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文檔簡介

崗位衛(wèi)生管理制度一、票臺1)售票員須保持票臺范圍的清潔衛(wèi)生,早班上班需打抹臺面及拖地。2)定期保養(yǎng)電腦及其他票臺用品。3)定期清理票臺內(nèi)的抽屜及柜子。4)嚴(yán)禁擺放任何私人物品。衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求:(1)工作臺面及電腦等辦公用具無浮塵,無臟亂印跡;2)辦公用品擺放整齊,宣傳品按要求放置;3)抽屜、柜子干凈整潔,無私人物品;4)地面干凈整潔,無雜物,無垃圾。二、小賣部1、爆谷機(jī):在使用爆谷機(jī)過程中,每隔兩次要加入 1/2羹防焦糖日常清潔:每晚下班前用清潔劑將爆谷機(jī)由里到外徹底清潔一次。定期清潔: (1)浸洗爆谷煲:用清潔劑清洗后,每周用清潔粉浸泡清洗一次;2)機(jī)底臺面每周要清潔一次(搬開爆谷機(jī)抹);3)爆爆谷的用具每周用洗潔精清洗。2、現(xiàn)調(diào)機(jī):日常清潔: (1)每晚將現(xiàn)調(diào)機(jī)的汽水出口可活動部分拔下,用熱水浸泡兩次,再用現(xiàn)調(diào)機(jī)專用清潔布將汽水出口不可活動部分抹干凈;(2)每晚將盛載多余排水的地方及桶中的水清理掉,盛水的桶每周要洗刷一次,現(xiàn)調(diào)機(jī)的機(jī)身每天抹一次。3、制冰機(jī):日常清潔: (1)每天早班上班將制冰機(jī)用專用抹布抹內(nèi)表面及盛水隔,污水要及時清走;(2)抹干凈制冰機(jī)后按下清洗鍵清洗一次。定期清潔:(1)每月將盛水隔拆下徹底清洗;(2)制冰機(jī)濾芯每兩個月清洗一次,每半年更換一次。4、飲水機(jī):每月清洗一次5、工作責(zé)任地段清潔衛(wèi)生:日常清潔: (1)早班上班:清潔制冰機(jī)、抹臺、抹小貨架。(2)晚班下班:清潔爆谷機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī),抹臺,拖地。定期清潔: (1)爆谷機(jī)、制冰機(jī)、現(xiàn)調(diào)機(jī)、飲水機(jī)均需定期清潔(見上文) 。2)月清潔:爆谷用具(數(shù)次)、小賣所有水桶、所有貨架及貨倉。3)年清潔:小賣風(fēng)扇、雪糕柜、瓶裝冷凍展示柜、小賣內(nèi)場身。衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求:(1)工作臺面及電腦等辦公用具無浮塵,無臟亂印跡;2)辦公用品擺放整齊,宣傳品按要求放置;3)抽屜、柜子干凈整潔,無私人物品;4)貨品擺放整齊,無灰塵、無臟亂印跡;5)地面干凈整潔,無雜物,無垃圾,各器具及備用貨品擺放整齊;(6)器具及設(shè)備按要求做好清潔工作,無積垢,無污水(物) ;7)無鼠類、昆蟲活動痕跡;8)及時處理過期食品;9)售貨員制服干凈整潔,注重良好的個人衛(wèi)生。三、影廳1)每天散場后場務(wù)員必須清潔干凈影廳的座椅及地面。2)清潔員每星期至少拖廳內(nèi)地面一次。3)影廳內(nèi)座每年清洗座椅一次。4)場務(wù)每星期至少抹座椅、扶手及杯托兩次。衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求:(1)影廳地面干凈無垃圾,無雜物堆放,無水跡、油跡,空氣暢通,無異味;(2)座椅干凈,椅側(cè)杯托無垃圾,無水跡、油跡;四、機(jī)房1)機(jī)房內(nèi)每天拖地一次,保持機(jī)房內(nèi)環(huán)境清潔。2)每天清潔影機(jī)片道。3)每天清潔擴(kuò)音機(jī)及音響設(shè)備。4)每月進(jìn)行一次機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)。(5)機(jī)房內(nèi)的日常使用用具擺放整齊,做到安全存放。 (特別是影片的拷貝及相關(guān)重要用具)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求:(1)工作臺面及電腦等辦公用具無浮塵,無臟亂印跡;2)辦公用品擺放整齊,宣傳品按要求放置;3)抽屜、柜子干凈整潔,無私人物品;4)地面干凈整潔,無雜物,無垃圾,室內(nèi)空氣暢通,無異味;5)機(jī)器設(shè)備按需保養(yǎng),無灰塵,無水跡、油跡,無劃痕。五、公共區(qū)域(1)清潔員必須保持公共衛(wèi)生間的清潔,按照清潔規(guī)程操作。清潔規(guī)程、注意事項:衛(wèi)生間的清潔工作主要包括地面、墻面、門窗、天花板、隔板 (隔墻)、衛(wèi)生潔具及其他室內(nèi)設(shè)施的清潔等,可分為每日常規(guī)清潔和周期性大清潔兩種。每日常規(guī)清潔的次數(shù)可根據(jù)具體人流量和標(biāo)準(zhǔn)要求而定,一般每日清潔至少兩次,周期性大清潔可根據(jù)具體情況擬定計劃,一般可每星期、每半月或每月安排一次。A.衛(wèi)生間的清潔、保潔標(biāo)準(zhǔn)1)天花板、墻角、燈具目視無灰塵、蜘蛛網(wǎng)。目視墻壁干凈,坐便器、小便器等衛(wèi)生潔具潔凈無黃漬。室內(nèi)無異味、臭味。地面無煙頭、紙屑、污漬、積水。B.衛(wèi)生間的每日常規(guī)清潔衛(wèi)生間每日常規(guī)清潔的主要內(nèi)容是按清潔質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行地面的清掃、衛(wèi)生潔具的清潔、用具的擦洗等。1) 清潔程序 準(zhǔn)備工作一放水沖刷大、 小便器(槽)一收集廢棄物—清潔大、 小便器(槽)一清潔盥洗器具及其他設(shè)施一清掃地面一檢查及整理。衛(wèi)生間的清潔一般應(yīng)“從左到右,從上到下” “從里到外”依次進(jìn)行,對于單個器具的清潔,應(yīng)按先內(nèi)后外再對各附件進(jìn)行清潔的順序進(jìn)行。2) 清潔方法衛(wèi)生間的清潔工作一般應(yīng)安排在人流量小的晚間或清晨進(jìn)行,并在物業(yè)室內(nèi)其他公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作完畢后開始。操作程序和方法如下:①準(zhǔn)備工作a.準(zhǔn)備好所需的工具和用具。如:掃把、地拖、帶柄尼龍刷、抹布、干毛巾、工作服、橡膠鞋、橡膠手套和口罩等。b.準(zhǔn)備和配制好清潔劑和用品。如:潔廁水、萬能清潔劑、皂液、廁紙、手紙等。c.打開門窗,啟動排氣扇通風(fēng)換氣,在門口放置清潔工作標(biāo)志牌。②放水沖刷坐便器、小便器開啟沖水閥將坐便器、小偷便器 (槽)內(nèi)的糞尿沖凈,用夾子將小便器內(nèi)的煙頭等雜物夾出。在坐便器內(nèi)倒人規(guī)定數(shù)量的潔廁水 (小便器無法存水,故不必倒人潔廁水浸泡 ),浸泡一定時間,以利發(fā)揮其最佳的效用。③收集廢棄物、清掃地面垃圾,清倒垃圾簍,換新垃圾袋后放回原位。④清洗座便器、小便器 (槽)。依次逐個徹底清洗,包括各配件、附件。a.清潔蹲式坐便器 (槽)先用帶柄尼龍刷沾潔廁水刷洗坐便器內(nèi)壁和蹲位臺面,并注意入水口和出水口的清刷,然后用清水沖凈。最后用干地拖將蹲位臺面的水跡擦干。b.清潔座式坐便器先用帶柄尼龍刷沾潔廁水刷洗坐便器內(nèi)壁,洗凈后用清水沖凈,然后用濕抹布沾萬能清潔劑擦洗水箱,坐便器的座沿、蓋子外側(cè)、底座,再用清水抹布擦洗干凈,最后用干抹布擦干水跡。c.清潔小便器 (槽)先用帶柄尼龍刷沾潔廁水刷洗小便器 (槽)內(nèi)壁、十注意凹槽及出水口的清刷, 并放水沖洗干凈。然后用濕抹布擦洗沖水閥和外壁;必要時沾少許萬能清潔劑擦冼,最后用干抹布擦干水跡。⑤清潔盥洗器具及其他設(shè)施a.清潔盥洗臺先用濕抹布沾萬能清潔劑擦洗臺面二洗手盆、水龍頭,再用清水抹布:擦洗干凈,最后用干毛巾擦干水跡。b.清潔梳妝鏡先均勻噴上清潔玻璃水,然后用濕抹布擦洗干凈,最后用干毛巾擦凈。c.