酒店風(fēng)險管理

精品文檔精品文檔放心下載能地降低成本，有計劃地處理風(fēng)險，以獲得企業(yè)安全生產(chǎn)的保障。因而，要求酒感謝閱讀謝謝閱讀資源及經(jīng)營造成何種影響，如何規(guī)避等。一、酒店常見風(fēng)險(1)財務(wù)風(fēng)險精品文檔放心下載感謝閱讀抵支或發(fā)生虧損。因此，在負(fù)債數(shù)額不變的情況下，虧損越多，酒店資產(chǎn)償還債精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀力償還債務(wù)而破產(chǎn)倒閉。(2)股市風(fēng)險謝謝閱讀衰退，造成公司息稅前利潤的減少，公司股票的每股收益也不會有太大的變化，感謝閱讀感謝閱讀大得多。因為巨額的利息支付之后，留給股東的將所剩無幾。在這種情況下，要謝謝閱讀維持穩(wěn)定的股利支付就比較困難。(3)籌資風(fēng)險謝謝閱讀精品文檔放心下載可編輯精品文檔謝謝閱讀謝謝閱讀能力，使未來籌資的成本增加;另一方面，由于負(fù)債經(jīng)營的不確定性，很有可能感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載也就降低了。(4)融資風(fēng)險在現(xiàn)代酒店中，采取了負(fù)債經(jīng)營后，股東實際上就作為了債權(quán)人的代理人，感謝閱讀精品文檔放心下載精品文檔放心下載謝謝閱讀精品文檔放心下載加這種成本。二、規(guī)避風(fēng)險措施(1)確定適度的負(fù)債規(guī)模感謝閱讀感謝閱讀1.資金成本任何一種經(jīng)營方式，都是希望能以最低的成本換來最大的收益。謝謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載感謝閱讀精品文檔放心下載的負(fù)債規(guī)模也是適度的?？删庉嬀肺臋n2.每股收益負(fù)債經(jīng)營的目的就是想獲得最大限度的收益，獲得的收益越大，精品文檔放心下載這樣的負(fù)債經(jīng)營越成功，其對應(yīng)的負(fù)債規(guī)模也就是合理的。謝謝閱讀而一般情況下，普通股股東收益大小是以每股稅后凈收益來衡量的。因此如精品文檔放心下載謝謝閱讀感謝閱讀最大時的負(fù)債規(guī)模，此時的負(fù)債規(guī)模是適度的。(2)確定合理的負(fù)債結(jié)構(gòu)1.酒店的凈現(xiàn)金流量在一個酒店的負(fù)債中，短期負(fù)債最終由酒店經(jīng)營中產(chǎn)生的凈現(xiàn)金流來償還，謝謝閱讀所以可用凈現(xiàn)金流為基礎(chǔ)來確定酒店流動負(fù)債水平，進而確定酒店的負(fù)債結(jié)構(gòu)。感謝閱讀謝謝閱讀精品文檔放心下載保證有足夠的償債能力，那么這種負(fù)債結(jié)構(gòu)也就是合理的。感謝閱讀2.酒店的銷售狀況感謝閱讀感謝閱讀利回收，可以較多地負(fù)擔(dān)利息。因此，可適當(dāng)多舉借一些短期負(fù)債;反之，酒店謝謝閱讀;精品文檔放心下載精品文檔放心下載精品文檔放心下載前景看好，愿意繼續(xù)投資。因此，補償固定成本和利息支出的把握就大，這時酒謝謝閱讀店可以適當(dāng)提高短期負(fù)債的比率。3.酒店的資產(chǎn)結(jié)構(gòu)感謝閱讀能在短期內(nèi)籌集足夠的資金。所以長期資產(chǎn)比重較大的酒店應(yīng)少利用流動負(fù)債，精品文檔放心下載可編輯精品文檔精品文檔放心下載債籌集資金。4.利率狀況精品文檔放心下載精品文檔放心下載多地利用長期負(fù)債，較少使用流動負(fù)債;反之，當(dāng)長期負(fù)債的利率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于短期感謝閱讀負(fù)債利率時，則會使酒店較多地利用流動負(fù)債，以便降低資金成本。精品文檔放心下載感謝閱讀謝謝閱讀謝謝閱讀經(jīng)營效益，增強酒店的市場競爭力。(3)其他風(fēng)險規(guī)避措施1.控制人工成本：控制人工成本，必然涉及到降低工資、減少福利待遇、減少員工數(shù)量等。這謝謝閱讀些措施和舉動不僅僅是企業(yè)的事情，也牽涉到員工的利益關(guān)切，要恰當(dāng)處理。謝謝閱讀2.控制投入成本：使用耐磨且經(jīng)濟的材料，從基本的小物件做起，控制成本。精品文檔放心下載3.選擇適合地點經(jīng)營：北京、上海等大城市收益固然高，但市場份額已較滿，且成本較高，建議開謝謝閱讀發(fā)新市場以謀求出路。4.培養(yǎng)“一崗多能”的復(fù)合型人才：“一崗多能”為酒店縮減人員編制提供了途徑，也為鍛煉員工能力，培養(yǎng)精品文檔放心下載合格的酒店管理