園藝畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（2篇）

第4頁(yè)共4頁(yè)園藝畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)一、實(shí)習(xí)內(nèi)容（一）實(shí)習(xí)前我們是____級(jí)的學(xué)生，在經(jīng)歷了兩年的學(xué)習(xí)時(shí)間后，系領(lǐng)導(dǎo)終于決定了我們大三的學(xué)生上半年要去實(shí)習(xí)，我們分為兩個(gè)地方，一個(gè)是去廣東省佛山市加藤利食品有限公司，另一個(gè)是去東莞市今麥郎食品有限公司的實(shí)習(xí)。作為學(xué)食品專業(yè)的我終于等到了實(shí)習(xí)，很早以前就從師兄那里打聽(tīng)到了大三的上半學(xué)期有實(shí)習(xí)，那時(shí)候可以說(shuō)是急切地盼望著這一天的到來(lái)，因?yàn)榇蠹以僖矡o(wú)法忍受當(dāng)前這日以繼日的填鴨式的教學(xué)，盡管從很多實(shí)習(xí)回來(lái)的師兄們那里了解到實(shí)習(xí)并非想象中的那樣是一件快樂(lè)的事情，但是對(duì)于想盡早掙錢(qián)的我們來(lái)說(shuō)是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)，還可以成就我們的獨(dú)立能力。（二）實(shí)習(xí)中記得我們剛進(jìn)這廠的時(shí)候，公司全體上下對(duì)我們抱以熱烈的歡迎，好多公司的主管領(lǐng)導(dǎo)給我們做了講話，接著將我們分在了幾個(gè)班里，又給我們做了培訓(xùn)。我記得最清的就是人事部經(jīng)理王國(guó)江給我們大概講了一下這個(gè)方便面食品廠的發(fā)展概況，他說(shuō)：我們這個(gè)廠經(jīng)歷了有十幾年的發(fā)展了，從____年華龍與日本的日清公司成立了華龍日清這個(gè)公司。公司總裁范現(xiàn)國(guó)帶著很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力和遠(yuǎn)大的志向，領(lǐng)導(dǎo)員工積極努力的改變現(xiàn)狀，使今麥郎的品牌在當(dāng)今市場(chǎng)上一度出現(xiàn)飆升，____年又引進(jìn)日清工藝，一度研發(fā)了新的高檔今麥郎食品—直面。接著講了廠里的廠規(guī)廠紀(jì)，工藝流程以及公司的宗旨（5s）等等。現(xiàn)在今麥郎食品有限公司已經(jīng)擁有了幾十種方便面的品牌，而它分布在石家莊、保定、河北隆堯等地，該公司也集飲料，紙箱、掛面等為一體，解決了本身的需求問(wèn)題。下面是方便面的生產(chǎn)工藝流程：倒粉→和面→壓片（造波、分排）→蒸箱→切塊→分盒→油炸→冷風(fēng)機(jī)→輸送及包裝→裝箱→封箱→成品→入庫(kù)1、倒粉生產(chǎn)方便面的小麥粉是選用含有較多的面筋質(zhì)，有利于面筋的網(wǎng)絡(luò)形成及具有良好的口感，而今麥郎就是選用的這種面粉，最終選用取自河南省許昌市鄧莊的北方小麥。2、和面就是將倒好在和面鍋中的面粉經(jīng)人工控制機(jī)器，經(jīng)低速、中速、高速的攪拌而成。3、壓片就是活好的面團(tuán)在復(fù)合壓片機(jī)的作用下，壓成具有規(guī)則的面片，再進(jìn)行切絲，分排的。4、蒸箱切絲，分排后進(jìn)入蒸箱蒸熟，使其糊化。5、油炸從蒸箱出來(lái)進(jìn)行規(guī)則的切割，分盒之后進(jìn)入油炸鍋進(jìn)行油炸，其溫度和時(shí)間依不同品質(zhì)的方便面而定。