清潔毛巾架、廁紙架、皂液缸、烘手器、空氣清新劑架等:一般采用濕抹布擦拭,清除灰塵、污跡,最后用干毛巾擦凈水跡。⑥清掃地面先清掃地面,然后用濕地拖擦凈地面,必要時可使用萬能清潔劑,最后從里到外,用干地拖將地面拖干。⑦檢查及整理清潔作業(yè)完畢,應(yīng)環(huán)視整個衛(wèi)生間一遍,看是否有遺漏和不徹底之處,如有應(yīng)及時補(bǔ)做。然后噴灑適量的空氣清新劑,在小便器內(nèi)放入衛(wèi)生球,檢查是否需要補(bǔ)充皂液、廁紙和手紙。廢物筐放在固定的地方,清倒垃圾,更換新的垃圾袋,最后收拾好工具和用具,關(guān)好門窗等。C.衛(wèi)生間的周期性大清潔衛(wèi)生間的周期性大清潔是指在每日常規(guī)清潔的基礎(chǔ)上有計劃地定期對衛(wèi)生間的墻面、門窗、天花板、隔板(隔墻)、燈具及通風(fēng)設(shè)備等進(jìn)行清潔。1)清潔程序 一般而言,應(yīng)遵循從上至下的原則,即從天花板開始。2)清潔方法 清潔的操作方法與室內(nèi)公共衛(wèi)生相關(guān)部位的清潔方法相同,這里主要介紹隔板(隔墻)及通風(fēng)設(shè)備的清潔。①清潔隔板(隔墻)a.先裝好兩桶水,其中一桶放人適量的萬能清潔劑。b.用鏟刀、刀片輕輕刮掉隔板 (隔墻)表面的污垢、臟漬。c.用抹布浸入放有清潔劑的水桶:拿起后用中等力度擰干,沿著板 (墻)面從上往下擦抹。d.仍有污跡的地方,再用短柄刷刷洗。e.用另一條抹布浸透清水后,用中等力度擰干,徹底清抹一次。f.換清水后,將抹布浸透,用力擰干,再清抹一遍。g.用干地拖拖干地面。②清潔通風(fēng)設(shè)備主要是指清潔排氣扇。清潔時應(yīng)先關(guān)閉電源。如有擦拭不掉的污垢可用萬能清潔劑擦拭干凈,然后用干毛巾擦干水跡。D.清潔衛(wèi)生間的注意事項衛(wèi)生潔具多為陶瓷制品,禁止使用堿性清潔劑,以免損傷瓷面。衛(wèi)生潔具容易破碎,清潔時不能用工具的堅硬部分撞擊,也不能讓重物落下因沖擊而致使衛(wèi)生器具破損。使用潔廁水和其他刺激性清潔劑時,應(yīng)戴橡膠手套,以防止損傷皮膚。一旦發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生潔具或排水管道堵塞,應(yīng)立即疏通。疏通時,應(yīng)根據(jù)堵塞的嚴(yán)重程度和堵塞的部位采用相應(yīng)的辦法:如果堵塞不嚴(yán)重,堵塞部分在排水人口處,可用夾鉗式鐵絲鉤取出堵塞物;如果堵塞物已進(jìn)入排水的存水彎,可將排通器膠皮碗口豎壓排水口,手持把柄,反復(fù)下壓上抽,將其疏通,疏通時,應(yīng)用濕布蓋住地漏,以便形成真空而利于疏通。如果堵塞嚴(yán)重,應(yīng)及時通知管道工疏通。如果發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生潔具損壞,管道、閥門、龍頭漏水,應(yīng)及時通知管道工修理或更換。由于清潔工作的疏漏或使用日久,衛(wèi)生間的衛(wèi)生潔具、墻身或地面極易積有糞垢、尿漬、水銹和污垢,故必須定期進(jìn)行去污除垢工作,以保證衛(wèi)生間保持良好的衛(wèi)生狀況 .(2)清潔員每天抹燈箱、消防器材、大門,拖地,清倒保潔桶,吸塵等等。衛(wèi)生達(dá)標(biāo)要求:(1)衛(wèi)生間地面干凈,無垃圾、灰塵,無水跡、油跡,無口水;洗手池干凈無垃圾、雜物,無頭發(fā),下水道暢通,水龍頭光亮無印跡、無滴漏;鏡面無浮塵,無印跡;馬桶干凈無積垢,水箱上無灰塵、積垢,無垃圾,保持光亮;垃圾簍內(nèi)垃圾不得超過容積的三分之二,及時更換垃圾袋;皂盒及干手機(jī)工作正常,無灰塵、印跡;2)廣告燈箱、消防器材上無灰塵,無印跡,無破損;3)大廳地面地毯干凈整潔,無灰塵、垃圾,無卷折、皺痕,瓷磚地面無灰塵、印跡、垃圾;垃圾桶內(nèi)垃圾不得超過容積的三分之二,及時更換垃圾袋,桶面光亮無灰塵、印跡;玻璃門無浮塵、印跡,拉手光亮無印跡。