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高中化學(xué)有機(jī)化合物分類同步導(dǎo)學(xué)新人教選修第1頁/共44頁第一節(jié)有機(jī)化合物的分類第2頁/共44頁1828年,年僅28歲的維勒用無機(jī)物氰和氨水合成了有機(jī)物尿素,給予有機(jī)物只能來源于有生命的動植物的神秘活力論以致命打擊。隨后人們又以無機(jī)物為原料合成了多種有機(jī)酸、油脂、糖類,徹底打破了無機(jī)物和有機(jī)物之間的絕對界限。有機(jī)物的種類很多,如何對形形色色的有機(jī)物進(jìn)行分類呢?第3頁/共44頁1.了解有機(jī)化合物的分類方法。2.認(rèn)識常見的官能團(tuán)及其結(jié)構(gòu)。3.體會科學(xué)分類法在認(rèn)識事物和科學(xué)研究中的作用。第4頁/共44頁第5頁/共44頁1.碳的成鍵方式碳原子最外層有4個電子,不易失去或得到電子,而易形成共價鍵,這些共價鍵可以是碳原子之間形成,也可以是碳原子與其他原子之間形成,可以形成單鍵,也可以形成雙鍵或三鍵。碳原子的成鍵特點(diǎn)決定了有機(jī)物種類繁多。第6頁/共44頁2.分類(1)鏈狀化合物:如(2)環(huán)狀化合物:環(huán)狀化合物分為碳環(huán)、芳環(huán)和雜環(huán)。①碳環(huán):性質(zhì)與無環(huán)化合物類似,第7頁/共44頁②芳環(huán):有一些特殊性質(zhì),都含有苯環(huán),芳香化合物與芳香烴、苯的同系物的關(guān)系:第8頁/共44頁③雜環(huán):環(huán)內(nèi)含有雜原子如氧、氮、硫等,稱雜環(huán)化合物,第9頁/共44頁1.按碳骨架的分類,下列說法正確的是(雙選)(
)A. 屬于脂肪烴B. 屬于芳香烴C. 屬于脂環(huán)化合物D. 屬于芳香化合物第10頁/共44頁解析:
含有苯環(huán)的烴是芳香烴;含有苯環(huán)的化合物是芳香化合物。故B項(xiàng)中化合物并非芳香烴,C項(xiàng)中化合物應(yīng)為芳香化合物。答案:
AD第11頁/共44頁1.相關(guān)概念(1)烴的衍生物烴分子里的
被其他
所取代,衍生物的一系列新的化合物。(2)官能團(tuán)決定化合物
的原子或原子團(tuán)。氫原子原子或原子團(tuán)特殊性質(zhì)第12頁/共44頁2.有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)及典型代表物類別官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和名稱典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式烷烴甲烷CH4烯烴
碳碳雙鍵乙烯炔烴
碳碳三鍵乙炔芳香烴
CH2===CH2第13頁/共44頁類別官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和名稱典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式鹵代烴—X(X表示鹵素原子)溴乙烷
醇—OH
乙醇
酚—OH
苯酚醚
乙醚CH3CH2OCH2CH3CH3CH2BrCH3CH2OH羥基羥基第14頁/共44頁類別官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和名稱典型代表物的名稱和結(jié)構(gòu)簡式醛
酮
丙酮羧酸
乙酸酯
乙酸乙酯醛基羰基羧基酯基第15頁/共44頁官能團(tuán)、基、根(離子)的比較1.基與官能團(tuán)基官能團(tuán)區(qū)別有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)聯(lián)系“官能團(tuán)”屬于“基”,但“基”不一定是“官能團(tuán)”,如甲基(—CH3)不是官能團(tuán)第16頁/共44頁2.基與根基根概念化合物分子中去掉某些原子或原子團(tuán)后,剩下的原子團(tuán)指帶電荷的原子或原子團(tuán),是電解質(zhì)的組成部分,是電解質(zhì)電離的產(chǎn)物電性電中性帶電荷穩(wěn)定性不穩(wěn)定;不能獨(dú)立存在穩(wěn)定;可以獨(dú)立存在于溶液中或熔化狀態(tài)下實(shí)例及電子式聯(lián)系“根”與“基”兩者可以相互轉(zhuǎn)化,OH-失去1個電子,可轉(zhuǎn)化為—OH,而—OH獲得1個電子轉(zhuǎn)化為OH-第17頁/共44頁2.下列有12種有機(jī)物,將它們所屬的類別填入下表:第18頁/共44頁解析:
根據(jù)有機(jī)物的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)可確定上述有機(jī)物所屬的類別。答案:
①⑩②⑦?③⑧⑥⑨④?⑤分類依據(jù)烷烴烯烴炔烴環(huán)烷烴芳香烴鹵代烴醇酚有機(jī)化合物第19頁/共44頁第20頁/共44頁第21頁/共44頁(1)屬于環(huán)狀化合物的有________,(2)屬于脂環(huán)化合物的有________,(3)屬于芳香化合物的有________,(4)屬于脂肪烴的有________。第22頁/共44頁有機(jī)化合物可分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物,據(jù)此可知①②④⑥為鏈狀化合物,③⑤⑦⑧⑨屬于環(huán)狀化合物;環(huán)狀化合物包括脂環(huán)化合物(分子中沒有苯環(huán))和芳香化合物(分子中有苯環(huán)),故⑤⑦為脂環(huán)化合物,③⑧⑨為芳香化合物。鏈狀烴和脂環(huán)烴統(tǒng)稱為脂肪烴,包括①②④⑤⑥。答案:
(1)③⑤⑦⑧⑨
(2)⑤⑦
(3)③⑧⑨
(4)①②④⑤⑥第23頁/共44頁第24頁/共44頁2.芳香化合物、芳香烴和苯的同系物的關(guān)系定義實(shí)例區(qū)別芳香化合物含有苯環(huán)的化合物芳香烴含有苯環(huán)的烴苯的同系物分子中含有一個苯環(huán)且側(cè)鏈為烷基的烴關(guān)系第25頁/共44頁第26頁/共44頁解析:
B、D項(xiàng)中有機(jī)物不含苯環(huán),并不屬于芳香化合物,而C中含有苯環(huán),應(yīng)為芳香化合物。答案:
A第27頁/共44頁
如下圖所示的分子酷似企鵝,化學(xué)家將該分子以企鵝來取名為Penguinone。第28頁/共44頁下列有關(guān)Penguinone的說法不正確的是(
)A.Penguinone中存在著兩種官能團(tuán)B.Penguinone是一種芳香醛C.Penguinone中存在與乙烯相同的官能團(tuán),所以其與乙烯有相似的性質(zhì)D.如果該分子中的雙鍵都能加成,則1molPenguinone能與3mol氫氣反應(yīng)第29頁/共44頁思路指引:解答本題可先找到該有機(jī)物分子結(jié)構(gòu)中有什么樣的官能團(tuán),然后根據(jù)官能團(tuán)具有的特征和性質(zhì),推斷該有機(jī)物應(yīng)有的性質(zhì)。
Penguinone中存在著羰基和碳碳雙鍵,即兩種官能團(tuán),而不存在醛基,它的環(huán)狀結(jié)構(gòu)也不是一個苯環(huán),所以該物質(zhì)不是一個芳香醛,而是一種不飽和環(huán)酮,由于在它的分子結(jié)構(gòu)中存在著碳碳雙鍵的官能團(tuán),與乙烯的官能團(tuán)相同,而官能團(tuán)決定有機(jī)物的性質(zhì),所以該物質(zhì)與乙烯有相似的性質(zhì),且雙鍵都可加成,根據(jù)所學(xué)知識,可知它能與3mol氫氣加成。答案:
B第30頁/共44頁官能團(tuán)與有機(jī)物類別和性質(zhì)的關(guān)系官能團(tuán)決定了有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。一般地,具有同種官能團(tuán)的化合物具有相似的化學(xué)性質(zhì),具有多種官能團(tuán)的化合物應(yīng)具有各個官能團(tuán)的特性,但其性質(zhì)不是各個官能團(tuán)性質(zhì)的簡單加和,因?yàn)楣倌軋F(tuán)之間相互影響。第31頁/共44頁2.現(xiàn)代家居裝飾材料中普遍存在甲醛、苯及苯的同系物等有毒物質(zhì),下面各項(xiàng)有機(jī)化合物的分類方法及所含官能團(tuán)都正確的是(
)第32頁/共44頁答案:
A第33頁/共44頁第34頁/共44頁第35頁/共44頁1.下列化合物結(jié)構(gòu)中有兩種常見官能團(tuán)的是(
)A.CH2==CH—Cl
B.CH3CH2OHC.CH3COOH D.解析:
官能團(tuán)的判斷是高考重點(diǎn),是解答有機(jī)化學(xué)題的第一步,因此要求我們熟練掌握各種官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。答案:
A第36頁/共44頁2.下列有機(jī)物中屬于芳香化合物的是(
)解析:
含有苯環(huán)的化合物叫芳香化合物,C中含有苯環(huán)。A、D是脂環(huán)化合物。答案:
C第37頁/共44頁3.下列物質(zhì)中既屬于芳香化合物又屬于醇的是(
)
解析:
芳香化合物:含有苯環(huán)。醇:—OH連在鏈烴基上,不直接連在苯環(huán)上。所以選B。答案:
B第38頁/共44頁4.(2011·廣州調(diào)研)下列物質(zhì)中都含有羧基“ ”,其中有一種有別于其他三種,該物質(zhì)是(
)解析:
B、C、D中都含有羧基,屬于羧酸類,A中既含有羧基又含有醛基,有別于B、C、D,所以選A。答案:
A第39頁/共44頁5.下列有機(jī)物中屬于酚的是________,屬于醇的是________。第40頁/共44頁解析:
③④⑤是羥基直接連在苯環(huán)上,屬于酚;①②⑥⑦中的羥基不是直接連在苯環(huán)上,不屬于酚屬于醇。答案:
③④⑤①②⑥⑦第41頁/共44頁6.曲酸是一種非常有潛力的食品添加劑,經(jīng)測定曲酸的分子式為C6H6O4,結(jié)構(gòu)簡式為 。(1)其所含有的官能團(tuán)
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