體。值得注意的是,在冬季畜舍通風(fēng)時(shí),進(jìn)入畜舍的空氣溫度應(yīng)高于水汽露點(diǎn)溫度,否則,舍內(nèi)水汽凝結(jié)成小滴,不易排出水汽及有害氣體。在條件許可的情況下,盡量采用可對(duì)進(jìn)入空氣進(jìn)行加熱或降溫處理的有管道正壓通風(fēng)系統(tǒng)以提高污濁空氣排出量,減少畜舍污濁空氣。第50頁(yè)/共78頁(yè)(6)在糞便中加入化學(xué)試劑減少有害氣體產(chǎn)生
采用以上方法還未能消除有害氣體時(shí),可采取化學(xué)試劑方法,比如氨的消除可采用過(guò)磷酸鈣中和,生成銨鹽。
CaHPO4+NH3CaNH4PO4在NH3濃度為100mg/m3的蛋雞舍中,按每只雞撒布16克過(guò)磷酸鈣后,NH3可降至50mg/m3。在肉雞舍中,NH3濃度達(dá)50mg/m3時(shí),按每只雞撒布10克過(guò)磷酸鈣后,NH3可降至10mg/m3。第51頁(yè)/共78頁(yè)(7)
采用微生物活菌制劑降解有害物質(zhì)
在畜舍內(nèi)和糞便中投放EM菌劑等有益微生物復(fù)合制劑,能有效地降解NH3、、H2S等有害氣體。此外,EM菌劑中含有多種有效微生物菌群,例如,其中的好氣和光合微生物能利用H2S進(jìn)行光合作用,放線菌產(chǎn)生的分泌物對(duì)病原微生物有抑制作用等;一方面抑制臭氣成分的產(chǎn)生,另一方面對(duì)上述有害成分直接利用,從而達(dá)到凈化空氣的目的。第52頁(yè)/共78頁(yè)(8)合理配合日糧和使用添加劑以減少有害氣體的排放量
采用理想蛋白質(zhì)體系,適當(dāng)降低日糧中粗蛋白質(zhì)含量,添加必要的必需氨基酸,提高日糧蛋白質(zhì)的利用率,可以盡量減少糞便中氮、磷、硫的含量,減少糞便和腸道臭氣的排放量。第53頁(yè)/共78頁(yè)例如,在保持生產(chǎn)性能不變的情況下,添加必需氨基酸,將肥育豬日糧粗蛋白質(zhì)從16%減至12%時(shí),豬糞尿中氨氣的散發(fā)量減少79%。在日糧中添加非營(yíng)養(yǎng)性添加劑如膨潤(rùn)土和沸石粉,可吸附糞尿中的有害氣體,在生長(zhǎng)豬日糧中添加2%海泡石,可使糞尿中氨含量減少6%。在幼畜日糧中添加酶制劑,可有效提高飼料消化利用率,降低糞尿中有害氣體的產(chǎn)生量。第54頁(yè)/共78頁(yè)第三節(jié)
畜舍和畜牧場(chǎng)空氣中的微粒一、畜舍和畜牧場(chǎng)空氣中微粒的種類畜牧場(chǎng)內(nèi)空氣微粒的種類和數(shù)量隨自然環(huán)境、季節(jié)特點(diǎn)、土壤性質(zhì)和植被等因素而變化.畜舍內(nèi)的空氣微粒的種類和數(shù)量因動(dòng)物種類、飼養(yǎng)密度、飼料類型、飼養(yǎng)管理方式、畜舍內(nèi)濕度不同而存在差異。第55頁(yè)/共78頁(yè)畜舍和畜牧場(chǎng)空氣中的微粒分為無(wú)機(jī)微粒和有機(jī)微粒兩大類。無(wú)機(jī)微粒主要是揚(yáng)起的干燥粉塵。有機(jī)微粒很復(fù)雜,有外界產(chǎn)生的孢子、花粉、植物碎片、腐殖質(zhì),有糞粒、飼料粉塵、被毛的細(xì)屑、皮屑、噴嚏飛沫等。畜舍和畜牧場(chǎng)空氣微粒主要以有機(jī)微粒為主。第56頁(yè)/共78頁(yè)二、
畜舍內(nèi)微粒的來(lái)源畜舍中的微粒,一部分由畜牧生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生,另一部分由外界氣流帶入。畜禽的走動(dòng)、管理人員清掃畜床和地面、翻動(dòng)或更換墊草墊料、分發(fā)干草和粉料、刷拭畜體等,都可使舍內(nèi)微粒大量增加。在封閉式畜舍內(nèi),病菌可通過(guò)微粒傳播,使疾病迅速蔓延。第57頁(yè)/共78頁(yè)空氣中微粒的含量可用密度法和重量法來(lái)度量。密度法是指單位體積空氣中的微粒數(shù),一般用每立方米所含微粒個(gè)數(shù)表示(個(gè)/m3);重量法是指單位體積空氣中所含微粒的毫克數(shù),一般用mg/m3表示。據(jù)統(tǒng)計(jì),畜舍空氣中微粒一般在103~106粒m3之間,在翻動(dòng)墊草或干飼草時(shí),數(shù)量可以增加數(shù)十倍。第58頁(yè)/共78頁(yè)三、微粒對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)與健康的影響1.微粒對(duì)畜禽健康的直接危害
