文檔：《花邊餃子》說(shuō)課稿

《花邊餃子》說(shuō)課稿大家好！今天我說(shuō)課的內(nèi)容是九年義務(wù)教育教科版第九冊(cè)的課文《花邊餃子》。這篇課文講述了“我”小時(shí)候媽媽給“我”包花邊餃子和“我”長(zhǎng)大后給媽媽包花邊餃子的故事，讓我們感到時(shí)代在變，但深沉的親情永遠(yuǎn)不會(huì)變。文章以樸素的文筆，傾訴了“誰(shuí)言寸草心，報(bào)得三春暉”的親情。整組課文都是圍繞著“親情難忘”為主題，通過(guò)質(zhì)樸、深蘊(yùn)的語(yǔ)言，讓學(xué)生體會(huì)人間親情的美好，懂得珍惜親情，學(xué)會(huì)感恩和回報(bào)。積累課文中的優(yōu)美詞語(yǔ)，精彩句段，培養(yǎng)語(yǔ)感。下面我把它從教材、教法與學(xué)法、教學(xué)過(guò)程、以及教學(xué)板書這幾個(gè)方面進(jìn)行說(shuō)課。一、教材分析首先我說(shuō)說(shuō)教材。根據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，本組課文訓(xùn)練的主要意圖，和學(xué)生的實(shí)際，我們確定了本課的教學(xué)目標(biāo)。知識(shí)目標(biāo)：認(rèn)識(shí)8個(gè)生字，掌握多音字的讀音，正確書寫12個(gè)生字。用普通話正確、流利、有感情地朗讀課文。技能目標(biāo)：學(xué)習(xí)作者抓住人物的神態(tài)、動(dòng)作、語(yǔ)言寫具體，表達(dá)思想感情的方法。情感目標(biāo)：體會(huì)“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛(ài)的深情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。教學(xué)重點(diǎn)：體會(huì)課文的思想感情，學(xué)習(xí)作者所運(yùn)用的表達(dá)方法。教學(xué)難點(diǎn)：體會(huì)“我”和媽媽兩代人之間互相關(guān)愛(ài)的親情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。二、教法和學(xué)法：教法：培養(yǎng)學(xué)生良好的人文素養(yǎng)，語(yǔ)文素養(yǎng)以及合作探究精神，創(chuàng)新精神，是新課程標(biāo)準(zhǔn)的重要理念，為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，同時(shí)也為體現(xiàn)新課程標(biāo)準(zhǔn)中知識(shí)與能力、過(guò)程與方法、情感與態(tài)度三個(gè)維度的統(tǒng)一，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性和主動(dòng)性，構(gòu)建開放而有活力的語(yǔ)文課堂。教學(xué)時(shí)我采取引導(dǎo)法，以課文題目為切入點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑，然后組織學(xué)生探究并體驗(yàn)，最后結(jié)合實(shí)際進(jìn)行拓展延伸，從而體現(xiàn)教師的主導(dǎo)性和學(xué)生的主體地位，體現(xiàn)語(yǔ)文課的開放性和語(yǔ)文課與社會(huì)、與人生相結(jié)合的特點(diǎn)。在這堂課中，我們綜合了觀察法、談話法、討論法及情境性教學(xué)方法來(lái)引導(dǎo)學(xué)生自學(xué)、討論、交流。學(xué)法：教會(huì)學(xué)生學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)已經(jīng)成為課堂教學(xué)的重要任務(wù)。