碘缺乏病防治日知識(shí)測(cè)試題目及答案

碘缺乏病防治日知識(shí)測(cè)試題目及答案碘缺乏病防治日學(xué)問測(cè)試題目及答案

一、單選題，共二十題，每題5分

1．碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘養(yǎng)分不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。它實(shí)質(zhì)上屬于。

A．誕生缺陷B．微量養(yǎng)分元素不良C．遺傳性疾病

2．碘和蛋白質(zhì)、脂肪、醣類、維生素等一樣是作為一種養(yǎng)分素而存在于人體，碘是合成不行缺少的重要原料。

A．腎上腺皮質(zhì)激素B．垂體促甲狀腺激素C．甲狀腺激素

3．胎兒嚴(yán)峻碘缺乏造成大腦發(fā)育不行逆的損害，其嚴(yán)峻后果就是。

A．克汀病B．腦癱C．佝僂病

4．新生兒碘缺乏的危害主要是引起，如不能早期診斷和治療，將導(dǎo)致患兒終生智力殘疾。

A．新生兒肺炎B．會(huì)消逝眼疾，影響視力

C．先天性甲狀腺機(jī)能低下癥

5．兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，突出的表現(xiàn)是。

A．甲狀腺腫大B．貧血C．視力下降

6．碘缺乏對(duì)成人最明顯的影響是。

A．高血壓B．甲狀腺腫大C．骨關(guān)節(jié)增粗

7．人體缺碘的最主要危害是什么？

A．影響智力和生長(zhǎng)發(fā)育B．腹瀉C．頭痛

8．胎兒的碘供應(yīng)只來自母親，因此孕婦的需碘量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它婦女，不僅要滿足本身的需要，還要滿足胎兒的需要。此時(shí)孕婦極易缺碘，一旦缺碘，孕婦的甲狀腺與胎兒競(jìng)爭(zhēng)碘的力氣增加，使胎兒缺碘更加嚴(yán)峻，造成腦發(fā)育障礙，誕生后重者成為克汀病，輕者成為。

A．先天性唇腭裂B．亞克汀C．先天性脊柱裂

9.碘養(yǎng)分狀態(tài)日益成為養(yǎng)分專家和人們所關(guān)注的問題。由于它是全面評(píng)價(jià)人體養(yǎng)分水平的一項(xiàng)內(nèi)容。碘的養(yǎng)分狀況一般用來表示。

A.尿碘排泄量B．血碘水平C．發(fā)碘水平

10.碘作為人體必需的微量元素，少了不行，過多也不行，并不像有些人所希望的越多越好。依據(jù)人體生理需要量和流行病學(xué)的觀看，我國(guó)每人每日供應(yīng)碘是適宜的。

A．50微克B．150微克C．250微克

11.碘缺乏危害是由于自然環(huán)境缺碘，居民長(zhǎng)期碘攝入不足所造成的。它病因清楚，防有方法，只要長(zhǎng)期堅(jiān)持補(bǔ)碘措施，碘缺乏病是完全可以消退的。你是否知道預(yù)防碘缺乏最好的方法是。

A．吃海產(chǎn)品B．吃補(bǔ)碘藥物C．吃碘鹽

12.70年月以前，人們認(rèn)為尿碘在50微克/升以上，人群中基本上沒有明顯的甲狀腺腫發(fā)生。進(jìn)入80年月以后，人們熟識(shí)到缺碘對(duì)人類最大危害不是甲狀腺腫，而是造成不同程度的腦發(fā)育落后，只有補(bǔ)足了碘才能確保嬰幼兒的正常腦發(fā)育。目前公認(rèn)標(biāo)準(zhǔn)，人群尿碘水平在以上，才能基本消退碘缺乏危害。

A．100微克/升以上B．150微克/升以上C．200微克/升以上

13.國(guó)家規(guī)定的碘鹽中碘含量標(biāo)準(zhǔn)是多少？

A．1040mg/kgB．2050mg/kgC．3060mg/kg

14．碘鹽是由國(guó)家統(tǒng)一組織生產(chǎn)，方案調(diào)撥的特殊商品，又是供全民防病用的強(qiáng)化食品。依據(jù)《食鹽加碘消退碘缺乏危害管理?xiàng)l例》規(guī)定，加工的碘鹽必需包袋，銷售的碘鹽必需實(shí)行。

