某酒吧營銷部規(guī)章制度

酒吧營銷部規(guī)章制度

一、營銷部職責及工作流程有優(yōu)良的思想品質，良好的職業(yè)道德和業(yè)務技能。忠于職守，敬重上司，團結同事，有責任心和上進心，以殷勤禮貌，快速主動的工作看法為顧客服務。滿意營業(yè)時間內全部客人的服務要求供應優(yōu)質高效的服務，給公司樹立良好的企業(yè)形象，處理投訴以及老客人的鞏固，新客戶群體的開拓，場內氣氛的烘托和劇烈的拼臺促銷意識。營銷經理19:30打卡上班，班前換好工裝、佩戴好工牌對講機。19:30經行班前例會，會后進行客戶聯(lián)系工作，打電話問候或短信祝愿。營業(yè)中營銷經理應在鞏固好自己的客戶的同時，主動的發(fā)展新客源，仔細填寫散客記錄本。協(xié)作歌手唱歌，帶動好所在卡臺的氣氛。每月必需學會兩種以上的手勢嬉戲，所培訓的氣氛舞蹈必需得會，協(xié)作現(xiàn)場的集體舞氣氛。營銷經理不得惡意搶客，一經發(fā)覺嚴厲懲罰。贈送不得在非自己定位的卡臺上重復贈送。中途協(xié)作促銷部工作人員、服務員進行二次促銷。

營銷部制度

二、考勤制度按時上下班，上班時間為19：30。下班時間為凌晨2：00打卡下班，（注：視場內顧客多少而定）每月公休兩天，休假之前提前一天以書面形式向部門主管提出申請，經同意后方可休息，否則依據曠工處理，事假同上，病假需經理批準后方可休假。其次天開病歷單，不允許電話請假，無病例視曠工處理（特別狀況除外）遲到一次罰款50元，遲到三次算曠工一天，曠工一天罰款200元，曠工三次算自動離職（扣除當月全部工資及押金）遲到，早退一次罰款100元，在工作中私自離崗作早退處理。離崗1小時以上依據曠工處理，如有特別狀況（如醉酒等）須向經理請假。工資制度銷售組：銷售經理基本工資4500元，按團隊完成任務的2%提成。銷售基本工資1500元，按3萬任務以下10%，3萬-6萬12%提成，6萬以上15%提成，10萬20%提成。四、定臺制度1預定時間規(guī)范準則：

A、全部定臺的客人10：00之前必需到達，活動或節(jié)假日9:30點之前到達，過時未到者，則全部臺位取消，公司有權轉讓給其他客人，不需任何通知，定臺時間有效期為1小時、21:00以后

B、周末與派對日、節(jié)假日，不得延時預留。

C、營銷人員定臺時間內未到且需保留的，需由經理以上認可，方可保留，最長可保留20分鐘（特定狀況下）D、全部定臺必需供應姓氏、電話號碼，預訂信息不得隨意更改，一經發(fā)覺賜予嚴懲。E,全部營銷每月訂臺取消不得超過十五次。十五次以上部分按每個50元計算2、定臺資料：

