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年加工6萬(wàn)噸大米生產(chǎn)線低溫碾米拋光技術(shù)改造項(xiàng)目****市綠頌米業(yè)有限責(zé)任公司PAGEPAGE43第一章總論1.1項(xiàng)目名稱與項(xiàng)目業(yè)主1.年加工6萬(wàn)噸大米生產(chǎn)線低溫碾米拋光技術(shù)改造項(xiàng)目1.名稱:********市****米業(yè)有限責(zé)任公司住所:****省****市巴州區(qū)東興場(chǎng)鄉(xiāng)興隆村注冊(cè)資本:50萬(wàn)元法定代表人:****公司類型:國(guó)有經(jīng)營(yíng)范圍:糧油收購(gòu)、調(diào)撥、儲(chǔ)藏、加工、批發(fā)與零售1.2項(xiàng)目背景1.2.1項(xiàng)目建設(shè)是客觀要求。要提高我國(guó)農(nóng)業(yè)整體水平,一方面要合理調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的區(qū)域布局和種植結(jié)構(gòu),充分發(fā)揮各地農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢(shì);另一方面要通過(guò)“****屬產(chǎn)糧大市,自實(shí)施糧食“三百工程”以來(lái),2008年水稻種植面積達(dá)到約120萬(wàn)畝,產(chǎn)量55萬(wàn)噸。但糧食加工轉(zhuǎn)化一直是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié),現(xiàn)有的加工生產(chǎn)線大都建成時(shí)間長(zhǎng),設(shè)備老化落后,且分布分散.由于設(shè)備、工藝流程落后,環(huán)境污染大,稻米加工上不了檔次,成本居高不下,產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力弱,****大部分優(yōu)質(zhì)稻被外地加工企業(yè)收購(gòu)加工后返銷****。1.2.2項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。我公司通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)和****及****附近稻米資源的科學(xué)調(diào)查,也基于公司2002年建成100噸/日精米生產(chǎn)線后良好的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)和對(duì)產(chǎn)品廣闊的市場(chǎng)潛力分析,根據(jù)國(guó)家發(fā)改委“關(guān)于發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程”的部署,結(jié)合企業(yè)自身的特點(diǎn)和條件,擬改擴(kuò)建日處理稻谷200噸加工生產(chǎn)線,形成年加工產(chǎn)稻谷6萬(wàn)噸的能力,項(xiàng)目建成后將成為川東北最大的糧食加工基地。該項(xiàng)目得到了市委、市政府和相關(guān)部門的大力支持,一致認(rèn)為項(xiàng)目符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策,對(duì)改善和調(diào)整.1.3編制依據(jù)(1)《****省經(jīng)濟(jì)和信息化委員會(huì)關(guān)于報(bào)送2010年****省第二批重點(diǎn)技術(shù)改造項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告的通知》(2)《****市經(jīng)濟(jì)委員會(huì)關(guān)于****市****米業(yè)有限責(zé)任公司低溫碾米拋光技術(shù)改造項(xiàng)目的備案通知書(shū)》(巴市經(jīng)發(fā)[2010]11號(hào))(3)****市****米業(yè)有限責(zé)任公司董事會(huì)關(guān)于實(shí)施低溫碾米拋光技術(shù)改造項(xiàng)目的決議(4)國(guó)家有關(guān)工業(yè)噪聲、污染物排放等“三廢”標(biāo)準(zhǔn);(5)國(guó)家《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》GBl4881—1994;(6)國(guó)家有關(guān)防火、粉塵防爆等安全規(guī)程;(7)國(guó)家有關(guān)工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn):《米廠設(shè)計(jì)規(guī)范》SBJ87-1985等;第二章項(xiàng)目單位的基本情況和財(cái)務(wù)狀況2.1項(xiàng)目業(yè)主基本情況****省****市****米業(yè)有限責(zé)任公司。公司由****市糧油總公司控股,職工個(gè)人入股組建的股份制有限責(zé)任公司,企業(yè)經(jīng)營(yíng)范圍是糧食收儲(chǔ)、加工,城鄉(xiāng)居民用糧批零銷售、軍需糧供應(yīng)等,2004年以來(lái)被****省委農(nóng)辦評(píng)定為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭加工企業(yè)”也是****市生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)糧油食品的最大的龍頭企業(yè)。公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的“****”牌產(chǎn)品獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證,QS食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入許可,放心糧油稱號(hào),通過(guò)國(guó)際質(zhì)量ISO9001:2008管理體系認(rèn)證,獲得****省“知名”商標(biāo)稱號(hào)。2.2企業(yè)近三年生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況2008年生產(chǎn)大米2100噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入574萬(wàn)元、利潤(rùn)-3萬(wàn)元,產(chǎn)銷率達(dá)95.4%,擁有資產(chǎn)2731萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率為61.3%;2009年在地震造成設(shè)備損毀的情況下,公司迅速修復(fù)設(shè)備,開(kāi)足馬力生產(chǎn),全年仍生產(chǎn)大米2800噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入649萬(wàn)元、利潤(rùn)2萬(wàn)元,產(chǎn)銷率達(dá)97.85%,擁有資產(chǎn)2725萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率為61.1%;2010年生產(chǎn)大米3600噸,實(shí)現(xiàn)銷售收入853萬(wàn)元,利潤(rùn)3萬(wàn)元,產(chǎn)銷率達(dá)97.88%,擁有資產(chǎn)2743萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率為61.2%。開(kāi)戶行為中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行****市分行,信用等級(jí)評(píng)定為AA級(jí)。2.3主要股東概況公司是由****市糧油總公司控股。其中****市糧油總公司擁有股權(quán)40萬(wàn)元,占公司資本總額80%;普通職工合計(jì)擁有公司股權(quán)10萬(wàn)元,占公司資本總額20%。****市糧油總公司直接隸屬于****市糧食局,是國(guó)有獨(dú)資企業(yè)國(guó),主要從事糧食加工、儲(chǔ)備、貿(mào)易,2009年末資產(chǎn)總額9794萬(wàn)元,負(fù)債7360萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率達(dá)75%,當(dāng)年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入1520萬(wàn)元,利潤(rùn)6萬(wàn)元。