PPT第1章細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)

細(xì)菌(bacterium)是單細(xì)胞原核細(xì)胞型微生物。一個(gè)細(xì)胞就是一個(gè)細(xì)菌體。在一定條件下，細(xì)菌具有相對(duì)穩(wěn)定的形態(tài)結(jié)構(gòu)，具有細(xì)胞壁、無典型的核，無核膜、無核仁，缺乏完整的細(xì)胞器。了解細(xì)菌的形態(tài)與結(jié)構(gòu)，不僅用來鑒別細(xì)菌，還對(duì)研究其生理功能、致病性、免疫性、診斷和防治疾病等具有重要義。第二頁，共六十三頁。

第1節(jié)

細(xì)菌的大小與形態(tài)

細(xì)菌個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，必須用顯微鏡放大后才能看

到細(xì)菌的形態(tài)、排列與結(jié)構(gòu)。

第三頁，共六十三頁。一、細(xì)菌〔bacterium〕的大小

細(xì)菌的個(gè)體微小，通常以微米〔μm〕為測(cè)量單位第四頁，共六十三頁。

二細(xì)菌的形態(tài)

細(xì)菌的根本形態(tài)有三種:球狀、桿狀、螺旋狀分別稱為；

球菌、桿菌和螺形菌

第五頁，共六十三頁。第六頁，共六十三頁。球菌螺型菌桿菌第七頁，共六十三頁。球菌球菌

球菌1、雙球菌2、鏈球菌3、四聯(lián)球菌4、八疊球菌5、葡萄球菌球菌第八頁，共六十三頁。雙球菌四聯(lián)球菌八疊球菌葡萄球菌鏈球菌第九頁，共六十三頁。雙球菌葡萄球菌鏈球菌第十頁，共六十三頁。桿菌1、球桿菌2、鏈桿菌3、梭桿菌4、棒狀桿菌5、分枝桿菌6、雙歧桿菌第十一頁，共六十三頁。球桿菌棒狀桿菌

桿菌第十二頁，共六十三頁。分枝桿菌肉毒梭菌

第十三頁，共六十三頁。螺形菌1、弧菌2、螺菌3、螺桿菌4、彎曲菌第十四頁，共六十三頁?；【菥鷱澢輻U菌第十五頁，共六十三頁。cholera霍亂弧菌第十六頁，共六十三頁。第2節(jié)細(xì)菌的結(jié)構(gòu)可分為：根本結(jié)構(gòu)和特殊結(jié)構(gòu)第十七頁，共六十三頁。細(xì)菌結(jié)構(gòu)模式圖第十八頁，共六十三頁。細(xì)菌的根本結(jié)構(gòu)細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)核質(zhì)第十九頁，共六十三頁?！惨弧臣?xì)胞壁細(xì)胞壁〔cellwall〕位于細(xì)菌的最外層，是與細(xì)胞膜緊密相連的一層堅(jiān)韌而富有彈性的膜狀結(jié)構(gòu)。1.細(xì)胞壁的主要功能〔1〕維持菌體固有的外形，保護(hù)菌體：〔2〕與細(xì)胞膜共同完成細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換：〔3〕決定菌體的抗原性：〔4〕與細(xì)菌致病有關(guān)：第二十頁，共六十三頁。2.細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)與化學(xué)組成第二十一頁，共六十三頁?！?〕革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁主要由肽聚糖和磷壁酸組成。

革蘭氏陽性菌肽聚糖結(jié)構(gòu)模式圖

第二十二頁，共六十三頁。革蘭氏陽性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)模式圖第二十三頁，共六十三頁。〔2〕革蘭陰性菌細(xì)胞壁：主要由肽聚糖、外膜構(gòu)成。革蘭陰性菌肽聚糖結(jié)構(gòu)模式圖第二十四頁，共六十三頁。

