關(guān)于食堂承包合同模板匯總

關(guān)于食堂承包合同模板匯總10篇

食堂承包合同篇1

甲方：

乙方：xx有限公司(以下簡(jiǎn)稱乙方)

依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的根底上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下：

一、承包工程：甲方的員工食堂

二、承包方式：

1、甲方為乙方免費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必需要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置。

2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)視下由乙方治理，因治理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

3、食堂廚師和效勞員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政治理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：

(一)甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及效勞水平進(jìn)展全面臨督，使其合法并根據(jù)合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高治理水平。

2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供給，甲方有權(quán)去供給商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安狀況，并加強(qiáng)就餐員工的素養(yǎng)教育與訓(xùn)練。

4、甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)馬上通知乙方。

(二)乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)。

4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須馬上協(xié)作甲方進(jìn)展整改。

6、協(xié)作本公司之環(huán)境政策、安全安康進(jìn)展改善及治理。

7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀效勞，文明效勞，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，肯定制止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

8、國(guó)家監(jiān)視機(jī)構(gòu)查有特別時(shí)，乙方應(yīng)將特別狀況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

9、乙方工作人員在工作期間，必需佩戴政府部門核發(fā)的安康證，隨時(shí)承受甲方食堂治理人員的檢查。注意個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本(如附件二)，對(duì)甲方供應(yīng)更完善詳細(xì)的保證。

四、付款方法：月結(jié)三十天(當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款)

五、違約責(zé)任：

1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。

2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

六、本合同雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：乙方：

法定代表人：法定代表人：

地址：地址：

簽約代表：簽約代表：

年月日年月日

食堂承包合同篇2

甲方：XXXX衛(wèi)生院（以下簡(jiǎn)稱“甲方”）

乙方：（以下簡(jiǎn)稱“乙方”）

依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及相關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方就甲方

醫(yī)院食堂承包事宜共同協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議：

1、甲方供應(yīng)廚房、餐廳及局部廚房設(shè)備，甲方醫(yī)院食堂灶內(nèi)原有的設(shè)備清點(diǎn)列清單，供應(yīng)乙方無償使用，乙方應(yīng)留意維護(hù)保養(yǎng)。本協(xié)議終止時(shí)必需原物返回。。

2、乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)施的維護(hù)，若財(cái)產(chǎn)發(fā)生人為損壞，乙方需照價(jià)賠償。

3、乙方自行選購(gòu)、加工。

4、乙方自行安排廚房員工，并負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)環(huán)境衛(wèi)生。

5、承包期內(nèi)必需添置或更換廚房設(shè)備，由乙方提出，必需經(jīng)甲方同意。

6、甲方由于員工工作特別，乙方必需保證全年無連續(xù)供應(yīng)就餐（含國(guó)家法定節(jié)假日）。

7、承包期限自年月日始至年月日止，如需續(xù)約另簽合同。甲方權(quán)利義務(wù)：

1、甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)視乙方依法經(jīng)營(yíng)、履行合同，做好協(xié)調(diào)工作。

2、甲方對(duì)乙方進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、效勞水平及衛(wèi)生狀況進(jìn)展監(jiān)視，并有權(quán)要求乙方準(zhǔn)時(shí)整改。

3、甲方應(yīng)幫助乙方維持食堂治安秩序，并加強(qiáng)對(duì)員工的教育。乙方的權(quán)利義務(wù)：

1)乙方負(fù)責(zé)食堂的經(jīng)營(yíng)治理，詳細(xì)包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、效勞等。

2)乙方必需遵守國(guó)家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)禁供給腐爛變質(zhì)的食品。餐后仔細(xì)清洗食具并消毒工作，食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。常常清理食堂內(nèi)外水池，確保暢通。常常清理灶臺(tái)及炊事用品污垢。

3)乙方必需按時(shí)供給甲方工作日各餐，做到新奇可口、把戲翻新、養(yǎng)分搭配好。

4)做好消退蚊、蠅、鼠害。

5)冰柜定期清理、除霜、消退異味、生熟物品分開存放。6)乙方現(xiàn)場(chǎng)工作人員必需具有安康證。

7)廚房員工應(yīng)遵守甲方醫(yī)院各項(xiàng)規(guī)章制度、廚房紀(jì)律。其他;

1、若甲方有意終止合作關(guān)系，須提前15天通知乙方；乙方有意終止合作關(guān)系，也須提前15天通知甲方；

2、因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒的，由乙方負(fù)責(zé)賠償并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律后果。

3、本合同壹式貳份，甲乙雙方各執(zhí)壹份，雙方簽章后生效。未盡事宜，雙方協(xié)商解決。

甲方:XXXXXXXXXXXXX甲方代表簽字：

乙方:乙方代表簽字：

簽約日期：年月日

接手時(shí)間年月日

醫(yī)院食堂員工安康體檢/化驗(yàn)黏貼單

姓名：性別：年齡：歲檢驗(yàn)結(jié)果：

姓名：性別：年齡：歲檢驗(yàn)結(jié)果：

食堂承包合同篇3

甲方依據(jù)需要將醫(yī)院飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、治理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）