A．小包袋B.大包袋C.散袋

15.所謂非碘鹽，不僅指未加碘的原鹽，還包括一些不法商販販賣的劣質(zhì)鹽、平鍋鹽、土鹽和工業(yè)廢鹽。由于價(jià)格低又送貨上門，往往使不明真相的群眾深受其害。這些鹽不僅碘含量極少，干擾碘缺乏病的防治，而且鹽中所含的各種雜質(zhì)會(huì)給食用者帶來一些嚴(yán)峻的危害。如亞硝酸鹽含量過多可引起。

A．高血壓，引發(fā)腦卒中B．高血糖，引發(fā)糖尿病

C．中毒，嚴(yán)峻者可導(dǎo)致死亡

16.補(bǔ)碘的特需人群，是指處于特殊生理階段的對(duì)碘的需求量有別于正常成年人的群體。您認(rèn)為下列哪一組人群屬于補(bǔ)碘的特需人群？

A．新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡前兒童、中年男性和老年人

B．新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡兒童、中年婦女和老年人

C．新生兒、嬰幼兒、學(xué)齡前及學(xué)齡兒童、孕婦和哺乳期婦女

17.新生兒甲狀腺功能低下假如不能早期診斷和治療，特別是在誕生后三個(gè)月內(nèi)未能準(zhǔn)時(shí)治療，將造成不行逆轉(zhuǎn)的智力損害或智力殘廢。為了早期發(fā)覺新生兒甲狀腺功能低下患者，常見的檢查方法是。

A.尿碘B．血常規(guī)C．新生兒甲狀腺功能低下篩查

18.市場(chǎng)出售的碘鹽必需有包裝和碘鹽標(biāo)志。居民在購(gòu)買碘鹽時(shí)要辨認(rèn)清楚。購(gòu)買的碘鹽要妥當(dāng)保存。為防止碘丟失，食用碘鹽時(shí)應(yīng)留意：。

A.可以把碘鹽放在油鍋里爆一下，碘不會(huì)丟失

B.不行以把碘鹽放在油鍋里爆，碘會(huì)丟失

C.無(wú)所謂

19.碘缺乏病病因清楚，防治方法牢靠，只要認(rèn)真落實(shí)并堅(jiān)持長(zhǎng)期以食鹽加碘為主的綜合補(bǔ)碘措施。碘缺乏病就不難消退。當(dāng)前較大的障礙是人們對(duì)缺碘所造成的嚴(yán)峻危害還熟識(shí)不足，對(duì)實(shí)行的干預(yù)措施不能正確理解。因此，加強(qiáng)對(duì)實(shí)現(xiàn)消退碘缺乏病目標(biāo)是特殊重要的。

A.市場(chǎng)碘鹽監(jiān)管B.生產(chǎn)廠家碘鹽的質(zhì)量監(jiān)督

C.宣揚(yáng)和健康教育工作

20.碘缺乏病病因清楚，防治方法牢靠，只要認(rèn)真落實(shí)并堅(jiān)持長(zhǎng)期以食鹽加碘為主的綜合補(bǔ)碘措施，碘缺乏病就不難消退。但在寬闊農(nóng)村地區(qū)人們對(duì)缺碘所造成的嚴(yán)峻危害還熟識(shí)不足。為此，國(guó)家從1994年起，將每年的定為我國(guó)的"碘缺乏病防治日"

A．4月15日。B．5月15日C．6月15日

答案：1.B2.C3.A4.C5.A6.B7.A8.B9.A10.B

11.C12.A13.B14.A15.C16.C17.C18.B19.C20.B

二、問答題

★什么是碘和碘缺乏?

