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2023年度酒店領(lǐng)班崗位職責(zé)材料七篇合集【范文】
酒店領(lǐng)班需要熟識(shí)專業(yè)學(xué)問,嫻熟使用電腦,熟識(shí)治理、效勞流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);以下是為您推舉酒店領(lǐng)班的崗位職責(zé)材料七篇合集。
(1)全面負(fù)責(zé)前廳的接待和問訊等工作,督導(dǎo)員工為客人供應(yīng)高效優(yōu)質(zhì)的效勞。直接對(duì)前廳部主管負(fù)責(zé)。
(2)主持前廳工作例會(huì),上傳下達(dá),搞好本部門與其它部門的協(xié)調(diào)工作。
(3)負(fù)責(zé)客人的投訴的處理。
(4)負(fù)責(zé)每天檢查員工外表及工作狀況。
(5)負(fù)責(zé)把握員工的培訓(xùn)。
(6)負(fù)責(zé)把握當(dāng)日及次日的客房狀態(tài),在下班之前與預(yù)訂部核對(duì)好。
(7)檢查有特別要求客人的房間并保證這些特別要求得到照顧。
(8)準(zhǔn)時(shí)申領(lǐng)物品,保證前臺(tái)有足夠辦公用品。
(9)負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作。
(10)熟識(shí)酒店全部區(qū)域;
(11)有效地處理應(yīng)急大事;
1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部樓面的運(yùn)營(yíng)及治理;
2.檢查和催促效勞工作,保證效勞質(zhì)量和菜品質(zhì)量;
3.布置和安排效勞員的日常工作,負(fù)責(zé)餐廳的衛(wèi)生檢查;
4.完成上級(jí)交辦的其它工作。
-監(jiān)視和掌握行李效勞,包括行李員,門童以及司機(jī)。保證全部客人的行李都根據(jù)酒店標(biāo)準(zhǔn)存放
-無論對(duì)于內(nèi)部或外部的顧客,均須供應(yīng)高標(biāo)準(zhǔn)效勞質(zhì)量
-聽從上司對(duì)你的工作安排,同時(shí)保證工作時(shí)用心致志,努力為酒店制造價(jià)值
-依據(jù)《員工手冊(cè)》所描述的相關(guān)政策、制度和程序來標(biāo)準(zhǔn)你的工作表現(xiàn),且無論何時(shí)、何地都要盡力表達(dá)團(tuán)隊(duì)合作精神
1、執(zhí)行部門工作規(guī)劃,幫助上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)做好下屬員工的工作安排和工作調(diào)整。
2、負(fù)責(zé)班組員工的日常工作安排、催促、落實(shí)工作事項(xiàng)。
3、收集來賓意見和建議,進(jìn)展有效改良和補(bǔ)救,提升來賓滿足度。
4、組織員工并實(shí)施員工業(yè)務(wù)技能、效勞要求標(biāo)準(zhǔn)。
1、檢查抵店客人的信息,確保完整、正確,并傳輸至公安機(jī)關(guān);
2、負(fù)責(zé)貫徹公司前臺(tái)效勞標(biāo)準(zhǔn),提高現(xiàn)場(chǎng)效勞水平;
3、幫助前臺(tái)主管做好日常人事考勤、排班、培訓(xùn)、員工溝通事宜;
4、幫助前臺(tái)主管處理客訴,提高來賓滿足度和忠誠(chéng)度;
1、執(zhí)行餐廳經(jīng)理的各項(xiàng)工作任務(wù),上傳下達(dá),做好工作協(xié)調(diào)和員工排班;
2、做好日常工作,日常巡查,資產(chǎn)盤點(diǎn)維護(hù),各部門的協(xié)作溝通;
3、發(fā)揮帶頭作用并準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)位,培訓(xùn)及指導(dǎo)下屬員工按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展工作;
4、處理客人的建議和意見,建良好的顧客關(guān)系。
1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的學(xué)問,以向客人推舉各種食品及飲料。
2、清潔并擦亮全部器皿。
3、保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、潔凈、干凈。
4、添加所需的布品及操作設(shè)備。
5、從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。
6、依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完
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