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文檔簡介
前臺主管年度工作總結(jié)一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)、提高自身素養(yǎng)
在前臺主管、領(lǐng)班以及同事的熱心幫忙下、我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面、每個(gè)員工都要直接面對客人、所以我們員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量就反映出一個(gè)酒店的效勞水平和治理水平。而前臺又是這個(gè)門面最核心的局部、我深知自己的責(zé)任重大、自己的一個(gè)疏忽就會(huì)給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中、我仔細(xì)負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作、積極主動(dòng)的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)學(xué)問、以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高、才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞、讓客人喜出望外。
二、“開源節(jié)流、掌握本錢”從小事做起、從我做起
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶著下、我們積極響應(yīng)酒店的號召、開展節(jié)省節(jié)支活動(dòng)、掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用、我們利用回收廢舊的歡送卡做為酒店內(nèi)部人員使用、當(dāng)hse房入住、當(dāng)sales要帶客人參觀房間、我們都利用這些廢舊的歡送卡來裝鑰匙以削減歡送卡的使用量、給酒店節(jié)省費(fèi)用。打印過的報(bào)表紙我們就用來打草稿、各種報(bào)表在盡可能的狀況下都采納雙面打印。通過這些掌握、為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的奉獻(xiàn)、也盡自己的.一點(diǎn)微薄之力。
三、加強(qiáng)自身的銷售意識和銷售技巧、提高住房率
在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫忙下、我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報(bào)房價(jià)、什么樣的客人報(bào)何種房型的房價(jià)?如何向有預(yù)定的客人推舉更好的房型?等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保存的把這些銷售學(xué)問傳授給我們。在增長我自身學(xué)問的同時(shí)、我也積極地為推動(dòng)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人、我都想盡方法讓客人住下來、哪怕是ug。以此爭取更高的入住率。
四、留意各部門之間的協(xié)調(diào)工作、和同事友好相處
酒店就像一個(gè)大家庭、部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生些不開心的小事。前臺作為整個(gè)酒店的樞紐、它同餐飲、銷售、客房等部門都有著親密的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中、我時(shí)刻留意自己的一言一行、主動(dòng)和各部門同事處理好關(guān)系、敬重別人的同時(shí)也為自己贏得了敬重。家和萬事興、只有這樣、我們的酒店、我們的集團(tuán)才能取得長足的進(jìn)展。
前臺主管年度工作總結(jié)3
酒店局部設(shè)備設(shè)施進(jìn)展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補(bǔ)了酒店消遣工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時(shí)對客房舊電視進(jìn)展了更新……,全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進(jìn)一步提高,使xx大酒店在20xx年的星評復(fù)核中取得有史以來的最好成績其次名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽(yù)。全部的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效治理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建立,給員工制造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬闊的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣工程,并屢次開展各項(xiàng)競賽,即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細(xì)工作來回報(bào)酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下,全部的員工仍舊能夠克制困難、團(tuán)結(jié)進(jìn)取,圓滿的完成酒店交給的各項(xiàng)接待任務(wù),全年共接待了vip團(tuán)四個(gè),會(huì)議很多次,在整個(gè)接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項(xiàng)工作:
一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工素養(yǎng)
前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的效勞水準(zhǔn)和治理水平,因此對員工的培訓(xùn)是我們的工作重點(diǎn),今年來針對五個(gè)分部制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃:針對總機(jī),我們進(jìn)展接聽電話語言技巧培訓(xùn);針對行李處的行李運(yùn)送和存放效勞進(jìn)展培訓(xùn);接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn);特殊是今年七月份對前廳部全部員工進(jìn)展了長達(dá)一個(gè)月的外語培訓(xùn),為今年的星評復(fù)核打下肯定的根底,只有通過培訓(xùn)才能讓員工在業(yè)務(wù)學(xué)問和效勞技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的效勞。
二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識,掌握好本錢
“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個(gè)企業(yè)不矢的追求,前廳部員工積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)省、節(jié)支活動(dòng),掌握好本錢。為節(jié)省費(fèi)用,前廳部自己購置塑料籃子來裝團(tuán)隊(duì)的鑰匙,削減了鑰匙袋和房卡的使用量,給酒店節(jié)省了費(fèi)用(原來不管是團(tuán)隊(duì)還是散客,每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋,通過團(tuán)隊(duì)房不使用房卡和鑰匙袋后,大大節(jié)約了費(fèi)用,房卡0。18元/張,鑰匙袋0。10元/個(gè),每天團(tuán)隊(duì)房都100間以上,一年可節(jié)省一筆較大的費(fèi)用);商務(wù)中心用過期報(bào)表來打印草稿紙;催促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品,用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握,為酒店創(chuàng)收做出前廳部應(yīng)有的奉獻(xiàn)。
三、加強(qiáng)員工的銷售意識和銷售技巧,提高入住率
前廳部依據(jù)市場狀況,積極地推動(dòng)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如:球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動(dòng),接待員在酒店優(yōu)待政策的同時(shí)依據(jù)市場行情和當(dāng)日的入住狀況敏捷把握房價(jià),前臺的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺的客人,我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨,爭取更多的入住率。
四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作
酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴(yán)密的工作關(guān)系,如消失問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)展協(xié)調(diào)解決,避開事情的惡化,由于大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負(fù)面影響。
五、加強(qiáng)各類報(bào)表及報(bào)關(guān)數(shù)據(jù)的治理
前臺根據(jù)公安局的規(guī)定對每個(gè)入住的客人進(jìn)展入住登記,并輸入電腦,境外客人的資料通過酒店的報(bào)關(guān)系統(tǒng)準(zhǔn)時(shí)的向國家安全局出入境治理科進(jìn)展報(bào)關(guān),仔細(xì)執(zhí)行公安局下發(fā)的通知,對每位住客的珍貴物品進(jìn)展提示存放。前廳部全部的報(bào)表和數(shù)據(jù)指定專人負(fù)責(zé),對報(bào)表進(jìn)展分類存檔并每月統(tǒng)計(jì)上報(bào)。二○○x年客房收入與二○○x年客房收入進(jìn)展比照,住房率增加了9。46%,但收入?yún)s削減了240223。07元,主要緣由是由于酒店業(yè)之間的惡性竟?fàn)帉?dǎo)致平均房價(jià)降低,入住率增加而收入削減的現(xiàn)象,客房簡況表附后。
成績是喜人的,但不是之處我們也深刻地意識和體
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