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第2頁共2頁酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)范本時(shí)光流逝,轉(zhuǎn)眼間我在成長中又渡過半年。回首來到酒店這走過的半年,很榮幸能在我們酒店與各位同事共同進(jìn)步,我也在大家的身上學(xué)到不少的知識。半年以來我心中最大的感受便是要做一名合格的經(jīng)理不難,但要做一名優(yōu)秀的經(jīng)理就不那么簡單了。我認(rèn)為:一名好的經(jīng)理不僅要為人謙和正直,對事業(yè)認(rèn)真兢兢業(yè)業(yè)。而且在思想政治上、工作能力上更要專研。我作為一名年輕的經(jīng)理需要學(xué)習(xí)的東西還很多很多。一、思想修養(yǎng)作為一名經(jīng)理,要想完成工作的責(zé)任,首先必須具備各個(gè)方面綜合優(yōu)秀的素質(zhì),樹立正確的世界觀和人生觀。在這半年中我認(rèn)真參加各種學(xué)習(xí)和活動(dòng)。有句成語是:只要功夫深,鐵杵磨成針。是的,作為一名經(jīng)理,我在工作中無意中會考慮不周顯得毛毛糙糙,不甚妥當(dāng)。當(dāng)意見、建議來臨時(shí),現(xiàn)在的我不再不悅,不再拒絕。而是以更高的要求來要求自己,努力告誡自己:換個(gè)角度靜心仔細(xì)想想如何能做的好一些。二、素質(zhì)提升在工作學(xué)習(xí)生活中我認(rèn)真聽取經(jīng)驗(yàn),仔細(xì)記錄,并在工作之余的空余時(shí)間認(rèn)真思考推敲,有目的的在工作中進(jìn)行一些嘗試。在工作中,我認(rèn)真投入,認(rèn)真學(xué)習(xí)。我感到人人都是我的師長,我能學(xué),要學(xué)的東西還很多。如:剛來酒店半年,對酒店管理上各個(gè)方面的情況一無所知,就不能更好的建言獻(xiàn)策,當(dāng)好參謀助手,我能不懂就問,向管酒店的同事虛心學(xué)習(xí)請教,思考,大膽的與同事之間探討管理之道。在空余時(shí)間,我會閱讀一些酒店管理方面的書籍,網(wǎng)上查詢有關(guān)相關(guān)資料,我深切的感受到學(xué)習(xí)對自己的幫助確實(shí)很大。三、工作內(nèi)容1、思路決定出路,思想有多遠(yuǎn),舞臺就有多大;我們是腦力勞動(dòng)者,思維上的超前,思路上的開闊,決定了我們的價(jià)值成長空間,帶給酒店財(cái)富值的多少;這方面,我定位準(zhǔn)確,能耳聰目明的做好參謀工作;我就相當(dāng)于蜀漢三國時(shí)的諸葛亮!現(xiàn)代稱之為參謀,(全力為酒店的發(fā)展為酒店領(lǐng)導(dǎo)做好參謀);在酒店能融入到酒店氛圍和工作當(dāng)中去,找準(zhǔn)自己的工作立足點(diǎn)、切入點(diǎn)、著力點(diǎn),找到工作的感覺,圍繞自己的中心工作,上協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo),下聯(lián)系群眾員工,做好群聯(lián)工作,與各個(gè)部門同事員工之間搞好服務(wù)工作,管理不拒細(xì),參謀不決斷,助手不攬權(quán),不越權(quán),不越位,不缺位,工作到位,該請示匯報(bào)的做到及時(shí)請示匯報(bào),不該看的不看,不該說的不說,不該聽的不聽,不該做的不做,不傳播任何影響員工同事之間團(tuán)結(jié)和進(jìn)步的話,給酒店員工思想管理穩(wěn)定制造麻煩和障礙,影響酒店?duì)I業(yè)的正常化;2、在各個(gè)部門完成工作任務(wù)單一點(diǎn)執(zhí)行力上,我就是個(gè)鐵面判官,不論誰出現(xiàn)問題,工作責(zé)任心不強(qiáng),沒有按要求完成落實(shí)工作,堅(jiān)決一查一糾到底,大家在工作上都怕我出現(xiàn)在他們面前,怕我又對他們進(jìn)行問責(zé),跟蹤其的工作抓緊去落實(shí)完成;為全面提升各級人員的工作責(zé)任心,為酒店管理邁上新的臺階上推波助瀾,我毫不心軟,恪守原則,在執(zhí)行力上堅(jiān)決不打折扣,如果被大家給磨平了,有令不行;我這點(diǎn)都做不好的話,那我這個(gè)經(jīng)理也就沒有實(shí)質(zhì)存在的價(jià)值了。酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)范本(二)在我工作的前半段,因?yàn)榧倨诒容^忙,一般會放松一點(diǎn)。因?yàn)楹芫脹]來酒店,沒想到會出現(xiàn)這樣的情況,所以對工作有點(diǎn)迷茫。在同事的幫助下,我漸漸習(xí)慣了。在學(xué)習(xí)上,酒店這方面的工作與自己的'專業(yè)無關(guān),但我相信經(jīng)過不斷的學(xué)習(xí),我可以成為一名像前輩一樣優(yōu)秀的員工。為了讓自己更專業(yè),有更多的知識去面對工作中的困難,我也在上半年的工作之余,通過訂閱雜志、網(wǎng)上搜集信息來充實(shí)自己。