2.4企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者隊(duì)伍情況法定代表人:****,生于1962年3月,大學(xué)文化,中共黨員,曾先后從事過(guò)糧油管理,擔(dān)任財(cái)務(wù)股長(zhǎng)、站長(zhǎng)、結(jié)算中心主任、糧油總公司副總經(jīng)理、總經(jīng)理,多次被評(píng)為“先進(jìn)生產(chǎn)者”、“優(yōu)秀黨員”、“科技致富帶頭人”從上世紀(jì)90年代就從事糧油收購(gòu)、儲(chǔ)存、加工、核算等工作管理,在長(zhǎng)期從事糧油加工中,不斷學(xué)習(xí)、創(chuàng)新、積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),熟悉國(guó)家政策法規(guī),在企業(yè)生產(chǎn)、營(yíng)銷、管理、部門協(xié)調(diào)等方面經(jīng)驗(yàn)豐富,他善于經(jīng)營(yíng),勇于創(chuàng)新的企業(yè)家精神和經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)贏得了良好的聲譽(yù),多次被評(píng)為優(yōu)秀民營(yíng)企業(yè)家、先進(jìn)工作者、先進(jìn)個(gè)人等榮譽(yù)稱號(hào),他善于鉆研、勤奮好學(xué),以精湛的技術(shù)、豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、較高的理論水平贏得了同行的稱贊,他厚道誠(chéng)實(shí)守信,深受職工的愛(ài)戴和客戶贊譽(yù),為企業(yè)的發(fā)展壯大奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人:王平,男,45歲,大學(xué)文化程度,糧食加工專業(yè),自一九九四年七月畢業(yè)后先后在省內(nèi)外五個(gè)國(guó)營(yíng)糧食加工企業(yè)任技術(shù)員、助理工程師、工程師,在長(zhǎng)期的工作實(shí)踐中不斷開(kāi)拓創(chuàng)新學(xué)到了很多先進(jìn)實(shí)用的新技術(shù),在技術(shù)崗位上,他勤奮好學(xué)刻苦鉆研、多次為企業(yè)攻克糧油加工技術(shù)難說(shuō),受到企業(yè)的表彰和獎(jiǎng)勵(lì),曾多次評(píng)為“先進(jìn)生產(chǎn)工作者”、“技術(shù)能手”。能獨(dú)立完成先進(jìn)糧油加工設(shè)備安裝實(shí)用和維修,具有較強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)水平和組織協(xié)調(diào)能力,是本公司的骨干力量。2.5企業(yè)獲得榮譽(yù)及認(rèn)證情況2005年5月獲得國(guó)家糧食局糧食收購(gòu)許可證;2006年11月獲得****省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品生產(chǎn)許可證;2003年5月獲得****市衛(wèi)生局食品衛(wèi)生許可證;2006年8月獲得****省農(nóng)業(yè)廳無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定證書(shū);2007年7月獲得農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品證書(shū);2006年12月被省政府認(rèn)定為重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)。2.6項(xiàng)目業(yè)主財(cái)務(wù)狀況********米業(yè)有限責(zé)任公司主要以大米加工銷售為主要業(yè)務(wù),公司現(xiàn)有固定資產(chǎn)凈值2543萬(wàn)元,資產(chǎn)負(fù)債率61%。公司歷年財(cái)務(wù)狀況良好,2009年實(shí)現(xiàn)銷售收入649萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2萬(wàn)元。第三章項(xiàng)目建設(shè)的必要性3.1項(xiàng)目背景****市位于****省東北部,大巴山系米倉(cāng)山南麓,地理坐標(biāo)為東經(jīng)106度21分至107度45分,北緯31度15分至32度45分,幅員面積12325平方公里。屬盆周邊遠(yuǎn)山區(qū),東鄰達(dá)川,南接南充,西抵廣元,北接陜西漢中,西距成都400公里,北距西安650公里,距重慶498公里。全區(qū)屬亞熱帶大陸性濕潤(rùn)季風(fēng)氣候,總的氣溫特征是:冬暖、春早、夏熱、秋涼,四季分明。氣候溫和,多年平均氣溫?cái)z氏17.1度;無(wú)霜期長(zhǎng);雨量充足,多年平均降雨量為1117.9毫米,但降雨量年際變化大,年內(nèi)各月降雨量分布也極不均勻;光照較好,多年平均光照時(shí)數(shù)為1462.1小時(shí);2009年末全市林地面積649.7萬(wàn)畝,森林覆蓋率54%,2009年末全市蓄引提水能力42515立方米,耕地面積222.45萬(wàn)畝,其中有效灌溉面積102.13萬(wàn)畝,農(nóng)業(yè)機(jī)械總動(dòng)力達(dá)到117.10萬(wàn)千瓦,農(nóng)用排灌動(dòng)力機(jī)械達(dá)到27.39萬(wàn)千瓦,農(nóng)村用電量達(dá)到2.09億千瓦時(shí),電通村率達(dá)到100.0%,十分有利于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展。2009年全年糧食面積達(dá)到493.34萬(wàn)畝,糧食總產(chǎn)量達(dá)到176.36萬(wàn)噸,其中稻谷50余萬(wàn)噸,全年農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到125.20億元,比上年增長(zhǎng)5.0%。其中:農(nóng)業(yè)產(chǎn)值46.47億元,增長(zhǎng)4.7%;農(nóng)民人均純收入3318元。全市擁有各類產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位12591個(gè),擁有法人單位9412個(gè),2009年全市實(shí)現(xiàn)GDP238.32億元,其中一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值分別達(dá)到75.76億元、69.63億元和92.93億元,人均GDP(按常住人口計(jì)算)達(dá)到7548元;地方財(cái)政一般預(yù)算收入達(dá)到5.37億元,人均地方財(cái)政一般預(yù)算收入134元。其中工業(yè)領(lǐng)域擁有產(chǎn)業(yè)活動(dòng)單位947個(gè),擁有法人單位778個(gè),實(shí)現(xiàn)全社會(huì)工業(yè)增加值43.83億元,規(guī)模以上工業(yè)增加值39.01億元,其中46戶農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值23.17億元,對(duì)規(guī)模以上工業(yè)增加值的貢獻(xiàn)率達(dá)到57.6%。****的公路交通較為方便,與周邊各市均有道路順暢連通。樂(lè)巴鐵路于2009年12月31日全線貫通,現(xiàn)正在進(jìn)行電氣化改造,廣巴高速公路于2009年底已形成通車能力,2010年5月10號(hào)正式通車,成都到****最快僅需4小時(shí),南部到****的高速公路、****到達(dá)州的鐵路已開(kāi)工建設(shè),****到達(dá)州、****到陜西界的高速公路已經(jīng)開(kāi)工,****機(jī)場(chǎng)、南部到****到漢中的鐵路、****到萬(wàn)源的高速公路都列入了省規(guī)劃。****既是革命老區(qū)又是典型的連片貧困地區(qū),共有3個(gè)國(guó)家重點(diǎn)幫扶縣和1個(gè)省重點(diǎn)幫扶縣,實(shí)有貧困人口近30萬(wàn)人,農(nóng)民人均純收入僅3300余元,人均地方財(cái)政一般預(yù)算收入僅134元,位居全省市州倒數(shù)第一。家寶總理將****作為保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)聯(lián)系點(diǎn)。國(guó)家、省級(jí)重要領(lǐng)導(dǎo)及部門對(duì)加快****革命老區(qū)發(fā)展都給予高度重視和大力支持。