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第3頁(yè)共3頁(yè)超市年度工作總結(jié)簡(jiǎn)潔版我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),只有短短一年時(shí)間,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)。一、工作內(nèi)容作為一名收銀員來(lái)說(shuō),每天的工作主要包括:1、清點(diǎn)備用金,看清楚前一班交接的各項(xiàng)注意事宜。2、打掃衛(wèi)生,保持臺(tái)面整潔。3、在各自收銀點(diǎn)管理好自己的現(xiàn)金安全,然后堅(jiān)守自己的工作崗位。4、接待客人時(shí),要微笑服務(wù),熱情主動(dòng)問(wèn)好,詢問(wèn)客人需要,提供相應(yīng)的服務(wù)?;卮鹂腿藛?wèn)題時(shí),也要保持微笑,口齒要清晰,內(nèi)容清楚準(zhǔn)確。面對(duì)客人投訴時(shí),要主動(dòng)致歉,耐心向客人解釋緣由,尋求客人的諒解。5、客人結(jié)賬時(shí),主動(dòng)起身向出示賬單,簡(jiǎn)單說(shuō)明消費(fèi)明細(xì)。(1)結(jié)現(xiàn)的客人,要正確收取現(xiàn)金,辨別真?zhèn)我约罢_找零,請(qǐng)客人清點(diǎn)清楚,請(qǐng)客人慢走,歡迎下次光臨等。(2)轉(zhuǎn)賬的客人,要明確是否可以轉(zhuǎn)賬,不可以轉(zhuǎn)賬時(shí),向客人說(shuō)明原因,要求客人付現(xiàn),堅(jiān)持轉(zhuǎn)賬要求客人與負(fù)責(zé)人聯(lián)系,負(fù)責(zé)人通知收銀點(diǎn)可以轉(zhuǎn)賬便可以轉(zhuǎn)賬。可以轉(zhuǎn)賬的的,要求客人簽字確認(rèn)消費(fèi)。6、一定要遵守收銀員的崗位職責(zé)以及相關(guān)注意事項(xiàng)。二、工作總結(jié)1、作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收款時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。2、收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。3、收銀員臨時(shí)離崗,要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上。如有其他收銀員接崗,清點(diǎn)出備用零鈔給接崗人,將其余現(xiàn)金另外分開(kāi)鎖好?;貚彆r(shí),核對(duì)接崗人收到的現(xiàn)金與小票金額是否符合。4、嚴(yán)格按照公司規(guī)定的收款程序進(jìn)行收款,必須做到:收款前,對(duì)小票上的每一筆金額用計(jì)算器核實(shí)一遍,核算無(wú)誤后再錄入到電腦。電腦上錄入的專柜號(hào)與價(jià)格,要與專柜開(kāi)的小票相符。在收款過(guò)程中堅(jiān)持要做到:唱收、唱付、唱找,以免引來(lái)不必要的麻煩。在收款過(guò)程中做到:不漏收、不少收、不多收。收款后,檢查打印的小票的專柜、金額與專柜開(kāi)出的小票的專柜、金額是否一致。5、對(duì)待顧客要用禮貌用語(yǔ),說(shuō)話語(yǔ)氣要尊敬、親切,不要對(duì)顧客大聲說(shuō)話。作為服務(wù)行業(yè)的一員,我們能做的就是服務(wù)顧客,讓顧客滿意而歸。這就要求我們自身具備良好的個(gè)人素質(zhì),做到熱情耐心的接待好每一個(gè)顧客,不要在工作中將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),這樣會(huì)讓你在工作中出現(xiàn)許多不必要的麻煩,為了防止自己與顧客之間產(chǎn)生矛盾,我們必須要保持好自己的心態(tài)。超市年度工作總結(jié)簡(jiǎn)潔版(二)____年即將結(jié)束,我和____的同事一道,滿懷希望的迎接著新年的到來(lái)。雖說(shuō)我們店開(kāi)業(yè)了短短的一年半,但是我們已體現(xiàn)出了我們團(tuán)隊(duì)的力量,取得可喜的成績(jī)。回顧過(guò)去,痛并快樂(lè)著,付出過(guò)汗水,也享受了喜悅。在這新舊交替的時(shí)候,我將過(guò)去的工作作以總結(jié)。過(guò)去的一年,我們生鮮部在總部領(lǐng)導(dǎo)和店長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之營(yíng)運(yùn)和采購(gòu)的大力支持、監(jiān)管,使得生鮮部在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績(jī),生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。到目前為止,生鮮部在去年總銷售的基礎(chǔ)上,超額完成了全年的銷售任務(wù),超額完成率____%,同比增長(zhǎng)____%,客單價(jià)也由去年的____元,上升到今年的____元??蛦螖?shù)由去年的____萬(wàn)上升到今年的____萬(wàn)。生鮮部由散稱食品、日配和聯(lián)營(yíng)三大部分組成,是門店比較大的一個(gè)部門,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)——拉動(dòng)全店來(lái)客,增加全店銷售。加之生鮮部是人們?nèi)粘I畹谋匦杵罚虼?,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的一個(gè)區(qū)域。在限度滿足消費(fèi)者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日商品的上貨工作,做好商品的整齊陳列,保證商品的新鮮、健康。我主要從以下幾個(gè)方面著手。一、嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)。降低商品質(zhì)量客訴。必須從源頭來(lái)抓,我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)客流情況每天晨會(huì)時(shí)提醒各個(gè)專柜做出盡量合理的上貨,備貨。