6、風(fēng)冷從油鍋出來(lái)的方便面不能立即包裝，須在冷風(fēng)機(jī)中經(jīng)風(fēng)冷,然后將其進(jìn)行包裝。7、包裝風(fēng)冷后的成品經(jīng)輸送帶到面盒內(nèi)放入調(diào)料包后進(jìn)行單包的包裝，后再依次裝箱，封箱，最后入庫(kù)。在這整條生產(chǎn)流水線上，我主要負(fù)責(zé)了后包裝段的順面及撒料的工作。剛開(kāi)始我們的工作只是暫時(shí)的經(jīng)班長(zhǎng)負(fù)責(zé)，他讓我學(xué)順面，順面也就是從冷風(fēng)機(jī)中出來(lái)的成品面塊按其形狀順入面盒。撒料即在成品面上放入已包裝好的料包，再經(jīng)包裝機(jī)進(jìn)行單包包裝。其實(shí)撒料并沒(méi)有我想的那么容易，它需要我的耐心，和責(zé)任心，我不但要把料撒好，還要把壞的，爛的料包揀出，才算完成我的工作。二、實(shí)習(xí)體會(huì)我清楚地記得在我們?nèi)ツ戏綄?shí)習(xí)之前，我們的付主任給我們上了很深的一節(jié)課，讓我直到現(xiàn)在還記憶猶新。她說(shuō)：我們現(xiàn)在所說(shuō)的頂崗其實(shí)也是教學(xué)環(huán)節(jié)的一部分，而它屬于工學(xué)結(jié)合的一種。所以，我們?nèi)?shí)習(xí)，她對(duì)我們的期望很大：一是要鍛煉我們的吃苦耐勞的精神，二是為了強(qiáng)化我們的職業(yè)道德素質(zhì)，三是讓我們服從領(lǐng)導(dǎo)的分配，這些都是為了我們以后能順利的走上工作崗位。最后，她還特別強(qiáng)調(diào)了我們外出安全第一，因?yàn)橐郧俺霈F(xiàn)過(guò)很多事故，還要我們跟帶隊(duì)老師搞好關(guān)系，要懂得在車(chē)間遇到事了，要及時(shí)跟帶隊(duì)老師聯(lián)系，切不可與之爭(zhēng)吵，發(fā)生不愉快之事。萬(wàn)一遇到此事，要懂得借力分量，這是我們與其他打工者最大的區(qū)別。另外，她還講了我們系之所以選擇東莞今麥郎不但是因?yàn)開(kāi)___級(jí)的學(xué)生去實(shí)習(xí)過(guò)，最主要的原因是該企業(yè)享有很高的知名度，也提供優(yōu)厚的待遇，并且工資待遇公開(kāi)透明。不僅我們能很快掙夠我們的學(xué)費(fèi)，而且也解決了我們生活的一大筆費(fèi)用。她很是提倡我們?nèi)?shí)習(xí)，要我們?nèi)婵紤]。園藝畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)（二）____年____月____日，我們興致勃勃的乘坐汽車(chē)來(lái)到了開(kāi)封通許縣岳寨村，開(kāi)始了我們大概一星期的冬季修剪實(shí)習(xí)，來(lái)到住宿的地方已經(jīng)到了中午，我們先吃了午飯，然后跟隨老師來(lái)到岳寨村村民的蘋(píng)果地里，先是老師給我們介紹了蘋(píng)果樹(shù)的品種和它們的一些特性，講了修剪蘋(píng)果樹(shù)需要掌握的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)老師的講解示范和我們自己動(dòng)手剪樹(shù)，收獲頗多，下面簡(jiǎn)要介紹一下蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪蘋(píng)果樹(shù)的要點(diǎn)：（一）蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪做到“五看”1、看樹(shù)齡。