碘（化學(xué)符號(hào)為I）是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。自然界含量稀有，在地殼中的含有量位居第47位。除在海水中含量較高（每升海水含50～60微克）以外，在大部分土壤、巖石、水中的含量都很低微。我們把自然環(huán)境碘含量低微到不能滿足人體最低需要時(shí)稱之為環(huán)境碘缺乏。同樣，把人體內(nèi)碘養(yǎng)分不足稱為體內(nèi)碘缺乏。科學(xué)家們?nèi)脊J(rèn)環(huán)境碘缺乏是碘缺乏病的最重要致病緣由。

★碘的吸取和排泄途徑有哪些？

人體內(nèi)的碘92%來自食物，4%來自飲水，4%來自空氣。食物中的無(wú)機(jī)碘化物在消化道內(nèi)經(jīng)過1-3小時(shí)幾乎全部吸取，與氨基酸結(jié)合的有機(jī)碘可直接吸取。其它的有機(jī)碘吸取不完全。胃腸道內(nèi)存在過多鈣、鎂以及蛋白質(zhì)的熱量不足時(shí)，可阻礙碘的吸取。吸取的碘經(jīng)血液循環(huán)，一部分到甲狀腺合成甲狀腺激素，一部分由腎臟排出。在穩(wěn)定條件下，從人體排出的碘等于攝入的碘。腎臟是碘的主要排泄器官，每天攝入的碘，有85%從尿中排出，有10%從糞便中排出（主要是有機(jī)碘），其余的從汗、毛孔排泄。

★什么是碘缺乏病?

碘缺乏病是由于自然環(huán)境碘缺乏造成機(jī)體碘養(yǎng)分不良所表現(xiàn)的一組有關(guān)聯(lián)疾病的總稱。它包括地方性甲狀腺腫、克汀病和亞克汀病、

單純性聾啞、胎兒流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形等。碘缺乏病的英文全稱是：IodineDeficiencyDisorders（簡(jiǎn)稱IDD），它實(shí)質(zhì)上屬于微

量養(yǎng)分素養(yǎng)分不良，與維生素A缺乏、缺鐵性貧血并列為世界衛(wèi)生組織、聯(lián)合國(guó)兒童基金會(huì)等國(guó)際組織重點(diǎn)防治、限期消退的三大微養(yǎng)分素養(yǎng)分不良疾病。碘缺乏病主要發(fā)生于特定的碘缺乏地理環(huán)境，具有明顯的地方性，在我國(guó)被列為地方病。由于分布廣泛，受害人群眾多和危害嚴(yán)峻，已從一個(gè)單一的疾病問題上升到嚴(yán)峻的公共衛(wèi)生問題，成為社會(huì)關(guān)注、國(guó)家限期消退的疾病之一。

★缺碘對(duì)成年人健康會(huì)產(chǎn)生哪些損害？碘缺乏對(duì)成人最明顯的影響是甲狀腺腫。地方性甲狀腺腫在成人

中的特點(diǎn)是缺乏典型的臨床甲低癥狀，除了頸部腫大之外一般無(wú)明顯癥狀，只有當(dāng)甲狀腺腫進(jìn)展到確定程度時(shí)或壓迫氣管、食道和四周神經(jīng)時(shí)才會(huì)消逝呼吸困難，吞咽障礙或聲音嘶啞等癥狀，盡管大多數(shù)人無(wú)明顯臨床表現(xiàn)，但經(jīng)過試驗(yàn)室檢查常常發(fā)覺甲狀腺激素水平正常偏低，少部分人可能有癥狀略微的甲狀腺機(jī)能低下的表現(xiàn)。這些人多表現(xiàn)表情淡漠，無(wú)力、易疲乏，體能下降和生活適應(yīng)力氣差。這就可能影響當(dāng)?shù)鼐用竦闹鲃?dòng)性和制造性。

★什么是甲狀腺?它有什么功能?甲狀腺是機(jī)體中重要的內(nèi)分泌腺體，位于頸部氣管兩側(cè)，由兩個(gè)側(cè)葉和一個(gè)峽部組成，側(cè)葉分別位于氣管兩側(cè)，兩個(gè)側(cè)葉由橫向越過氣管前面的峽部相連，峽部和兩個(gè)側(cè)葉的形狀類似古代戰(zhàn)斗中使用的盾甲，故名甲狀腺。其重量在我國(guó)成年人中大約20-30克。在正常狀況下是看不見摸不著的。甲狀腺作為人體最大的內(nèi)分泌腺體其主要功能有兩個(gè)：一是合成和分泌甲狀腺激素；二是分泌調(diào)整血鈣濃度的降鈣素。

