如何保養(yǎng)你的腸胃

關(guān)于如何保養(yǎng)你的腸胃第1頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

第2頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

消化系統(tǒng)的組成與結(jié)構(gòu)：消化管消化腺口腔咽食管胃小腸大腸十二指腸空腸回腸盲腸闌尾結(jié)腸直腸大消化腺：唾液腺、胰腺、肝。小消化腺：唇腺、舌腺、頰腺、腭腺、食管腺、胃腺、腸腺。消化系統(tǒng)第3頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月反流性食管炎第4頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月病因及發(fā)病機制：1.抗反流屏障功能低下：食管下括約肌松弛：食管下括約肌壓力降低是引起胃食管反流的主要原因，一些食物巧克力、薄荷、咖啡、洋蔥、大蒜等降低食管下段括約肌(LES)壓力；經(jīng)常嘔吐（咽喉炎）；腹內(nèi)壓增高：肥胖、褲帶過緊、妊娠、腹水、嘔吐、負重勞動、抽煙等；胃內(nèi)壓增高：

嗜高脂膳、暴食、胃擴張、胃排空延遲；2.食管廓清能力低下：

過量飲烈性酒、刺激性調(diào)味品、頭痛粉→食管炎，食管蠕動減慢，廓清能力降低；第5頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

報警癥狀吞咽困難吞咽痛黑糞呼吸困難體重減輕

非典型癥狀胸痛消化不良癥狀噯氣/腹脹聲音嘶啞咽痛咳嗽

典型癥狀燒心反酸常見癥狀第6頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

飲食治療

1、少食多餐、避免過飽、細嚼慢咽；

2、不宜多食辣椒、胡椒、咖喱粉、蒜、薄荷等，慎用巧克力、咖啡、可可、濃茶、番茄、鮮橘汁、檸檬汁等酸味飲料及碳酸飲料，以減少胃酸分泌量；3、低脂飲食；4、烹調(diào)：以煮、燉、氽、燴為主，不用油煎炸,食物應細、軟，面食發(fā)酵加堿；5、忌煙酒；6、肥胖者應限制飲食，以期減輕體重，降低腹腔壓力。7、改變生活方式

餐后宜直立，不宜平臥；將床頭抬高約15-20厘米；應穿寬松衣物，避免牽拉、上舉或彎腰；睡前3小時勿進食；保持良好心理狀態(tài)，避免或克服憂思郁怒等不良刺激。

第7頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

消化管

胃

第8頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月形式生理作用容受性舒張緊張性收縮蠕動食物刺激咽、食道、胃壁牽張感受器，反射性引起胃底和胃體部肌肉舒張,可容納更多的食物，胃壁平滑肌經(jīng)常處于一定程度的持久收縮狀態(tài)。維持胃的位置和形狀；平滑肌順序舒縮而完成的一種向前推進的波形運動。（食物入胃后5分鐘，蠕動從胃中部開始）②促進食物與胃液混合，利于化學消化。①磨碎固體食物③推進食糜(胃排空)

胃運動的主要形式

第9頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

胃液的性質(zhì)、成分和作用性質(zhì)：無色、無味、酸性(pH0.9-1.5)成分：鹽酸、內(nèi)因子、胃蛋白酶原、粘液.第10頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

胃酸的作用

激活胃蛋白酶原---胃蛋白酶,

并提供酸性環(huán)境

使蛋白質(zhì)變性，易于分解

促進胰液、膽汁、小腸液分泌

殺滅進入胃內(nèi)細菌

促進小腸對鐵、鈣的吸收第11頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

內(nèi)因子的作用內(nèi)因子與VitB12結(jié)合形成復合物，保護VitB12免被消化酶破壞；促進VitB12在回腸吸收.