承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、詳細(xì)內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元，晚餐為人民幣_(tái)_____元，夜宵為人民幣_(tái)_____元，供應(yīng)乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)預(yù)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)展盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。

2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨便停頓承包和隨增加收費(fèi)工程。

5、甲方必需提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)展各種行政治理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等，特殊要制止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特別狀況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等狀況進(jìn)展監(jiān)視檢查，如乙方未到達(dá)飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)展適量賠償或終止本協(xié)議。

4、依據(jù)食堂工作狀況和員工意見甲方有權(quán)采納其他方式進(jìn)展食堂治理。

5、承包方其他違約時(shí)，甲方須馬上告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)，把處理結(jié)果告知甲方。

6、乙方除因特別狀況外，造成誤餐或停餐，甲方有權(quán)對(duì)乙方賜予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)懲罰。

7、乙方違約，甲方有權(quán)提出終止承包合同，造成甲方損失的，上報(bào)法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。

甲方（公章）

乙方（公章）

甲方代表：

乙方代表：

xxxx年xx月xx日

xxxx年xx月xx日

食堂承包合同篇4

甲方

立合同雙方(以下簡(jiǎn)稱)

乙方

甲方依據(jù)教育部教財(cái)(1999)14號(hào)文件關(guān)于圍繞效勞教育教學(xué)，效勞師生和人民群眾生活需要，培育和進(jìn)展教育市場(chǎng)體系的要求，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商全都，特訂立本合同，詳細(xì)條款如下：

一、甲方同意乙方承包學(xué)校食堂，承包期限為一年，即從______年____月____日至______年_____月_______日止。

二、全年承包金為____________元整，于合同簽訂時(shí)一次交清。承包期間乙方需向甲方交衛(wèi)生保證金5000元;財(cái)產(chǎn)保證金5000元。承包期滿未消失食物中毒、財(cái)產(chǎn)損壞、保證金全額退回給乙方。消失上述問題，視情節(jié)在保證金內(nèi)扣除。并由乙方擔(dān)當(dāng)全部損失。

三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂詳細(xì)負(fù)責(zé)治理，乙方對(duì)此表示同意。

四、乙方在承包期間，必需確保校園干凈，遵章守法，維護(hù)學(xué)校名譽(yù)。聽從創(chuàng)立、治安等部門和學(xué)校的治理，做好門前三包及食堂周邊的環(huán)境衛(wèi)生工作，消失問題，造成嚴(yán)峻后果，后果由乙方自負(fù)，且甲方有權(quán)單方面終止合同。

五、乙方承包期間，應(yīng)多動(dòng)腦筋，改善效勞態(tài)度，提高效勞質(zhì)量。如消失效勞態(tài)度差，不能保證正常的伙食供給，師生意見大，反映劇烈，甲方有權(quán)實(shí)行應(yīng)急措施，并單方面終止合同，且不退還承包金。

六、乙方為學(xué)校食堂衛(wèi)生、防火、治安第一責(zé)任人，須聽從甲方保衛(wèi)、后勤、門衛(wèi)及上級(jí)有關(guān)部門的監(jiān)視。乙方必需自行做好安全防盜、防火工作，如發(fā)生失竊、火災(zāi)事故而造成的一切損失由乙方自負(fù)。乙方聘用外來食堂工作人員，必需聽從學(xué)校按有關(guān)治理規(guī)定進(jìn)展統(tǒng)一治理。

七、合同期滿甲方組織重新招標(biāo)，乙方若需連續(xù)承包，可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向甲方提出書面申請(qǐng)，同等條件下，優(yōu)先參與投標(biāo)，若未中標(biāo)，乙方必需在合同期滿前5天無條件移交房屋及有關(guān)設(shè)備。如強(qiáng)行占房，甲方有權(quán)按原承包價(jià)雙倍收取占用金，并且依法強(qiáng)制搬出。

八、甲方供應(yīng)水、電源，費(fèi)用由乙方按實(shí)際使用量與甲方總務(wù)處結(jié)算，超過三個(gè)月不結(jié)算費(fèi)用，視為乙方違約。為確保用電安全，乙方不得私自亂接電器，超負(fù)荷用電。

九、乙方經(jīng)營(yíng)中必需嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)條款，并承受學(xué)?？倓?wù)處、校醫(yī)室的衛(wèi)生檢查監(jiān)視，全部從業(yè)人員必需持有安康證方可上崗效勞。

十、乙方一切債務(wù)與甲方無關(guān)。

十一、乙方必需自覺遵守投標(biāo)承諾，聽從甲方統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，遵守國(guó)家有關(guān)法規(guī)，遵守校規(guī)校紀(jì)，不得以任何理由向室外延長(zhǎng)效勞;不得在校園內(nèi)對(duì)外效勞。