脂蛋白外膜脂質(zhì)雙層類脂A內(nèi)毒素的毒性局部脂多糖核心多糖有屬或組的特異性寡糖重復(fù)單位由3-5個(gè)單糖組成，有種或型的特異性

第二十五頁，共六十三頁。革蘭陰性菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)模式圖

第二十六頁，共六十三頁。革蘭陽性菌與革蘭陰性菌細(xì)胞壁的比較細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)革蘭陽性菌革蘭陰性菌肽聚糖組成聚糖、側(cè)鏈、交聯(lián)僑聚糖、側(cè)鏈交聯(lián)方式側(cè)鏈間以肽橋交聯(lián)側(cè)鏈間以肽鍵交聯(lián)結(jié)構(gòu)類型三維空間結(jié)構(gòu)二維網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)層數(shù)可達(dá)50層僅1～2層厚度20～80nm10～15nm含量占細(xì)胞壁干重的50%～80%占細(xì)胞壁干重的5%～20%堅(jiān)韌度高差磷壁酸+-外膜-+第二十七頁，共六十三頁。3.細(xì)胞壁的醫(yī)學(xué)意義按細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)不同，將細(xì)菌分為革蘭陽性菌和革蘭陰性菌兩大類，這對(duì)細(xì)菌性疾病的診斷、治療及檢查等，都有指導(dǎo)意義。選擇適宜的藥物，如青霉素作用于細(xì)菌合成肽聚糖時(shí)的特定轉(zhuǎn)肽酶，抑制四肽側(cè)鏈末端與五肽交聯(lián)橋的交聯(lián)；溶菌酶那么作用于聚糖骨架中N-乙酰葡萄糖胺〔G〕和N-乙酰胞壁酸(M)之間的β-1，4糖苷鍵，可以破壞細(xì)菌的肽聚糖結(jié)構(gòu)，故青霉素和溶菌酶對(duì)革蘭陽性菌有明顯殺菌作用。第二十八頁，共六十三頁。L型細(xì)菌：

特點(diǎn)：呈多形態(tài)性，菌落多呈油煎蛋狀，有的呈顆粒狀或絲狀，對(duì)作用于細(xì)胞壁的抗生素?zé)o效，常規(guī)細(xì)菌培養(yǎng)陰性，須在高滲低瓊脂含血清的培養(yǎng)基中方可生長(zhǎng)。細(xì)菌L型仍有一定的致病能力

第二十九頁，共六十三頁。

葡萄球菌L型A臨床標(biāo)本分出的絲狀菌落掃描電鏡×10000B絲狀L型菌落恢復(fù)后掃描電鏡×10000第三十頁，共六十三頁。

細(xì)菌L型菌落類型A原形細(xì)菌菌落；B荷包蛋樣L型菌落；C顆粒型L型菌落；D絲狀型L型菌落×40第三十一頁，共六十三頁?！捕臣?xì)胞膜細(xì)胞膜(cellmembrane)是位于細(xì)胞壁內(nèi)側(cè)緊包在細(xì)胞質(zhì)外面的一層富有彈性、具有半滲透性的生物膜。細(xì)菌細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)為脂質(zhì)雙層并鑲嵌有多種蛋白質(zhì)，這些蛋白是具有特殊作用的酶和載體蛋白。細(xì)胞膜的主要功能是1具有選擇性通透作用，2呼吸酶作用3合成酶作用4形成中介體第三十二頁，共六十三頁。

白喉棒狀桿菌中介體透射電鏡圖×130000

第三十三頁，共六十三頁?！踩臣?xì)胞質(zhì)細(xì)胞質(zhì)(cytoplasm)是由細(xì)胞膜所包裹的膠狀物，根本成分是水、蛋白質(zhì)、質(zhì)類、核酸、無機(jī)鹽等。細(xì)胞質(zhì)是細(xì)菌新陳代謝的重要場(chǎng)所，其中含有一些重要結(jié)構(gòu)。1.核蛋白體(ribosome)又稱核糖體2.質(zhì)粒(plasmid)是細(xì)菌染色體外的遺傳物質(zhì)，3.胞質(zhì)顆?！瞔ytoplasmicgranules〕是存在于細(xì)胞質(zhì)中的各種內(nèi)含顆粒，多數(shù)為細(xì)菌所儲(chǔ)藏的營養(yǎng)物質(zhì)，如多糖、脂類、磷酸鹽等白喉棒狀桿菌的異染顆粒，有鑒別意義。第三十四頁，共六十三頁?！菜摹澈速|(zhì)核質(zhì)(nuclearmaterial)是細(xì)菌的遺傳物質(zhì)，無完整的核，無核膜和核仁，由裸露的雙股DNA纏繞而成。一個(gè)細(xì)菌內(nèi)有1-2個(gè)核質(zhì)，其形態(tài)多呈棒狀、球狀或啞鈴狀。核質(zhì)決定細(xì)菌的生命活動(dòng)，在其生長(zhǎng)代謝、分裂繁殖、遺傳和變異等過程中起控制作用。第三十五頁，共六十三頁。細(xì)菌的核質(zhì)第三十六頁，共六十三頁。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)