學(xué)生獲得知識(shí)有一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程，在教學(xué)中我很重視讓學(xué)生主動(dòng)參與和互相學(xué)習(xí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的多種感官參與學(xué)習(xí)過(guò)程，強(qiáng)調(diào)一些學(xué)習(xí)習(xí)慣的養(yǎng)成，力求最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主動(dòng)性、合作性、發(fā)展性、創(chuàng)造性，從而達(dá)到激發(fā)興趣、理解陶情、啟迪心智、感悟積淀的四重境界。(在學(xué)生的學(xué)習(xí)中，注重知識(shí)與能力，過(guò)程與方法，情感態(tài)度和價(jià)值觀三個(gè)方面的共同發(fā)展。)三、教學(xué)過(guò)程在本課的教學(xué)中，我們采用了自主學(xué)習(xí)、合作探究的教學(xué)方式，實(shí)踐與想象充分結(jié)合的教學(xué)方法，為學(xué)生營(yíng)造了一個(gè)新型的良好的課堂氛圍。為達(dá)到本課的教學(xué)目標(biāo)，主要從四個(gè)方面進(jìn)行教學(xué)。(一)激趣揭題，質(zhì)疑定標(biāo)愛(ài)因斯坦說(shuō)過(guò)：“問(wèn)題的提出往往比解答問(wèn)題更重要?！庇捎谖恼骂}目發(fā)人深省，所以上課伊始，我就引導(dǎo)學(xué)生從題目入手質(zhì)疑，提問(wèn)：我們中華民族是一個(gè)特別重視民俗風(fēng)情的民族，有許多傳統(tǒng)的節(jié)日，并且每個(gè)節(jié)日都有一定的代表性食物。你能說(shuō)說(shuō)你知道的節(jié)日和這天有什么代表性的食物嗎？結(jié)合學(xué)生的回答引出“餃子”。再次質(zhì)疑：餃子本是平常物，但是文中的餃子加上了花邊以后，便不再平常了，這個(gè)花邊到底有什么意義呢？我們趕趕快到課文中去尋找答案吧！(二)整體感知，讀中學(xué)讀。在學(xué)生自由讀課文的基礎(chǔ)上，了解文中的主人公是“我”和媽媽，而餃子是我們之間故事的線索，先讓學(xué)生了解媽媽和餃子之間的聯(lián)系，通過(guò)讀文中的語(yǔ)句了解媽媽最愛(ài)吃的是餃子，因而在包餃子的時(shí)候就是她最快樂(lè)和得意的時(shí)候，文中有一些詞語(yǔ)生動(dòng)傳神地描繪了媽媽包餃子的興奮與得意，請(qǐng)同學(xué)們朗讀第二自然段，找一找，畫一畫。課文的脈絡(luò)清晰，從時(shí)間順序分別寫了花邊餃子的故事，都是什么時(shí)間呢？深入了解小時(shí)候媽媽給“我”包花邊餃子和長(zhǎng)大后“我”給媽媽包花邊餃子的故事，體會(huì)這花邊餃子里包的究竟是什么？確定好了文章的基本框架后，學(xué)生進(jìn)行自生探究，這樣就為理解和探究作好鋪墊，使探究確定了方向。探究定向后，我用信任而又帶鼓勵(lì)性的語(yǔ)言引導(dǎo)學(xué)生反復(fù)讀文，學(xué)生在尋找答案的過(guò)程中難免有些片面，這時(shí)，我再讓學(xué)生合作探究，學(xué)生由自主探究轉(zhuǎn)為合作探究。學(xué)生通過(guò)讀文自主探究，合作探究后明白了，小時(shí)候媽媽給“我”和弟弟包花邊餃子，這餃子里包的不僅僅是肉餡，是素餡，更包含了母親的希望與關(guān)懷，包含了母親深沉的愛(ài)?！拔摇遍L(zhǎng)大后，媽媽過(guò)生日，“我”給媽媽糖餡的花邊餃子讓媽媽吃到了驚喜，更讓媽媽吃到了兒子的孝心。(三)學(xué)習(xí)升華“我”的這種做法是從哪學(xué)來(lái)的？學(xué)生回答。相機(jī)說(shuō)出：是啊，媽媽教會(huì)了我包花邊餃子，讓我在艱難的年代里感到幸福和快樂(lè)，同時(shí)也讓我學(xué)會(huì)了如何用心去回報(bào)別人去愛(ài)別人，讓我們帶著一顆感恩的心動(dòng)情地讀一遍最后一句話。生：齊讀最后一名話。再次深入：媽媽教給我的僅僅是包花邊餃子嗎？生討論回答，體會(huì)感悟，知道母愛(ài)的偉大，并懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。讓學(xué)生用一句詩(shī)來(lái)總結(jié)母親對(duì)子女的愛(ài)。并聽《燭光里的媽媽》再次感受母愛(ài)，并再次感謝母親。(四)拓展延伸在現(xiàn)實(shí)生活中，我們身邊有很多關(guān)心、愛(ài)護(hù)我們的人，他們都是誰(shuí)呢？是