十二、承包期內(nèi)，乙方不得擅自轉(zhuǎn)變房屋構(gòu)造和設(shè)備位置，如乙方確因經(jīng)營(yíng)需要，需征得甲方同意。承包期滿，甲方將組織人員對(duì)房屋設(shè)備進(jìn)展驗(yàn)收檢查，假如損壞，必需修復(fù)或予以賠償。

十三、乙方中途未經(jīng)甲方同意，不得擅自轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)變效勞性質(zhì)。若擅自變更經(jīng)營(yíng)者或轉(zhuǎn)變效勞性質(zhì)，則視為乙方違約，甲方有權(quán)終止合同，且不擔(dān)當(dāng)因終止合同而造成的經(jīng)濟(jì)損失。

十四、承包人因故需終止合同，須提前20日向乙方提出書面申請(qǐng)，甲方同意后5日內(nèi)必需撤離。

十五、本合同系甲、乙雙方自愿簽訂，如一方違約，應(yīng)支付另一方違約金壹萬(wàn)元整。

十六、本次招標(biāo)的公告、招標(biāo)須知和中標(biāo)方投標(biāo)書為本合同的附件與本合同詳細(xì)同等效力。

十七、如遇不行抗拒的緣由而導(dǎo)致房屋毀損，致使合同無法履行，本合同自行終止，雙方不擔(dān)當(dāng)責(zé)任。

十八、本合同未盡事宜，一律按《中華人民共和國(guó)經(jīng)濟(jì)合同法》的有關(guān)規(guī)定，經(jīng)合同雙方共同協(xié)商，作出補(bǔ)充規(guī)定，補(bǔ)充規(guī)定與本合同具有同等效力。

十九、本合同雙方簽字，見證后生效。

二十、本合同一式叁份，甲乙雙方各執(zhí)一份，見證單位執(zhí)一份。

甲方(蓋章)：乙方(簽字)：

法定代表人：

簽定日期：

見證單位：

見證代表(簽字)：

見證日期：

食堂承包合同篇5

甲方:________________________

乙方:

為了改善員工生活，提高飯菜質(zhì)量，增加花色品種，轉(zhuǎn)變工作態(tài)度，更好的為員工效勞，同時(shí)便于食堂綜合治理，甲方將食堂人工承包給乙方，由甲方提高場(chǎng)地、食材及輔料，乙方負(fù)責(zé)食物的加工和飯?zhí)貌僮鞯裙ぷ鳎瑸槊鞔_雙方的權(quán)利和義務(wù)，經(jīng)過甲乙雙方友好協(xié)商，本著公平互利的原則，特訂立本合同。

一、合同期限：

本合同的有效時(shí)間為年，自年月日起至年月日止。本合同期滿后，由雙方協(xié)商是否續(xù)約;如雙方在合同期限內(nèi)變更或者解除合同時(shí)，均需提前30天提出通知對(duì)方，否則視為違約，違約須賠償相關(guān)損失。

二、費(fèi)用及付款方式：

承包金額為：元/月(人民幣)，于本公司員工工資發(fā)放日以現(xiàn)金形式支付。但甲方需壓兩個(gè)月的承包金為保證金，合同期滿假如沒有違約責(zé)任，如數(shù)返還保證金。

三、甲方義務(wù)與權(quán)利：

1、向乙方供應(yīng)目前屬于甲方廚房全部的場(chǎng)地和用具的使用權(quán)。

2、向乙方供應(yīng)飯?zhí)盟檬巢募澳茉?、燃料?/p>

3、每天向乙方供應(yīng)用餐的預(yù)估人數(shù)。

4、可依據(jù)實(shí)際工作需要，向乙方提出變更就餐時(shí)間，乙方應(yīng)于積極協(xié)作。

5、向乙方員工免費(fèi)供應(yīng)食宿，其相關(guān)治理事項(xiàng)遵循本公司規(guī)章制度辦理。

6、監(jiān)視檢查指導(dǎo)乙方的工作，保證公司員工生活正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

7、搞好食堂水電供給，保證食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

8、對(duì)乙方的供餐內(nèi)容、效勞態(tài)度、餐廳衛(wèi)生執(zhí)行監(jiān)視和要求。

四、乙方義務(wù)與權(quán)利：

1、對(duì)應(yīng)窗口為本公司治理部，要嚴(yán)格遵守國(guó)家餐飲法規(guī)和本公司的各項(xiàng)治理規(guī)章制度，嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生行業(yè)的有關(guān)規(guī)定。

2、必需承受甲方的監(jiān)視檢查，聽從治理，承受員工的監(jiān)視和意見，樹立為員工效勞的思想，工作宗旨做到:效勞熱忱、態(tài)度和氣、禮貌懇切、仔細(xì)負(fù)責(zé)。