2009年9月省政府以川府函[2009]228號(hào)印發(fā)《****省人民政府關(guān)于加快****革命老區(qū)發(fā)展的意見(jiàn)》,立足****的資源狀況和現(xiàn)有基礎(chǔ),著眼全局和長(zhǎng)遠(yuǎn),以交通等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)為突破口,加快改善發(fā)展條件;以資源為依托,大力發(fā)展優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)可持續(xù)發(fā)展能力,全面推進(jìn)****加快發(fā)展、科學(xué)發(fā)展、又好又快發(fā)展。3.2項(xiàng)目產(chǎn)品的主要用途及應(yīng)用范圍“民以食為天”,糧食是人們的主食,是食品工業(yè)的原料。大米是稻谷的籽實(shí)經(jīng)脫殼碾制而成。稻谷是中國(guó)最主要的糧食品種,其產(chǎn)量占全部糧食產(chǎn)量的40%左右。無(wú)論是家庭用餐還是在餐飲用餐,米飯都不必不可少的。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為大米味甘,性平,無(wú)毒,具有補(bǔ)中益氣、健脾和胃、除煩渴、止瀉痢等功效。大米的主要營(yíng)養(yǎng)成份是:蛋白質(zhì)、糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等。除此之外,大米還含有阿魏酸等生理活性物質(zhì),另外還有維生素E。大米中的各種營(yíng)養(yǎng)素含量雖不是很高,但因其食用量大,具有很高營(yíng)養(yǎng)功效,是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物。大米是提供B族維生素的主要來(lái)源,是預(yù)防腳氣病、消除口腔炎癥的重要食療資源。大米對(duì)處在長(zhǎng)胖邊緣的人很有益處,因?yàn)樗龀龅氖称凡淮碳の敢悍置?,?duì)處在生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童也有好處,與小麥不同,它不含過(guò)敏原的谷蛋白。大米對(duì)胃炎和胃潰瘍患者尤其有效,所含的黏性淀粉能形成胃的保護(hù)膜,但糖尿病患者不要過(guò)多食用。此外,大米粥具有補(bǔ)脾、和胃、清肺功效。米湯有益氣、養(yǎng)陰、潤(rùn)燥的功能,性味甘平,有益于嬰兒的發(fā)育和健康,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并對(duì)脂肪的吸收有促進(jìn)作用。大米是我國(guó)居民的重要主食之一,人民日常生活必不可少。大米是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的產(chǎn)品,以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)趨勢(shì)隨著人民生活水平的提高,對(duì)優(yōu)質(zhì)大米需求量越來(lái)越大。其次,以粳米為主食的地區(qū)和人口越來(lái)越多,喜愛(ài)粳米和優(yōu)質(zhì)米的人越來(lái)越多。另外隨著人口的增加,而稻谷種植面積增加緩慢,未來(lái)國(guó)內(nèi)稻米市場(chǎng)需求量越來(lái)越大,日趨緊張。3.3項(xiàng)目在國(guó)內(nèi)外及本地區(qū)現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)稻谷是人類糧食的重要作用,是世界上三十億人口賴以生存的基本食物,是世界上單產(chǎn)最高、總產(chǎn)量最多的糧食作物,是國(guó)際貿(mào)易中的大宗貨物之一。隨著全球人口的不斷增長(zhǎng)和人們對(duì)大米及大米制品需求的多樣化,全球?qū)Υ竺椎男枨罅吭黾?,世界大米貿(mào)易量也將不斷增長(zhǎng)。中國(guó)是世界上最大的大米生產(chǎn)量國(guó)和消費(fèi)國(guó),全國(guó)65%以上的人口以大米為主食。大米的生產(chǎn)牽涉到中國(guó)的糧食安全問(wèn)題,具有極其重要的地位。在美國(guó)、日本等大米加工業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家,稻米精深加工品種已超過(guò)350種,加工業(yè)對(duì)稻谷資源的增值率已達(dá)1:4-1:5左右。隨著生活水平的提高,人們對(duì)大米的消費(fèi)逐步向優(yōu)質(zhì)化、功能化、綠色化方向發(fā)展。我國(guó)在大米深加工方面:重點(diǎn)發(fā)展精制米加工和轉(zhuǎn)化技術(shù)與裝備,提高優(yōu)質(zhì)米比重和深加工比重。改進(jìn)加工工藝,加強(qiáng)專用米研制和專用設(shè)備開(kāi)發(fā),開(kāi)發(fā)有機(jī)(生態(tài))米、營(yíng)養(yǎng)米、留胚米、發(fā)芽糙米等。加強(qiáng)米制品工業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)研究,發(fā)展大米(碎米)深加工,開(kāi)發(fā)大米淀粉(淀粉糖)、大米粉絲(米線)、大米蛋白、膨化食品等。在稻谷資源綜合利用方面,加快稻谷加工副產(chǎn)品綜合利用關(guān)鍵技術(shù)開(kāi)發(fā),深度利用米糠和稻殼資源,利用米糠開(kāi)發(fā)米糖多糖、膳食纖維、米糠蛋白等食品或開(kāi)發(fā)日化、醫(yī)藥產(chǎn)品,利用稻殼發(fā)電和生產(chǎn)環(huán)保紙杯、包裝材料、脫色劑、硅膠、耐火材料等。3.4項(xiàng)目對(duì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用以及對(duì)本地區(qū)經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)糧食安全始終是關(guān)系我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定和國(guó)家自立的全局性重大戰(zhàn)略問(wèn)題。保障我國(guó)糧食安全,對(duì)實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的目標(biāo)、構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)和推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)具有十分重要的意義。黨中央、國(guó)務(wù)院始終高度重視糧食安全,把這項(xiàng)工作擺在突出的位置。當(dāng)前我國(guó)糧食安全形勢(shì)總體是好的,糧食綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)步提高,食物供給日益豐富,供需基本平衡。但我國(guó)人口眾多,對(duì)糧食的需求量大,糧食安全的基礎(chǔ)比較脆弱弱。從今后發(fā)展趨勢(shì)看,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展以及人口增加和人民生活水平提高,糧食消費(fèi)需求將呈剛性增長(zhǎng),而耕地減少、水資源短缺、氣候變化等對(duì)糧食生產(chǎn)的約束日益突出。我國(guó)糧食的供需將長(zhǎng)期處于緊平衡狀態(tài),保障糧食安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。據(jù)中國(guó)糧食行業(yè)協(xié)會(huì)2001年的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,全國(guó)共有大米加工企業(yè)2763個(gè),平均開(kāi)工率僅為25%,造成生產(chǎn)資源的嚴(yán)重浪費(fèi),大米質(zhì)量安全的意識(shí)淡薄,嚴(yán)重制約中國(guó)大米國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的鞏固與提升。而本項(xiàng)目依托****秦巴山區(qū)良好的生態(tài)資源和豐富、綠色、無(wú)污染的稻谷產(chǎn)品,背靠武漢中糧機(jī)械有限公司碾米機(jī)、拋光機(jī)的研發(fā)和制造以及成套碾米的設(shè)計(jì)及工程等優(yōu)勢(shì),購(gòu)置CFN1818A型低溫升米機(jī)、GF6T拋光機(jī)、沙克龍及風(fēng)網(wǎng)組件等設(shè)備34臺(tái)(套),改擴(kuò)建生產(chǎn)用房5000平方米,對(duì)原生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行3.5項(xiàng)目工藝先進(jìn)可帶動(dòng)區(qū)域行業(yè)技術(shù)不斷進(jìn)步3.5.1為了保證和提高稻谷出米率和降低米廠動(dòng)力配備,2003年成立的武漢中糧機(jī)械有限公司,專門承擔(dān)低溫升碾米技術(shù)的研發(fā)、生產(chǎn)及推廣普及。