2020-2021學年高中生物新浙科版必修1 細胞膜控制細胞與周圍環(huán)境的聯(lián)系 作業(yè)

2020-2021學年浙科版必修一細胞膜控制細胞與周圍環(huán)境的聯(lián)系作業(yè)[隨堂檢測]1．(2020·湖州高一期中)下列生物細胞具有細胞壁的是()A．蠶豆葉表皮細胞B．狗骨骼肌細胞C．牛神經(jīng)細胞D．人紅細胞答案：A2．一位細胞學家發(fā)現(xiàn)，當溫度升高到一定程度時，細胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細胞膜()A．具有流動性B．具有選擇透過性C．具有專一性D．具有運輸物質的功能答案：A3．下圖為細胞膜的流動鑲嵌模型示意圖，下列有關敘述不正確的是()A．具有①的一側為細胞膜的外側B．①與細胞表面的識別有關C．②是構成細胞膜的基本支架D．細胞膜的選擇透過性與①的種類和數(shù)量有關解析：選D。細胞膜的選擇透過性主要與細胞膜上的蛋白質有關，圖示中①為糖蛋白，③為蛋白質。4．下列關于質膜中膜蛋白的敘述，錯誤的是()A．膜蛋白有水溶性部分和脂溶性部分B．膜蛋白在膜中比磷脂更容易移動C．膜蛋白與質膜的選擇透過性有關D．有些膜蛋白起著生物催化劑的作用解析：選B。膜中的蛋白質和磷脂分子一樣也有水溶性部分和脂溶性部分，A正確；膜蛋白的移動沒有磷脂那么容易，B錯誤；膜蛋白與質膜的選擇透過性密切相關，C正確；有些膜蛋白可以作為生物催化劑，D正確。5．(2020·寧波高一檢測)根據(jù)下圖，回答有關問題：(1)該簡圖表示的是________的分子組成結構示意圖。(2)圖中1～3的化學成分分別為___________________________________________。(3)在該結構的外表面，還應具有的成分是________，它跟________結合形成的________與細胞通訊有關。由1和2形成的________之間夾雜著另一種脂質成分________。(4)該結構的結構特性是______________，與________(填圖中數(shù)字)有關；功能特性是________，與________(填圖中數(shù)字)有關。解析：據(jù)圖可以看出，1是磷脂分子的尾部——親脂疏水的脂肪酸(因其能搖擺，故細胞膜的流動性主要與此有關)，2是磷脂分子的頭部——親水的磷酸基團；細胞膜在結構上還具有一定的堅韌性，與磷脂雙分子層之間夾雜的膽固醇有關；細胞膜的結構特性是具有一定的流動性，與磷脂分子和膜蛋白的運動有關，而功能特性——選擇透過性，與膜蛋白的種類和數(shù)量有關。答案：(1)細胞膜(2)脂肪酸、磷酸基團、蛋白質(3)糖類蛋白質或脂質糖萼磷脂雙分子層膽固醇(4)具有一定的流動性1、2、3選擇透過性3[課時作業(yè)]一、選擇題1．細胞膜磷脂雙分子層中，鑲嵌的蛋白質分子分布在()A．僅在外表面 B．僅在兩層之間C．僅在內表面與外表面 D．兩層之間、內表面與外表面都有解析：選D。蛋白質分子跟磷脂分子一樣，也有水溶性部分和脂溶性部分，所以有的膜蛋白整個貫穿在膜中，有的一部分插在膜中，一部分露在膜外，還有的整個露在膜的內、外表面。2．關于磷脂分子的性質，下列敘述正確的是()A．磷脂分子分為親脂的頭部和親水的尾部B．磷脂分子只含有C、H、O三種元素C．磷脂分子在細胞膜中分兩層排列，頭部朝外D．磷脂分子的尾部不能擺動解析：選C。磷脂分子的組成元素除C、H、O外，還含有N、P；磷脂分子的尾部是脂肪酸，是親脂疏水的，具有長鏈，能夠搖擺，正是由于這種搖擺使得細胞膜具有流動性。3．從細胞膜上提取了某種成分，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入本尼迪特試劑并加熱，出現(xiàn)紅黃色。