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食物中的營養(yǎng)課件演示文稿目前一頁\總數(shù)十七頁\編于二點優(yōu)選食物中的營養(yǎng)課件ppt目前二頁\總數(shù)十七頁\編于二點

人體的生命活動，需要多種營養(yǎng)的支持。

食物所含的營養(yǎng)成分非常豐富，通常分為：蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素和礦物質(zhì)以及水。目前三頁\總數(shù)十七頁\編于二點六種營養(yǎng)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)和水。目前四頁\總數(shù)十七頁\編于二點目前五頁\總數(shù)十七頁\編于二點葡萄糖、蔗糖、淀粉都屬于糖類。目前六頁\總數(shù)十七頁\編于二點含糖類較多食物目前七頁\總數(shù)十七頁\編于二點目前八頁\總數(shù)十七頁\編于二點脂肪主要分為動物脂肪和植物脂肪。目前九頁\總數(shù)十七頁\編于二點目前十頁\總數(shù)十七頁\編于二點維生素也稱維他命，是“維持生命的營養(yǎng)素”。目前十一頁\總數(shù)十七頁\編于二點水運輸營養(yǎng)和廢物（必須溶解后才能運輸）。礦物質(zhì)：占體重約為4%，很少，但是作用很大。目前十二頁\總數(shù)十七頁\編于二點目前十三頁\總數(shù)十七頁\編于二點目前十四頁\總數(shù)十七頁\編于二點在白紙上擠壓、滑動花生米，觀察現(xiàn)象？目前十五頁\總數(shù)十七頁\編于二點脂肪的辨別方法：a、用棉簽蘸一點食用油，涂在白紙上。b、分別用肥肉、花生米等在白紙上擠壓、滑動。含有脂肪的食物會在白紙上留下油漬。目前十六頁\總數(shù)十七頁\編于二點在淀粉、饅頭等

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