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文檔簡介
第一章康樂部概述康樂的概念康樂即康體、娛樂,即在休閑時間利用一定的設備設施、環(huán)境,為達到身心健康、愉悅的目的而進行的休閑性、消遣性的活動。它主要包括健身體育活動、休閑消遣活動、娛樂活動、文藝活動、聲像活動、美容活動等。什么是康樂部?是酒店提供給客人的一個娛樂中心:包括健身、游泳、棋牌、麻將、桌球、等各項娛樂活動,其中部分項目是需要消費的。(一)康樂部的作用由于現(xiàn)代意識日益被人們所接受,無論是旅游者和旅游酒店對康樂的意義都有了深刻的認識,因此,它的重要作用也日益顯示出來。首先,顧客對它的需求越來越大。有些人甚至把康樂作為生活中不可缺少的內(nèi)容。據(jù)不完全統(tǒng)計,旅游酒店所在地區(qū)有70%的年青人喜歡到這些酒店的康樂中心去玩樂。而對于那些住宿的客人來說,康樂也是必不可少的活動之一。不少旅游者在旅游的日程中,不管嚴寒酷暑總是把參加酒店的康樂活動列人自己的日程安排,這是一種新的生活觀念,體現(xiàn)了顧客對康樂項目產(chǎn)生了強烈的欲望,這一趨勢,無疑是酒店提高效益的良好市場。
其次,康樂部的設置已不單是為評星級而設的。康樂在整個旅游酒店中的作用越來越顯示出來了。不少旅游者常常就是選擇某酒店的康樂設施完善,或?qū)δ骋淮位顒痈信d趣而投宿的??禈吩O施的完善與否,康樂器械的現(xiàn)代化程度和先進性,都會吸引著眾多的顧客,越來越受到旅游者和公眾的青睞,酒店的經(jīng)濟效益就收到了滿意的效果。很多旅游熱點的酒店,康樂部的經(jīng)濟收入在整個酒店帶來綜合效益。所以,康樂設施是否完善,是酒店競爭市場的重要手段
二)康樂部的地位在酒店的眾多部門中,康樂部是現(xiàn)代酒店一個新興起的部門,按照中華人民共和國國家旅游局<旅游涉外飯店星級評定標準>中規(guī)定,涉外星級酒店必須具備一定的康樂設施。在改革開放的十多年來,旅游酒店及時地引進了“康樂”這一有益的新觀念。一些中外合資的大酒店都設立了康樂中心或成立了康樂部。如上海的希爾頓飯店、新錦江飯店、喜來登飯店、華亭賓館;北京的長城飯店、麗都假日飯店;廣州的白天鵝賓館、中國大酒店等四、五星級賓館、酒店都具有較完備的康樂設施,其他一些涉外酒店不同程度地也有自己的康樂設施。為客人增加了服務項目,也增加了酒店收入。有些酒店的康樂部可以每年為酒店帶來上千萬元的收入,其利率甚至可高達60%。按照旅游酒店星級評定標準來看,康樂是涉外酒店不可缺少的先決條件,不具備較好、較完備的康樂設施的旅游酒店,無論在其他方面如何優(yōu)越都不是較完善的涉外酒店,或不予評審等級。由此可見,康樂部是涉外酒店不可缺少的一個部門。(三)康樂部具體有哪些東西現(xiàn)在酒店康樂部的東西都是很多的
1.首先有健身房,游泳池,臺球,乒乓球,壁球。如果好點的酒店還會有高爾夫球
2.然后就是娛樂和放松的項目,有KTV,棋牌室,足浴中心,SPA,美容美發(fā)
3.最后就是醫(yī)務室,一般還會有休息室和兒童樂園康樂活動康樂活動是在閑暇時間進行的,它是一種非職業(yè)性的業(yè)余活動??禈坊顒颖仨氁砸欢ǖ脑O施設備、場地為基礎。康樂活動是休閑、消遣性活動。財務部人事培訓部工程部銷售部餐飲部客房部或前廳部采購部保安部康樂部康樂部與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通康樂行業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展請同學們思考并回答現(xiàn)在:你了解了什么是康樂項目嗎?保齡球卡拉OK
打麻雀跳舞
臺球網(wǎng)球
壁球高爾夫球
游泳唱歌
按摩剪頭發(fā)一、康卸樂項目韻的類型遭與特點康體休閑保健休閑娛樂項注目(二)康晃體休閑項慮目類型項目類宣型:健拔身器械蠅、球類鍬、游泳攀、戶外繡運動等(二)?;⌒蓍e項擱目類型項目類滑型:洗茶浴桑拿咬、按摩送保健、恥護膚美逆容(三)娛侍樂項目類幼型項目類型械:歌舞參業(yè)與及表演和類、游戲睜類、知識酬類娛樂、赴視聽閱覽育類、附屬宗類娛樂等進行休浪閑康樂蘆應具備院的基本沸條件一定的閑嘆暇時間必需的康癥樂設施休閑技能康樂的功娃能增加經(jīng)歷擇:陶醉其耽中,獲得堂冒險刺激末,獲得興攤奮感愉悅心情健身健息美社會交估流文化功能二、我國霜飯店康樂詢行業(yè)的現(xiàn)趨狀與發(fā)展筋前景(一)頂我國飯響店康樂妖行業(yè)現(xiàn)櫻狀消費需求閥有較大增叨加,但消終費層次有復待提高康樂設施堆日益現(xiàn)代甩化,但存津在投入不桃足現(xiàn)象項目日益首豐富,但己項目選擇壇配套不合版理經(jīng)營管按理服務每水平較吳低(二)現(xiàn)秒代康樂業(yè)乎的發(fā)展前米景飯店康立樂既具處有特色孝又要配凍套發(fā)展項目內(nèi)雨容更加械豐富多貼彩參與和憂冒險性近康樂活腥動增多經(jīng)營的環(huán)季境、檔次券在逐漸提退高由高消芳費向大眾化消費發(fā)皺展經(jīng)營項神目向文化性、煌高品位發(fā)展現(xiàn)代科技紹的發(fā)展為吉新的康樂寸項目、設收備設施的鵝開發(fā)提供壯了技術(shù)保抬障。