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第2頁共2頁試用期總結(jié)報(bào)告樣本從這次餐飲服務(wù)員,改變我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行,愛一行的思想,知道了一個(gè)人是否有所作為,不在于他從事何種職業(yè),而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度;知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì),從而增強(qiáng)我的從業(yè)意識(shí),立志要么不做,要做就做一個(gè)有理想、有道德、有知識(shí)、有紀(jì)律的合格服務(wù)員我學(xué)會(huì)了服務(wù)賓客的原則;服務(wù)賓客的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的注意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的注意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識(shí);處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的準(zhǔn)備工作及收市的注意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識(shí)、消防知識(shí)等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。在這次服務(wù)員兼職工作中我總結(jié)出作為一個(gè)優(yōu)秀服務(wù)員要具備。熱愛你的工作:當(dāng)你熱愛自己的工作,你就會(huì)快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。迅速熟悉工作標(biāo)準(zhǔn)和方法:為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中獲勝,我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作,以提高工作效率。要有勤奮的精神:餐飲工作主要是手頭工作,通常不會(huì)過重,多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作,主動(dòng)地尋找工作?!耙磺谔煜聼o難事”的俗語說出一個(gè)很深刻道理,只要你勤奮成功的大門就為你敞開。要有自信心:與金錢、勢(shì)力、出身背景相比,自信是最重要的東西,自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難,相信自己是最優(yōu)秀的。要學(xué)會(huì)做人:做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人,真誠(chéng)做人、認(rèn)真做事,事業(yè)將會(huì)更成功責(zé)任:就是以公司利益為重,對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé),給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是“敬無在”,即使沒有人監(jiān)督你,你也會(huì)認(rèn)真地做好工作,這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對(duì)工作中的不公平:在工作中沒有絕對(duì)的公平,位在努力者面前,機(jī)會(huì)總是均等的。沒有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。團(tuán)隊(duì):發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一致的追求,餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成,非常需要團(tuán)隊(duì)成員的配合。具有團(tuán)隊(duì)精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。這次的兼職給我的體會(huì)非常的深刻,我覺得我們做每一件事情都是,每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn):積沙成塔、積少成多,很多成功者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。試用期總結(jié)報(bào)告樣本(二)我于____月____日成為____市____工程有限公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃部的一名試用員工,到現(xiàn)在三個(gè)月試用期已滿,根據(jù)公司的規(guī)章制度,現(xiàn)對(duì)試用期間的工作做出如下總結(jié):一、工作方面對(duì)于這三個(gè)月的工作,大概的總結(jié)一下:前段時(shí)間的工作比較忙碌,忙碌點(diǎn)好,忙碌伴隨著充實(shí),學(xué)習(xí)伴隨著收獲。在領(lǐng)導(dǎo)悉心的培養(yǎng)下,我從最基本的一些工作做起,踏踏實(shí)實(shí)的學(xué)習(xí),一步一個(gè)腳印的前進(jìn),到現(xiàn)在我已經(jīng)能夠掌握招投標(biāo)的一些基本的事宜。可以說,前段時(shí)間忙碌的工作給我很大的幫助,有很大的意義。二、思想認(rèn)識(shí)雖然三個(gè)月的時(shí)間不長(zhǎng),但是這三個(gè)月是我目前為止最忙碌的時(shí)刻,我應(yīng)該感謝這三個(gè)月的忙碌,在這樣的氛圍中,可以極大地激發(fā)我的自身潛力,使我以更積極的心態(tài)投入到每天的工作中。我們的工作,要有很細(xì)致的工作態(tài)度,很強(qiáng)的責(zé)任心,同時(shí)我們?cè)诠ぷ髦袘?yīng)該不斷進(jìn)取,提高自己的業(yè)務(wù)水平和專業(yè)技能,相信通過我的努力,自己可以做到更好。三、公司紀(jì)律這段時(shí)間以來,我尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志,能夠遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格按照公司各項(xiàng)條例去開展工作和學(xué)習(xí)。這三個(gè)月來我學(xué)到了很多,感悟了很多,伴隨著我們不斷完善的制度,看到公司的發(fā)展和美好前景,我感到驕傲和自豪,我希望能夠
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