微粒降落在家畜體表上,可與皮脂腺和汗腺分泌物、細(xì)毛、皮屑、微生物混合在一起,粘結(jié)在皮膚上,引起皮膚騷癢和發(fā)炎。微粒還可堵塞皮脂腺和汗腺出口,使汗腺分泌受阻,不但影響了畜體蒸發(fā)散熱和體熱調(diào)節(jié),而且導(dǎo)致皮膚干燥,易于損傷和破裂。塵埃微粒長(zhǎng)期作用于眼睛,可使眼睛干燥發(fā)澀,引起角膜炎、結(jié)膜炎。塵埃微粒吸入呼吸道,還可引起塵肺病。第59頁(yè)/共78頁(yè)2.微??勺鳛橛泻怏w的載體侵入動(dòng)物體內(nèi)
微粒在潮濕環(huán)境下可吸附水汽,也可吸附NH3、SO2、H2S等有害氣體,這些吸附了有害氣體的微粒進(jìn)入呼吸道后,給呼吸道粘膜以更大的刺激,引起粘膜損傷。微粒體積越小,吸收有害氣體后對(duì)呼吸系統(tǒng)的危害越大。第60頁(yè)/共78頁(yè)3.微??勺鳛椴≡⑸锏妮d體
微生物多附著在空氣微粒上運(yùn)動(dòng)與傳播,畜舍中的微生物隨塵埃等微粒的增多而增多。第61頁(yè)/共78頁(yè)4.微粒對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)的影響
一方面,塵埃等微粒通過(guò)影響畜禽機(jī)體健康而影響畜禽優(yōu)良生產(chǎn)性狀的充分發(fā)揮。另一方面,微粒也可直接影響動(dòng)物的產(chǎn)品。如在毛皮動(dòng)物生產(chǎn)中,過(guò)分干燥的環(huán)境,加之塵埃的作用,會(huì)極大地降低毛絨品質(zhì)與板皮質(zhì)量。第62頁(yè)/共78頁(yè)四、消除或減少畜舍空氣微粒的措施1.在畜牧場(chǎng)四周種植防護(hù)林帶,減小風(fēng)力,阻滯外界塵埃的產(chǎn)生;對(duì)畜牧場(chǎng)場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行綠化,路旁種植草皮、灌木、喬木,高矮結(jié)合,盡量減少裸地面積,以減少塵粒的產(chǎn)生。2.飼料車間、干草垛應(yīng)遠(yuǎn)離畜舍,且避免在畜舍上風(fēng)向,以減少飼料粉塵對(duì)畜舍空氣的污染。3.在畜舍內(nèi)分發(fā)干草和翻動(dòng)墊料要輕,以減少塵粒的產(chǎn)生。第63頁(yè)/共78頁(yè)4.盡量減少干粉料飼喂動(dòng)物,改用顆粒飼料,或者拌濕飼喂。
5.
禁止帶畜干掃畜舍地面,禁止在畜舍中刷拭家畜。6.
適當(dāng)減少飼養(yǎng)密度,可以減少空氣微粒的產(chǎn)生。7.
定時(shí)通風(fēng)換氣,及時(shí)排除舍內(nèi)微粒及有害氣體。8.
必要時(shí)進(jìn)風(fēng)口可安裝濾塵器,或采用管道正壓通風(fēng),在風(fēng)管中設(shè)除塵、消毒裝置,對(duì)空氣進(jìn)行過(guò)濾,以減少微粒量。第64頁(yè)/共78頁(yè)第四節(jié)畜舍空氣中的微生物一方面畜舍中有機(jī)微粒多,空氣流動(dòng)緩慢,有利于微生物附著。另一方面畜舍中各種液滴、飛沫也比較多,飛沫水分經(jīng)過(guò)蒸發(fā)后形成滴核,滴核由蛋白質(zhì)、鹽類和粘液組成,微生物附著在滴核內(nèi),并受粘液與蛋白質(zhì)的保護(hù)。因此,微生物可以在滴核中長(zhǎng)期存在。第65頁(yè)/共78頁(yè)畜舍內(nèi)缺乏紫外線照射,溫度和濕度又適宜于微生物繁衍,因而畜舍內(nèi)的微生物無(wú)論從種類上還是數(shù)量上都比舍外多,并可在空氣中長(zhǎng)期存在。第66頁(yè)/共78頁(yè)一、畜舍空氣微生物種類及危害(一)非病原微生物空氣中常見的一些微生物是非病原微生物,如青貯飼料干渣碎屑飛粒中的乳酸菌、酵母菌,一些能分解纖維素的擔(dān)子菌孢子、霉菌孢子等。第67頁(yè)/共78頁(yè)(二)病原微生物帶有病原微生物的飛沫和塵埃被易感動(dòng)物接觸后引發(fā)相應(yīng)的疫病,如吸入后容易引起呼吸道傳染病,如結(jié)核、肺炎、流行性感冒。有時(shí)會(huì)使新鮮創(chuàng)面發(fā)生化膿性感染,甚至引起全身感染等等。第68頁(yè)/共78頁(yè)二、空氣中微生物的傳播途徑1.飛沫傳播
家畜在打噴嚏、咳嗽、鳴叫時(shí),從鼻腔、口腔內(nèi)噴出大量的飛沫小滴,多種病原菌可存在于其中。如豬氣喘病、豬流
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