學(xué)生時(shí)代之前主要是平日學(xué)習(xí),對工作還是不太了解。在工作的前半段,我最大的改變就是習(xí)慣了工作日程,習(xí)慣了忙碌的工作。我對自己在工作中的表現(xiàn)相當(dāng)滿意,很快適應(yīng)了從學(xué)生到工人的轉(zhuǎn)變。每天,我都以飽滿的熱情開始一天的任務(wù),即使錯(cuò)誤發(fā)生,也不會再發(fā)生。時(shí)間的流逝讓我感觸頗深,但更慶幸的是,我沒有虛度光陰,反而讓我的人生充實(shí)精彩。在工作的后半段,我會以更專業(yè)的態(tài)度面對工作任務(wù),更加努力的學(xué)習(xí),回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)。我不會辜負(fù)大家的期望,讓自己不斷地進(jìn)步,像--前輩一樣,迅速的完成好自己的任務(wù)還不會出現(xiàn)一點(diǎn)錯(cuò)誤,繼續(xù)加油。酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)范本(三)一、積極做好疫情防控工作繼續(xù)做好新冠肺炎疫情防控工作,酒店環(huán)境、廚具用品、餐具嚴(yán)格落實(shí)消毒滅菌制度,對酒店職工和顧客進(jìn)行體溫檢測、行程掃碼檢測工作。進(jìn)一步加強(qiáng)食材采購管理和索證工作,實(shí)行定點(diǎn)采購、確保食品安全。二、酒店等級評審工作1、按照酒店評審標(biāo)準(zhǔn)對酒店各崗位制度、職責(zé)、食品安全應(yīng)急預(yù)案進(jìn)行修訂,按照條款逐條進(jìn)行細(xì)化分工,完善相關(guān)資料。三、強(qiáng)化安全管理四、存在的主要問題:通過對酒店等級評審細(xì)則的學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)酒店精細(xì)化管理做的不到位,下半年將以酒店評審工作為契機(jī),以評促建、以評促改,切實(shí)做好酒店精細(xì)化管理工作,做到分工明確、責(zé)任到人,實(shí)行科學(xué)合理的查點(diǎn)表管理方式,使酒店管理工作上一個(gè)新的臺階,達(dá)到有效調(diào)動(dòng)職工工作的積極性,提高服務(wù)質(zhì)量,增加營業(yè)收入的目的。酒店經(jīng)理上半年工作總結(jié)范本(四)我們酒店客房部的一直就是我們酒店里,工作量最多的一個(gè)部門,同時(shí)也是酒店最容易出現(xiàn)問題,最容易遭到酒店客人投訴的一個(gè)部門。所以我作為酒店客房部的主管的工作,也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店好像沒有淡季和旺季一樣,今年上半年來我們酒店入住的客人也是很多,同時(shí)自己在上半年的客房主管工作也一樣多,在為了減少客人對我們的投訴,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改變,讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。在上半年的時(shí)間里,我加大了對我們酒店每個(gè)客房的檢查??腿送对V我們客房部的工作,無疑就是我們酒店客房有些地方出現(xiàn)了問題,給客人造成了入住上的不便,讓客人對我們酒店此次的入住體驗(yàn)不滿意。所以做好客房內(nèi)的工作是一個(gè)最關(guān)鍵的問題,在客人對我們客房部的投訴中,其中有一半是因?yàn)槲覀兙频昕头康男l(wèi)生問題,所以我在酒店的客房檢查工作中,首要檢查的就是我們客房服務(wù)員的清潔工作是否做到位了。在我的客房衛(wèi)生清潔工作的檢查中,也發(fā)現(xiàn)一些不少的客房衛(wèi)生打掃不徹底的現(xiàn)象,雖然都是一些非常細(xì)節(jié)上的清潔工作,但是我們身為酒店行業(yè)的一名工作人員,就應(yīng)該在自己的酒店工作中保持著一絲不茍的工作態(tài)度。在自己日常的酒店客房管理工作中,發(fā)現(xiàn)一些非常小的瑕疵,我們也應(yīng)該在最快的時(shí)間里解決掉。雖然是一些細(xì)小的清潔問題,不至于引起客人對我們的投訴,但是我們應(yīng)該給來我們酒店的客人一個(gè)最好的入住體驗(yàn),而恰好是因?yàn)檫@些細(xì)節(jié)才能讓客人體會到我們酒店服務(wù),給客人留下一個(gè)對我們客房部絕佳的印象。其次,在上半年我還做好了與我們酒店前臺的聯(lián)絡(luò)工作,在過去的工作中,有很多客房工作問題的發(fā)生就是因?yàn)闆]有和前臺聯(lián)絡(luò)好,才導(dǎo)致給客人相關(guān)的客房信息有誤,給客人入住造成了非常大的不便。同時(shí)也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位,下次就不會繼續(xù)在選擇我們酒店了,所以做好與酒店前
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