農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全機(jī)構(gòu)現(xiàn)場考核試卷(答案)

PAGE2PAGE3Ewq+姓名：分?jǐn)?shù)：一.填空（20分）1.《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》所稱農(nóng)產(chǎn)品，是指來源于農(nóng)業(yè)的初級產(chǎn)品，即在農(nóng)業(yè)活動中獲得的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。2.國家建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制性的技術(shù)規(guī)范。

3.國家建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測制度。監(jiān)督抽查檢測應(yīng)當(dāng)委托符合本法第三十五條規(guī)定條件的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行，不得向被抽查人收取費用，抽取的樣品不得超過國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門規(guī)定的數(shù)量。上級農(nóng)業(yè)行政主管部門監(jiān)督抽查的農(nóng)產(chǎn)品，下級農(nóng)業(yè)行政主管部門不得另行重復(fù)抽查。

4.從事農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機(jī)構(gòu)，必須具備相應(yīng)的檢測條件和能力，由省級以上人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門或者其授權(quán)的部門考核合格。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法經(jīng)計量認(rèn)證合格。

5.采用國務(wù)院農(nóng)業(yè)行政主管部門會同有關(guān)部門認(rèn)定的快速檢測方法進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢測，被抽查人對檢測結(jié)果有異議的，可以自收到檢測結(jié)果時起四小時內(nèi)申請復(fù)檢。復(fù)檢不得采用快速檢測方法。

6.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)偽造檢測結(jié)果的，責(zé)令改正，沒收違法所得，并處五萬元以上十萬元以下罰款，對直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員處一萬元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，撤銷其檢測資格；造成損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)經(jīng)考核和計量認(rèn)證合格后，方可對外從事農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品和產(chǎn)地環(huán)境檢測工作。8.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)依法設(shè)立，保證客觀、公正和獨立地從事檢測活動，并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。應(yīng)當(dāng)具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適應(yīng)的管理和技術(shù)人員。9.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有與其從事的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測活動相適應(yīng)的檢測儀器設(shè)備，儀器設(shè)備配備率達(dá)到98%，在用儀器設(shè)備完好率達(dá)到100%。10.省農(nóng)業(yè)廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管局負(fù)責(zé)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核的組織、協(xié)調(diào)以及初審、現(xiàn)場考核、報批、發(fā)證、備案、監(jiān)督管理。二、

判斷題(每題2分，共20分)（打√或×）1．《質(zhì)量手冊》是質(zhì)量體系文件的綱領(lǐng)性文件，而《程序文件》是對手冊的支持和具體化。（√）

2．為了保證檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性，所有儀器設(shè)備都應(yīng)進(jìn)行運行檢查。（×）

3．為了確?？蛻舻臋C(jī)密信息和所有權(quán)，用戶不得進(jìn)入檢測室。（×）4．只要檢測機(jī)構(gòu)有能力檢驗的項目都可以向客戶出具具有證明作用的檢驗報告。（×）

5．申訴是客戶對實驗室的方針或程序是否符合而提出的。（×）

6．實驗室授權(quán)簽字人是指經(jīng)過實驗室批準(zhǔn)，能在被認(rèn)可范圍內(nèi)的實驗報告或校準(zhǔn)證書上獲準(zhǔn)簽字的人。（×）