幼樹(shù)、初結(jié)果樹(shù)修剪量要小，修剪程度要輕，注意培養(yǎng)樹(shù)形和結(jié)果枝組；盛果期樹(shù)要適當(dāng)重剪，注意輪換結(jié)果枝組；衰老期樹(shù)重剪，更新結(jié)果枝組。2、看花芽量?；ㄑ苛看蟮墓麡?shù)修剪量要大些，修剪程度適當(dāng)加大。嚴(yán)格控制花芽總量和花、葉芽比例，花、葉芽比例一般為1∶4-5。對(duì)花芽少的小年樹(shù)，要輕剪多留花芽，對(duì)沒(méi)有花芽的枝和枝組要重剪更新結(jié)果枝組。3、看樹(shù)勢(shì)。強(qiáng)旺樹(shù)要輕修剪，多緩放，去直立強(qiáng)旺枝，留側(cè)立枝和中庸枝，以緩和樹(shù)勢(shì)，進(jìn)而促進(jìn)花芽形成；弱樹(shù)要重修剪，剪去弱枝和下垂枝，更新衰老結(jié)果枝組。4、看品種特性。萌芽力和成枝力強(qiáng)的品種，如富士品種，易造成樹(shù)冠郁閉，內(nèi)膛光照不良，修剪量宜大，修剪時(shí)要多疏、少截、留中庸枝。5、看栽培管理?xiàng)l件。土、肥、水管理?xiàng)l件好、樹(shù)體強(qiáng)健的樹(shù)，修剪程度要輕；相反，山坡薄地、管理?xiàng)l件差的樹(shù)，修剪量要大些，修剪程度應(yīng)適當(dāng)重些，少疏多剪。（二）蘋(píng)果樹(shù)冬季修剪“四注意”1、以輕為主、簡(jiǎn)化修剪，整體緩放、四季調(diào)整。2、因樹(shù)制宜、綜合調(diào)控。首先，充分了解果樹(shù)修剪原理，以及正確利用蘋(píng)果枝條生長(zhǎng)規(guī)律和枝芽異質(zhì)性等特點(diǎn)；然后，再結(jié)合不同果園的立地條件、建園品種、栽植密度、生長(zhǎng)情況和栽培管理水平等采取靈活對(duì)路的修剪方法，才能達(dá)到正確修剪，合理調(diào)勢(shì)。3、認(rèn)準(zhǔn)花芽，精細(xì)修剪。對(duì)已進(jìn)入盛果初期的大年樹(shù)，必須連年進(jìn)行枝組修剪，這樣不僅可以提高產(chǎn)量、促進(jìn)品質(zhì)，而且還可以通過(guò)控制花芽留量使其與樹(shù)勢(shì)和計(jì)劃產(chǎn)量相適應(yīng)。另外，由于留足了預(yù)備枝芽，能夠在結(jié)果的同時(shí)，又形成充足的花芽，為防止并消除“大小年”現(xiàn)象有著極其重要的作用。4、剪除病蟲(chóng)枝，對(duì)于鋸大枝傷口處，必須及時(shí)進(jìn)行涂抹消毒。____月____日我們回到鄭州，來(lái)到東趙村，學(xué)習(xí)了桃樹(shù)和杏樹(shù)的修剪并進(jìn)行了實(shí)踐，下面就桃樹(shù)和杏樹(shù)的冬季修剪要點(diǎn)，簡(jiǎn)單介紹一下：桃樹(shù)的冬季修剪：主枝頭的修剪。沒(méi)有達(dá)到預(yù)定高度時(shí)，繼續(xù)留單頭長(zhǎng)放，達(dá)到高度后，回縮到后部短枝處，抽生長(zhǎng)枝后再長(zhǎng)放，這樣放縮交替，一方面維持樹(shù)冠在一定范圍內(nèi)，另一方面始終保持單頭伸長(zhǎng)和上小下大的形態(tài)。枝組的維持和更新，大中枝組如果有空間，可繼續(xù)長(zhǎng)放，否則放縮交替，維持結(jié)果，小枝組放縮交替，維持結(jié)果即可，大中枝組要保持辮狀，不使其多次分枝，在大中枝組回縮發(fā)不出長(zhǎng)果枝時(shí)，應(yīng)加重回縮到枝組最后的分枝處，令其生壯旺新梢，經(jīng)夏季擰枝，再長(zhǎng)放成新的枝組，繼續(xù)結(jié)果，達(dá)到更新的目的。