食品安全的調(diào)查報(bào)告范文（通用5篇）

第頁(yè)共頁(yè)關(guān)于食品平安的調(diào)查報(bào)告范文〔通用5篇〕關(guān)于食品平安的調(diào)查報(bào)告范文〔通用5篇〕食品平安調(diào)查報(bào)告1一、調(diào)查對(duì)象這次有關(guān)食品平安的社會(huì)調(diào)查以全市60名小學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。二、調(diào)查時(shí)間:20xx年11月15日三、調(diào)查方法我和三位同學(xué)通過(guò)兩種方法進(jìn)展調(diào)查。一種是網(wǎng)絡(luò)調(diào)查(在爸爸的幫助下，制作成網(wǎng)絡(luò)版調(diào)查問(wèn)卷，通過(guò)qq群發(fā)動(dòng)調(diào)查)；第二種是利用雙休日進(jìn)繡山公園進(jìn)展隨機(jī)調(diào)查。四、調(diào)查的結(jié)果與分析^p本次參與調(diào)查的男生有33人，占總?cè)藬?shù)的55%；女生27人，占總?cè)藬?shù)的45%。一年級(jí)學(xué)生有15人，占總?cè)藬?shù)的25%；二年級(jí)學(xué)生有7人，占總?cè)藬?shù)的11.67%；三年級(jí)學(xué)生有3人，占總?cè)藬?shù)的5%；四年級(jí)學(xué)生有11人，占總?cè)藬?shù)的18.33%；五、六年級(jí)學(xué)生都是12人，各占總?cè)藬?shù)的20%。從早飯吃的地方數(shù)據(jù)可以看出我市小學(xué)生多數(shù)是比擬注重的，女生比男生注重食品平安的地方多一些，國(guó)為少數(shù)(9名)男生愛(ài)在小店吃，其中竟有人愛(ài)在路邊吃，而女生只有少數(shù)(3名)愛(ài)在小店吃，并沒(méi)有人在路邊吃。其次，男生較愛(ài)在小灘小販購(gòu)置食品，只有少數(shù)男同學(xué)不在小店里買(mǎi)食品，女生多數(shù)不愛(ài)在小灘小販購(gòu)置一些食品，只有極少數(shù)愛(ài)在小灘小販購(gòu)置一些食品。并且男生多數(shù)在小店里購(gòu)置一些屬于三無(wú)食品的零食，女生只有個(gè)別去購(gòu)置零食，可以說(shuō)明男生不是非常注重食品平安。有些男女生因?yàn)楣揞^食品較為好吃，就誤以為罐頭食品是衛(wèi)生的，這可以說(shuō)明全市可能會(huì)有極個(gè)別同學(xué)把好吃食品當(dāng)成了食品平安的食品了。從以上幾個(gè)方面問(wèn)題及其他問(wèn)題可以看出如今的小學(xué)生并不是極為重視食品平安，只要好吃，方便，就顧上食品平安性了。五、結(jié)論與建議從上面的結(jié)果與分析^p可以看出，多數(shù)同學(xué)還是注重食品平安的，極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品平安的問(wèn)題。在這里我要提幾個(gè)建議:1、請(qǐng)各位家長(zhǎng)叮囑自己的孩子注意食品平安問(wèn)題；2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品平安問(wèn)題；3、各班同學(xué)和老師將食品考前須知寫(xiě)于紙上，貼于教室醒目的地方；4、學(xué)?？勺屢晃焕蠋熣驹谛〉昵?，告訴學(xué)生不要購(gòu)置零食；5、同學(xué)們互相提醒注意食品平安問(wèn)題。總之，通過(guò)本次調(diào)查可以看出同學(xué)們的食品平安意識(shí)是高的，不過(guò)請(qǐng)個(gè)別對(duì)食品平安意識(shí)較低的同學(xué)引起注意。食品平安調(diào)查報(bào)告2一。課題的提出食品平安作為一個(gè)社會(huì)熱點(diǎn)詞匯，已成為人們議論的重點(diǎn)話題。學(xué)校食品平安更是重中之重，他不僅直接關(guān)系到廣闊師生的身體安康和生命平安，而且直接關(guān)系到高校的工作、學(xué)習(xí)、生活秩序，也直接關(guān)系到高校和社會(huì)的穩(wěn)定。當(dāng)前我國(guó)被媒體報(bào)刊等不斷披露出來(lái)的眾多食品平安事件，暴露出了我國(guó)食品平安管理監(jiān)視嚴(yán)重滯后性以及存在的重大食品平安隱患，這些都極大地增加了消費(fèi)者對(duì)食品平安的憂慮和擔(dān)憂，更使消費(fèi)者對(duì)政府，企業(yè)，經(jīng)營(yíng)者產(chǎn)生信譽(yù)危機(jī)。這不得不引起全社會(huì)的高度重視。當(dāng)前食品平安形勢(shì)比擬嚴(yán)峻，校園食品衛(wèi)生平安責(zé)任重大。如何促進(jìn)食品平安監(jiān)管工作，進(jìn)步食品平安監(jiān)管程度，這些都是值得我們考慮。二。調(diào)查報(bào)告的內(nèi)容本次調(diào)查我們針對(duì)本校其中一家小賣(mài)鋪的食品平安現(xiàn)狀而展開(kāi)的，調(diào)查主要從兩個(gè)方面著手：一方面，通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查方式理解我校學(xué)生對(duì)我校食品平安現(xiàn)狀的認(rèn)識(shí)和評(píng)價(jià)；另一方面，通過(guò)訪談形式直接與鋪面老板面對(duì)面進(jìn)展交談，理解其店鋪食品來(lái)，存儲(chǔ)管理及平安管理狀況。本次調(diào)查我們隨機(jī)向本校學(xué)生發(fā)放了150份調(diào)查問(wèn)卷，問(wèn)卷回收150份，回收率為100%，有效率為96%。最后，我們?cè)诜治鯺p綜合結(jié)論的根底上，從小賣(mài)鋪食品平安現(xiàn)狀，學(xué)生食品平安意識(shí)，校園可能出現(xiàn)食品平安隱患的原因分析^p及我們的建議四個(gè)方面對(duì)我們的調(diào)查結(jié)果進(jìn)展分析^p反響。三。綜合結(jié)論與分析^p反響1。食品平安現(xiàn)狀：經(jīng)訪談與實(shí)地考察，①該鋪面老板對(duì)于食品平安方面有了一定的平安管理制度并且有了較完好的食品進(jìn)貨、儲(chǔ)藏、銷(xiāo)售及清理標(biāo)準(zhǔn)。②該鋪面頒有由湘潭市衛(wèi)生局頒發(fā)的衛(wèi)生答應(yīng)證及工商局頒發(fā)的個(gè)人營(yíng)業(yè)執(zhí)照。③在經(jīng)營(yíng)環(huán)境方面上其滿足根本的衛(wèi)生環(huán)境條，但也較為一般甚至存在一定的衛(wèi)生死角。④鋪面老板對(duì)于食品衛(wèi)生平安知識(shí)有一定的理解并且也較為注重。