維吾爾與烏茲別克

維吾爾與烏茲別克演示文稿現(xiàn)在是1頁\一共有22頁\編輯于星期日現(xiàn)在是2頁\一共有22頁\編輯于星期日少數(shù)民族音樂現(xiàn)在是3頁\一共有22頁\編輯于星期日少數(shù)民族音樂現(xiàn)在是4頁\一共有22頁\編輯于星期日維吾爾族維吾爾族是一個多源民族，最主要的來源有兩支：一支是來自蒙古草原的回紇(hé)人，另一支是南疆綠洲上的土著居民。這兩部分人于公元840年大規(guī)模匯合，至16世紀初完全融合完成。在漫長的歷史發(fā)展過程中，維吾爾族人民用勤勞和智慧創(chuàng)造了優(yōu)秀的文化，有著獨特的民族風(fēng)情。“維吾爾”是維吾爾族的自稱，意為“聯(lián)合”。維吾爾族主要聚居在新疆維吾爾自治區(qū)天山以南的喀什、和田一帶和阿克蘇、庫爾勒地區(qū)，其余散居在天山以北的烏魯木齊、伊犁等地，少量居住在湖南桃源、常德以及河南開封、鄭州等地。男女青年要結(jié)婚時，由阿訇或伊瑪目（均為宗教職業(yè)者）誦經(jīng)，將兩塊干馕沾上鹽水，讓新郎、新娘當場吃下，表示從此就像馕和鹽水一樣，同甘共苦，白頭到老?；檠缫诘靥荷箱伾蠞嵃椎娘垎?，最先擺上馕、喜糖、葡萄干、棗、糕點、油炸馓子等，然后再上手抓羊肉、抓飯。典型食品：維吾爾族最愛吃馕、抓飯、烤包子、拌面等食品，有很多著名的風(fēng)味菜肴和小吃，如烤全羊、手抓羊肉、帕爾木丁、薄皮包子、烤羊肉串等，此外還有：油馓子、銀絲搟面（維吾爾語稱“玉古勒”）、哈勒瓦、羊雜碎、曲連、烤南瓜、葡萄干、哈密瓜、黃蘿卜（胡蘿卜）醬等?，F(xiàn)在是5頁\一共有22頁\編輯于星期日現(xiàn)在是6頁\一共有22頁\編輯于星期日現(xiàn)在是7頁\一共有22頁\編輯于星期日維吾爾族的飲食禁忌有什么

回族穆斯林忌食豬肉、狗肉、馬肉、驢肉和騾肉，不吃未經(jīng)信仰伊斯蘭教者宰殺的和自死的畜禽肉，不吃動物的血等；忌諱別人在自己家里吸煙、喝酒；禁用食物開玩笑，也不能用禁食的東西作比喻，如不得形容辣椒的顏色像血一樣紅等；回族穆斯林在飲食方面最突出的習(xí)慣就是禁食一些食物，而且有比較嚴格要求。在肉食方面，回族只食蹄分瓣反芻的動物肉。如牛、羊、駱駝、鹿、山兔的肉等；禽類中只食雞、鴨、鵝、鳩、鴿的肉等；在水產(chǎn)中只食魚、蝦。在這些可食動物中，不吃自死的，也不吃外族人屠宰的；必須是清真寺四掌教（刀師傅）或阿訇屠宰的方可食用。現(xiàn)在是8頁\一共有22頁\編輯于星期日維吾爾族服飾

花樣較多，非常優(yōu)美，富有特色。維吾爾族男性--講究黑白效果，這樣粗獷奔放。維吾爾族婦女--喜用對比色彩，使紅得更亮，綠得更翠。維吾爾族是個愛花的民族，人們戴的是繡花帽，著的是繡花衣，穿的是繡花鞋，扎的是繡花巾，背的是繡花袋，衣著服飾無不與鮮花息息相關(guān)。

現(xiàn)在是9頁\一共有22頁\編輯于星期日維吾爾族是新疆非常能歌善舞的一個民族，并且歷史也是非常悠久，其悠久的歷史也是創(chuàng)造出特別多的精神財富。維吾爾族的音樂有著自己的特點非常特殊。

維吾爾音樂特點：旋律明朗。熱情奔放，節(jié)奏具有維吾爾族舞蹈的韻律，情緒飽滿激越。主要作品有傳統(tǒng)大型古典音樂套曲《十二木卡姆》。維吾爾族的傳統(tǒng)音樂繼承了古代西域的龜茲樂、高昌樂、伊州樂、疏勒樂、于闐樂和西亞的阿拉伯樂、波斯樂的藝術(shù)傳統(tǒng)，形成了風(fēng)格迥異的南疆、東疆、刀郎色彩區(qū)。維吾爾族的傳統(tǒng)音樂繼承了古代西域的龜茲樂、高昌樂、伊州樂、疏勒樂、于闐樂和西亞的阿拉伯樂、波斯樂的藝術(shù)傳統(tǒng)，保留著濃厚的民族特色和地域特色。在長期的歷史發(fā)展中，新疆各地的維吾爾民間音樂都融注了本地生活的乳汁，形成了風(fēng)格迥異的南疆、東疆、刀郎色彩區(qū)。傳統(tǒng)維吾爾音樂受伊斯蘭教影響和中亞、土耳其風(fēng)格近似，但和維吾爾音樂息息相關(guān)則是12木卡姆，12木卡姆是維吾爾在16世紀，由先人克迪爾汗、雅爾坎迪等人和當時的民間樂人參予、制定、收集、整理的旋律形(套區(qū)或歌曲)。木卡姆的原形大都來自地方的庫車、喀什、吐魯番、哈密、和田的歌謠及刀郎音樂，交相溶合的，再以不同的樂器、即興加以銓釋、獨特維吾爾風(fēng)格的音樂，這種音樂和中東、土耳其的木卡姆理念是一致的，也和印度的拉格有異曲同工之妙。