3、全部食堂工作人員上崗前必需通過勞動(dòng)部門指定醫(yī)院(或防疫站)的體檢，并領(lǐng)取有效的飲食行業(yè)安康證，無安康合格證者，不準(zhǔn)在食堂工作。

4、仔細(xì)執(zhí)行食品衛(wèi)生治理規(guī)定，搞好飲食衛(wèi)生及環(huán)境衛(wèi)生，食堂衛(wèi)生區(qū)域始終要保持在良好的狀態(tài)，不得因衛(wèi)生造成發(fā)生食物中毒之現(xiàn)象。在有蚊蟲的季節(jié)必需做好滅蚊蠅的工作，削減蚊蠅給人帶來危害，進(jìn)入食堂操作間時(shí)一律戴上口罩和帽子，不準(zhǔn)在食堂操作間吸煙。

5、負(fù)責(zé)供給甲方員工(早、午、晚、夜宵)，須準(zhǔn)時(shí)開餐，做到飯熱菜香，其時(shí)間為：

早餐：07:0008:30

午餐：11:3012:30

晚餐：17:0018:00

夜宵：23:0024:00

6、按甲方提報(bào)的用餐人數(shù)和公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)申購(gòu)所需用菜數(shù)量給甲方，由甲方選購(gòu)。

7、依據(jù)甲方員工口味及季節(jié)變化制作每周菜譜，努力增加花色品種，提高飯菜質(zhì)量，并在每周五下班前提交下一周的菜譜至治理部確認(rèn)。

8、每天菜式按甲方要求供給，菜的式樣要常常輪換，不能在一周之中消失屢次重復(fù)的菜式(中餐、晚餐為兩葷一素一湯)。

9、保管和使用好甲方供應(yīng)的宿舍、工作場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、炊事工具等，合同完畢時(shí)須如數(shù)交回，若設(shè)備、工具等有損壞或者喪失現(xiàn)象則按價(jià)賠賞。

10、乙方須做到節(jié)省用氣、電、水、油，工作中須杜絕鋪張使用。

11、供餐不衛(wèi)生造成甲方員工食物中毒或患病時(shí)，如查證屬實(shí)則由乙方負(fù)責(zé)。

12、乙方應(yīng)搞好食堂轄區(qū)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生工作，每餐開餐完畢后，準(zhǔn)時(shí)對(duì)地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)等衛(wèi)生進(jìn)展處理，隨時(shí)保持清潔，去除地面、灶臺(tái)、工作臺(tái)、調(diào)料臺(tái)雜物，有油污和影響衛(wèi)生的”局部準(zhǔn)時(shí)處理潔凈。

13、廚房衛(wèi)生內(nèi)盛裝食品容器保持潔凈，堅(jiān)持消毒處理，生熟食品原料要分開存放。

14、要把好食品菜肴的質(zhì)量關(guān)，對(duì)不符合衛(wèi)生要求及過期的食品拒絕簽收和使用。

15、廚房衛(wèi)生要做到一日三小掃、一周一大掃，保持潔凈干凈的環(huán)境并定期對(duì)餐具、廚房、用餐進(jìn)展消毒，廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。

13、食堂的垃圾、污物應(yīng)按指定的地點(diǎn)放置，不得任憑丟棄及擺放。

14、應(yīng)按有關(guān)規(guī)定自覺承受衛(wèi)生治理部門對(duì)食堂轄區(qū)內(nèi)的工作檢查和監(jiān)視。

15、工作失誤或其它緣由，不能正常為甲方員工供應(yīng)餐食時(shí)，乙方必需實(shí)行有效措施，供應(yīng)后勤保障，保證員工的正常用餐。

五、其它事項(xiàng)：

1、乙方所做的飯菜被本公司員工投訴率到達(dá)50%時(shí)，甲方應(yīng)馬上整改及改善，被本公司員工投訴率到達(dá)60%時(shí)，甲方可以選擇更換承包商并提出終止本合同。

2、如本公司員工在吃飯時(shí)，發(fā)覺乙方所做飯菜里面有異物，被員工投訴一次，甲方將對(duì)乙方罰款50元/次。

3、乙方不得私自開小灶或挪用廚房食材，如被甲方發(fā)覺，將對(duì)乙方罰款200元/次。

4、夏季期間，當(dāng)氣溫在35度以上時(shí)，甲方可要求乙方另外供給消暑飲料(如涼茶、粥品等)，材料由甲方供應(yīng)，乙方應(yīng)予積極協(xié)作。

5、乙方在承包期內(nèi)與外界發(fā)生的一切糾紛問題均與甲方無關(guān)。

6、乙方應(yīng)切實(shí)做好防火、防盜、防毒、衛(wèi)生治理，若發(fā)生責(zé)任事故，將追究乙方責(zé)任。

六、本合同未盡事宜，由甲、乙雙方協(xié)商解決，若發(fā)生爭(zhēng)議協(xié)商不成時(shí)，可向當(dāng)?shù)厝嗣穹ㄔ荷暾?qǐng)仲裁。