⑤經(jīng)隨機(jī)的抽樣查尚未發(fā)現(xiàn)存在變質(zhì)或是過(guò)期食品，據(jù)理解也未曾發(fā)生過(guò)相關(guān)的食物中毒事件，且普遍的消費(fèi)者對(duì)該小賣(mài)鋪的反響較為良好。2。學(xué)生食品平安意識(shí)：該次問(wèn)卷調(diào)查我們共設(shè)計(jì)了十個(gè)問(wèn)題包括：①你平常是否常到北苑小賣(mài)鋪購(gòu)物？②你會(huì)到該小賣(mài)鋪購(gòu)物的原因是？③購(gòu)物時(shí)你一般會(huì)關(guān)注食品包裝上的么？④你理解一些相關(guān)的食品平安知識(shí)么？⑥你是否在該小賣(mài)鋪里吃過(guò)虧〔不幸買(mǎi)到過(guò)期變質(zhì)食品或是劣質(zhì)物品〕⑦你是否理解消費(fèi)者的相關(guān)____知識(shí)并時(shí)常關(guān)注食品平安問(wèn)題的相關(guān)新聞？⑧你平時(shí)是否關(guān)注過(guò)自己的消費(fèi)權(quán)益并時(shí)時(shí)維護(hù)自己的權(quán)益？⑨你吃虧時(shí)你是如何____的？⑩你對(duì)于如何保障我們學(xué)校食品衛(wèi)生平安有何較好的意見(jiàn)與建議？經(jīng)調(diào)查后我們理解到，我校大學(xué)生根本上具有一定的食品平安意，理解一些根本的相關(guān)平安知，也具有一定的相關(guān)自我保護(hù)意識(shí)和區(qū)分才能。從整體上說(shuō)，我校學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)較強(qiáng)，但區(qū)分力不高，控制力不強(qiáng)，____意識(shí)不夠。為此有必要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生們的相關(guān)知識(shí)傳授，加強(qiáng)同學(xué)們的____意識(shí)與____行動(dòng)。3?？赡艹霈F(xiàn)食品平安問(wèn)題的原因分析^p：①食品消費(fèi)商不顧消費(fèi)者的生命平安出產(chǎn)摻假、摻劣的食品，從頭上埋下了平安隱患。②食品在運(yùn)輸存儲(chǔ)方面未能到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)又缺乏相關(guān)部門(mén)的質(zhì)量監(jiān)控與管理。③經(jīng)營(yíng)商雖然有食品平安意識(shí)，但又存在麻木幸運(yùn)的心理，可能為了蠅頭小利而拋棄消費(fèi)者平安至上的理念，從而可能做出賣(mài)假、賣(mài)劣的不道德行為，從而進(jìn)一步將平安隱患觸發(fā)。④消費(fèi)者缺乏必要的食品平安知識(shí)與平安隱患意識(shí)，其在購(gòu)置食品之時(shí)未去關(guān)注相關(guān)的食品平安信息，最終引發(fā)平安事故。4。參考性建議：①?lài)?guó)家應(yīng)不斷完善食品經(jīng)營(yíng)法律法規(guī)，加大食品平安執(zhí)法部門(mén)的執(zhí)法力度。政府部門(mén)應(yīng)大力發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)及相關(guān)消協(xié)的作用，使之真正成為溝通政府、企業(yè)、消費(fèi)者之間的一座橋梁，并引導(dǎo)新聞媒體的人民喉舌的作用，大力普及宣傳食品平安的知識(shí)，做好食品平安的監(jiān)視和跟蹤。②加強(qiáng)消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者的法律意識(shí)與道德意識(shí)，進(jìn)步其綜合素質(zhì)。食品消費(fèi)者與經(jīng)營(yíng)者應(yīng)牢牢樹(shù)立顧客生命平安第一，顧客利益至上的理念，自覺(jué)執(zhí)行相關(guān)的食品衛(wèi)生平安法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，自覺(jué)采取保障食品平安的舉措。③開(kāi)展科普教育，加大食品平安知識(shí)的宣傳力度，進(jìn)步消費(fèi)者的自我保護(hù)才能。大學(xué)生應(yīng)加強(qiáng)自身食品平安知識(shí)程度，進(jìn)步食品平安的才能，并在日常生活中關(guān)心與食品平安相關(guān)的新聞，增強(qiáng)自身對(duì)于食品平安的認(rèn)識(shí)同時(shí)，通過(guò)自身對(duì)食品平安知識(shí)的理解，積極進(jìn)展食品衛(wèi)生平安知識(shí)的宣傳工作，使更多的人理解食品衛(wèi)生平安知識(shí)，為校園食品平安環(huán)境奉獻(xiàn)自己的一份力量。食品平安調(diào)查報(bào)告3為進(jìn)一步加強(qiáng)我市學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，消除不平安隱患，實(shí)在保障廣闊師生身體安康和生命平安，20xx年，市食品藥品監(jiān)管局對(duì)全市開(kāi)展學(xué)校食品平安專(zhuān)項(xiàng)檢查工作做了詳細(xì)安排，集中時(shí)間對(duì)全市各類(lèi)學(xué)校的食堂食品平安進(jìn)展了監(jiān)視檢查。一、主要工作情況〔一〕加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)責(zé)任為保障師生身心安康，市食品藥品監(jiān)管局高度重視學(xué)校食堂食品平安工作，局領(lǐng)導(dǎo)親自抓，以對(duì)廣闊師生安康高度負(fù)責(zé)的.態(tài)度，嚴(yán)格依法行政，堅(jiān)持突出工作重點(diǎn)，以點(diǎn)帶面，堅(jiān)持明確工作目的，科學(xué)部署各項(xiàng)工作。同時(shí)，積極與教育行政部門(mén)獲得聯(lián)絡(luò)，結(jié)合下發(fā)了《韶關(guān)市學(xué)校食堂食品平安專(zhuān)項(xiàng)檢查方案》，采取食堂自查與集中檢查等措施，確保學(xué)校食堂食品平安工作的各項(xiàng)監(jiān)管任務(wù)落實(shí)到位、責(zé)任到人，進(jìn)一步進(jìn)步學(xué)校食堂食品平安程度?！捕臣哟笮麄鹘逃M(jìn)步食品平安意識(shí)一是充分利用各種宣傳活動(dòng)，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，食品平安知識(shí)問(wèn)答片等方式方法大張旗鼓地宣傳食品平安法律、法規(guī)和根本常識(shí)，期間共發(fā)放各類(lèi)宣傳資料、問(wèn)答卡3500多份。