該成分是()A．糖脂 B．磷脂C．糖蛋白 D．脂蛋白解析：選C。酶的作用是水解細胞膜上的各種物質，其化學本質可能是蛋白質，用非酶法處理，表明細胞膜上的物質沒有被破壞，且避免蛋白質類酶對檢測結果的干擾。雙縮脲試劑可鑒定蛋白質，本尼迪特試劑可鑒定可溶性還原糖，題干中該成分能夠同時和雙縮脲試劑、斐林試劑反應，說明該成分既有蛋白質，又有糖類，即糖蛋白。4．將紫色水蘿卜的塊根切成小塊放入清水中，水的顏色無明顯變化。若進行加溫，隨著水溫的增高，水的顏色逐漸變紅。其原因是()A．細胞壁在加溫中受到破壞B．水溫增高，花青素的溶解度加大C．加溫使生物膜失去了選擇透過性D．加溫使水中的化學物質發(fā)生了反應解析：選C。由題意可知加溫后水的顏色會變紅，說明紫色蘿卜中的色素出來了，原因應是加熱使生物膜失去了選擇透過性，所以液泡中的色素出來了，故C符合題意。細胞壁是全透性的，故A不符合題意?；ㄇ嗨卮嬖谟诩毎褐校訙厣婕安坏剿娜芙舛燃盎瘜W反應問題，故B、D不符合題意。5．癌細胞的細胞膜中有一種蛋白質——癌胚抗原，該蛋白質能被T淋巴細胞識別并使癌細胞被T淋巴細胞攻擊，該事實說明細胞膜具有的功能是()A．將細胞與外界環(huán)境分開B．控制物質進出細胞C．進行細胞間的信息交流D．進行代謝反應解析：選C。細胞膜將細胞與外界環(huán)境分開，使得細胞具有相對獨立的內部環(huán)境，題干事實不能說明該功能，A不符合題意；細胞膜能控制物質進出細胞，細胞需要的營養(yǎng)物質可以從外界環(huán)境進入細胞，細胞不需要的或者對細胞有害的物質不能進入細胞，題干事實不能說明該功能，B不符合題意；癌胚抗原蛋白能被T淋巴細胞識別，并使癌細胞被T淋巴細胞攻擊，體現(xiàn)細胞膜的信息交流功能，C符合題意；細胞膜的有些膜蛋白能催化特定反應，題干事實不能說明該功能，D不符合題意。6．(2020·杭州高一月考)膽固醇、脂肪酸、維生素D等物質以擴散的方式優(yōu)先通過細胞膜，這是因為()A．細胞膜具有一定的流動性B．細胞膜的結構是以磷脂雙分子層為基本骨架C．細胞膜是選擇透過性膜D．細胞膜上鑲嵌有各種形態(tài)的蛋白質分子解析：選B。膽固醇、脂肪酸、維生素D屬于脂質，根據(jù)相似相溶原理會溶于磷脂雙分子層從而優(yōu)先通過細胞膜。7．細胞膜在細胞的生命活動中具有重要作用。下列相關敘述錯誤的是()A．細胞膜的糖蛋白在細胞間具有識別作用 B．細胞膜對膜兩側物質的進出具有選擇性C．細胞膜內外兩側結合的蛋白質種類有差異D．細胞膜中夾雜的膽固醇能增加膜的“柔性”解析：選D。磷脂雙分子層中夾雜的“剛性”的膽固醇增加細胞膜的堅實性，細胞膜的“柔性”指的是磷脂雙分子層體現(xiàn)出的流動性。8．下列選項中，不屬于膜蛋白功能的是()A．控制分子和離子出入細胞B．維持細胞的形態(tài)C．起生物催化劑的作用D．起細胞標志物的作用答案：B9．人、鼠細胞融合實驗，是用帶有不同熒光染料的抗體標記兩種細胞的膜蛋白，一段時間后兩種膜蛋白能在雜種細胞膜上均勻分布形成嵌合體。下圖是相關實驗記錄，據(jù)此不能得到的結論是()A．當溫度增加到15℃以上，質膜的流動性發(fā)生變化B．該實驗證明膜蛋白能夠在膜上運動C．溫度對膜蛋白的擴散有影響D．圖中數(shù)據(jù)說明融合時間越長形成的嵌合體越多解析：選D。由圖示可知，在低溫時形成嵌合體的比例較低，溫度適宜時比例較高；15℃以上時質膜的流動性明顯發(fā)生變化；據(jù)圖無法得到融合比例與時間的關系。10．取細胞膜上糖蛋白相同的同種海綿動物，將其細胞都分散成單個后混合培養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)這兩種細胞能結合在一起，但將細胞膜上糖蛋白不相同的兩種海綿動物的細胞分散后混合培養(yǎng)，會發(fā)現(xiàn)這兩種細胞不能結合在一起。