2004年通過(guò)國(guó)家鑒定,2005年國(guó)家科技部、財(cái)政部將“低溫升碾米機(jī)”列入農(nóng)業(yè)科技成果推廣項(xiàng)目。繼后“低溫碾米生產(chǎn)技術(shù)與成套裝備研究”課題,于2007年元月通過(guò)湖北省科技廳科技成果鑒定,低溫碾米生產(chǎn)工藝與成套設(shè)備,與常規(guī)碾米工藝相比,溫升低5℃3.5.2項(xiàng)目可以切實(shí)破解企業(yè)設(shè)備陳舊,生產(chǎn)效率低下等問(wèn)題。企業(yè)成立時(shí)間不長(zhǎng),但由于建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)低,設(shè)備維修維護(hù)不周,致使設(shè)備老化嚴(yán)重,生產(chǎn)效率極其低下。近三年年均加工稻谷6000噸左右,生產(chǎn)大米年均不足4000噸,出米率僅66.5%,精米率僅53.7%,單位精米生產(chǎn)成本高達(dá)2.21萬(wàn)元/噸,產(chǎn)品銷售利潤(rùn)率極其低下,嚴(yán)重影響企業(yè)品牌形象的提升,也制約了優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)需求的滿足,同時(shí)還制約開(kāi)戶銀行對(duì)企業(yè)的授信授額,導(dǎo)致銀企合作有限,流動(dòng)資金貸款需求難得滿足。本項(xiàng)目的稻谷加工工藝先進(jìn)、技術(shù)成熟完善,既適合加工南方生長(zhǎng)的稻,也適合加工東北的稻,將為我國(guó)水稻的綜合利用開(kāi)辟新途徑。而本項(xiàng)目實(shí)施后,生產(chǎn)自動(dòng)化程度大幅度提高,生產(chǎn)效率也相應(yīng)提升,產(chǎn)品質(zhì)量得到保障,產(chǎn)品成本將有效下降,產(chǎn)品盈利空間、企業(yè)盈利能力也將明顯改善,也將推動(dòng)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力和市場(chǎng)占有及地位得到大幅提升,據(jù)初步測(cè)算,達(dá)產(chǎn)后,年可加工稻谷6萬(wàn)噸,生產(chǎn)精米3.8萬(wàn)噸,企業(yè)可實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.22億元,新增銷售收入1670萬(wàn)元、利潤(rùn)23萬(wàn)元、稅金50萬(wàn)元。3.5.3本項(xiàng)目實(shí)施符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。“低溫升碾米技術(shù)”被科技部、財(cái)政部列入農(nóng)業(yè)科技成果推廣項(xiàng)目,符合《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄(2005年本)》第一大類“鼓勵(lì)類”第一類“農(nóng)林業(yè)”第三十一條“農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲(chǔ)運(yùn)、保鮮、加工及綜合利用”的規(guī)定。3.5.4本項(xiàng)目實(shí)施可帶動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)健康快速發(fā)展。****的傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)大市,耕地面積達(dá)15.27萬(wàn)公頃,擁有農(nóng)業(yè)人口329萬(wàn)人,年播種糧食500萬(wàn)畝,總產(chǎn)糧食170多萬(wàn)噸,其中稻谷50余萬(wàn)噸。本企業(yè)擁有省著名商標(biāo)等優(yōu)質(zhì)品牌,并通過(guò)國(guó)家QS認(rèn)證,獲得放心糧油稱號(hào),被省、市政府認(rèn)定為重點(diǎn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭加工企業(yè)。在企業(yè)現(xiàn)有的融糧食產(chǎn)、購(gòu)、儲(chǔ)、銷于一體的成功模式基礎(chǔ)上,項(xiàng)目實(shí)施在提升企業(yè)生產(chǎn)能力、盈利能力和競(jìng)爭(zhēng)能力的同時(shí),也將提升企業(yè)的產(chǎn)業(yè)化龍頭帶動(dòng)能力,一可擴(kuò)大合同種植基地規(guī)模,二可適當(dāng)提升合同約定稻谷收購(gòu)價(jià)格,三可在企業(yè)條件成熟前提下實(shí)施大米加工副產(chǎn)物綜合利用項(xiàng)目,加工生產(chǎn)飼料或開(kāi)發(fā)其他新產(chǎn)品,進(jìn)一步提升企業(yè)容納就業(yè)能力,四可為區(qū)域食品加工企業(yè)提供優(yōu)質(zhì)原材料,促使大米進(jìn)一步增值增效增就業(yè)。此外,在企業(yè)增效的同時(shí),還將為地方財(cái)政增稅做出積極的貢獻(xiàn)。3.6項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)度分析一是項(xiàng)目年加工優(yōu)質(zhì)稻谷6萬(wàn)噸,通過(guò)訂單收儲(chǔ)加工產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作模式,既可帶動(dòng)種植基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻谷種植,可使每畝增收50-100元;通過(guò)區(qū)域示范帶動(dòng),可引導(dǎo)區(qū)域擴(kuò)大優(yōu)質(zhì)稻谷種植面積,可使糧農(nóng)增收近5000萬(wàn)元。二是項(xiàng)目年需能源200萬(wàn)度,可帶動(dòng)區(qū)域水電供應(yīng)企業(yè)健康發(fā)展。三是項(xiàng)目年需包裝400萬(wàn)個(gè)(以10kg包裝袋計(jì)),可以帶動(dòng)包裝制品行業(yè)形成100萬(wàn)元的產(chǎn)值規(guī)模。四是項(xiàng)目年購(gòu)進(jìn)原料6萬(wàn)噸,銷售各類產(chǎn)品5萬(wàn)余噸,可帶動(dòng)區(qū)域物流運(yùn)輸業(yè)發(fā)展。五是產(chǎn)品除大部分優(yōu)質(zhì)大米通過(guò)市場(chǎng)流向家庭居民外,30%的大米、100%的副產(chǎn)物將銷售給相關(guān)企業(yè)用于食品和飲料加工,可以帶動(dòng)實(shí)現(xiàn)工業(yè)增加值400萬(wàn)元。3.7市場(chǎng)分析糧食是安天下的產(chǎn)業(yè)。國(guó)以民為本,民以食為天,農(nóng)業(yè)是產(chǎn)糧的主業(yè),無(wú)農(nóng)不穩(wěn),無(wú)糧則亂,糧食是既有戰(zhàn)略意義又有經(jīng)濟(jì)意義,糧食為國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)穩(wěn)定提供物質(zhì)保證,同時(shí)對(duì)改善人們生活提高廣大農(nóng)民群眾的物質(zhì)生活水平,建設(shè)小康社會(huì)打下了良好的物質(zhì)基礎(chǔ)。綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米符合人們消費(fèi)需求。隨著人們生活水平的不斷提高,吃少吃好吃綠色產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)主流,大米是中國(guó)人的主食,普通大米的市場(chǎng)越來(lái)越窄,無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米越來(lái)越受人們青睞,生產(chǎn)加工優(yōu)質(zhì)大米是市場(chǎng)消費(fèi)的需要。大米是我國(guó)居民的重要主食之一,人民日常生活必不可少。大米是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的產(chǎn)品,以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)趨勢(shì)隨著人民生活水平的提高,對(duì)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米需求量越來(lái)越大。喜愛(ài)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)米的人越來(lái)越多。