食品添加劑管理制度范文5篇

[食品添加劑治理制度范文篇一:食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)視治理規(guī)定]第一章總則第一條為了保障食品安全、加強(qiáng)對(duì)食品添加劑生產(chǎn)的監(jiān)視治理，依據(jù)<中民共和國(guó)工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證治理?xiàng)l例>等有關(guān)法律法規(guī)，制定本規(guī)定。治理，適用本規(guī)定。要而參加食品的人工合成或者自然物質(zhì)。添加劑實(shí)施生產(chǎn)許可。內(nèi)生產(chǎn)食品添加劑的質(zhì)量監(jiān)視治理工作。工作，負(fù)責(zé)實(shí)施食品添加劑生產(chǎn)許可。治理工作。劑生產(chǎn)活動(dòng)，保證產(chǎn)品質(zhì)量持續(xù)穩(wěn)定合格，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，承受社會(huì)監(jiān)視。其次章生產(chǎn)許可取得生產(chǎn)許可，應(yīng)當(dāng)具備以下條件:(一)合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照;(二)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員;生安全要求;(四)與生產(chǎn)食品添加劑相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施等生產(chǎn)條件;(六)健全有效的質(zhì)量治理和責(zé)任制度;障人體安康和人身安全的要求;藝落后、耗能高、污染環(huán)境、鋪張資源的狀況;(九)法律法規(guī)規(guī)定的其他條件。門(以下簡(jiǎn)贊許可機(jī)關(guān))提交生產(chǎn)許可申請(qǐng)。(一)食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)書;(二)申請(qǐng)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照復(fù)印件;(三)申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑有關(guān)生產(chǎn)工藝文本;料，及其四周環(huán)境平面圖和廠房設(shè)施、設(shè)備布局平面圖復(fù)印件;證明材料及清單，檢驗(yàn)設(shè)備的合法使用權(quán)證明材料及清單;(七)與申請(qǐng)生產(chǎn)許可的食品添加劑相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員名單;(九)法律法規(guī)規(guī)定的其他材料。第九條許可機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)人提出的許可申請(qǐng)，應(yīng)當(dāng)依據(jù)以下狀況分別作出處理:(一)申請(qǐng)事項(xiàng)依法不需要取得生產(chǎn)許可的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)告知申請(qǐng)人不受理;予受理的打算，并告知申請(qǐng)人向有關(guān)行政機(jī)關(guān)申請(qǐng);的，應(yīng)當(dāng)即時(shí)作出不予受理的打算;(四)申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正的錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正;知予以補(bǔ)正的材料及要求，并向申請(qǐng)人發(fā)出許可申請(qǐng)材料補(bǔ)正告知書;逾期不告知的，視為受理;申請(qǐng)人發(fā)出行政許可申請(qǐng)受理打算書。明日期的書面憑證。品的必備生產(chǎn)條件進(jìn)展審查。由二至四名有資質(zhì)的核查人員組成，核查組工作實(shí)行組長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，并依據(jù)有關(guān)規(guī)定承受所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)視部門的監(jiān)視。于核查五日前向申請(qǐng)人發(fā)出實(shí)地核查通知書。實(shí)地核查工作一般不超過(guò)二日。不得謀取其他不正值利益。的，應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)向許可機(jī)關(guān)提出延期申請(qǐng)。請(qǐng)人進(jìn)展實(shí)地核查，并依據(jù)核查結(jié)果做出如下處理:規(guī)定要求的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)展檢驗(yàn);(二)實(shí)地核查不合格的，不再進(jìn)展產(chǎn)品抽樣。的，視為實(shí)地核查不合格。