七、本合同一式兩份，由甲、乙雙方各執(zhí)一份。

甲方(公章)：_________乙方(公章)：_________

法定代表人(簽字)：_________法定代表人(簽字)：_________

_________年____月____日_________年____月____日

食堂承包合同篇6

甲方：

乙方：xx有限公司（以下簡(jiǎn)稱乙方）

依據(jù)《中華人民共和國(guó)合同法》及其他有關(guān)法律規(guī)定，甲乙雙方在友好合作的根底上，經(jīng)雙方協(xié)商同意，就乙方承包經(jīng)營(yíng)甲方食堂達(dá)成以下最新食堂承包合同范本：

一、承包工程：

甲方的員工食堂

二、承包方式：

1、甲方為乙方免費(fèi)供應(yīng)廚房、餐廳及廚房一般的設(shè)備，在經(jīng)營(yíng)期間，必需要更新廚房設(shè)備時(shí)，乙方應(yīng)用書面提出申請(qǐng)并呈報(bào)甲方，經(jīng)甲方核準(zhǔn)后，由甲方負(fù)責(zé)購(gòu)置。

2、在經(jīng)營(yíng)承包期間，食堂的燃?xì)庥梢曳阶孕胸?fù)責(zé)，費(fèi)用由乙方負(fù)擔(dān)。食堂的設(shè)備人為損壞，由乙方負(fù)責(zé)修理或補(bǔ)充，食堂內(nèi)的清潔衛(wèi)生及下水道在甲方監(jiān)視下由乙方治理，因治理不善造成的問題，由乙方自行負(fù)責(zé)解決。

3、食堂廚師和效勞員的薪資、餐廳清潔衛(wèi)生工作及清潔劑之類的用品與日常行政治理所發(fā)生的費(fèi)用均由乙方負(fù)責(zé)。

三、雙方的權(quán)利及義務(wù)：

（一）甲方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方對(duì)乙方的進(jìn)菜、配菜、養(yǎng)分搭配、市場(chǎng)行情、衛(wèi)生狀況及效勞水平進(jìn)展全面臨督，使其合法并根據(jù)合同履行責(zé)任，對(duì)不合理現(xiàn)象，有權(quán)責(zé)令修改并要求乙方不斷提高治理水平。

2、乙方所購(gòu)用之食材與材料，均應(yīng)保證由合格之廠商供給，甲方有權(quán)去供給商了解清潔及衛(wèi)生條件。因乙方供應(yīng)不潔食物造成甲方人員食物中毒或身體不適，經(jīng)醫(yī)院確診后，則由乙方負(fù)責(zé)賠償甲方員工因醫(yī)療因素而引起的實(shí)際經(jīng)濟(jì)損失并擔(dān)當(dāng)相應(yīng)的法律責(zé)任。

3、甲方做好廚房及餐廳的治安狀況，并加強(qiáng)就餐員工的素養(yǎng)教育與訓(xùn)練。

4、甲方負(fù)責(zé)供應(yīng)各階段就餐的大約人數(shù)，一旦有較大人員變動(dòng)時(shí)馬上通知乙方。

（二）乙方的權(quán)利與義務(wù)

1、甲方員工如未按就餐時(shí)間規(guī)定的，乙方工作人員有權(quán)拒絕其就餐。

2、廚房的泔腳料應(yīng)由乙方自行處理。

3、廚房作業(yè)中產(chǎn)生的垃圾應(yīng)由乙方自行清理，因此產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)。

4、公司員工就餐用之餐具應(yīng)為本公司員工專用，嚴(yán)禁給非本公司員工使用。

5、廢水、廢汽、廢棄物之排放、處置應(yīng)符合國(guó)家及地方相關(guān)環(huán)保法律法規(guī)規(guī)定，若未相符，須馬上協(xié)作甲方進(jìn)展整改。

6、協(xié)作本公司之環(huán)境政策、安全安康進(jìn)展改善及治理。

7、遵守國(guó)家和地方的安全衛(wèi)生規(guī)定，做到優(yōu)秀效勞，文明效勞，嚴(yán)格把好菜肴的質(zhì)量關(guān)，肯定制止腐爛變質(zhì)的食物進(jìn)入食堂。

8、國(guó)家監(jiān)視機(jī)構(gòu)查有特別時(shí)，乙方應(yīng)將特別狀況及改善對(duì)策報(bào)知甲方，因檢查產(chǎn)生的一切后果由乙方擔(dān)當(dāng)，甲方因此產(chǎn)生的損失由乙方賠償。