同時(shí)，在局政務(wù)網(wǎng)站及時(shí)公布《食品平安法》、《施行條例》及新出臺(tái)的《餐飲效勞食品平安監(jiān)視管理方法》等法律法規(guī)，飲食平安常識(shí)，食品平安預(yù)警信息等內(nèi)容，并公布食品平安投訴舉報(bào)，完善突發(fā)食品平安事件應(yīng)急處置制度，全方位營(yíng)造校園食品平安環(huán)境。二是結(jié)合日常監(jiān)管工作深化到學(xué)校中去開(kāi)展食品平安指導(dǎo)和監(jiān)視工作，宣傳食品平安知識(shí)，引導(dǎo)師生形成科學(xué)、平安、合理的飲食習(xí)慣，進(jìn)步食品平安意識(shí)和防范才能。三是加強(qiáng)與教育行政部門(mén)聯(lián)絡(luò)，主動(dòng)向教育行政部門(mén)和學(xué)校通報(bào)對(duì)學(xué)校食品平安狀況監(jiān)視的結(jié)果，結(jié)合教育行政部門(mén)從進(jìn)步學(xué)校食堂從業(yè)人員的食品平安意識(shí)和食品平安常識(shí)入手，不斷強(qiáng)化學(xué)校食堂作為食品平安第一責(zé)任人意識(shí)，增強(qiáng)有關(guān)從業(yè)人員平安防范意識(shí)和責(zé)任意識(shí)。〔三〕突出重點(diǎn)，嚴(yán)格整治專(zhuān)項(xiàng)檢查工作開(kāi)展以來(lái)，全市各餐飲效勞食品平安監(jiān)管部門(mén)堅(jiān)持食堂自律與強(qiáng)化監(jiān)管、全面推進(jìn)與重點(diǎn)打破有機(jī)結(jié)合。利用9月中旬兩周的時(shí)間，抽調(diào)食品平安監(jiān)管人員與市教育局工作人員結(jié)合組成多路檢查組，集中對(duì)市區(qū)大、中、小學(xué)校、幼兒園進(jìn)展了集中整治檢查，同時(shí)按照全市各類(lèi)學(xué)校分布情況，結(jié)合日常核發(fā)《餐飲效勞答應(yīng)證》工作，不斷加強(qiáng)對(duì)各類(lèi)學(xué)校、幼兒園的日常食品平安監(jiān)管工作。1。催促建立健全食品平安責(zé)任制。把催促學(xué)校建立健全食品平安管理責(zé)任制作為學(xué)校食堂日常監(jiān)管重點(diǎn)，要求學(xué)校將食堂食品平安工作作為學(xué)校日常管理重要內(nèi)容，學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂食品平安責(zé)任書(shū)。但凡對(duì)外承包食堂的學(xué)校，必須把保證食堂食品平安作為承包合同的主要內(nèi)容，嚴(yán)格要求承包方把好食品平安準(zhǔn)入關(guān)，實(shí)在加強(qiáng)監(jiān)視檢查，催促承包人嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)管理制度。2。進(jìn)一步細(xì)化監(jiān)視措施，加大監(jiān)視檢查力度，確保學(xué)校各項(xiàng)食品平安管理制度得到有效落實(shí)。一是嚴(yán)查從業(yè)人員安康查體檔案。核查是否建立從業(yè)人員安康查體和培訓(xùn)檔案，從業(yè)人員是否持有效安康合格證明和經(jīng)過(guò)食品平安知識(shí)培訓(xùn)教育。二是嚴(yán)查索證索票制度和進(jìn)貨臺(tái)賬。核查學(xué)校食堂采購(gòu)食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否驗(yàn)收，是否建立進(jìn)貨臺(tái)賬，庫(kù)存食品是否在保質(zhì)期內(nèi)，原料貯存是否符合管理要求。重點(diǎn)檢查食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品是否存在國(guó)家制止使用或來(lái)不明的情況，嚴(yán)查食用油脂、散裝食品、一次性餐盒和筷子的進(jìn)貨渠道和索證索票情況。三是嚴(yán)查清洗消毒落實(shí)情況。嚴(yán)格核查學(xué)校食堂裝備有效消毒設(shè)施，消毒池是否與其他水池混用，消毒人員掌握根本知識(shí)，餐飲具消毒是否符合相關(guān)要求等情況，對(duì)不符合要求的學(xué)校均出具了監(jiān)視意見(jiàn)，要求其限期整改到位。四是嚴(yán)查執(zhí)行加工管理制度和留樣制度。核查原料清洗是否徹底，粗加工是否到達(dá)要求，是否生熟分開(kāi)，是否存在穿插污染；操作人員是否佩戴口罩。嚴(yán)查是否按規(guī)定留樣，是否具有留樣設(shè)備，留樣設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。對(duì)未到達(dá)要求的學(xué)校，檢查人員均要求學(xué)校立即予以整改五是嚴(yán)查食品添加劑使用行為。認(rèn)真核查食品添加劑采購(gòu)和使用管理制度落實(shí)情況，使用品種和用量是否符合《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，是否到達(dá)專(zhuān)店采購(gòu)、專(zhuān)柜存放、專(zhuān)人負(fù)責(zé)、專(zhuān)用計(jì)量工具、專(zhuān)用臺(tái)賬的要求。六是嚴(yán)查環(huán)境衛(wèi)生整潔情況。核查學(xué)校食堂環(huán)境是否認(rèn)期清潔和保持良好，“三防”設(shè)施是否完善，措施是否得力，防護(hù)效果是否到達(dá)要求。對(duì)還未到達(dá)要求的學(xué)校，執(zhí)法人員均要求其馬上整改，并對(duì)整改落實(shí)情況進(jìn)展復(fù)查。二、存在問(wèn)題及困難從整體情況看，全市各類(lèi)學(xué)校食品平安管理狀況良好，學(xué)校對(duì)食品平安管理均非常重視，建立健全并嚴(yán)格落實(shí)了相關(guān)食品平安管理和應(yīng)急制度，從業(yè)人員責(zé)任明確管理到位。局部對(duì)外承包食堂的學(xué)校均能?chē)?yán)格制定準(zhǔn)入要求，催促承包人落實(shí)各項(xiàng)管理制度。存在的問(wèn)題主要有：少數(shù)學(xué)校的消除鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng)及滋生條件的防護(hù)措施不夠，食堂衛(wèi)生狀況未到達(dá)要求；局部學(xué)校沒(méi)有嚴(yán)格執(zhí)行食品留樣制度，留樣操作不標(biāo)準(zhǔn)。