部分商品在收貨的時(shí)候,嚴(yán)卡保質(zhì)期,逐箱查看確保商品質(zhì)量和數(shù)量的正確。二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們生鮮部來(lái)說(shuō),這一年來(lái)的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問(wèn)題。我們生鮮部自營(yíng)員工只有四名,其余的均為廠家導(dǎo)購(gòu)和專柜聯(lián)營(yíng)人員。在思想行為上很難做到統(tǒng)一,存在很多的分歧和想法。針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過(guò)靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成員工和導(dǎo)購(gòu)員之間的互相協(xié)作,互相幫助。大大提高了工作的效率和成效。三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于生鮮部來(lái)說(shuō),市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的價(jià)格尤其蔬果的價(jià)格,以及暢銷品對(duì)于我們來(lái)說(shuō)是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每周一次市調(diào),蔬果區(qū),鮮肉區(qū)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)門店____商城店和____農(nóng)貿(mào)進(jìn)行每日市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購(gòu)的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購(gòu)商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。在過(guò)去的時(shí)間里,營(yíng)運(yùn)部的市調(diào)員在市場(chǎng)的調(diào)查給我們很大的幫助,我非常感謝他們。對(duì)于過(guò)去的工作,總的來(lái)說(shuō),是有進(jìn)步也有缺憾,有成績(jī)也有瑕疵,對(duì)于我們的不足,主要還是存在以下幾個(gè)方面:首先,從銷售額來(lái)講,總體來(lái)說(shuō)是在保持穩(wěn)定的基礎(chǔ)上有所上升,但和去年相比上升的幅度不是太大,蔬菜區(qū)在供應(yīng)商調(diào)整后有所下降。熟食區(qū)一直未能招商一家供應(yīng)商,看到____店熟食銷售很好真有些眼饞呀。同時(shí),來(lái)客數(shù)和去年的來(lái)客基本持平,每天平均來(lái)客人數(shù)____多人,變化不大。這除了受外部的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境的影響外,我覺(jué)得更大的是我們的工作在很大程度上沒(méi)有被顧客認(rèn)可,沒(méi)有很大的創(chuàng)新。我想在穩(wěn)定的前提之下,進(jìn)行改革性的創(chuàng)新是我們目前的問(wèn)題;其次,員工的對(duì)于公司的認(rèn)同感不強(qiáng),這種認(rèn)同感包括員工的集體意識(shí)、企業(yè)文化意識(shí)、薪資待遇三個(gè)方面,這種認(rèn)同感的淡漠使得他們對(duì)待自己工作的認(rèn)真態(tài)度部端正、負(fù)責(zé)程度不強(qiáng),致使工作出現(xiàn)遲滯。我想在明年的工作計(jì)劃中是一個(gè)重點(diǎn);再次工作的細(xì)節(jié)性還是不到位,在大的方面我們做了幾次的整改和努力,取得了一定的成績(jī),但是對(duì)于賣場(chǎng)的細(xì)節(jié)注意還是有欠缺,這包括我們的賣場(chǎng)衛(wèi)生、商品的陳列、儀容儀表的規(guī)范、價(jià)簽價(jià)格牌的的對(duì)應(yīng),商品的保質(zhì)期、員工和促銷員的管控、和采購(gòu)及供應(yīng)商之間的溝通、收驗(yàn)貨的把關(guān)、損耗的管控都存在著細(xì)節(jié)性的問(wèn)題,這都是在以后工作中要注意的方面。在此,我就新年的計(jì)劃做一個(gè)簡(jiǎn)單的展望和計(jì)劃:新的一年,對(duì)于生鮮部來(lái)說(shuō),從外部環(huán)境來(lái)看,是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存,開(kāi)放與緊縮同在。對(duì)于明年的計(jì)劃,我想應(yīng)該有以下幾點(diǎn):(1)穩(wěn)定是前提,創(chuàng)新是路子。對(duì)于超市來(lái)說(shuō),保持原有的發(fā)展是最根本的前提,下一年,我們還將沿著去年的模式來(lái)走,保證生鮮部的銷售額在穩(wěn)步中提升。但是從上面的分析可以看出,下一年,必須有所創(chuàng)新。明年我們會(huì)加大對(duì)能夠給超市創(chuàng)造利潤(rùn)的工薪白領(lǐng)階層又由于工作忙而沒(méi)有時(shí)間購(gòu)買這一群體的服務(wù),我們生鮮部對(duì)于這些人群的流逝是的,我們將加大精品果蔬的推廣力度和便利商品的數(shù)量。(2)宣傳、服務(wù)體系的創(chuàng)新。我們充分利用好生鮮區(qū)的電子屏幕宣傳好生鮮的特價(jià)和溫馨提示。(3)認(rèn)同是關(guān)鍵,創(chuàng)建員工認(rèn)同的企業(yè)文化和和諧的工作環(huán)境。一個(gè)企業(yè)的發(fā)展成敗,主要取決與員工、促銷員以及各層管理者對(duì)這個(gè)企業(yè)的認(rèn)同感、歸屬感。這在前面已經(jīng)提到。企業(yè)文化必須和企業(yè)發(fā)展相契合,必須和人們心理實(shí)際相契合。只有員工、各層管理者認(rèn)可了這個(gè)企業(yè)文化,認(rèn)可了這個(gè)集體,并且這種文化具有積極向上的引導(dǎo)力,員工才會(huì)踏踏實(shí)實(shí)的在這里干工作,才會(huì)竭盡全

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