桃樹(shù)冬季修剪后的效果：1、中短枝增加，樹(shù)勢(shì)緩和：由于采用長(zhǎng)放、疏枝為主的修剪手段，枝芽量相對(duì)增加、養(yǎng)分分散，新梢生長(zhǎng)減弱、中短枝比例增加。2、葉幕形成早而穩(wěn)定：由于大部分中、短枝在____月以前即停止生長(zhǎng)，多次生長(zhǎng)現(xiàn)象減少，從而樹(shù)體較早地形成穩(wěn)定的葉幕，疏刪修剪的盛果期樹(shù)，一般____月份形成穩(wěn)定的葉幕，最遲不超過(guò)____月，而短截修剪要到____月甚至____月才能形成穩(wěn)定的葉幕。3、枝組穩(wěn)定，不易光禿：由于枝組單軸延伸呈辮狀，加上結(jié)果后果實(shí)自身的重量，使枝組呈水平或下垂，則頂端優(yōu)勢(shì)移到枝組后部，復(fù)壯了后部枝組中的結(jié)果枝，延緩了衰老。4、光照改善：由于枝組呈辮狀，且樹(shù)體中短枝比例短大，葉幕形成早，因此枝組相互遮陰現(xiàn)象減弱，光照明顯改善。5、提高了果實(shí)品質(zhì)：光照的改善，葉幕的較早形成，有利于光合作用的進(jìn)行及光合產(chǎn)物的積累，著色，含糖量，優(yōu)質(zhì)果比例均提高，風(fēng)味濃郁。杏樹(shù)的冬季修剪：調(diào)整生長(zhǎng)和結(jié)果的關(guān)系，維持樹(shù)勢(shì)，延長(zhǎng)盛果期結(jié)果的年限。修剪時(shí)可根據(jù)枝條長(zhǎng)勢(shì)、樹(shù)冠各部位的空間情況，適當(dāng)疏密、截弱，以保持穩(wěn)定的結(jié)果部位和生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)各級(jí)延長(zhǎng)枝，一般進(jìn)行中度短截，使其繼續(xù)抽生健壯新梢。對(duì)衰弱的主枝、側(cè)枝、多年生輔養(yǎng)枝、結(jié)果枝組、下垂枝，在有強(qiáng)壯枝的部位進(jìn)行回縮更新或抬高角度，使其恢復(fù)生長(zhǎng)勢(shì)。對(duì)樹(shù)冠下部及內(nèi)膛枝，要注意及時(shí)更新復(fù)壯，使其不斷產(chǎn)生新的健壯結(jié)果枝。樹(shù)冠上部和外圍的過(guò)密枝、強(qiáng)旺枝，進(jìn)行回縮或疏除，以改善內(nèi)膛光照。杏樹(shù)成枝力弱，對(duì)各部位的結(jié)果枝組、長(zhǎng)果枝和長(zhǎng)勢(shì)中庸的發(fā)育枝，只要不是過(guò)密，一般不要疏除，可短截促發(fā)少量長(zhǎng)枝，使中下部抽生中短枝交替結(jié)果。本次實(shí)習(xí)讓我深刻明白了一個(gè)道理，作為一名園藝學(xué)子，僅僅書(shū)本上的知識(shí)是不夠的，只有在學(xué)會(huì)理論知識(shí)的基礎(chǔ)上，付出相當(dāng)時(shí)間的實(shí)踐，將實(shí)踐結(jié)合理論，把理論應(yīng)用于實(shí)踐，我們才能牢固的掌握一門(mén)本領(lǐng)。實(shí)習(xí)中遇到了很多相當(dāng)厲害的果樹(shù)修剪高手，有資深的專家教授，當(dāng)然也有那些靠長(zhǎng)時(shí)間實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)鍛煉出來(lái)的當(dāng)?shù)丶夹g(shù)果農(nóng)。他們都有值得我們學(xué)習(xí)的地方，我們的幾位老師都有幾十年的修剪經(jīng)驗(yàn)，都是高手，受到了當(dāng)?shù)丶夹g(shù)人員的尊重和好評(píng)。但是他們并不相