局部民辦學(xué)校存在較多缺乏，普遍存在食堂設(shè)施設(shè)備殘舊，“三防”設(shè)施缺乏，從業(yè)人員缺乏根本食品衛(wèi)生平安常識(shí)，落實(shí)采購(gòu)食品原料索票索證制度不完善等問(wèn)題，食品平安管理工作需進(jìn)一步改善。食品平安調(diào)查報(bào)告420xx年機(jī)構(gòu)改革完成，新組建的食品的藥品監(jiān)視管理局以全新的精神相貌，全新的監(jiān)管方式出如今公眾面前。俗話說(shuō)：“民以食為天，食以安為先?！笔称返钠桨彩玛P(guān)廣闊人民群眾飲食平安和身體安康，也直接關(guān)系到社會(huì)安定與和諧。為了更好地理解我縣食品的行業(yè)開(kāi)展現(xiàn)狀，全面分析^p食品的行業(yè)面臨的困難和存在的問(wèn)題，研究解決問(wèn)題的對(duì)策與思路，促進(jìn)xx縣食品的行業(yè)更加安康、穩(wěn)步、持續(xù)地開(kāi)展，我局對(duì)我縣食品的行業(yè)進(jìn)展了認(rèn)真調(diào)研，形成以下調(diào)研報(bào)告：一、xx縣食品的行業(yè)根本情況我縣現(xiàn)共有注冊(cè)餐飲效勞單位910戶(hù)，未取證的小餐飲店212戶(hù)；食品的流通經(jīng)營(yíng)主體1040戶(hù)，未取證的小食品的店621戶(hù)家；食品的消費(fèi)企業(yè)26家，未取證的小作坊201家；未取證的食品的流動(dòng)攤販100余戶(hù)；不規(guī)那么分布在全縣各個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。隨著食品的產(chǎn)業(yè)的快速增長(zhǎng)，我縣食品的行業(yè)呈現(xiàn)良好開(kāi)展勢(shì)頭，涌現(xiàn)出了一批名優(yōu)產(chǎn)品，包括麻辣牛肉、飛龍面、龍女酒、鹽皮蛋等；西南商圈著名零售商企業(yè)重百商城看中xx縣消費(fèi)潛力，在沿口鎮(zhèn)開(kāi)設(shè)兩個(gè)零售店；印山假日酒店、渝莊、雪花啤酒風(fēng)情街等餐飲業(yè)領(lǐng)頭羊和餐飲效勞示范街那么通過(guò)以點(diǎn)帶面的方式，助推我縣食品的行業(yè)又好又快開(kāi)展。二、xx縣食品的平安現(xiàn)狀及存在問(wèn)題20xx年，我局為摸清食品的平安現(xiàn)狀，抓住食品的亮劍行動(dòng)的契機(jī)，集中查處了一批食品的違法犯罪行為，后續(xù)又屢次開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)整治工作，包括食品的添加劑、大米、白酒、飲料、食用油、肉及肉制品專(zhuān)項(xiàng)整治等多個(gè)方面，形成查處一案，震懾一方，教育一片的作用。截止目前，我局共計(jì)辦理食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)違法案件127件，罰沒(méi)款合計(jì)23.33萬(wàn)元。同時(shí)，為了嚴(yán)防食品的平安風(fēng)險(xiǎn)，根據(jù)市局年初下達(dá)的食品的抽樣方案和我縣實(shí)際情況，我局共計(jì)開(kāi)展民生工程抽樣96批次，不合格6批次，合格率97.8%；開(kāi)展監(jiān)視抽樣55批次，不合格32批次，合格率41.8%；對(duì)抽樣不合格的產(chǎn)品，一律按照法律法規(guī)相關(guān)規(guī)定施行行政處分。我們清楚認(rèn)識(shí)到，我縣食品的平安總表達(dá)狀較往年有所提升，但平安形勢(shì)仍然不容樂(lè)觀，詳細(xì)表如今一以下幾個(gè)方面：〔一〕食品的平安監(jiān)管力量薄弱。一是監(jiān)管人員數(shù)量少。按照“三定”方案，全局共設(shè)立編制80個(gè)，到位人數(shù)46人。從事食品的平安監(jiān)管的人員緊緊23人，食品的平安監(jiān)管面積大、戰(zhàn)線長(zhǎng)、監(jiān)管根底薄弱、動(dòng)態(tài)性強(qiáng)，同時(shí)食品的行業(yè)兼具從業(yè)人員素質(zhì)較低、流動(dòng)性強(qiáng)的特點(diǎn)，現(xiàn)有監(jiān)管人員即便超負(fù)荷工作，也不能到達(dá)監(jiān)管率100%。二是監(jiān)管設(shè)備缺乏。目前我局共有快檢設(shè)備2套，只能針對(duì)極少局部品種做根底檢測(cè)，面對(duì)琳瑯滿目、品種繁多的食品的，我們執(zhí)法人員絕大多數(shù)時(shí)間是采取憑經(jīng)歷肉眼看、鼻子聞、手摸和檢查購(gòu)物憑證等方式來(lái)區(qū)分假劣產(chǎn)品，支撐食品的平安工作的物質(zhì)技術(shù)力量無(wú)法保障，難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)查處違法違規(guī)行為。三是辦公場(chǎng)地受限。我局共設(shè)立6個(gè)監(jiān)管所，為我局的派出機(jī)構(gòu)，辦公場(chǎng)所在監(jiān)管所鄉(xiāng)鎮(zhèn)府所在地劃轉(zhuǎn)，但目前無(wú)一個(gè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，監(jiān)管所缺乏電腦、打印機(jī)、執(zhí)法車(chē)輛等一系列辦公設(shè)備?！捕呈称返钠桨搽[患突出。一是經(jīng)營(yíng)者食品的平安意識(shí)淡薄，隱患突出。食品的行業(yè)準(zhǔn)入門(mén)檻較低，從業(yè)人員絕大部門(mén)來(lái)自農(nóng)村或者是城鎮(zhèn)下崗職工，文化程度相對(duì)較低，食品的平安意識(shí)淡薄，未實(shí)行進(jìn)貨查驗(yàn)及臺(tái)賬登記、索證索票制度或者記錄、索證索票不全，不能及時(shí)處理超過(guò)保質(zhì)期的食品的，根本的食品的平安知識(shí)缺乏，留下宏大的食品的平安隱患。二是消費(fèi)者食品的平安意識(shí)不高，____困難。在我縣很多消費(fèi)者沒(méi)有根本的食品的平安意識(shí)，特別是一些老人、小孩在購(gòu)置食品的的時(shí)候，根本不會(huì)看消費(fèi)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址這些標(biāo)識(shí)，這就給一些不法經(jīng)營(yíng)者可乘之機(jī)；而局部經(jīng)營(yíng)戶(hù)往往不會(huì)主動(dòng)提供發(fā)票和小票，一但出現(xiàn)問(wèn)題，____就會(huì)比擬困難。三是農(nóng)村食品的市場(chǎng)名目繁多，秩序混亂。