簽字并經(jīng)申請(qǐng)人確認(rèn)。說(shuō)明理由。檢驗(yàn)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成檢驗(yàn)工作。由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一公布名錄。式三份，一份送申請(qǐng)人，一份送許可機(jī)關(guān)，一份檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)存檔。向原許可機(jī)關(guān)提出復(fù)檢申請(qǐng)。終結(jié)論。驗(yàn)結(jié)論不全都的，復(fù)檢費(fèi)用由原檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)擔(dān)當(dāng)。其次十條許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)自受理申請(qǐng)之日起六十日內(nèi)，依據(jù)審查結(jié)果作出如出打算之日起十日內(nèi)向申請(qǐng)人頒發(fā)食品添加劑生產(chǎn)許可證書;明理由，告知申請(qǐng)人享有依法申請(qǐng)行政復(fù)議或者提起行政訴訟的權(quán)利。產(chǎn)品檢驗(yàn)時(shí)間不計(jì)入許可期限。書的生產(chǎn)者名單向國(guó)家質(zhì)檢總局備案，并向社會(huì)公布。審查。申請(qǐng)，原許可機(jī)關(guān)應(yīng)當(dāng)依照本規(guī)定重組織審查。機(jī)關(guān)提誕生產(chǎn)許可變更申請(qǐng)。原許可機(jī)關(guān)依據(jù)有關(guān)規(guī)定辦理變更手續(xù)。規(guī)定重組織審查。檔。檔案材料的保存期限為五年。其次十七條食品添加劑生產(chǎn)許可證有效期為五年。月前向原許可機(jī)關(guān)提出換證申請(qǐng)。之日起失效。其次十八條食品添加劑生產(chǎn)許可證書分為正本和副本。號(hào)、發(fā)證日期、有效期、發(fā)證機(jī)關(guān)(加蓋公章)等內(nèi)容。其次十九條食品添加劑生產(chǎn)許可證書格式和編號(hào)規(guī)章由國(guó)家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定。和作廢聲明。原許可機(jī)關(guān)依據(jù)有關(guān)規(guī)定辦理補(bǔ)證手續(xù)。第三十一條許可打算作出前，申請(qǐng)人要求退回食品添加劑生產(chǎn)許可申請(qǐng)認(rèn)，許可自然終止。原許可機(jī)關(guān)提交申請(qǐng)書;原許可機(jī)關(guān)依據(jù)有關(guān)規(guī)定依法辦理注銷手續(xù)。第三十三條食品添加劑生產(chǎn)許可的撤銷、撤回、注銷，依照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。第三十四條任何單位和個(gè)人不得偽造、變?cè)焓称诽砑觿┥a(chǎn)許可證書和編號(hào)。生產(chǎn)許可證書和編號(hào)。[食品添加劑治理制度范文篇二:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部令]實(shí)施條例>有關(guān)規(guī)定，制定本方法。其次條食品添加劑品種是指:(一)未列入食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品添加劑品種;(三)擴(kuò)大使用范圍或者用量的食品添加劑品種。第四條使用食品添加劑應(yīng)當(dāng)符合以下要求:(一)不應(yīng)當(dāng)掩蓋食品腐敗變質(zhì);(四)不應(yīng)當(dāng)降低食品本身的養(yǎng)分價(jià)值;(五)在到達(dá)預(yù)期的效果下盡可能降低在食品中的用量;量的除外。劑品種技術(shù)評(píng)價(jià)和審查標(biāo)準(zhǔn)。(以下簡(jiǎn)稱申請(qǐng)人)，應(yīng)當(dāng)提出食品添加劑品種許可申請(qǐng)，并提交以下材料:的檢驗(yàn)方法或者相關(guān)狀況說(shuō)明;產(chǎn)工藝、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)資料或者檢驗(yàn)報(bào)告、質(zhì)量規(guī)格檢驗(yàn)報(bào)告;(五)標(biāo)簽、說(shuō)明書和食品添加劑產(chǎn)品樣品;(六)其他國(guó)家(地區(qū))、國(guó)際組織允許生產(chǎn)和使用等有助于安全性評(píng)估的資料。材料，但是技術(shù)評(píng)審中要求補(bǔ)充供給的除外。還應(yīng)當(dāng)提交以下材料:產(chǎn)或者銷售的證明材料;認(rèn)證的證明材料。的真實(shí)性負(fù)責(zé)，擔(dān)當(dāng)法律后果。項(xiàng)材料中注明不涉及商業(yè)隱秘，可以向社會(huì)公開的內(nèi)容。商務(wù)等有關(guān)部門和相關(guān)行業(yè)組織的意見。