這一實驗現(xiàn)象說明細胞膜上的糖蛋白與()A．細胞間的相互識別有關B．細胞間的免疫作用有關C．細胞的分泌作用有關D．細胞間的物質交流有關解析：選A。當糖蛋白相同時，細胞能夠結合，而當其不同時，則細胞不能結合，說明糖蛋白參與細胞間的相互識別。11．超濾凈水器制出來的水既能徹底濾除掉水中的細菌、鐵銹、膠體等有害物質，又能保留水中原有的微量元素和礦物質，補充我們日常所需。這是試圖模擬細胞膜的()A．將細胞與外界環(huán)境分隔開的功能B．控制物質進出細胞的功能C．細胞膜的保護功能D．進行細胞間信息交流的功能解析：選B。根據(jù)題干信息，“超濾凈水器制出來的水既能徹底濾除掉水中的細菌、鐵銹、膠體等有害物質，又能保留水中原有的微量元素和礦物質，補充我們日常所需”，說明模擬的是細胞膜能控制物質進出細胞的功能。12．在電子顯微鏡下觀察細胞膜，可以看到的是兩條暗帶中間夾一條明帶，那么關于這兩條暗帶和一條明帶的化學成分的說法比較準確的是()A．兩條暗帶的主要成分是蛋白質；明帶的主要成分是磷脂，無蛋白質B．明帶的主要成分是蛋白質；兩條暗帶的主要成分是磷脂，無蛋白質C．兩條暗帶的主要成分是蛋白質；明帶的主要成分是磷脂，也有蛋白質D．明帶的主要成分是蛋白質；兩條暗帶的主要成分是磷脂，也有蛋白質解析：選C。聯(lián)系細胞膜的流動鑲嵌模型，可以斷定，兩邊的兩條暗帶的主要成分為蛋白質，中間明帶主要為磷脂，另外還有貫穿其中的蛋白質等。13．下圖為細胞膜流動鑲嵌模型示意圖，相關敘述正確的是()A．圖示中a表示糖蛋白，與細胞的識別有關 B．圖示中b表示糖蛋白，該結構可參與細胞間識別、化學信號識別及與病原體作斗爭等C．圖示中c的存在可使營養(yǎng)物質優(yōu)先通過細胞膜D．圖示中d不可運動，從而使細胞膜具有一定“剛性”解析：選B。圖中的a是糖鏈，圖中b表示糖蛋白，圖中c的存在可使脂溶性分子優(yōu)先通過細胞膜；圖中d、c均可運動，從而使細胞膜具有一定的“流動性”。二、非選擇題14．Ⅰ.生物學家做了下列實驗：①用紅色熒光染料標記人細胞膜上的蛋白質；②用綠色熒光染料標記鼠細胞膜上的蛋白質；③把人和鼠的細胞融合為一，此細胞一半發(fā)紅色熒光，另一半發(fā)綠色熒光。然后把此細胞在37℃下培養(yǎng)40分鐘，再檢查，兩種顏色的熒光均勻分布在整個細胞表面。根據(jù)上述實驗現(xiàn)象回答下列問題：(1)人和鼠的細胞能夠融合為一體，是因為其細胞膜的基本結構________________________________________________________________________。(2)上述細胞表面的兩類熒光染料最終呈均勻分布狀態(tài)，這是由于細胞膜具有________________________________________________________________________的結果。(3)這個實驗證明構成細胞膜的________分子和______分子大都是可以______的，不是靜止固定的。Ⅱ.下圖為細胞膜結構模式圖，據(jù)圖回答下列問題：(1)從化學成分看，圖中①是________，②是________，③是________。(2)細胞膜的基本骨架是[]____________________________________________________________。(3)血漿中的葡萄糖分子可以從細胞的周圍環(huán)境中穿過細胞膜進入細胞，而有害物質卻無法進入細胞，這說明細胞膜的功能特性是具有______________________________________________________________________________。