農(nóng)村食品的市場(chǎng)上廉價(jià)食品的琳瑯滿目、山寨食品的品種繁多，因農(nóng)村消費(fèi)者普遍對(duì)食品的平安知識(shí)知之甚少，加之我局食品的平安監(jiān)管力量薄弱，農(nóng)村食品的市場(chǎng)和城鄉(xiāng)結(jié)合部是低價(jià)劣質(zhì)食品的的傾銷(xiāo)地，農(nóng)村消費(fèi)者也是假冒偽劣食品的的直承受害者?！踩呈称返慕?jīng)營(yíng)缺乏有序競(jìng)爭(zhēng)。一是食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)分散不成規(guī)模。我縣食品的經(jīng)營(yíng)店分布范圍相當(dāng)廣，從城區(qū)到幾人、十幾人聚集的農(nóng)村居民點(diǎn)都有食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)；但絕大多數(shù)規(guī)模都不大，有兩張桌子就組建一個(gè)小餐館，有幾十包小食品的、幾瓶酒、幾包糖果就能構(gòu)成一個(gè)小食雜店，有簡(jiǎn)單消費(fèi)工具在簡(jiǎn)陋的棚戶(hù)內(nèi)搭建的小作坊，同時(shí)，很多農(nóng)村地區(qū)的餐飲效勞單位及食品的流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)未獲得相關(guān)的證照，小作坊也未到監(jiān)管部門(mén)施行備案管理，這給職能部門(mén)監(jiān)管帶來(lái)較大難度。二是食品的行業(yè)小、散、亂、差問(wèn)題凸顯。食品的行業(yè)作為一般的效勞業(yè)，普遍投入不大，技術(shù)含量偏低，盡管完全由市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)來(lái)選擇，但由于缺乏政府的有效引導(dǎo)，普遍存在小、散、亂、差等問(wèn)題，缺乏有序的競(jìng)爭(zhēng)力。除進(jìn)展注冊(cè)登記的餐飲效勞單位、食品的流通經(jīng)營(yíng)戶(hù)、食品的消費(fèi)企業(yè)及已施行備案管理的小作坊外，食品的流動(dòng)攤販隨處可見(jiàn)。因不能對(duì)未獲證或登記的食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)展食品的原輔材料、制售過(guò)程、環(huán)境衛(wèi)生狀況進(jìn)展監(jiān)視控制，所消費(fèi)銷(xiāo)售食品的質(zhì)量平安隱患大?！菜摹呈称返钠桨脖O(jiān)管難度大。一是監(jiān)管根據(jù)缺乏。20xx年全省對(duì)食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)展了系統(tǒng)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，但針對(duì)“四小”的監(jiān)管方法仍然沒(méi)出臺(tái)，執(zhí)法人員在實(shí)際執(zhí)法過(guò)程中可適用的法律條款不明確，在執(zhí)法過(guò)程中不具有可操作性。二是監(jiān)管對(duì)象數(shù)量龐大。我局負(fù)責(zé)除食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入流通領(lǐng)域的整個(gè)食品的市場(chǎng)的監(jiān)管，涵蓋食品的消費(fèi)、食品的流通、餐飲效勞、集貿(mào)市場(chǎng)的監(jiān)管，監(jiān)管對(duì)象適量龐大。三是違法本錢(qián)較低。目前針對(duì)食品的平安的主要法律法規(guī)是《中華人民共和國(guó)食品的平安法》及《食品的平安法施行條例》，相關(guān)法律責(zé)任條款折射出我國(guó)食品的行業(yè)違法本錢(qián)較低，獲利空間較大，違法本錢(qián)遠(yuǎn)低于違法收益，成心違法現(xiàn)象頻發(fā)。四是監(jiān)管責(zé)任分工不明。今年“毒豆芽”事件屢見(jiàn)報(bào)端，一度被推至言論的風(fēng)口浪尖，其主要原因是監(jiān)管責(zé)任分工不明，豆芽監(jiān)管處于真空地帶。〔五〕法律宣傳效率低下。一是法律宣傳惠及面窄。我局雖每年都借助3.15、食品的平安宣傳周、科技宣傳日等重要時(shí)間節(jié)點(diǎn)開(kāi)展食品的平安相關(guān)法律法規(guī)及食品的平安知識(shí)宣傳活動(dòng)，但是受惠面根本集中在城區(qū)和鄉(xiāng)政府所在地，廣闊農(nóng)民群眾未能及時(shí)獲知食品的平安相關(guān)知識(shí)，食品的平安意識(shí)低下。二是普法教育未能跟上。在實(shí)際監(jiān)管過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)很多食品的經(jīng)營(yíng)商家犯了法都不知自己觸犯了法律，不知自己的行為是違法的，有的認(rèn)為只要罰點(diǎn)款就能了事，這些都反映了普法教育和宣傳力度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有跟上。局部經(jīng)營(yíng)戶(hù)以經(jīng)濟(jì)利益為中心，對(duì)食品的平安電子溯、索證索票、進(jìn)銷(xiāo)貨臺(tái)賬等管理制度思想認(rèn)識(shí)程度不夠，嫌費(fèi)事，消極應(yīng)付。有些消費(fèi)者的自我保護(hù)意識(shí)不強(qiáng)，購(gòu)置食品的時(shí)不看消費(fèi)日期、保質(zhì)期、不看合格證、不查證驗(yàn)證，發(fā)生消費(fèi)糾紛時(shí)____意識(shí)也不強(qiáng)。雖然我局每年都對(duì)食品的從業(yè)人員進(jìn)展食品的平安相關(guān)法律法規(guī)知識(shí)培訓(xùn)，但局部食品的從業(yè)人員責(zé)任心差，操作隨意性大，與法律法規(guī)的規(guī)定相差甚遠(yuǎn)。三、存在食品的平安問(wèn)題原因分析^p我縣食品的平安問(wèn)題紛繁復(fù)雜，食品的平安隱患突出，究其原因有以下幾個(gè)方面：〔一〕人、財(cái)、物力支撐缺乏。一是人力資缺乏。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒(méi)能到位，現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái)，食品的平安監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、純熟期三個(gè)階段，食品的平安問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐缺乏。