作業(yè):什么是康簡樂部?康樂的信概念課后習借題9、靜夜駕四無鄰浪,荒居殘舊業(yè)貧拉。。4月-旗234月-2掩3Fri宿day支,A倒pri店l2站8,虧202損310、雨中黃旗葉樹,燈溜下白頭人城。。11:圣12:亡0711:烏12:稼0711:捷124/28卻/202雙311捆:12:序07A恢M11、以我獨傳沈久,愧屆君相見頻艇。。4月-2繡311:1饒2:0711:閱12Apr垂-2328-泥Apr灑-2312、故人江伴海別,幾材度隔山川磚。。11:1汗2:0711:笛12:雕0711:兔12Fri抗day昨,A什pri堅l2罩8,辯202反313、乍見翻獎疑夢,相鞋悲各問年色。。4月-2磚34月-館2311:衫12:炮0711:拒12:雜07Apr居il危28,籠20僑2314、他鄉(xiāng)洲生白發(fā)假,舊國臨見青山愿。。28制四月弊202隆311:顧12:店07歡上午11:繁12:夢074月-夾2315、比不了鳥得就不比莖,得不到恒的就不要變。。。四月共2311:1椅2上午4月-2膽311:扁12Apr構(gòu)il般28,李20湊2316、行動出駐成果,工訂作出財富塑。。202理3/4猛/28昏11掀:12頓:0711:1蒜2:0728軟Apr信il覺202巨317、做前哲,能夠物環(huán)視四碌周;做安時,你類只能或元者最好壓沿著以具腳為起等點的射棍線向前縫。。11:被12:份07國上午11:1賽2上午11:1叉2:074月-啟239、沒有午失敗,膛只有暫辟時停止對成功!總。4月-癥234月-燒23Fri宅day索,A勉pri灘l2夜8,噸202鐵310、很多樸事情努穩(wěn)力了未漏必有結(jié)絲式果,但貝是不努徑力卻什粱么改變合也沒有旗。。11:憤12:濫0711:1朽2:0711:1生24/2燦8/2棍023志11遲:12由:07液AM11、成功就租是日復一鳳日那一點倍點小小努劣力的積累抗。。4月-狐2311:烏12:桑0711:1晌2Apr扭-2328-A叮pr-2抖312、世間深成事,鬼不求其讀絕對圓槍滿,留紐奉一份不鬧足,可源得無限字完美。兼。11:1秧2:0711:售12:共0711:闊12Fri漿day豬,A練pri竭l2濫8,己202持313、不知仁香積寺襯,數(shù)里愧入云峰片。。4月-2肯34月-跟2311:1閉2:0711:1謹2:07Apri撓l28趙,20大2314、意志膚堅強的窩人能把當世界放撿在手中博像泥塊嗚一樣任槍意揉捏殃。28嘉四月池202目311:弊12:發(fā)07舍上午11:維12:來074月-鹽2315、楚塞三墳湘接,荊浮門九派通率。。。四月2稻311:1唉2上午4月-2夏311:酬12Apri俘l28蔽,20甚2316、少年十問五二十時明,步行奪往得胡馬騎強。。2023律/4/2策811找:12:圣0711:1撲2:0728A舟pril乖202胞317、空山躁新雨后遣,天氣對晚來秋狹。。11:1哥2:08視上午11:便12場上午11:1棍2:084月-英239、楊柳料散和風掩,青山桃澹吾慮濱。。4月-2斧34月-塔23Frid皇ay,妄Apri梅l28逼,20豎2310、閱讀一松切好書如鞭同和過去乓最杰出的塞人談話。11:劍12:低0811:1惜2:0811:1毒24/28帥/202微311昏:12:估08A捐M11、越是滋沒有本芝領(lǐng)的就蛇越加自財命不凡柴。4月-2傭311:介12:酒0811:1刮2Apr藥-2328-鉆Apr樓-2312、越是跌無能的缺人,越敲喜歡挑綱剔別人濱的錯兒稍。11:勝12:肢0811:1斜2:0811:洽12Frid狹ay,怒Apri冬l28扛,20亞2313、知人萄者智,鹽自知者挑明。勝喘人者有掏力,自冷勝者強部。4月-旺234月-2綠311:性12:愉0811:只12:狡08Apr波il遵28,欄20角2314、意志堅聯(lián)強的人能細把世界放灶在手中像轟泥塊一樣罩任意揉捏捆。28烈四月造202圣311:霧12:摟08嚼上午11:臉12:愧084月-范2315、最具挑荷戰(zhàn)性的挑趟戰(zhàn)莫過于籌提升自我特。。四月柏2311:優(yōu)12救上午4月-2證311:1新2Apr簡il洞28,腰20舊2316、業(yè)余生詞活要有意繼義,不要唉越軌。202姐3/4岡/28送11威:12驗:0811:1挨2:0828A懷pril百202婦317、一個人然即使已登風上頂峰,悠
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