9、乙方工作人員在工作期間，必需佩戴政府部門核發(fā)的安康證，隨時(shí)承受甲方食堂治理人員的檢查。注意個(gè)人衛(wèi)生，符合衛(wèi)生要求，打菜時(shí)應(yīng)戴好白色工作帽與口罩。

10、乙方承保餐飲場(chǎng)所責(zé)任險(xiǎn)，附保險(xiǎn)單復(fù)印本（如附件二），對(duì)甲方供應(yīng)更完善詳細(xì)的保證。

四、付款方法：

月結(jié)三十天（當(dāng)月底結(jié)算總金額，次月底付款）

五、最新食堂承包合同范本的違約責(zé)任：

1、乙方經(jīng)營(yíng)期間，雙方不得擅自中斷合同，如有異議需提前一個(gè)月以書面形式通知對(duì)方。

2、本合同發(fā)生爭(zhēng)議時(shí)，雙方以友好協(xié)商解決，協(xié)商不成可由昆山市人民法院裁決。

六、本最新食堂承包合同范本雙方簽章后生效，合同正本一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份。

甲方：乙方：

法定代表人：法定代表人：

地址：地址：

簽約代表：簽約代表：

年月日年月日

食堂承包合同篇7

合同編號(hào)：

工程

發(fā)包方：承包方：

簽訂日期：

發(fā)包方：（以下簡(jiǎn)稱甲方）承包方：（以下簡(jiǎn)稱乙方）

工程由甲方承建施工，現(xiàn)因工程治理和施工人員就餐需要，甲方將工地食堂承包給乙方經(jīng)營(yíng)，為了明確雙方權(quán)利義務(wù)關(guān)系，經(jīng)協(xié)商全都，雙方簽訂本承包合同。

一、根本概況

1、根據(jù)施工合同商定，甲方施工的該工程開工日期為日，竣工日期為年月日，合同工期為天。

2、施工期間，甲方工程部治理人員就餐人數(shù)約為施工班組人員就餐人數(shù)約為人（詳細(xì)以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn)）。

3、食堂的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所廚房一間、倉(cāng)庫(kù)一間、就餐場(chǎng)所一間，面積約為甲方無償供應(yīng)。

4、食堂所需的炊具、用具，就餐桌椅等由乙方購(gòu)置，滿意甲方就餐人員需要。

二、承包期限

本合同暫定承包期限為年月日起，至年月日止，詳細(xì)以甲方實(shí)際施工工期確定。

三、承包費(fèi)用

承包費(fèi)用為每月元，乙方在本合同簽訂時(shí)預(yù)交二個(gè)月承包費(fèi)，后每月25日前繳納承包費(fèi)用，合同期限屆滿后，雙方按實(shí)結(jié)算。

四、水電費(fèi)用擔(dān)當(dāng)

甲方供應(yīng)食堂所需的電源和水源，電費(fèi)由甲方負(fù)責(zé)安裝電表計(jì)量，水費(fèi)根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展測(cè)定，乙方按實(shí)際使用度數(shù)每月按時(shí)向甲方繳納水電費(fèi)用。

五、食堂治理

1、乙方負(fù)責(zé)對(duì)食堂全部工作人員進(jìn)展身體檢查，并供應(yīng)身體檢查合格表或相關(guān)單位出具的證明，承受甲方監(jiān)視治理，遵守甲方制定的規(guī)章制度，一切效勞于甲方施工現(xiàn)場(chǎng)的施工治理需要。

2、乙方嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》遵守《食品衛(wèi)生業(yè)工作人員守則》，確保廚房、就餐場(chǎng)所干凈、潔凈，生熟食品分類存放，新奇衛(wèi)生，確保食堂衛(wèi)生安全。

3、食堂經(jīng)營(yíng)治理由乙方負(fù)責(zé)，銷售的飯菜價(jià)格合理，效勞態(tài)度熱忱周到，工作中不得與就餐人員爭(zhēng)吵、謾罵、打架。

4、食堂的全部設(shè)備均由乙方自行解決，乙方不得在食堂隨便亂接電線，更不得在活動(dòng)板房中動(dòng)用明火。

六、就餐標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算

1、甲方工程部人員就餐，早餐根據(jù)/人，中餐和晚餐根據(jù)元/人標(biāo)準(zhǔn)制定，每次就餐后由甲方指定人員簽字確認(rèn)，費(fèi)用每月結(jié)算一次。

2、施工班組人員就餐，乙方可以印制就餐券，憑券就餐，早餐根據(jù)/人，中餐和晚餐根據(jù)元/人標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。

3、上述就餐標(biāo)準(zhǔn)，乙方保證飯菜葷素搭協(xié)作理，重量充分。

七、合同解除

1、乙方在承包期間，因食品衛(wèi)生、價(jià)格、餐飲標(biāo)準(zhǔn)等方面受到甲方工程部人員或施工班組人員投訴三次以上的，甲方可以解除本合同。