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品的行業(yè)的監(jiān)管，為食品的平安隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障缺乏。政府在食品的平安領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品的不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)?！捕呈称返男袠I(yè)管理程度低下。一是食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度低。我縣現(xiàn)有食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)幾乎都采用家族管理，家庭中不同的成員在食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)不同環(huán)節(jié)擔(dān)當(dāng)不同角色，控制著原材料采購(gòu)、消費(fèi)加工、出廠銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)，在實(shí)際操作中不嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，主要依靠經(jīng)歷，隨意性較大，不能從頭保證產(chǎn)品質(zhì)量平安。二是食品的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化程度不高。食品的消費(fèi)企業(yè)雖然都制定相應(yīng)的產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及管理制度，但是在實(shí)際檢查中發(fā)現(xiàn)企業(yè)受文化素質(zhì)、本錢(qián)等各方面的影響，不能按照既定的標(biāo)準(zhǔn)和制度嚴(yán)格施行，主要表如今食品的消費(fèi)從業(yè)人員工作服鞋帽穿戴隨意、購(gòu)銷(xiāo)記錄不全面、食品的添加劑采購(gòu)及使用記錄時(shí)有時(shí)無(wú)、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)更是形同虛設(shè)，同時(shí)消費(fèi)企業(yè)食品的平安管理人員缺乏，對(duì)食品的平安的重要性認(rèn)識(shí)缺乏，食品的平安風(fēng)險(xiǎn)較大?！踩呈称返钠桨脖O(jiān)管手段平庸。一是執(zhí)法監(jiān)管各自為政。食品的平安監(jiān)管是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及多個(gè)職能部門(mén)，但從多年的監(jiān)管履職情況來(lái)看，各部門(mén)結(jié)合執(zhí)法頻率低，信息互通量少，震懾效果不佳，不能及時(shí)消除食品的平安隱患。二是社會(huì)參與度低。現(xiàn)階段是食品的平安問(wèn)題的集中爆發(fā)期，特別是局部制假售假窩點(diǎn)為躲避執(zhí)法檢查，隱蔽于居民小區(qū)、采取非工作時(shí)間或夜里開(kāi)工，緊緊依靠執(zhí)法人員的日常巡查難以及時(shí)發(fā)現(xiàn)，劣質(zhì)食品的流入市場(chǎng)，食品的平安隱患較大。大局部群眾知曉此事，但不會(huì)及時(shí)向食品的藥監(jiān)部門(mén)、公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，導(dǎo)致違法分子逃脫法律的制裁。四、加強(qiáng)我縣食品的平安監(jiān)管工作的對(duì)策及建議〔一〕充實(shí)監(jiān)管力量，做好平安保障。機(jī)構(gòu)改革后，食品的監(jiān)管范圍廣、面積大，而執(zhí)法人員及執(zhí)法裝備卻不能滿足實(shí)際執(zhí)法的需要，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品的藥品監(jiān)管所不能正常履行監(jiān)管職責(zé)。希望上級(jí)政府能加快充實(shí)食品的監(jiān)管隊(duì)伍的速度，充分發(fā)揮鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦的作用，并在鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村社區(qū)聘任食品的平安協(xié)管員，配合監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展食品的平安監(jiān)管工作，進(jìn)一步加大對(duì)食品的監(jiān)管的投入，裝備精良準(zhǔn)確的食品的監(jiān)管設(shè)備，在食品的平安監(jiān)管上形成合力，保障食品的平安?！捕臣哟笮麄髁Χ?，提升平安意識(shí)。一方面各級(jí)政府要充分發(fā)揮媒體、言論的導(dǎo)向作用，宣傳食品的平安相關(guān)知識(shí)，普及食品的平安相關(guān)法律法規(guī)，提升群眾食品的平安消費(fèi)意識(shí)、____意識(shí)，增強(qiáng)防范才能；另一方面我局繼續(xù)加大對(duì)食品的消費(fèi)、流通、餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)主的食品的平安培訓(xùn)及教育工作，進(jìn)一步進(jìn)步食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)業(yè)主的自覺(jué)性和自律性，增強(qiáng)企業(yè)法人的第一責(zé)任人意識(shí)、法制意識(shí)、社會(huì)公德意識(shí)，把好食品的平安“準(zhǔn)入關(guān)”?！踩硺?gòu)建信息平臺(tái)，筑好平安防護(hù)。一方面要重視食品的平安信息網(wǎng)絡(luò)建立，將有關(guān)食品的消費(fèi)經(jīng)營(yíng)單位、小企業(yè)小作坊的根本信息在各職能部門(mén)互相交流通報(bào)，加強(qiáng)溝通協(xié)作，做到資共享、信息互通、動(dòng)態(tài)管理，共同筑好食品的平安監(jiān)管的“防火墻”。另一方面各級(jí)媒體要引導(dǎo)群眾參加食品的平安監(jiān)管隊(duì)伍中來(lái)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)撥打12331投訴舉報(bào)，形成社會(huì)共治的良好場(chǎng)面，讓不法分子無(wú)容身之地。