★甲狀腺激素對(duì)大腦發(fā)育的準(zhǔn)備性作用

醫(yī)學(xué)爭(zhēng)論證明，在人類大腦發(fā)育的兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期必需有甲狀腺激素的參與和調(diào)控。假如在妊娠期碘缺乏的母體不能供應(yīng)胎兒足夠的碘，就會(huì)引起胎兒的甲狀腺激素缺乏，導(dǎo)致腦細(xì)胞發(fā)育落后。動(dòng)物試驗(yàn)證明，妊娠期碘缺乏使胎羊腦細(xì)胞數(shù)量削減和體積變小。生后如連續(xù)有甲狀腺激素不足會(huì)加重腦發(fā)育的落后。

★兒童青少年碘缺乏的危害有哪些？

兒童青少年對(duì)碘缺乏比較敏感，突出的表現(xiàn)是甲狀腺腫大。一般來說，甲狀腺腫大率隨著年齡的增長(zhǎng)而上升，女孩腫大率普遍高于男孩。補(bǔ)碘以后，經(jīng)過確定時(shí)期甲狀腺腫大可以恢復(fù)正常。因此，確定年齡組（6-12歲或8-10歲）甲狀腺腫大率常用于評(píng)估人群碘缺乏狀況、干預(yù)措施效果和病情監(jiān)測(cè)。兒童青少年碘缺乏會(huì)對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育特別是智力發(fā)育造成損害，碘缺乏地區(qū)的兒童智力發(fā)育沒有達(dá)到應(yīng)當(dāng)有的水平。假如以智力商數(shù)表示，碘缺乏使兒童智力商數(shù)丟失10-15個(gè)百分點(diǎn)。

★嬰幼兒碘缺乏的危害有哪些？

嬰幼兒正處于腦發(fā)育的其次個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。和胎兒一樣，對(duì)碘缺乏極為敏感。胎兒的嚴(yán)峻碘缺乏若連續(xù)到嬰兒期連續(xù)存在，勢(shì)必進(jìn)展成為典型的克汀病患者。假如幼兒碘缺乏程度較輕，將可能消逝克汀病征候譜的輕度組合，或成為亞臨床克汀病或僅有輕度智力低下。在嬰兒期僅表現(xiàn)為對(duì)四周的人和事物反應(yīng)及自身運(yùn)動(dòng)力氣、智能和生長(zhǎng)發(fā)育落后。較少消逝甲狀腺腫。嬰幼兒和胎兒一樣是評(píng)估碘缺乏病流行程度的目標(biāo)人群之一。

★新生兒碘缺乏的危害有哪些？

新生兒碘缺乏的危害主要是引起先天性甲狀腺機(jī)能低下癥（先甲低）檢出率的上升。在碘養(yǎng)分正常的發(fā)達(dá)國(guó)家先甲低檢出率一般為1/3500-1/5000，這部分屬于散發(fā)性的。而在碘缺乏的進(jìn)展中國(guó)家，其檢出率可高達(dá)5-10%，也就是說增加了200-500倍。先甲低檢出率增高的緣由是碘缺乏所致，如不能早期診斷和治療將同樣導(dǎo)致患兒終生智力殘疾。妊娠期補(bǔ)碘可以使過高的先甲低檢出率下降到正常。先甲低的篩查可以用于評(píng)估干預(yù)措施的效果。此外，碘缺乏嚴(yán)峻地區(qū)，還可見到新生兒甲狀腺腫。