2、乙方在承包期間違反本合同商定，或不承受甲方的監(jiān)視治理的，甲方可以解除本合同。

八、糾紛解決

因履行本合同所產(chǎn)生的糾紛，雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成的，可向甲方所在地人民法院提起訴訟。

九、其他商定

1、本合同簽訂時(shí)乙方向甲方繳納元安全、質(zhì)量、衛(wèi)生保證押金，合同期滿后無息退還。

2、本合同一式二份，雙方各執(zhí)一份，簽字后生效。

發(fā)包人：

聯(lián)系電話：

合同訂立日期：年月日

承包人：

聯(lián)系電話：

食堂承包合同篇8

甲方依據(jù)需要將飯?zhí)贸邪o乙方經(jīng)營(yíng)、治理，經(jīng)以方友好協(xié)商特簽訂本協(xié)議，甲、乙雙方共同遵守執(zhí)行：

一、合同雙方：

發(fā)包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱甲方）

承包方：__________________（以下簡(jiǎn)稱乙方）

二、承包期限：

從______年______月______日至______年______月______日止

三、詳細(xì)內(nèi)容：

1、甲方有職工______人，其每人每天為______餐，早餐為人民幣_(tái)_____元，午餐為人民幣_(tái)_____元（）晚餐為人民幣_(tái)_____元（），夜宵為人民幣_(tái)_____元，供應(yīng)乙方辦理伙食。

2、甲方為乙方無償供應(yīng)廚房、廚具、餐具等。

3、甲方總務(wù)部每天將次日用膳人數(shù)通知乙方飯?zhí)弥鞴?，乙方按此人?shù)預(yù)備飯菜份量。

4、甲方在乙方交接前進(jìn)展盤點(diǎn)，所剩的糧油、副食品等由乙方作價(jià)接收，解除合約時(shí)甲方須按價(jià)接收乙方剩下糧油、副食品。

5、乙方預(yù)付甲方半個(gè)月伙食費(fèi)，結(jié)算時(shí)由乙方開具半個(gè)月用餐明細(xì)表與甲方核對(duì)無誤后，甲方應(yīng)在三天內(nèi)以現(xiàn)金方式一次性付清乙方伙食費(fèi)，不得拖欠。

6、在經(jīng)營(yíng)期間內(nèi)，雙方應(yīng)根據(jù)合同條款通力協(xié)作，相互協(xié)作，雙方不行無緣無故，輕率行事解除合同。

四、甲方責(zé)任：

1、供應(yīng)設(shè)備的修理保養(yǎng)。

2、供應(yīng)乙方工作人員的住宿，包括水和照明用電費(fèi)。

3、甲方無償供應(yīng)廚房所用的燃料、水、電。

4、不得隨便停頓承包和隨增加收費(fèi)工程。

5、甲方必需提前預(yù)報(bào)就餐人數(shù)，失誤造成后果，由甲方負(fù)責(zé)。

五、甲方權(quán)限：

1、甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)展各種行政治理，如：衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、監(jiān)視等，特殊要制止食物中毒事故發(fā)生，一但發(fā)生類似事故，甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

2、乙方因食堂工作人員失職影響甲方正常工作，（如無特別狀況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。

3、甲方有權(quán)對(duì)飯菜質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生效勞等狀況進(jìn)展監(jiān)視檢查，如乙方未到達(dá)飯菜質(zhì)量，甲方有權(quán)要求進(jìn)展適量賠償或終止本協(xié)議。

食堂承包合同篇9

發(fā)包方：公司(下稱)

承包方：廣州市遠(yuǎn)宏餐飲效勞公司(下稱乙方)

依據(jù)雙方條件的需要，甲、乙雙方經(jīng)公平協(xié)商，甲方食堂與乙方經(jīng)營(yíng)者的最終打算，作出明確雙方的權(quán)利與責(zé)任，共同制定以下合同條約：

一、伙食標(biāo)準(zhǔn)：

甲方員工每天(二、三)餐伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為人民幣元，(早餐元，中、晚餐各元)中級(jí)人員餐為人民幣元;高級(jí)人員桌，餐元，夜宵一體式元，供應(yīng)乙方經(jīng)營(yíng)輸伙食。

二、用餐人數(shù)及期份結(jié)算付款方式：

a:用餐方式：1、按乙方專用飯卡交給甲方主管批條為準(zhǔn)，但甲方主管部必需按領(lǐng)取卡數(shù)來開條據(jù)給乙方主管人員，方可作用期末結(jié)算證據(jù)。