各崗位工作人員須嚴(yán)格按照以上要求做好崗位清潔工作,辦公室應(yīng)不定期對其衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查,不符合要求的崗位,根據(jù)情況對其責(zé)任人按照公司規(guī)章制度進(jìn)行處罰。衛(wèi)生管理制度1 總則1.1 為了加強(qiáng)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造一個整潔、文明、溫馨的購物、辦公環(huán)境,根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的要求,特制定本制度。1.2 集團(tuán)公司的衛(wèi)生管理部門設(shè)在企管部,并負(fù)責(zé)將集團(tuán)公司的衛(wèi)生區(qū)域詳細(xì)劃分到各部室,各分公司所轄區(qū)域衛(wèi)生由分公司客服部負(fù)責(zé)劃分,確保無遺漏。2 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1 室內(nèi)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.1.1 地面、墻面:無灰塵、無紙屑、無痰跡、無泡泡糖等粘合物、無積水,墻角無灰吊、無蜘蛛網(wǎng)。2.1.2 門、窗、玻璃、鏡子、柱子、電梯、樓梯、燈具等,做到明亮、無灰塵、無污跡、無粘合物,特別是玻璃,要求兩面明亮。2.1.3 柜臺、貨架:清潔干凈,貨架、柜臺底層及周圍無亂堆亂放現(xiàn)象、無灰塵、無粘合物,貨架頂部、背部和底部干凈,不存放雜物和私人物品。2.1.4 購物車(筐)、直接接觸食品的售貨工具(包括刀、叉等):做到內(nèi)外潔凈,無污垢和粘合物等。購物車(筐)要求每天營業(yè)前簡單清理,周五全面清理消毒;售貨工具要求每天消毒,并做好記錄。2.1.5 商品及包裝:商品及外包裝清潔無灰塵(外包裝破損的或破舊的不得陳列)。2.1.6 收款臺、服務(wù)臺、辦公櫥、存包柜:保持清潔、無灰塵,臺面和側(cè)面無灰塵、無灰吊和蜘蛛網(wǎng)。桌面上不得亂貼、亂畫、亂堆放物品,用具擺放有序且干凈,除當(dāng)班的購物小票收款聯(lián)外,其它單據(jù)不得存放在桌面上。2.1.7 垃圾桶:桶內(nèi)外干凈,要求營業(yè)時間隨時清理,不得溢出,每天下班前徹底清理,不得留有垃圾過夜。2.1.8 窗簾:定期進(jìn)行清理,要求干凈、無污漬。2.1.9 吊飾:屋頂?shù)牡躏椧鬅o灰塵、無蜘蛛網(wǎng),短期內(nèi)不適用的吊飾及時清理徹底。2.1.10 內(nèi)、外倉庫:半年徹底清理一次,無垃圾、無積塵、無蜘蛛網(wǎng)等。2.1.11 室內(nèi)其他附屬物及工作用具均以整潔為準(zhǔn),要求無灰塵、無粘合物等污垢。2.2 室外衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)2.2.1 門前衛(wèi)生:地面每天班前清理,平時每一小時清理一次,每周四營業(yè)結(jié)束后有條件的用水沖洗地面(冬季可根據(jù)情況適當(dāng)清理),墻面干凈且無亂貼亂畫。2.2.2 院落衛(wèi)生:院內(nèi)地面衛(wèi)生全天保潔,果皮箱、消防器械、護(hù)欄及配電箱等設(shè)施每周清理干凈。垃圾池周邊衛(wèi)生清理徹底,不得有垃圾溢出。2.2.3 綠化區(qū)衛(wèi)生:做到無雜物、無紙屑、無塑料袋等垃圾。3 清理程序3.1 室內(nèi)和門前院落等區(qū)域衛(wèi)生:每天營業(yè)前提前10分鐘把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生清理完畢,營業(yè)期間隨時保潔。下班后5-10分鐘清理桌面及衛(wèi)生區(qū)域。3.2 綠化區(qū)衛(wèi)

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