對(duì)有重大意見分歧，或者涉及重大利益關(guān)系的，可以進(jìn)展聽證會(huì)聽取意見。反映的有關(guān)意見作為技術(shù)評(píng)審的參考依據(jù)。第十條衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)在受理后60日內(nèi)組織醫(yī)學(xué)、農(nóng)業(yè)、食品、養(yǎng)分、工藝人，申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)依據(jù)要求準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)充有關(guān)材料。必要時(shí)，可以組織專家對(duì)食品添加劑品種研制及生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)展核實(shí)、評(píng)價(jià)。需要對(duì)相關(guān)資料和檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)展驗(yàn)證檢驗(yàn)的，應(yīng)當(dāng)將檢驗(yàn)工程、檢驗(yàn)批進(jìn)展。對(duì)尚無(wú)食品安全國(guó)家檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)首先對(duì)檢驗(yàn)方法進(jìn)展驗(yàn)證。生行政許可治理方法>等有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。布。對(duì)缺乏技術(shù)上必要性和不符合食品安全要求的，不予許可并書面說(shuō)明理由。質(zhì)，依據(jù)<食品安全法實(shí)施條例>第四十九條執(zhí)行。公布為食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。第十四條有以下情形之一的，衛(wèi)生部應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)時(shí)組織對(duì)食品添加劑進(jìn)展重評(píng)估:(二)不再具備技術(shù)上必要性的。品添加劑品種或者修訂其使用范圍和用量。第十五條本方法自公布之日起施行。衛(wèi)生部2023年3月28日公布的<食品添加劑衛(wèi)生治理方法>同時(shí)廢止。[食品添加劑治理制度范文篇三:食品添加劑使用治理制度]1、購(gòu)置的食品添加劑必需是符合國(guó)家使用安全標(biāo)準(zhǔn)要求的。進(jìn)展使用，不得超過(guò)國(guó)家其規(guī)定使用限量范圍。0、05/0、1/公斤。40、2%。50、15、30、536、國(guó)家允許使用的防腐劑、杭氧化劑、著色劑、酸味劑、凝固劑、疏松量標(biāo)準(zhǔn)。7、因制品工藝制作要求的需要，應(yīng)盡可能地從植物中提取所需色素。8、制止選購(gòu)添加劑含量超過(guò)國(guó)家規(guī)定限量標(biāo)準(zhǔn)的食品、原料。發(fā)生色變的。工制作。食品添加劑治理制度1、食品添加劑的使用，由食堂庫(kù)房治理員專人負(fù)責(zé)治理。2、食品添加劑的使用實(shí)行專人治理，專人負(fù)責(zé)，專人發(fā)放、專人入冊(cè)登記制。3、用后準(zhǔn)時(shí)收檢，妥當(dāng)保存。[食品添加劑治理制度范文篇四:幼兒園食品添加劑治理制度]規(guī)章，制定本治理制度。一、食品添加劑應(yīng)專人選購(gòu)、專人保管、專人領(lǐng)用、專人登記、專柜保存。負(fù)責(zé)人與負(fù)責(zé)食品添加劑選購(gòu)和餐飲加工配料的人員分別簽訂責(zé)任書。實(shí)行定點(diǎn)選購(gòu)，并應(yīng)當(dāng)與供給商簽訂包括保證食品添加劑安全內(nèi)容的選購(gòu)供給合加劑一樣批次的食品檢驗(yàn)合格證明的復(fù)印件。四、入庫(kù)前，庫(kù)管人員應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所購(gòu)產(chǎn)品外包裝、包括檢查是否符合規(guī)名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等。加劑的購(gòu)進(jìn)、使用、庫(kù)存，應(yīng)當(dāng)賬實(shí)相符。器上應(yīng)標(biāo)明食品添加劑名稱。使用。記錄、貯存及使用等狀況。2[食品添加劑治理制度范文篇五:食品添加劑治理制度]制定本治理制度。一、專店購(gòu)置選購(gòu)食品添加劑，應(yīng)當(dāng)?shù)阶C照齊全的食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采合同。對(duì)選購(gòu)的食品添加劑應(yīng)當(dāng)索取并留存許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、檢驗(yàn)合格報(bào)告(或復(fù)印件)以及購(gòu)物憑證。購(gòu)物憑證應(yīng)當(dāng)包括供給者名稱、供給日期和產(chǎn)品名稱、數(shù)具的與所購(gòu)食品添加劑一樣批次