2、甲方員工需停餐可由甲方主管批條為準(zhǔn)，而有三天以上可報(bào)停，需經(jīng)飯?zhí)蒙w章生效。

3、中級(jí)、高級(jí)餐可由公司主管部提前一天報(bào)出次日人數(shù)給乙方，乙方可按數(shù)據(jù)(餐數(shù)、桌位)人數(shù)辦理伙食。

b:結(jié)算及付款：1、按日與甲方結(jié)帳一次，并在結(jié)帳后的三天內(nèi)一次性付清。

2、甲方設(shè)有節(jié)日或周期，需加菜膳食，可按有用數(shù)據(jù)份量另計(jì)付款。

3、治理餐按實(shí)際用餐計(jì)算結(jié)帳。

4、甲方發(fā)生付款問題，須提前告知事因，否則乙方有權(quán)停頓用餐。

三、甲方責(zé)任：

1、無償供應(yīng)現(xiàn)有的廚房、廚具、倉(cāng)庫(kù)及燃料、水電、住宿等廚房的正常運(yùn)作之設(shè)施條件。

2、甲方廚房所用的燃料及水電按標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算需供人民幣元，給乙方全權(quán)自由性使用(注：每人每天應(yīng)用燃料費(fèi)元，水電費(fèi)元)。

3、要維護(hù)廚房的治安治理及開餐時(shí)間的維護(hù)秩序。

4、有指定人員負(fù)責(zé)與乙方協(xié)作有些細(xì)節(jié)工作。

5、要向員工宣傳保清潔、守制度等學(xué)問;但不得破壞食堂的環(huán)境衛(wèi)生，如有此事，乙方有權(quán)對(duì)于處理。

6、如有變動(dòng)人數(shù)及開餐時(shí)間等事項(xiàng)，必需提前告知乙方。

7、如飯?zhí)玫脑O(shè)施消失故障，須準(zhǔn)時(shí)幫忙修理。

8、員工不能無依據(jù)的謠言，甲方將追究員工個(gè)人的責(zé)任。

9、員工投訴衛(wèi)生、食量及伙食問題，甲方負(fù)責(zé)人須告知乙方主管人員，乙方應(yīng)盡落實(shí)、提取結(jié)果、馬上改正。

四、乙方責(zé)任：

1、廚房之工作人員，由乙方自行聘請(qǐng)、工資由乙方支付。

2、依據(jù)甲方伙食標(biāo)準(zhǔn)及需求，調(diào)配、制成等應(yīng)適合甲方員工的口味，符合能量消耗的伙食。

3、在承包期間創(chuàng)以品種多樣化，以質(zhì)求量、色味合口的準(zhǔn)則。

4、保持所用的食物有衛(wèi)生質(zhì)量、飯菜及湯式清潔無雜物，如發(fā)覺食物衛(wèi)生問題，乙方負(fù)全部責(zé)任。

5、要不斷聽取多數(shù)員工意見進(jìn)展改創(chuàng)、而到達(dá)衛(wèi)生質(zhì)量、份量等保持長(zhǎng)期穩(wěn)定一樣標(biāo)準(zhǔn)。

6、不得選購(gòu)變質(zhì)的肉類、蔬菜類和大米以及調(diào)味品等物品，甲方可對(duì)食物衛(wèi)生進(jìn)展不定期檢查。

7、保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生，做到餐沖、日洗、三天大清洗，做到隨時(shí)檢查隨時(shí)達(dá)標(biāo)的準(zhǔn)則。

8、按規(guī)定的就餐時(shí)間預(yù)備飯菜，不得拖延;如遇特別狀況須延遲應(yīng)準(zhǔn)時(shí)通知甲方。

9、乙方的工作人員須遵守甲方的規(guī)章制度，未經(jīng)批準(zhǔn)不得隨便出入禁區(qū);如違反者，甲方有權(quán)將依廠規(guī)處理。

10、如廚房設(shè)備及工具移交后，乙方應(yīng)合理使用，妥當(dāng)保管，不得人為損壞，否則折價(jià)賠償，如有發(fā)生失落損耗等一切由乙方負(fù)責(zé)。

11、做到效勞周到文明待人笑面輕言。

五、違約責(zé)任：

1、因不行抗力或停水、停電而引起延遲開餐不開餐，乙方不負(fù)責(zé)任。

2、若有意外發(fā)生食物病害事故，乙方必需協(xié)作甲方進(jìn)展調(diào)查，若查明責(zé)任在乙方的錯(cuò)點(diǎn)，乙方應(yīng)擔(dān)當(dāng)全部責(zé)任。

3、若單方解約，必需提前十五天前以書面形式與對(duì)方協(xié)商，經(jīng)雙方同意，可終止合同;否則后果自負(fù)

六、合同期：

乙方辦理伙食試用期天，試用期后，甲方認(rèn)為經(jīng)營(yíng)合格，合同期暫訂為年，承包期滿是否要續(xù)訂或終止時(shí)，甲、乙雙方均于十五天前通知對(duì)方，另行協(xié)商。

此合同一式兩份，甲、乙雙方各執(zhí)一份，自簽訂之日起生效，以上合同之條例，雙方須共同遵守，不得違反，否則具有同等的法律效力。

生效日期：年月日

甲方代表簽名：乙方代表簽名：

蓋章：