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文檔簡(jiǎn)介

草包包子的由來簡(jiǎn)介簡(jiǎn)介草包包子鋪是土生土長(zhǎng)的老字號(hào)，自創(chuàng)建伊始，經(jīng)歷了戰(zhàn)爭(zhēng)的洗禮，新舊社會(huì)更替，政治的變革，見證了濟(jì)南近百年的榮辱沉浮。草包包子不僅是濟(jì)南的名吃，也是歷史的見證人。簡(jiǎn)介歷史文化歷史文化草包包子始創(chuàng)于1937年，因創(chuàng)始人張文漢先生性子憨厚淳樸，鄰里街坊給他取綽號(hào)草包。草包先生聽聞后卻并不生氣，樂呵呵的接受了大家的綽號(hào)，并且為自己的包子也取名為草包包子，草包因此得名。歷史文化歷史文化然而好景不長(zhǎng)，解放戰(zhàn)爭(zhēng)打響了，張文漢隔壁的房子不幸被擊中，自己被壓在倒塌的墻下，再也沒有醒過來，留下妻兒勉強(qiáng)維持包子鋪生意。直到1992年，草包包子鋪經(jīng)當(dāng)年的學(xué)徒董馥生承包后，又煥發(fā)新生。歷史文化謝謝觀看

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