另外隨著人口的增加,而稻谷種植面積增加緩慢,未來(lái)國(guó)內(nèi)綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻米市場(chǎng)需求量越來(lái)越大,日趨緊張。全國(guó)24個(gè)省的水稻主產(chǎn)區(qū)的政府機(jī)構(gòu)都把生產(chǎn)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米列為本區(qū)域工作的重點(diǎn),積極開(kāi)發(fā)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米,以滿足市場(chǎng)的需求。當(dāng)前我國(guó)大米年交易量達(dá)數(shù)千萬(wàn)噸。本公司所產(chǎn)大米市場(chǎng)占有率是極少一部分,只能供應(yīng)本省所需。第四章項(xiàng)目實(shí)施方案4.1主要建設(shè)內(nèi)容投資2870萬(wàn)元,改擴(kuò)建庫(kù)房、車間及辦公用房5000平方米,購(gòu)買CFP6T型大米拋光機(jī)、涼米分級(jí)和低溫碾米設(shè)備共46臺(tái)(套),用即可一次拋光又可串聯(lián)二次拋光工藝,采用低溫碾米把米的溫升控制在10℃4.2主要產(chǎn)品方案綜合考慮我市及周邊市州優(yōu)質(zhì)稻谷產(chǎn)品質(zhì)量和市場(chǎng)消費(fèi)需求趨勢(shì)及國(guó)標(biāo)GB1354-2009有關(guān)規(guī)定,我司擬通過(guò)技術(shù)改造主要生產(chǎn)一級(jí)優(yōu)質(zhì)大米、二級(jí)優(yōu)質(zhì)大米和三級(jí)優(yōu)質(zhì)大米,其中三級(jí)優(yōu)質(zhì)大米占總產(chǎn)量的55%,二級(jí)優(yōu)質(zhì)大米占總產(chǎn)量的20%,一級(jí)優(yōu)質(zhì)大米占總產(chǎn)量的10%,其他產(chǎn)品占15%。計(jì)量包裝形式:a.真空小包裝,1-15公斤/包;b.真空中包裝,10-25公斤/包。4.3擬采用的新技術(shù)與新工藝4.3.本工藝設(shè)計(jì)及設(shè)備選型的原則:運(yùn)用新工藝、新設(shè)備降低加工過(guò)程中的增碎;采取靈活多變的工藝路線,可實(shí)現(xiàn)多品種白米生產(chǎn)。采用我公司的新型低溫碾米技術(shù),使成品米提高百分之三以上;采用新型的多點(diǎn)噴霧著水及兩道拋光工藝,使拋光效果最佳。在保證上述要求的前提下,重在提高“投入產(chǎn)出比”,使新建的米廠在十年不落后。工藝流程方框圖動(dòng)態(tài)涼米動(dòng)態(tài)涼米一次拋光色選機(jī)二次拋光白米分級(jí)滾筒精選計(jì)量包裝原糧接收初清去石磁選分級(jí)礱谷糙米清理谷糙分離磁選低溫升碾米機(jī)組工藝改造及設(shè)備選型的原則:運(yùn)用低溫升碾米生產(chǎn)工藝技術(shù)、選用低溫升碾米及新型拋光機(jī),降低加工過(guò)程中的增碎,提高成品米出米率和光潔度;采用工藝先進(jìn)、性能可靠的初清篩、去石機(jī)、糙米清理機(jī)、重力谷糙機(jī),采取現(xiàn)有設(shè)備,提高工藝穩(wěn)定性,以使操作更為簡(jiǎn)便;增加糙米調(diào)質(zhì)工藝,滿足不同等級(jí)的原糧加工,特別解決低水分糧的加工;對(duì)糙米以后的提升設(shè)備進(jìn)行更新?lián)Q代,采用超低速提升機(jī),降低大米在輸送過(guò)程中的增碎;在保證上述要求的前提下,重在提高“投入產(chǎn)出比”,使改造后的米廠十年不落后。4.3.2稻谷清理。4.3.2谷糙分離與糙米調(diào)質(zhì)。采用性能穩(wěn)定MGCF46×20×2重力谷糙機(jī)替換原有谷糙機(jī),確保谷糙分離效果,同時(shí)降低或杜絕人工操作不當(dāng)造成的成品含谷的質(zhì)量問(wèn)題。糙米調(diào)質(zhì)的目的:其一是通過(guò)對(duì)糙米進(jìn)行噴霧著水潤(rùn)糙,降低糙米溫度(通常水溫低于室溫),特別在炎熱夏季降低更明顯;其二是提升稻米的水份,低水份稻谷潤(rùn)糙時(shí)間越長(zhǎng)提高水份越明。
加工長(zhǎng)粒形稻谷,對(duì)糙米進(jìn)行著水、潤(rùn)糙,潤(rùn)糙時(shí)間10~30分鐘,通過(guò)在湖北、江西等地生產(chǎn)實(shí)地應(yīng)用,稻谷水份含量在14.5~16%時(shí),可降低碎米1個(gè)百分點(diǎn);稻谷水份含量在13~14.5%時(shí),可降低碎米1~2個(gè)百分點(diǎn);稻谷水份含量在12~13%時(shí),可降低碎米2~糙米調(diào)質(zhì)實(shí)質(zhì)是對(duì)糙米進(jìn)行著水、潤(rùn)糙,其關(guān)鍵在于控制著水量大小、潤(rùn)糙時(shí)間長(zhǎng)短。稻谷水份含量低著水量適當(dāng)高些,氣溫較低潤(rùn)糙時(shí)間適當(dāng)長(zhǎng)些,但氣溫較高時(shí)潤(rùn)糙時(shí)間要適中,一般為15分鐘左右。4.3.4碾米及拋光。米機(jī)段的增碎占整個(gè)碾米工藝流程總增碎60%以上,為了減少碎米提高出米率采用帶有動(dòng)態(tài)涼米的CFN1818A型低溫升碾米機(jī)組,其單位產(chǎn)量碾白運(yùn)動(dòng)面積可達(dá)到6m2/t·s,合理的米機(jī)風(fēng)量配備,把米的溫升控制在10拋光機(jī)進(jìn)機(jī)米米溫越低,拋光效果越好、增碎也越少。采用三點(diǎn)噴霧著水CFP-6T拋光機(jī),該系列機(jī)在進(jìn)料口處設(shè)有輔助噴霧著水裝置,可降低進(jìn)機(jī)米米溫,提高著水均勻度,提高拋光效果、降低拋光過(guò)程的增碎。有可能在拋光機(jī)前增加涼米分級(jí)工藝,篩除1/2(粒長(zhǎng))以下的碎米,使要進(jìn)入拋光機(jī)的米的溫度接近室溫,不僅能提高白米拋光后的亮度,而且可使拋光機(jī)的增碎降低2個(gè)百分點(diǎn)左右。4.3.5包裝。配備先進(jìn)的真空包裝機(jī),可生產(chǎn)保鮮型小包裝(2.5~5kg4.4需要添加的主要生產(chǎn)設(shè)備:攪拌機(jī)、破碎機(jī)、造粒機(jī)、冷卻機(jī)、烘干機(jī)、輸送帶。4.5占地及土建情況:符合HACCP管理要求。車間基本采用平臺(tái)式結(jié)構(gòu),設(shè)備布置在主平臺(tái)上,設(shè)備上方另建一輔助平臺(tái)安放緩沖倉(cāng)斗和進(jìn)行提升機(jī)機(jī)頭維修。建設(shè)庫(kù)房、車間及辦公用房等生產(chǎn)生活用房5000平方米。其中原料庫(kù)房1200平方米,加工車間2500平方米,成品庫(kù)房800平方米,辦公樓、職工宿舍等其他用房500平方米。第五章項(xiàng)目目標(biāo)5.1計(jì)劃投資2870萬(wàn)元,其中500萬(wàn)元用于無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地建設(shè),720萬(wàn)元用于綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米加工企業(yè)設(shè)備添置和庫(kù)房擴(kuò)建,1500萬(wàn)元用于流動(dòng)資金,150萬(wàn)元用于員工培訓(xùn)及其他;擴(kuò)建綠色無(wú)公害水稻種植基地5萬(wàn)畝。到2010年末,企業(yè)優(yōu)質(zhì)大米生產(chǎn)能力達(dá)到2.5萬(wàn)噸,其中新增0.65萬(wàn)噸;新的產(chǎn)品方案中,優(yōu)質(zhì)大米三級(jí)占55%,優(yōu)質(zhì)大米二級(jí)占20%,優(yōu)質(zhì)大米一級(jí)占10%,其他產(chǎn)品占15%。產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)標(biāo)GB1354-2009有關(guān)規(guī)定,國(guó)家食品質(zhì)量安全(QS)認(rèn)證有關(guān)要求。產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)及控制指標(biāo)表控制指標(biāo)計(jì)量單位一級(jí)優(yōu)質(zhì)大米二級(jí)優(yōu)質(zhì)大米三級(jí)優(yōu)質(zhì)大米碎米總量≤/%51015不完善粒≤/%334堊白料率≤/%102030雜質(zhì)最大限量≤/%5.2效益分析:綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)稻谷種植基地達(dá)17萬(wàn)畝,其中新增5萬(wàn)畝。