缺乏時導致巨幼紅細胞性貧血。胃大部分切除的人可能會出現(xiàn)貧血癥狀，為什么？第12頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

胃粘膜表層粘液：潤滑，防止胃粘膜受堅硬食物的損傷；呈中性或弱堿性，預防

HCL的侵蝕和胃蛋白酶的自我消化；

第13頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

消化管---胃：功能：暫時貯存食物，初步消化蛋白質(zhì)吸收酒精、部分水和無機鹽第14頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

損傷胃粘膜的飲食因素長期進餐不規(guī)律：不定時定量進餐、暴飲暴食、進食太快、狼吞虎咽；化學因素：烈酒、濃茶、咖啡、刺激性的調(diào)味品；

水楊酸鹽類、利血平、腎上腺糖皮質(zhì)激素；物理因素：飲食過量、過熱、過冷、粗糙的食物；微生物：沙門氏細菌、副溶血性弧菌、葡萄球菌腸毒素、腸道病毒等；食物過敏:貝殼類；

第15頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月消化管---小腸小腸長5～7米，位于腹腔中下部。上接幽門下續(xù)盲腸

十二指腸空腸和回腸第16頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月小腸與功能相適應的結(jié)構(gòu)特點比較長，約5～7m；

巨大的吸收面積：達到200m2；絨毛內(nèi)有豐富的毛細血管、毛細淋巴管、管壁和絨毛壁都很薄；有多種消化液；食物在小腸內(nèi)停留3～8小時；第17頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月小腸的運動形式維持基礎(chǔ)壓力、位置和形狀。1.緊張性收縮：2.分節(jié)運動:

3.蠕動：以多點環(huán)行肌同時舒縮活動為主的節(jié)律性活動，使食糜與消化液充分混合。推送食糜第18頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月1.解剖因素

小腸系膜較長而其附著點相對較窄；2.外部因素

飽餐后劇烈的運動，體位突然發(fā)生改變等；3.腸道功能紊亂

：尤其是劇烈的腸蠕動，也是導致小腸扭轉(zhuǎn)的因素之一。急性小腸扭轉(zhuǎn)多見于青壯年第19頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

膽囊----貯存和濃縮膽汁的場所膽汁成分H2O無機鹽：Na+K+Cl-HCO3-;有機物:膽鹽、膽固醇、卵磷脂、膽色素;膽汁的功能促進脂肪消化,吸收;

第20頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月肥胖、低纖維、高熱卡飲食結(jié)構(gòu)、長時間禁食。預防：1、按時合理早餐；2、規(guī)律三餐；3、多進食高纖維飲食，減少高熱量食物的攝入；4、避免不合理的快速減肥；5、適當增加運動。

第21頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月消化腺-----胰腺

分泌胰液,通過胰導管進入十二指腸,胰液中含有胰蛋白酶、胰脂肪酶、胰淀粉酶。第22頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月酗酒:a.胰腺過度分泌；b.Oddi括約肌痙攣、乳頭水腫；c.胰管內(nèi)蛋白栓形成;d.酒精的胰腺損害。暴飲暴食：a.大量食糜進入十二指腸，乳頭水腫，Oidd痙攣；b.刺激胰腺分泌；急性胰腺炎第23頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月

消化管---大腸（1）位置:約1.5米，呈“門框”狀包繞在小腸周圍。分盲腸、闌尾、結(jié)腸、直腸和肛管。第24頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月腸道毒素堆積膳食纖維的功能增強腸道功能、利于糞便排出；降低餐后血糖和體內(nèi)胰島素的釋放；降低血脂；控制體重和減肥；防治膽結(jié)石；

防治便秘和痔瘡；調(diào)節(jié)腸道菌群，預防結(jié)腸和直腸癌；稀釋腸道內(nèi)有害物質(zhì)的濃度及降低其吸收；第25頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月預防便秘建立正常的排便習慣定時排便不要忽視便意排便時不要讀書改善飲食結(jié)構(gòu)多飲水瓊脂體育鍛煉緩解精神壓力增強腹肌的力量

增加脂肪量糾正經(jīng)常服用瀉藥或灌腸的習慣。禁用辛辣食品第26頁，課件共29頁，創(chuàng)作于2023年2月小結(jié)消化系統(tǒng)的組成消化道:口腔→咽→食道→胃→小腸→大腸→肛門消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的場所.消化腺:分泌消化液(含有消化酶),消化食物唾液腺、胰腺、肝臟、胃腺、腸腺位于消化道外面的大的消化腺位于消化道壁內(nèi)的小消化腺