〔四〕加大監(jiān)管力度，消除監(jiān)管盲區(qū)。一是嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入，對(duì)達(dá)不到衛(wèi)生條件要求的食品的單位堅(jiān)決不予以發(fā)放證照，對(duì)經(jīng)營(yíng)條件非常差、平安隱患非常嚴(yán)重的無(wú)證經(jīng)營(yíng)單位堅(jiān)決取締。二是加大懲辦力度，對(duì)于食品的平安違法行為要重拳出擊，發(fā)現(xiàn)一起查處一起，絕不手軟。三是加大食品的消費(fèi)企業(yè)、學(xué)校食堂、大型商超、承辦宴席單位的監(jiān)管力度，進(jìn)一步落實(shí)各項(xiàng)食品的平安制度，明確各單位法人是食品的平安第一責(zé)任人，結(jié)實(shí)樹(shù)立食品的平安意識(shí)。四是開(kāi)展日常監(jiān)管和專(zhuān)項(xiàng)整治，確保履行職責(zé)全面到位。對(duì)違法要用重點(diǎn)治亂，絕不能心慈手軟。五是突出重點(diǎn)環(huán)節(jié)，加大打擊力度。對(duì)非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品的添加劑、食用過(guò)期劣質(zhì)食品的消費(fèi)加工食品的、豬肉冒充牛肉等食品的平安重點(diǎn)環(huán)節(jié)下大力氣查處，堅(jiān)決打擊食品的違法犯罪行為?！参濉硠?chuàng)新監(jiān)管方式，提升監(jiān)管程度。執(zhí)法人員在執(zhí)法過(guò)程中要結(jié)實(shí)樹(shù)立以人為本的監(jiān)管方式，堅(jiān)持嚴(yán)格執(zhí)法和優(yōu)質(zhì)效勞相結(jié)合，在加強(qiáng)監(jiān)管的同時(shí)，大力強(qiáng)化效勞，做到監(jiān)管于效勞并重，寓監(jiān)管于效勞中，通過(guò)監(jiān)管表達(dá)效勞。為方便食品的流動(dòng)攤販的監(jiān)管，建議縣委政府在食品的流動(dòng)攤販聚集地劃定一塊食品的流動(dòng)攤販集中區(qū)，實(shí)行統(tǒng)一管理，消除食品的平安隱患，夯實(shí)食品的平安根底?！擦臣訌?qiáng)隊(duì)伍建立，提升人員素質(zhì)。素質(zhì)建立是執(zhí)法隊(duì)伍建立的核心問(wèn)題，沒(méi)有高素質(zhì)的執(zhí)法隊(duì)伍，就不可能有高程度的執(zhí)法工作。我們應(yīng)注重把學(xué)習(xí)與理論相結(jié)合，加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍的素質(zhì)建立。一是轉(zhuǎn)變執(zhí)法作風(fēng)，樹(shù)立良好執(zhí)法形象。堅(jiān)持以立黨為公、執(zhí)政為民為核心，以全面推進(jìn)依法行政為目的，以人民群眾滿意不滿意為標(biāo)準(zhǔn)，把先進(jìn)性教育與開(kāi)展整頓思想、整頓作風(fēng)、整頓紀(jì)律結(jié)合起來(lái)，引導(dǎo)每個(gè)執(zhí)法人員都來(lái)深化考慮：作為食品的監(jiān)管部門(mén)的人員，怎樣通過(guò)做好本職工作來(lái)實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)的要求。二是對(duì)執(zhí)法人員進(jìn)展嚴(yán)格的法律知識(shí)、專(zhuān)業(yè)常識(shí)以及執(zhí)法行為標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)工作，把法律法規(guī)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)作為工作中的常修課和必修課，加強(qiáng)對(duì)法律深層理論的認(rèn)識(shí)，進(jìn)步執(zhí)法質(zhì)量。三是在系統(tǒng)學(xué)習(xí)的根底上，加強(qiáng)實(shí)際運(yùn)用和理論鍛煉，把學(xué)到的知識(shí)轉(zhuǎn)化為標(biāo)準(zhǔn)和指導(dǎo)工作的實(shí)際才能。〔七〕加強(qiáng)行業(yè)自律，構(gòu)建信譽(yù)體系。我局在摸清家底的根底上，要層層落實(shí)食品的平安責(zé)任，簽訂食品的平安目的責(zé)任書(shū)，把責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)消費(fèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)負(fù)責(zé)人身上。同時(shí)我們要加強(qiáng)行業(yè)自律體系和信譽(yù)體系建立，建立和完善食品的平安信譽(yù)評(píng)價(jià)、食品的平安信息披露、食品的平安信譽(yù)管理等制度，增強(qiáng)全社會(huì)的食品的信譽(yù)意識(shí)，營(yíng)造良好的食品的平安信譽(yù)環(huán)境，杜絕成心違法現(xiàn)象的發(fā)生?！舶恕臣哟蟊O(jiān)管投入，構(gòu)筑平安保障?？h級(jí)人民政府應(yīng)加大財(cái)政資金投入，解決我局及監(jiān)管所、檢驗(yàn)檢測(cè)中心無(wú)辦公場(chǎng)所的實(shí)際困難；同時(shí)撥付專(zhuān)項(xiàng)資金采購(gòu)檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，讓縣級(jí)食品的藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心正常履行檢驗(yàn)檢測(cè)職責(zé)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即抽樣檢驗(yàn)，檢測(cè)出問(wèn)題，及時(shí)查處，消除食品的平安隱患，構(gòu)筑食品的平安新防護(hù)。食品平安調(diào)查報(bào)告5在就業(yè)市場(chǎng)上，畢業(yè)生缺乏必要的求職技巧、擇業(yè)技能差是導(dǎo)致摩擦性失業(yè)的重要原因。畢業(yè)生就業(yè)指導(dǎo)效勞作為畢業(yè)生就業(yè)工作中的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮效勞職能，加強(qiáng)對(duì)畢業(yè)生的就業(yè)指導(dǎo)，著力進(jìn)步效勞質(zhì)量和效勞程度。