產(chǎn)量2.56萬(wàn)噸,產(chǎn)值5500萬(wàn)元,農(nóng)民獲純利2850萬(wàn)元,比種常規(guī)雜交稻增加收入400萬(wàn)元。2010年12月前完成低溫升碾米技術(shù)改造,2011年項(xiàng)目達(dá)產(chǎn),年生產(chǎn)綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米2.5萬(wàn)噸,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值1.22億元,銷售收入9800萬(wàn)元,利潤(rùn)540萬(wàn)元,上交稅金473萬(wàn)元,新增就業(yè)人員30人。經(jīng)濟(jì)效益測(cè)算表序號(hào)項(xiàng)目數(shù)量單價(jià)(元)金額(萬(wàn)元)備注一產(chǎn)品銷售收入128601綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米40000噸3000120002碎米2000噸16003603米糠3200噸10003204谷糠6000噸300180二產(chǎn)品生產(chǎn)銷售成本120361稻谷原料60000噸190011400按出粹67%計(jì)算2電費(fèi)200萬(wàn)度0.75150以特級(jí)米噸耗電50度計(jì)3包裝400萬(wàn)個(gè)0.280以10kg包裝袋計(jì)4工人工資4萬(wàn)噸20805設(shè)備維修176銷售費(fèi)用128601%1297財(cái)務(wù)費(fèi)用208管理費(fèi)用40管理人員12人9折舊1200120三銷售稅金及附加128602%257四利潤(rùn)總額567五所得稅187六純利潤(rùn)380通過(guò)以上分析,對(duì)生產(chǎn)成本產(chǎn)生負(fù)面影響的主要因素是原料,因此,建立綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻原料生產(chǎn)基地,保證稻谷原料供應(yīng)及價(jià)格穩(wěn)定才能使生產(chǎn)成本不受大的影響。5.3本項(xiàng)目產(chǎn)品:綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米出廠價(jià)每公斤3.80元,碎米每公斤1.3元,米糠每公斤0.85元,谷糠每公斤0.30元(谷殼粉碎后的細(xì)糠)。在市場(chǎng)上均為中低價(jià)位,消費(fèi)者易接受,年產(chǎn)4萬(wàn)噸綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米只能供應(yīng)40萬(wàn)人的需求,市場(chǎng)份額相當(dāng)小。第六章項(xiàng)目總投資和資金籌措方案6.1投資估算依據(jù):土建工程依據(jù)****市同類建筑造價(jià),結(jié)合本項(xiàng)目具體情況測(cè)算制定;設(shè)備材料價(jià)格按市場(chǎng)平均價(jià)格計(jì)算;安裝工程采用****省建委2002年《****省安裝工程計(jì)價(jià)定額》及相關(guān)文件規(guī)定測(cè)算;其它費(fèi)用按有關(guān)規(guī)定計(jì)算。6.2投資概算:土建工程投資550萬(wàn)元,占總投資19.2%;設(shè)備購(gòu)置及安裝投資170萬(wàn)元,占總投資5.9%;流動(dòng)資金1500萬(wàn)元,占總投資52.3%;基地建設(shè)500萬(wàn)元,占總投資17.4%;員工培訓(xùn)及其他費(fèi)用150萬(wàn)元,占總投資5.2%。6.3資金籌措方案:總投資2870萬(wàn)元,全部由企業(yè)自籌。一是控股企業(yè)投資1300萬(wàn)元;二是控股公司按公司董事會(huì)決議,單方投資增股投資700萬(wàn)元,其它資金870萬(wàn)元。第七章項(xiàng)目進(jìn)度安排7.1項(xiàng)目前期準(zhǔn)備工作:主要包括項(xiàng)目備案立項(xiàng),初步設(shè)計(jì),施工計(jì)劃,資金籌措等。7.2土建工程施工:包括土建工程招標(biāo)、投標(biāo)、施工,土建工程,2010年4月—2010年8月。7.3設(shè)備設(shè)施購(gòu)置:2010年7月—2010年10月。7.4項(xiàng)目安裝及調(diào)試:2010年9月—2010年11月。7.5項(xiàng)目試生產(chǎn):2010年11月7.6竣工驗(yàn)收:2010年12月。7.7當(dāng)前項(xiàng)目進(jìn)展情況:截止7月底,共到位項(xiàng)目資金1250萬(wàn)元,其中提取2009年未分配利潤(rùn)750萬(wàn)元,控股股東****市糧油總公司出資500萬(wàn)元。完成投資1450萬(wàn)元,其中,完成生產(chǎn)生活用房建設(shè)主體工程建設(shè);簽訂了設(shè)備購(gòu)置安裝協(xié)議并支付訂購(gòu)保證金20萬(wàn)元;完成基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資補(bǔ)助協(xié)議的簽訂,支付資金940萬(wàn)元,完成農(nóng)田整治2.4萬(wàn)畝,灌渠建設(shè)2.5公里,道路建設(shè)2.3公里。第八章投資評(píng)估8.1項(xiàng)目?jī)衄F(xiàn)值本項(xiàng)目屬技改擴(kuò)能項(xiàng)目,因此本項(xiàng)目采用邊建設(shè)邊生產(chǎn),項(xiàng)目建設(shè)期為兩年,第二年達(dá)產(chǎn)達(dá)效,項(xiàng)目使用期設(shè)定為10年,根據(jù)項(xiàng)目?jī)衄F(xiàn)值計(jì)算結(jié)果可見(jiàn),本項(xiàng)目在貸款利率為12%的情況下,整個(gè)項(xiàng)目壽命期內(nèi)可獲凈現(xiàn)值1781萬(wàn)元。項(xiàng)目?jī)衄F(xiàn)值計(jì)算表單位:萬(wàn)元年份投資額銷售收入產(chǎn)品成本凈支出或收入基準(zhǔn)折現(xiàn)率12%現(xiàn)值系數(shù)凈現(xiàn)值2010287023501875-23950.893-2139201112860120368240.797657201212860120368240.712587201312860120368240.636524201412860120368240.567467201512860120368240.507418201612860120368240.452372201712860120368240.404333201812860120368240.361297201912860120368240.322265合計(jì)17818.2內(nèi)部收益率項(xiàng)目?jī)?nèi)部收益率為31.5%,計(jì)算如下:8.3風(fēng)險(xiǎn)分析8.3.1技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)分析本項(xiàng)目技術(shù)成熟可靠,無(wú)論從綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植基地建設(shè),還是綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米加工,都不存在技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,其理由是:在綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻、種植基地建設(shè)上,已經(jīng)摸清了基地區(qū)域內(nèi)土壤質(zhì)量,環(huán)境、大氣、水資源等方面的情況,并且取得了國(guó)家無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)量產(chǎn)地認(rèn)證。在綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)上,國(guó)家制定了標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)操作規(guī)程,經(jīng)過(guò)廣大農(nóng)技人員與項(xiàng)目區(qū)內(nèi)的農(nóng)民培訓(xùn),綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)得到了普及,加上綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米龍頭企業(yè),不斷引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備和革新加工技術(shù),綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米取得了國(guó)家的認(rèn)證。