莢膜

鞭毛

菌毛

芽胞

第三十七頁，共六十三頁?！惨弧城v膜第三十八頁，共六十三頁。肺炎鏈球菌莢膜

負(fù)染，×42000

第三十九頁，共六十三頁。莢膜的生物學(xué)作用莢膜具有特異的抗原性抗吞噬作用抗有害物質(zhì)的損害作用抗枯燥作用第四十頁，共六十三頁。

〔二〕鞭毛為附著在某些菌體上的細(xì)長(zhǎng)而呈波狀彎曲的絲狀物，稱為鞭毛鞭毛的種類：①單毛菌：如霍亂弧菌；②雙毛菌：如空腸彎曲菌；③叢毛菌：如銅綠假單胞菌；④周毛菌：如傷寒沙門菌

第四十一頁，共六十三頁。第四十二頁，共六十三頁。傷寒沙門菌的鞭毛鞭毛染色×1000第四十三頁，共六十三頁。鞭毛的生物學(xué)作用鞭毛是細(xì)菌的運(yùn)動(dòng)器官；有些細(xì)菌的鞭毛與致病性有關(guān)鞭毛具有抗原性，可幫助鑒別細(xì)菌。第四十四頁，共六十三頁?！踩尘瞤ilus〕某些細(xì)菌外表遍布著比鞭毛纖細(xì)、短而直的絲狀物，稱為菌毛化學(xué)成分：主要是蛋白質(zhì)菌毛的種類與作用：①普通菌毛：②性菌毛：第四十五頁，共六十三頁。第四十六頁，共六十三頁。大腸艾希菌的鞭毛和菌毛透射電鏡×42500第四十七頁，共六十三頁?！菜摹逞挎摺瞫pore)

芽孢是某些細(xì)菌在一定條件下，細(xì)胞質(zhì)脫水濃縮，在菌體內(nèi)形成的圓形或橢圓形的小體。

第四十八頁，共六十三頁。

細(xì)菌芽胞形狀、大小和位置第四十九頁，共六十三頁。細(xì)菌芽胞結(jié)構(gòu)模式第五十頁，共六十三頁。第五十一頁，共六十三頁。

芽孢的功能

①鑒別細(xì)菌;②對(duì)細(xì)菌起保護(hù)作用;③殺死芽胞作為滅菌是否徹

底的指標(biāo).第五十二頁，共六十三頁。

第3節(jié)細(xì)菌的形態(tài)學(xué)檢查法

第五十三頁，共六十三頁。

一、不染色標(biāo)本檢查法

壓滴法懸滴法

第五十四頁，共六十三頁。

二、染色標(biāo)本檢查法

單染法復(fù)染法革蘭染色法抗酸染色法特殊染色法第五十五頁，共六十三頁。革蘭染色法1．步驟：〔1〕細(xì)菌涂片、枯燥、經(jīng)火焰固定〔2〕結(jié)晶紫染色lmin，水洗〔3〕加碘液媒染lmin，水洗〔4〕加95％乙醇脫色30sec-lmin，水洗〔5〕用稀釋復(fù)紅或沙黃復(fù)染，lmin，水洗吸干后鏡檢第五十六頁，共六十三頁。2．結(jié)果：革蘭陽性〔G＋〕菌呈藍(lán)紫色革蘭陰性〔G－〕菌呈紅色3．革蘭染色的臨床意義：〔1〕對(duì)細(xì)菌的鑒別有重要意義〔2〕指導(dǎo)臨床選擇藥物〔3〕研究細(xì)菌與致病性的關(guān)系第五十七頁，共六十三頁。抗酸染色法特殊染色法第五十八頁，共六十三頁。小結(jié)細(xì)菌是一類單細(xì)胞原核細(xì)胞型微物，根本形態(tài)為球菌、桿菌及螺形菌。其測(cè)量單位為微米。細(xì)菌的根本結(jié)構(gòu)為細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)及核質(zhì)。革蘭陽性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與組成革蘭陰性菌的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)與組成第五十九頁，共六十三頁。細(xì)菌的特殊結(jié)構(gòu)為莢膜、鞭毛、菌毛、芽孢細(xì)菌形態(tài)的檢查法包括不染色標(biāo)本檢查法染色標(biāo)本檢查法，革蘭氏染色法，抗酸染色法特殊染色法第六十頁，共六十三頁。

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