★胎兒期是一生中補(bǔ)碘的最有效時(shí)期

人類腦發(fā)育的90%是在胎兒、新生兒和嬰幼兒期完成。這個(gè)時(shí)期碘和甲狀腺激素對(duì)腦細(xì)胞的發(fā)育和增生起著準(zhǔn)備性的作用，是一生中補(bǔ)碘的最有效時(shí)期，缺碘對(duì)絕大部分人是造成智力發(fā)育未達(dá)到最佳水平，智商（IQ）處于正常范圍的邊緣、中下、或中等。世界上大范圍調(diào)查顯示，補(bǔ)碘后誕生的兒童，可智商明顯高于未補(bǔ)碘的兒童，可明顯改善兒童的智力發(fā)育，即是說智力發(fā)育達(dá)到了應(yīng)當(dāng)有的正常水平。但是認(rèn)為補(bǔ)碘可無(wú)限制地提高兒童智力水，這種說法是缺乏科學(xué)依據(jù)的。我們強(qiáng)調(diào)補(bǔ)碘可以提高兒童智力水平，指的是在胎兒和嬰幼兒期補(bǔ)充分夠的碘使他們的智力發(fā)育得以正常進(jìn)行。假如錯(cuò)過這個(gè)時(shí)期補(bǔ)碘，再想提高他們的智商可能性很小。所以，不是什么時(shí)候補(bǔ)碘都能提高智力。

★母乳喂養(yǎng)嬰幼兒最佳補(bǔ)碘方法

從胎兒到生后2歲，是人腦發(fā)育的重要階段。這個(gè)時(shí)期每日至少需要40-70微克的碘來合成足夠的甲狀腺激素以保證正常腦發(fā)育，而此時(shí)嬰幼兒尚未添加輔食，碘攝入假如僅靠代乳品將遠(yuǎn)遠(yuǎn)跟不上嬰幼兒的體格生長(zhǎng)發(fā)育和腦發(fā)育需要。最好的補(bǔ)碘途徑是通過母乳喂?fàn)畹姆椒◤哪阁w得到足夠的碘以保證嬰幼兒生理需要。有資料表明，母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒尿碘水平高出其它方式喂養(yǎng)的1倍以上。這個(gè)時(shí)期只要供應(yīng)母體足夠的碘，嬰幼兒就不會(huì)發(fā)生碘缺乏，對(duì)哺乳期婦女每天至少要供應(yīng)200微克碘，才能保證母嬰兩人的碘需要量，有效地預(yù)防碘缺乏對(duì)母嬰的危害

★自然環(huán)境為什么會(huì)缺碘?

人體需要的碘主要來源于食物。由于食物鏈的作用，土壤和水（不

包括海水）中缺碘導(dǎo)致植物（糧食或疏菜）、動(dòng)物缺碘。人吃了含碘低的食物，造成碘攝入不足。自然環(huán)境缺碘實(shí)際上是指土壤和水碘不足。在距今800018000年第四紀(jì)冰川期，由于冰河溶解，冰水沖刷，將富碘的成熟土壤大量沖走。而由巖石形成的新土壤，其碘含量?jī)H為原成熟土壤的四分之一。這樣就造成世界上大部分地區(qū)環(huán)境存在碘缺乏。這就是世界上自然環(huán)境碘缺乏的主要緣由。洪水泛濫、沙漠化和雨水沖刷，致使局部地區(qū)土壤中的碘連同土壤被沖走而加重碘缺乏。

1.碘是新陳代謝和生長(zhǎng)發(fā)育必需的微量養(yǎng)分素，是人體合成甲狀腺激素的主要原料。

2.甲狀腺激素參與身體新陳代謝，維持全部器官的正常功能，促進(jìn)人體，尤其是大腦的生長(zhǎng)發(fā)育。

3.孩子大腦發(fā)育從母親懷孕就開頭了。胎兒期和嬰幼兒期（03歲）是孩子大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期。假如孩子在胎兒期和嬰幼兒期缺碘，會(huì)影響大腦正常發(fā)育，嚴(yán)峻的造成克汀病、聾啞、智力損傷等。

4.胎兒所需要的碘全部來自母親，因此，孕婦碘養(yǎng)分不足會(huì)造成胎兒缺碘。假如孕期嚴(yán)峻缺碘會(huì)消逝流產(chǎn)、早產(chǎn)、死產(chǎn)和先天畸形。

5.妊娠期和哺乳期婦女對(duì)碘的需要量明顯多于一般人群，需要準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充適量的碘。

6.成年人缺碘可能會(huì)導(dǎo)致甲狀腺功能低下，簡(jiǎn)潔疲乏、精神不集中、工作效率下降。

7.碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的