通過(guò)就業(yè)指導(dǎo)和效勞，幫助畢業(yè)生科學(xué)地分析^p市場(chǎng)、客觀地認(rèn)識(shí)自己，有效地消除“供需矛盾”。通過(guò)就業(yè)指導(dǎo)和效勞，幫助畢業(yè)生掌握一定的擇業(yè)技巧，擅長(zhǎng)利用市場(chǎng)信息，擅長(zhǎng)在就業(yè)市場(chǎng)中“推銷(xiāo)自己”，通過(guò)市場(chǎng)落實(shí)就業(yè)單位。一、前言當(dāng)前的消費(fèi)市場(chǎng)中，大學(xué)生作為一個(gè)特殊的消費(fèi)群體正受到越來(lái)越大的關(guān)注。由于大學(xué)生年齡較輕，群體較特別，他們有著不同于社會(huì)其他消費(fèi)群體的消費(fèi)心理和行為。一方面，他們有著旺盛的消費(fèi)需求，另一方面，他們尚未獲得經(jīng)濟(jì)上的獨(dú)立，消費(fèi)受到很大的制約。消費(fèi)觀念的超前和消費(fèi)實(shí)力的滯后，都對(duì)他們的消費(fèi)有很大影響。就食品消費(fèi)而言，大學(xué)生有其自己的特點(diǎn)，為了調(diào)查清楚大學(xué)生的食品消費(fèi)問(wèn)題，我們決定在身邊的同學(xué)中進(jìn)展一次食品消費(fèi)的調(diào)研，弄清楚大學(xué)生要花多少錢(qián)在食品上，花的是否合理，是否必須，假如不合理應(yīng)該怎么改良。二、調(diào)查背景隨著時(shí)代的開(kāi)展，大學(xué)生對(duì)食品的要求日新月異，這也成為了我們更好地理解城院在校大學(xué)生購(gòu)食品的情況。(一)人、財(cái)、物力支撐缺乏。一是人力資缺乏。機(jī)構(gòu)改革后，我局編制空缺數(shù)目大，人員遲遲沒(méi)能到位，現(xiàn)有人員是多部門(mén)整合而來(lái)，食品平安監(jiān)管業(yè)務(wù)需經(jīng)歷學(xué)習(xí)期、磨合期、純熟期三個(gè)階段，食品平安問(wèn)題也會(huì)經(jīng)歷一個(gè)集中爆發(fā)期。二是物力支撐缺乏。目前我局辦公設(shè)備、執(zhí)法裝備嚴(yán)重匱乏，嚴(yán)重制約了全縣食品行業(yè)的監(jiān)管，為食品平安隱患埋下伏筆。三是財(cái)力保障缺乏。政府在食品平安領(lǐng)域投入少，抽檢經(jīng)費(fèi)缺乏，發(fā)現(xiàn)可疑食品不能及時(shí)開(kāi)展抽樣檢驗(yàn)，鎖定證據(jù)，致使執(zhí)法監(jiān)管陷于被動(dòng)狀態(tài)。在兼職次數(shù)調(diào)查這道題上，只有133個(gè)同學(xué)填答，33個(gè)同學(xué)沒(méi)有填答。從調(diào)查結(jié)果看，做兼職次數(shù)最多的同學(xué)多達(dá)10次，而平均兼職的次數(shù)是2.33，絕大多數(shù)同學(xué)僅做過(guò)一次兼職。本次調(diào)查發(fā)現(xiàn)，留守兒童總體上形成了比擬積極的價(jià)值觀，對(duì)將來(lái)懷有希望，向往城市生活，家庭關(guān)系良好。有92.1%的留守兒童為自己是中國(guó)人感到自豪，91.9%對(duì)自己生活在中國(guó)感到滿意;有82.4%的留守兒童對(duì)將來(lái)抱有希望，77.7%希望以后在城市生活;有90.2%的留守兒童與母親關(guān)系很好，89.4%與父親關(guān)系很好，大多數(shù)留守兒童將母親視為最重要的支持來(lái)。三、調(diào)查目的隨著人們對(duì)于安康的日漸重視，飲食是人們首先關(guān)注的，而零食作為一種被人們?cè)?jīng)當(dāng)作不安康飲食的消費(fèi)品，如今因?yàn)槿藗儗?duì)安康概念更深化的理解，已經(jīng)成為新的消費(fèi)熱點(diǎn)。本次調(diào)查意在理解大學(xué)生的零食消費(fèi)狀況和習(xí)慣。四、調(diào)查內(nèi)容1、食品品牌包裝對(duì)大學(xué)生消費(fèi)有什么影響2、選購(gòu)食品的時(shí)候主要關(guān)心什么3、學(xué)生們經(jīng)常在哪里購(gòu)置食品比擬多4、生主要購(gòu)置什么類(lèi)型的食品5、大學(xué)生對(duì)食品的價(jià)格的要求五、調(diào)查方式和方法研究類(lèi)型：定量研究上網(wǎng)查找大學(xué)生愛(ài)吃零食的有關(guān)資料。發(fā)調(diào)查問(wèn)卷，對(duì)被訪者面對(duì)面訪問(wèn)搜集第一手資料，所有被訪問(wèn)者隨機(jī)產(chǎn)生。整理、統(tǒng)計(jì)資料，理解大學(xué)生被周邊零食吸引的原因。六、調(diào)查區(qū)域及對(duì)象寧波城市職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生及老師七、調(diào)查情況我們于10月1日到7日之間，對(duì)我們身邊的同學(xué)進(jìn)展了隨機(jī)的問(wèn)卷調(diào)查，共發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷40收回有效問(wèn)卷36份。八、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析^p1、購(gòu)置趨勢(shì)大學(xué)生普遍都喜歡吃零食，是各種食品的高消費(fèi)群體。他們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購(gòu)置各種食品。他們購(gòu)置次數(shù)較多，購(gòu)置批量一般。2、購(gòu)置時(shí)主要考慮的因素價(jià)格、質(zhì)量是吸引大學(xué)生消費(fèi)的主要因素。從調(diào)查結(jié)果來(lái)看，講務(wù)實(shí)際、理性消費(fèi)仍是當(dāng)前大學(xué)生主要的消費(fèi)觀念。據(jù)理解，在購(gòu)置商品時(shí)，大學(xué)生們首先考慮的因素是價(jià)格和質(zhì)量。3、購(gòu)置地點(diǎn)我們經(jīng)常在學(xué)校小賣(mài)部或者去大超市購(gòu)置各種食品，如樂(lè)購(gòu)、沃爾瑪?shù)鹊取?、品牌廣告的影響大學(xué)生是年輕的群體，他們追求時(shí)尚。各種明星代言的食品深受大學(xué)生的信賴(lài)和喜歡。大品牌的食品容易使大學(xué)生承受，品牌對(duì)他們有一定的影響。5、購(gòu)置食品類(lèi)型買(mǎi)包裝類(lèi)食品比擬多，男生比擬喜歡肉類(lèi)食物。女生那么比擬喜歡糖果類(lèi)食品。九、結(jié)論本調(diào)查報(bào)告通過(guò)對(duì)抽樣調(diào)查資料的統(tǒng)計(jì)分析^p，從