預定人應在客人達到5分鐘前將相應的客戶資料告知迎賓臺，客人姓名，聯(lián)系電話，人數(shù)，達到時間，特別要求，以便迎賓臺及樓面支配相應臺位。

3、有效定臺：全部預留定臺資料5分鐘以上算有效訂臺，且客人需向迎賓報出所訂臺位號及該臺位電話號碼以便迎賓核臺。4、無效訂臺A、客人身份與預定資料不符B、客人到達時間沒有向迎賓說清所訂臺號及預定人資料迎賓無法核實及確認C、未經迎賓同意私自換臺算散客D、沒有提前5分鐘預留臺位，或者客人到場不到5分鐘一律算散臺E、私自由公司門口拉自來客定假臺，或者把散客點單的金額點到自己所定的臺位上（業(yè)績清零）F、多人時為同一顧客預定算散客，同一桌客人有不同人訂臺誰先定算誰的G、全部簽單或免單的預定H、任何打折客人I、贈送超過該臺位消費J、沒有買單或跑單的訂臺，由訂臺人擔當該臺位全部消費的金額L、凡是營銷的訂臺，客人有自帶酒水現(xiàn)象，營銷應剛好勸阻客人把酒水存入寄存臺，否則此臺位無效。（特別狀況經經理級以上同意）5、轉換臺之規(guī)范A、如須要轉臺，必需第一時間通知迎賓部領班以上，由迎賓依據場內狀況統(tǒng)一支配。私自轉臺的一律算散客B、低消費臺位轉高消費臺位需補滿高消費臺位的低消。C、如發(fā)覺營銷人員勾結其他工作人員或管理人員徇私舞弊，公司將追究責任，視狀況而定，直至開除（不退還全部工資及押金）五、行為規(guī)范1、營銷人員例會前必需更換好工裝，戴好工號牌，儀容儀表整齊，保持良好的精神狀態(tài)，如有個人衛(wèi)生不清潔者，視稍微過失懲罰2、請假公休必需提前一天書面申請，經部門經理同意方可生效，臨時請假或電話請假做曠工處理（特別狀況除外）3、工作時間內身上嚴禁帶錢物，否則視飛單處理4、工作時間內不能離開營業(yè)區(qū)域，如有特別狀況，必需由部門主管批假條方可離開，否則視嚴峻過失處理，如有超時未歸者，視遲到處理。如外出一個小時以上礦工處理5、工作時間內必需聽從上級支配，不得頂撞上司，更不能怠慢客人，如有違反，視嚴峻過失處理，情節(jié)嚴峻者干脆開除6、工作時間內接待客人必需有禮貌，熱忱大方，不得帶有私人心情，不得因醉酒影響公司現(xiàn)象，破壞公司與客人之間的良好關系，違者視為嚴峻過失處理7、上班時間內不得長時間停留在一桌客人處,必需輪番照看好場內須要營銷人員服務的每桌客人,促進客人消費,盡量滿意客戶的一切要求8、營銷人員必需團結一樣，互助互愛，不得因任何緣由與同事之間發(fā)生口角，斗毆及在客戶之間相互詆毀，如有違反，開除處理9、工作中必需愛惜公司任何財產，嚴禁損壞及因個人緣由導致公司利益受損者，處以價值兩倍以上罰款10、工作中不得接觸黃、賭、毒及其它違紀違法行為，違者處以開除處理，情節(jié)嚴峻者，交公安機關處理11、工作時間內，不得以任何接口向客人索要小費，違者處以五倍以上罰款，如有客人自愿賜予小費，必需第一時間交予主管，落實后下班方可發(fā)放12、營銷人員不得與其他部門串通弄虛作假，公飽私囊，一經發(fā)覺處以十倍以內罰款并且開除，所牽涉金額巨大者移交公安機關處理13、營銷人員必需熟識公司全部產品價格及相關信息，熟識公司全部實惠促銷政策，以便滿意每一位客戶的要求，因營銷人員自身業(yè)務學問不合格而導致一切損失由自己擔當14、營銷人員在工作時間內因做到多巡臺，以便適時相識或發(fā)覺新客戶并代表公司與客戶保持良好的關系往來，代表公司在客戶心中樹立企業(yè)形象，因營銷營銷人員個人緣由導致公司形象受損及客戶流失者，以嚴峻過失處理15、主動做好拼臺工作，以便做好業(yè)績額16、作好老客戶的鞏固和新客戶的開拓17、嚴禁將公司客戶資料以及商業(yè)機密透露給其他競爭對手，違者以開除處理（不退還全部工資及押金）六、營銷部獎懲制度1、拾金不昧,視情節(jié),物品珍貴程度,嘉獎50-500元.2、愛崗敬業(yè),工作表現(xiàn)突出,多次獲得客人表揚者,嘉獎100-500元.3、提出合理化建議,并被接受者,嘉獎50-200元.4、愛惜公司財務,見義勇為,為公司做出重大貢獻者嘉獎200-500元.5、對于損害公司利益之狀況,勇于檢舉揭發(fā)者,嘉獎100-500元.6、遲到,早退者罰款100元，事假一天200元，必需由部門經理同意方可，曠工一天500元。每月遲到3次算曠工一天，每月曠工3次者視自動離職，公司部退還全部工資及押金.7、未經允許私自外出酒吧罰款200元8、違反儀容儀表規(guī)定者50元/次9、未完成上級領導支配者,50-200元10、待人接物不禮貌者,罰款50-300元（導致客人投訴的罰款300）11、客戶維護不當,導致流失客戶者,罰款100-300元12、當日未交客戶資料者,罰款100元13、未剛好滿意客人之服務需求者,罰款200元（過分要求除外）14、私自泄漏客戶資料者,罰款1000元，情