欣賞視頻《刀郎麥西來普》現(xiàn)在是10頁\一共有22頁\編輯于星期日維吾爾族樂器熱瓦普現(xiàn)在是11頁\一共有22頁\編輯于星期日熱瓦普多為木制，外形獨特，上部是細長的琴身，頂部彎曲，最下方是一個半球形的共鳴箱，琴面用驢、羊或蟒皮蒙裹，有5-7根弦，通常用最外一弦彈奏旋律，其余各弦作為共鳴弦，用它彈奏出的音樂音色清亮、純凈，表現(xiàn)力強，所以大多用于獨奏。熱瓦甫不但有美妙的氣韻更有美觀大方的外形，琴身由很多的牛角片或骨片鑲嵌出形式多樣的并帶有規(guī)則性的紋路和圖案，顯得美觀大方且具有濃郁的民族特色?，F(xiàn)在是12頁\一共有22頁\編輯于星期日都塔爾

現(xiàn)在是13頁\一共有22頁\編輯于星期日傳統(tǒng)的都塔爾，構(gòu)造與彈布爾相似，外形像個長柄的大水瓢，由共鳴箱、琴頭、琴桿、弦軸、琴馬和琴弦等部分組成，制作材料多采用經(jīng)過自然干燥的桑木、杏木或核桃木。都塔爾規(guī)格尺寸按照男士、女士和兒童的不同分類而定，通常分為大、中、小三種。大的柄上用絲弦纏17個品位，小的有14個品位，適合男女彈奏。演奏時右手五指并用，缺一不可，或撥或挑，或挑或掃，彈奏出來的琴音聲音雖小但音色卻很柔美，彈奏者盡可通過琴聲淋漓盡致的抒發(fā)感情，所以維吾爾族的婦女尤其喜歡用都塔爾自彈自唱。

彈布爾是維吾爾族所有樂器中最長的樂器，樂器長達1米多，琴體像半個彈布爾水勺，琴體和琴頭用桑木或紅木做成，用鋼絲弦五根，內(nèi)二弦及外二弦調(diào)成同度音，與中弦成四五度關(guān)系，音色明凈，十分動聽。琴身木制，音箱較小，成瓢形。琴身修長，以絲弦纏成16至20余品位。有鋼絲弦五根，內(nèi)二弦與外二弦調(diào)成同音，與中弦成五度關(guān)系。音域?qū)拸V，音色清脆，富有濃郁的民族風(fēng)格。常用于獨奏、合奏或伴奏，是"麥昔若普"和演奏古典音樂《十二木卡姆》主要樂器之一。"現(xiàn)在是14頁\一共有22頁\編輯于星期日現(xiàn)在是15頁\一共有22頁\編輯于星期日卡龍和艾捷克卡龍是維吾爾樂器里弦最多的古老彈撥樂器，代史籍中稱七十二弦琵琶、“喀爾奈”，形狀酷似揚琴，發(fā)出的聲音清脆悅耳，近似古箏，但比古箏的音色更明亮，是演奏古典音樂《十二木卡姆》中不可缺少的樂器。它盛行于新疆的麥蓋提、喀什、和田、莎車一帶和哈密等地。拉弦樂器艾捷克又名哈爾扎克，源于古代波斯樂器卡曼賈。現(xiàn)盛行于新疆的南疆一帶，主要用于演奏民間歌曲和古典音樂木卡姆的曲調(diào)。艾捷克外型獨特別致，琴筒呈球形，琴的內(nèi)側(cè)用蟒皮蒙裹，使共鳴體形成兩個半球形，在它的周圍有發(fā)音孔，音域約三個八度，有1─3根主奏弦，在琴桿下兩端設(shè)有5~10根共鳴弦，音色具有板面振動與皮面振動相結(jié)合的效果。演奏時，將底柱立于左腿之上或夾于兩腿之間，左手持琴按弦，右手持弓拉奏，因演奏的手法上吸收了提琴、二胡的指法和弓法，所以可奏出多種美妙好聽的滑音、泛音、和弦和裝飾音?，F(xiàn)在是16頁\一共有22頁\編輯于星期日現(xiàn)在是17頁\一共有22頁\編輯于星期日達甫亦稱手鼓，也譯為“達卜”,是新疆維吾爾族人民最喜愛的打擊樂器之一，并被譽為維吾爾樂隊中的“靈魂”，鼓框木制，圓而扁平，周圍裝有許多小鐵環(huán)，表面蒙以羊皮、牛皮或蟒皮，其中以蟒皮音色最好。它的發(fā)音清脆響亮，聲音力度變化幅度較大，技巧靈活，可以起到烘托各種不同樂曲情緒的作用。有了它一切都有了激情。手鼓的發(fā)音清脆響亮，在樂隊中起著統(tǒng)一節(jié)奏和速度的作用，是名副其實的總指揮。同時它的聲音力度的變化幅度較大，技巧靈活，攜帶方便，可以起到烘托各種不同樂曲情緒的作用，因此，維吾爾族尤為喜愛。