由此可見(jiàn),在綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植技術(shù)和綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米加工技術(shù)上不存在技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)。8.3.2市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析大米是我國(guó)居民的重要主食之一,人民日常生活必不可少。大米是一個(gè)長(zhǎng)盛不衰的產(chǎn)品,以大米為主食的人口和地區(qū)不斷擴(kuò)大。國(guó)內(nèi)大米消費(fèi)趨勢(shì)隨著人民生活水平的提高,對(duì)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米需求量越來(lái)越大。喜愛(ài)無(wú)公害優(yōu)質(zhì)米的人越來(lái)越多。隨著人們生活水平的不斷提高,吃少吃好綠色產(chǎn)品成為人們的消費(fèi)主流,大米是中國(guó)人的主食,普通大米的市場(chǎng)越來(lái)越窄,綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米越來(lái)越受人們青睞,生產(chǎn)加工綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米是市場(chǎng)消費(fèi)的需要。本項(xiàng)目年產(chǎn)4萬(wàn)噸綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)大米,只能供應(yīng)30萬(wàn)人所需,因此市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)很小。8.4規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的主要措施本項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)主要是綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植基地建設(shè)方面,為此對(duì)于將風(fēng)險(xiǎn)降到最低程度,應(yīng)采取以下措施:8.4.1組織措施:公司決定設(shè)立專職綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植基地建設(shè)技術(shù)負(fù)責(zé)人,配備5-10人的水稻栽培技術(shù)人員,積極配合縣級(jí)綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻種植基地建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組工作,采取組建中介經(jīng)濟(jì)合作社或?qū)I(yè)協(xié)會(huì),與中介組織簽訂產(chǎn)銷合同,中介組織再與農(nóng)戶簽訂訂單種植協(xié)議,并負(fù)責(zé)栽培中一系列(尤其是田管中的病蟲(chóng)害防治工作)技術(shù)指導(dǎo),確保達(dá)產(chǎn)達(dá)效。8.4.2技術(shù)措施:為確保稻谷原料供應(yīng),水稻穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn),大水稻栽培技術(shù)上必須貫徹推廣《綠色無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水稻栽培技術(shù)規(guī)程》,組織科技人員到鄉(xiāng)、村、組進(jìn)行技術(shù)培術(shù)和技術(shù)指導(dǎo)。8.4.3加強(qiáng)企業(yè)管理,提高產(chǎn)品質(zhì)量,運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)管理模式,提高企業(yè)管理水平,利用先進(jìn)科學(xué)技術(shù)提高產(chǎn)品質(zhì)量。從企業(yè)管理、產(chǎn)品質(zhì)量中追求最大的經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)行品牌銷售,面向市場(chǎng)建立穩(wěn)固的銷售市場(chǎng),以管理求效益,以質(zhì)量和品牌求生存。第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià)9.1項(xiàng)目對(duì)環(huán)境影響的分析9.1.1固體廢棄物.本項(xiàng)目的來(lái)料收庫(kù)、初清間、清理分級(jí)間、碾米車間,普通白米車間等均有一定量的固體廢棄物產(chǎn)生。主要有麻繩、泥灰、石子等,沒(méi)有有毒有害物質(zhì),可以直接運(yùn)送垃圾場(chǎng)即可。9.1.2噪聲.本項(xiàng)目的來(lái)料收庫(kù)、初清間、清理分級(jí)間、碾米車間、普通白米車間等均有離心風(fēng)機(jī)產(chǎn)生的噪聲,但所選用設(shè)備的聲壓級(jí)均在83db以下,符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。9.1.3粉塵.本項(xiàng)目的來(lái)料收庫(kù)、初清間、清理分級(jí)間、碾米車間、普通白米車間有泥灰或米灰、米糠等植物性粉塵產(chǎn)生,經(jīng)治理后,粉塵排放濃度≯150mg/m3,符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。9.2環(huán)境保護(hù)措施本項(xiàng)目控制污染的措施重點(diǎn)從工藝及設(shè)備入手,盡量避免或減少后期專門針對(duì)污染處理的投資.在礱碾工段選用牧羊公司的除塵設(shè)備,該公司的設(shè)備在防塵、降噪、防爆方面的技術(shù)屬于世界一流水平,歷來(lái)以衛(wèi)生、安全著稱。稻殼的處理在本項(xiàng)目中將環(huán)保和節(jié)能結(jié)合考慮,用于為生產(chǎn)提供熱源的燃料,燃燒后的炭化物又提供給建材企業(yè)用作保溫材料的原料,根據(jù)生產(chǎn)工藝測(cè)算,每天產(chǎn)生的稻殼可全部利用,還可節(jié)約大量的煤炭和燃油。燃燒鍋爐所產(chǎn)生的煙氣通過(guò)除塵凈化后,可達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。因此,本項(xiàng)目建成后,通過(guò)對(duì)廢棄物、粉塵、噪聲、煙氣等的有效治理,不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。9.3環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)本項(xiàng)目環(huán)保設(shè)計(jì)執(zhí)行下標(biāo)準(zhǔn):《中華人民共和國(guó)環(huán)境保護(hù)法》《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《大氣環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》《工業(yè)企業(yè)噪聲衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》本項(xiàng)目投產(chǎn)運(yùn)行時(shí)車間粉塵濃度≤10mg/立方米,車間外粉塵濃度≤120mg/立方米,廠區(qū)環(huán)境噪聲≤85db(A)9.4環(huán)境質(zhì)量影響預(yù)測(cè)本項(xiàng)目屬于食品(大米)、飼料加工生產(chǎn),為了杜絕在加工過(guò)程中產(chǎn)生的粉塵對(duì)環(huán)境的污染,本設(shè)計(jì)采用了先進(jìn)的二級(jí)除塵系統(tǒng),與常規(guī)除塵系統(tǒng)相比,雖增加裝機(jī)容量,其除塵效果大大優(yōu)于常規(guī)除塵系統(tǒng)。大米車間的工藝用風(fēng)系統(tǒng)均采用可由離心除塵器和低壓脈沖除塵器兩極除塵風(fēng)網(wǎng),第一級(jí)離心除塵器可除去粒度10um以上的粉塵,第二級(jí)低壓脈沖除塵器除去粒度0.5um的粉塵,保證了車間內(nèi)空氣含塵濃度≤8mg/立方米,排放大氣空氣含塵濃度低于≤120mg/立方米,符合國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),因此,本項(xiàng)目投產(chǎn)后不會(huì)給環(huán)境帶來(lái)不良影響。