酒店試用期工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)模板（2篇）

第2頁共2頁酒店試用期工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)模板____年____月____日至____年____月____日，我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作，在我原有的印象中文員的工作是一項(xiàng)繁重枯燥的工作，因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時(shí)間里，我對文員的工作有了重新的認(rèn)識，但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣，但他帶給我更多的是收獲。在這將近五個(gè)月的時(shí)間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如：1、負(fù)責(zé)處理來往文件并及時(shí)上傳下達(dá)。2、接聽電話并做留言記錄并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。3、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。4、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。6、辦公室財(cái)產(chǎn)的保管，申購。7、完成經(jīng)理交代的其它相關(guān)事務(wù)。中餐廳：西餐廳：（1）提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品①要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān)，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。②嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜，提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓(xùn)，提高其廚藝。③保證質(zhì)，保證量。A、在成本允許的范圍內(nèi)，保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示，把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。（2）重視產(chǎn)品組合產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如：情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日，不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。銷售策略直接銷售：對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費(fèi)，形成一部分穩(wěn)定的客源。一級銷售：選擇社團(tuán)或商務(wù)公司，與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟，將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工，或其它形式，從而增加客流量。而今我又回到銷售部繼續(xù)擔(dān)任銷售部辦公室文員的工作，我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作，聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排，配合同事完成各項(xiàng)相關(guān)工作。酒店試用期工作總結(jié)標(biāo)準(zhǔn)模板（二）在這里我首先要說的就是“謝謝”，接下來的要說的是“非常感謝”!感謝曉鶯給了我一個(gè)這么好的工作機(jī)遇，感謝露露、紅紅、曉艷、雪青幾位優(yōu)秀的帶教秘書教了我那么多的專業(yè)知識，感謝所有秘書部的姐妹們一直以來的幫助，沒有你們的付出就沒有我今天的成果，所以要真心的謝謝你們!!!下面與大家分享一下我的工作總結(jié)和工作中的不足：一次選擇讓我走進(jìn)了世華，走進(jìn)了世華秘書部這個(gè)充滿愛，充滿溫馨的大家庭。時(shí)間真的過得很快，一轉(zhuǎn)眼，三個(gè)月的試用期即將過去，在這三個(gè)月里，我就像是一個(gè)剛剛學(xué)會走路的孩子，在出色的秘書主任和幾位優(yōu)秀的帶教秘書的指導(dǎo)下，我成功的向前走著。經(jīng)過這段時(shí)間的努力，自己也有了很大方面的進(jìn)步，現(xiàn)總結(jié)以下幾點(diǎn)：1、在專業(yè)知識學(xué)習(xí)方面：因?yàn)槲抑皼]有接觸過地產(chǎn)這個(gè)行業(yè)，所以對于很多專業(yè)的知識和詞匯我都感到很陌生，而幾位帶秘書就從最基礎(chǔ)的教起，由淺入深，還用他們豐富的工作經(jīng)驗(yàn)給我舉例說明，讓我更容易理解;通過不斷的學(xué)習(xí)，我已經(jīng)可以自行處理公司基本的業(yè)務(wù)操作了。2、在人際關(guān)系交往方面：3、在個(gè)人的提升方面：在這三個(gè)月里，公司、秘書部還有分行，都組織了很多培訓(xùn)、會議、聚餐等互動模式的交流，我也都有積極的參加，不但加強(qiáng)了我的業(yè)務(wù)知識，也讓我得到了全面的提升。工作中的不足：1、工作夠細(xì)心，經(jīng)常犯一些小錯(cuò)誤，在以后的工作中要嚴(yán)格要求自己，注意細(xì)節(jié)，將犯錯(cuò)的機(jī)率做到最低。2、工作效率不高，掌握不到要點(diǎn)，業(yè)務(wù)知識不夠熟練，以后要多和老秘書學(xué)習(xí)，掌握更多的技能和技巧。3、對職能部門運(yùn)作的熟悉度不高，以后要通過各種機(jī)會去熟悉，多了解和溝通，以保證工作的順利開展。4、更多的去參加公司舉辦的各種活動，通過溝通和學(xué)習(xí)，讓自己全面的成長起來。雖然短短3個(gè)月的試用期已經(jīng)結(jié)束，可是在這3個(gè)月里我學(xué)到的知識是無法