7．申請認(rèn)量認(rèn)證或機(jī)構(gòu)考核時提交認(rèn)證部門的《質(zhì)量手冊》必須是受控版本。（×）8．我國法定計量單位都是國際單位制單位。（×）9．客戶委托檢驗的樣品在檢測完成后即可處理。（×）10.中心不能直接受理監(jiān)督抽查受檢單位提出的申訴。（√）三．寫出7個國際單位制基本單位的量名稱、符號及其單位名稱、符號。（10分）1、長度L米（m）2、質(zhì)量M千克或公斤（kg）3、時間t秒（s）4、電流I安培/安（A）5、熱力學(xué)溫度T開爾文（K）6、物質(zhì)的量n摩爾簡稱摩（mol）7、發(fā)光強(qiáng)度IV坎德拉，簡稱坎（cd）四，修約或判斷下列數(shù)據(jù)（10分）1）20．525（修約至2位有效數(shù)字）。212）0.1008（修約至2位有效數(shù)字）。0.103）14．545（修約至3位有效數(shù)字）。14.54）pH6.52的有效數(shù)字是2位。5）35000的有效數(shù)字是5位。四、問答題(每題8分，共40分)；1．簡述本中心的質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)？答：（1）質(zhì)量方針：檢測方法科學(xué)實用、檢測行為客觀公正、檢測數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤、檢測報告及時有效。（2）質(zhì)量目標(biāo)：①遠(yuǎn)期目標(biāo)，按照“評審準(zhǔn)則”和“農(nóng)業(yè)部審查認(rèn)可細(xì)則”等建立并不斷完善質(zhì)量管理體系，確保持續(xù)有效地運行，努力創(chuàng)建國內(nèi)一流的農(nóng)產(chǎn)品檢驗機(jī)構(gòu)，爭取與國際接軌，實驗室間互認(rèn)。②檢驗報告無差錯率不低于99.0%，其中檢驗數(shù)據(jù)的無差錯率不低于99.5%，檢驗結(jié)果及時率不低于99%，檢驗報告及時率不低于95%?？蛻魸M意率應(yīng)達(dá)95%以上。2.試驗中如果突然停電，你應(yīng)該如何做？待供電正常后，應(yīng)如何做？答：試驗中如遇突然停電，①無UPS電源時，應(yīng)立即關(guān)閉電源，然后關(guān)機(jī)，待供電正常后再開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或繼續(xù)分析。②有UPS電源時，UPS電源會自動開啟，此時應(yīng)立即保存所檢驗過的數(shù)據(jù)，如果樣品在短時間內(nèi)可以做完，可以繼續(xù)工作，直至分析完成。如果還需要較長時間完成實驗，則可以保存已分析過的數(shù)據(jù)，關(guān)閉機(jī)器。待供電正常后在開啟儀器，看樣品情況再決定是否重新處理樣品或繼續(xù)分析。3．我國標(biāo)準(zhǔn)分為幾級？各級標(biāo)準(zhǔn)制定的原則是什么？答：(1)、我國標(biāo)準(zhǔn)體制目前分為四級：國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。（2）、各級標(biāo)準(zhǔn)指定的原則：市場導(dǎo)向原則、公開透明原則、協(xié)商一致原則和協(xié)調(diào)原則。4.簡述本人主要崗位的人員資格要求檢驗員崗位職責(zé)(1）檢驗人員應(yīng)系統(tǒng)掌握檢驗方法和檢驗所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)，了解檢驗過程。(2)做好檢驗的一切準(zhǔn)備工作（包括儀器，設(shè)備，試劑，藥品，標(biāo)本等），并保證達(dá)到檢驗要求。(3)對所領(lǐng)用的精密貴重儀器要加強(qiáng)管理，經(jīng)常檢查，精密貴重儀器要記錄檔案，明確責(zé)任。要熟悉實驗室有關(guān)儀器，設(shè)備的功能，特點和操作方法，要具備維護(hù)，保養(yǎng)的知識，并能進(jìn)行簡單維修，因違反操作規(guī)程而損壞儀器者，應(yīng)酌情處理。(4)遵守實驗室制度，按時上、下班，工作時要堅守崗位，配合主管加強(qiáng)對實驗室的安全管理工作。(5)實驗室人員要經(jīng)常打掃和保持實驗室的環(huán)境衛(wèi)生，使用的儀器、藥品要經(jīng)常洗滌、擦拭，做到窗明幾凈，臺面整潔，放置有序，標(biāo)志分明，使用方便。(6)加強(qiáng)儀器設(shè)備和器材的管理，保證帳、卡、物相符，如有損壞、丟失，必須上報主管領(lǐng)導(dǎo)研究處理。對已超過規(guī)定使用年限、d6=114-113.8=0.2mg/L

③相對誤差：平均誤差θ==0.9δ=△/Lx100%=0.9/110×100%=0.8%④標(biāo)準(zhǔn)偏差：⑤相對偏差：比如對于單次測定值：絕對偏差=單次測定值－平均值相對偏差=[（單次測定值－平均值）/平均值]×100%相對誤差=2/110×100%=1.8%絕對偏差=-A=112-113.8=-1.8mg/L相對偏差=-1.8/113.8×100%=-1.6%

②平均偏差：

相對平均偏差:(1.04÷113.8)×100%=0.91%極差:R==115-112=3(mg/L)

③樣本標(biāo)準(zhǔn)差：

樣本相對標(biāo)準(zhǔn)差=S/X×100%=1.3/113.8×100%=1.1%四、簡答題（45分）結(jié)合本單位質(zhì)量體系文件回答1、影響檢驗報告準(zhǔn)確性的因素通常有哪些？答：影響檢驗報告準(zhǔn)確性的因素是多方面的，主要是收產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)選擇、抽樣方法、樣品制作規(guī)范、檢驗數(shù)據(jù)準(zhǔn)確度和原始記錄準(zhǔn)確、真實性的影響，還受檢驗人員政治素質(zhì)、分析、處理問題能力以及報告填寫、審核等方面的因素的影響。2、什么是期間核查？期間核查的主要對象有哪些？答：（1）為保持對設(shè)備校準(zhǔn)狀態(tài)的可信度，在兩次正式檢定/校準(zhǔn)之間進(jìn)行的核查，應(yīng)用確定的技術(shù)方法，對有關(guān)設(shè)備所開展的一種技術(shù)驗證活動，包括設(shè)備的期間核查和參考標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的期間核查。（2）性能不夠穩(wěn)定，使用非常頻繁，經(jīng)常外攜到現(xiàn)場，在惡劣環(huán)境下使用的儀器。3、如果儀器設(shè)備有過載、錯誤操作、現(xiàn)實的結(jié)果可疑、通過其它方式標(biāo)明有缺陷時，應(yīng)如何處理？4、《實驗室資質(zhì)認(rèn)定評審準(zhǔn)則》規(guī)定實驗室應(yīng)當(dāng)控制哪