第十章結(jié)論10.1可行性研究結(jié)論10.1.1項(xiàng)目建設(shè)非常必要該項(xiàng)目在****市****米業(yè)有限責(zé)任公司,現(xiàn)有糧食加工基礎(chǔ)上,采用改擴(kuò)建糧食周轉(zhuǎn)倉(cāng)庫(kù)、更新大米加工工藝和設(shè)備來(lái)提高稻米加工能力,符合國(guó)家地區(qū)糧油發(fā)展規(guī)劃和政策。該項(xiàng)目可帶動(dòng)****市優(yōu)質(zhì)稻谷的推廣,有利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,項(xiàng)目產(chǎn)量大、產(chǎn)值高,效益明顯,有利于提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)綜合能力。10.1.2項(xiàng)目建設(shè)完全可行項(xiàng)目業(yè)主是****省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),從基地生產(chǎn)到產(chǎn)品加工、副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和終端銷售已形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。企業(yè)具有較好的信譽(yù)和企業(yè)形象,實(shí)力較強(qiáng),自籌資金能夠落實(shí),對(duì)于項(xiàng)目的實(shí)施有可靠保障。項(xiàng)目承建能力可行。項(xiàng)目技術(shù)依托單位武漢中糧機(jī)械有限公司,系武漢市高新技術(shù)企業(yè),在成套碾米工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備備制造方面積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),能夠保障項(xiàng)目的技術(shù)支撐,使產(chǎn)成品達(dá)到國(guó)家質(zhì)量要求。加工環(huán)節(jié)產(chǎn)生的少量廢渣、噪聲,經(jīng)采取適當(dāng)措施處理后能達(dá)標(biāo)排放。項(xiàng)目環(huán)??尚?。10.2建議實(shí)施該項(xiàng)目并給予資金支持。附表一:新增主要設(shè)備明細(xì)表序號(hào)設(shè)備名稱及型號(hào)數(shù)量(臺(tái)/套)設(shè)備單價(jià)(元)設(shè)備總價(jià)(元)1SCY160初清篩212,00024,0002TQSX125去石機(jī)212,00024,0003MGCF46×40×2谷糙篩226,80053,6004CFN1818A型低溫升米機(jī)224,60014,6005GF6T拋光機(jī)461,800247,2006MJP150×4白米分級(jí)篩215,00030,0007DSTJ-6型超低速提升機(jī)412,80051,2008DSJ-6型超低速提升機(jī)210,900239,800937KW電機(jī)25,40010,800105-60-5.6#風(fēng)機(jī)26,90013,80011變壓器及配電設(shè)施、電纜2188,250376,50012沙克龍及風(fēng)網(wǎng)組件255,000110,00013中間倉(cāng)25,50011,00014不銹鋼溜管及附屬設(shè)備228,00056,00015TCDF-5真空小包裝機(jī)268,000136,00016設(shè)備運(yùn)輸安裝及其他301,500合計(jì)341,700,000附表二項(xiàng)目投資估算表單位:萬(wàn)元序號(hào)投資明細(xì)投資額備注1固定資產(chǎn)投資12201.1基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資550建設(shè)各類用房5000平方米,成本為1100元/平方米1.2設(shè)備購(gòu)置投資140依據(jù)中糧機(jī)械等廠商報(bào)價(jià)綜合測(cè)算1.3設(shè)備安裝費(fèi)30依據(jù)中糧機(jī)械等廠商報(bào)價(jià)綜合測(cè)算1.4其他固定資產(chǎn)投資費(fèi)用500建設(shè)3萬(wàn)畝種植基地,重點(diǎn)補(bǔ)助農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)2無(wú)形資產(chǎn)投資(包括研發(fā)等費(fèi)用)95主要用于技術(shù)咨詢和員工培訓(xùn)3其他費(fèi)用(包括銀行利息等)554流動(dòng)資金15005合計(jì)2870附表三:投資使用計(jì)劃與資金籌措表序號(hào)項(xiàng)目名稱合計(jì)金額截止09年底10年一季度10年二季度10年三季度10年四季度10年以后1項(xiàng)目總投資1.1其中:項(xiàng)目土建投資550180300701.2項(xiàng)目購(gòu)買設(shè)3其他支出21503004005009502資金籌措2.1其中:企業(yè)自有資金28705507007009202.2銀行貸款2.3其他附表四:項(xiàng)目投資進(jìn)度計(jì)劃表序號(hào)年份季度實(shí)施內(nèi)容201012341編制項(xiàng)目建議書(shū)2施工圖設(shè)計(jì)3土建工程施工4設(shè)備采購(gòu)和制造5設(shè)備安裝調(diào)試6試生產(chǎn)7竣工驗(yàn)收年加工6萬(wàn)噸大米生產(chǎn)線低溫碾米拋光技術(shù)改造項(xiàng)目巴中市綠頌米業(yè)有限責(zé)任公司PAGE50
目錄TOC\o"1-2"\h\u第一章總論 11.1項(xiàng)目概況 11.2項(xiàng)目編制依據(jù)及范圍 31.3可行性研究概要 41.4可研行研究結(jié)論 6第二章項(xiàng)目背景及必要性 72.1項(xiàng)目背景 72.2項(xiàng)目建設(shè)的必要性 9第三章項(xiàng)目選址及建設(shè)條件 123.1場(chǎng)址選擇 123.2建設(shè)條件 123.3施工條件 16第四章需求分析與建設(shè)規(guī)模 174.1現(xiàn)狀 174.2需求分析 184.3建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 19第五章項(xiàng)目建設(shè)方案 205.1項(xiàng)目概況 205.2建筑設(shè)計(jì)方案 205.3結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì) 225.4電氣設(shè)計(jì)方案 245.5弱電系統(tǒng)方案設(shè)計(jì) 275.6給排水設(shè)計(jì) 285.7消防設(shè)計(jì) 305.8通風(fēng)設(shè)計(jì) 325.9**//護(hù)坡方案 325.10附屬工程 34第六章環(huán)境保護(hù) 366.1環(huán)境現(xiàn)狀分析 366.2環(huán)境保護(hù)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及污染因素 376.3項(xiàng)目建設(shè)及營(yíng)運(yùn)對(duì)環(huán)境的影響 386.4施工揚(yáng)塵對(duì)環(huán)境的影響 396.4環(huán)保措施與建議 39第七章節(jié)能節(jié)水 417.1節(jié)能原則 417.2節(jié)能依據(jù) 417.3能耗分析 427.4節(jié)能措施 44第八章勞動(dòng)安全 498.1設(shè)計(jì)依據(jù) 498.2主要危害因素及危害程度分析 498.3安全措施 508.4衛(wèi)生措施 50第九章項(xiàng)目組織管理 519.1項(xiàng)目組織機(jī)構(gòu) 519.2項(xiàng)目組織管理 519.3項(xiàng)目建設(shè)管理 53第十章招標(biāo)初步方案 5610.1招標(biāo)原則及依據(jù) 5610.2招標(biāo)范圍 57HYPERLINK"file:///F:\\準(zhǔn)備修改傳百度文檔\\準(zhǔn)備上傳1111111\\已傳1\\民院食堂及護(hù)坡新建項(xiàng)目立項(xiàng)建設(shè)項(xiàng)目可行性報(bào)告.
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