解析：Ⅰ.用熒光標記法研究細胞膜的分子結構及生理特征，再現(xiàn)了科學探究的過程，可以更深刻地理解細胞膜的流動性。Ⅱ.圖中①是磷脂雙分子層，可作為細胞膜的基本骨架，細胞膜的結構特點是具有一定的流動性；血漿中的葡萄糖分子進入細胞膜時②可作為載體起轉運作用，說明細胞膜具有選擇透過性。答案：Ⅰ.(1)都是由磷脂分子和蛋白質分子構成(2)一定的流動性(3)磷脂蛋白質運動Ⅱ.(1)磷脂分子蛋白質蛋白質(2)①磷脂雙分子層(3)選擇透過性15．一種嗅覺受體細胞只擁有一種類型的氣味受體。氣味受體有多少，就有多少種類型的嗅覺受體細胞。每一種受體能探測到有限數(shù)量的氣味物質。當氣味物質分子流動到我們的鼻端黏膜處的嗅覺受體細胞處時，氣味物質分子可以黏附在細胞膜上的特殊氣味受體上；人體基因的3%被用來編碼嗅覺受體細胞細胞膜上的不同氣味受體。如圖為嗅覺受體細胞細胞膜模式圖(局部)。請據(jù)圖回答下列問題：(1)A代表________分子，C代表________。(2)氣味物質分子首先要與圖中[]________結合，才有產(chǎn)生嗅覺的可能。(3)圖中A具有特異性，這種特異性最終是由________決定的。解析：細胞膜結構的基本骨架是磷脂雙分子層。A表示蛋白質，B表示磷脂雙分子層，C表示多糖。答案：(1)蛋白質多糖(2)A氣味受體(3)DNA(或基因、遺傳物質)16．(2020·麗水高一測試)生物體細胞內的膜具有一定的選擇透過性，即水分子可以自由通過，細胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過。請根據(jù)以下所提供的條件探究細胞膜的選擇透過性。實驗材料和用具：①新鮮的紅色康乃馨，②燒杯，③玻璃鉛筆，④質量分數(shù)為15%的鹽酸，⑤清水，⑥量筒。(1)簡要說明膜的成分與選擇透過性的關系。________________________________________________________________________________________________________________________________________________。(2)康乃馨的紅色部分是指_______________________________________(填細胞結構)。(3)完善下列實驗設計，驗證膜具有選擇透過性。第一步：選兩只大小相同的燒杯，用玻璃鉛筆標上A和B。第二步：________________________________________________________________。第三步：_________________________________________________________________。結果預測：_______________________________________________________________________________________________________________________________________。原因分析：__________________________________________________________________________________________________________________________________。(4)此實驗體現(xiàn)的最主要的實驗思想是什么？運用這一實驗思想設計實驗時應特別注意什么？從實驗結果分析，此實驗的關鍵是什么？_________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________