折疊10，納格拉

納格拉即"鐵鼓"，在清代史籍中稱"哪噶喇"、"奴古拉"，因鼓身用鐵鑄成，故稱"鐵鼓"，又有"冬巴"之稱。據(jù)說古代人們把它系在馬鞍上當作戰(zhàn)鼓。大約在9世紀以后，納格納鼓它才成為維吾爾族的打擊樂器。

納格拉鼓形狀看起來像一個花盆，鼓面蒙有駱駝皮或牛皮，六個納格拉為一套，每套分大中小三組，每組兩個，一奏高音，一奏低音，相差4-5度，用木捧敲擊。每逢喜慶的節(jié)日，彈奏者便會登上屋頂，敲起歡快的納格拉，吹起嗩吶，伴著鼓聲人們翩翩起舞，跳起狂熱的薩瑪舞。這鼓聲不僅為節(jié)日增強熱烈的氣氛，且極富有獨特的民族風(fēng)格?，F(xiàn)在是18頁\一共有22頁\編輯于星期日達甫看《十二木卡姆》現(xiàn)在是19頁\一共有22頁\編輯于星期日烏茲別克族烏孜別克族，也稱烏茲別克族，是中國的56個民族之一，從世界范圍看是烏茲別克斯坦的主體民族，英文:Uzbeks，烏茲別克語:O`zbeklar(O`z=自己，bek=貴族，這是一個突厥語詞匯，加在一起就是自己當家做主，自己做貴族，不受外人欺負)。烏孜別克族是一個古老民族，其祖先是伊朗人與突厥人，伊朗人包括粟特人、花剌子模人，馬薩蓋特人等，后來發(fā)展成為烏孜別克人。這其中有幾種說法，一種說法認為，14世紀時期金帳汗國的統(tǒng)治者--蘇丹·穆罕默德·烏孜別克汗，《元史》上稱月即別、月祖別。當時烏孜別克汗的國家非常強大，烏孜別克汗對他的汗國管理很嚴，軍隊也很有名，所以周邊的人們他的國家叫做烏茲別克汗國，把他的國民叫做烏茲別克人。烏孜別克族是一個具有悠久歷史的民族，曾在軍事、經(jīng)濟、文化、政治、史學(xué)、藝術(shù)等方面創(chuàng)造過卓越的成就。烏孜別克族屬于高加索人種和亞洲人種的混合型，即圖蘭人種，是過渡人種。現(xiàn)代烏孜別克族主要生活在烏茲別克斯坦、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土庫曼斯坦、伊朗、阿富汗斯坦等國家和中國的新疆維吾爾自治區(qū)。我國的烏孜別克族主要居住在北疆的伊寧、塔城和烏魯木齊以及南疆的喀什、莎車和葉城，奇臺、吉木薩爾、木壘縣烏孜別克族鄉(xiāng)。我國的烏孜別克族一般通用維吾爾語、哈薩克語。現(xiàn)在是20頁\一共有22頁\編輯于星期日文化藝術(shù)烏孜別克族民間文學(xué)豐富多彩，特色濃郁。有史詩、敘事長詩、民歌、故事、諺語、謎語，等等?！栋⒗张撩孜鳌肥橇鱾鲝V、影響大，有口皆碑的英雄史詩?！秹?zāi)怪谐錾暮⒆印肥且徊抗适虑郏磬品?。形象生動，語言流暢，音韻鏗鏘，為廣大烏孜別克人喜聞樂見的敘事長詩。烏孜別克人都會唱歌，民歌、勞動歌、習(xí)俗歌、情歌。形式多樣。民族音樂烏孜別克族舞蹈形式多樣。與維吾爾族舞蹈相比，烏孜別克族舞蹈的手臂動作主要在腰部以上，多為兩步、三步舞，而維吾爾族舞蹈上下都有，且大多為四步舞?！岸妒帧?、“轉(zhuǎn)手”、“晃手”、“彈指”的運用在烏孜別克舞蹈中最具特色。舞蹈中常用挺胸等方式和眼神的不斷變化。烏孜別克族的手鼓舞以手鼓伴奏，節(jié)奏明快，如空谷蕩音，具有十分別致的風(fēng)格。而“鈴鐺舞”是以舞中鈴鐺作響而得名，舞蹈者以腳步踏節(jié)拍，在不停的旋轉(zhuǎn)中發(fā)出清脆的鈴聲。《阿衣江》、《烏帕爾》、《他納瓦爾》、《迪里哈拉奇》、《木那