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2022立秋節(jié)氣的習(xí)俗及注意事項立秋節(jié)氣的習(xí)俗啃秋“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜,稱“咬秋”,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。要是用現(xiàn)在的流行語來說,就叫hold住了。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”,據(jù)說可以不生秋痱子。在浙江等地,立秋日取西瓜和燒酒同食的生活習(xí)慣,民間認(rèn)為可以防瘧疾。秋社原是秋季祭祀土地神的日子,始于漢代,后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲目標(biāo)已完成,官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。貼秋膘民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,通常就會出現(xiàn)大麻煩:體重大都要減少一些。秋風(fēng)一起,胃口大開,想吃點好的,增加一點營養(yǎng),補償夏天的損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天各種各樣的肉,燉肉、烤肉、紅燒肉等等,“以肉貼膘”。秋田娛樂秋天,特別是秋忙前后,農(nóng)事雖忙,秋種秋收,忙得不亦樂乎!但忙中也有樂趣,常見一些青年人和十余歲的孩子,在包谷、谷子、糜子生長起來以后,特別是包谷長成一人高,初結(jié)穗兒的時候,田間里正是他們玩耍的場所。秋忙會秋忙會一般在農(nóng)歷七八月份舉行,是為了迎接秋忙而做準(zhǔn)備的經(jīng)營貿(mào)易大會。有與廟會活動結(jié)合起來舉辦的,也有單一為了秋忙而舉辦的貿(mào)易大會。其實現(xiàn)目標(biāo)是交流生產(chǎn)工具,變賣牲口,交換糧食以及生活用品等。其規(guī)模和夏忙會一樣,設(shè)有騾馬市、糧食市、農(nóng)具生產(chǎn)市、布匹、京廣雜貨市等?,F(xiàn)今把這類集會,都叫做“經(jīng)濟貿(mào)易交流大會”。過會期間還有戲劇演出、跑馬、耍猴等文藝節(jié)目助興。立秋注意事項不要暴飲暴食到了立秋的時候,因為氣候比較宜人,這個時候飲食也非常豐富,所以有很多人可能會出現(xiàn)進食過多的問題。如果大家攝入熱量過剩,就會將身體中的脂肪堆積起來,使人發(fā)胖。在立秋的時候,飲食要注意適量,而不能放縱食欲。少吃刺激食品立秋的時候人們應(yīng)該要少吃一些刺激性強、辛辣、燥熱之類的食物,這類食物有很多,像是尖辣椒等。這個時候大家也應(yīng)該要避免各種濕熱之氣積蓄,對于帶有辛香氣味的食物可以常吃一點,這類食物有很好的散發(fā)功效。飲食不要過于生冷進入秋季的時候,天氣會由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種氣候的邊年華,身體方面的生理代謝也發(fā)生變化。飲食方面大家要特別的注意,這個時候不能吃過于生冷,寒冷的食物,不然很有可能會導(dǎo)致腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。應(yīng)忌過燥的食物苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當(dāng)令,肺為嬌臟,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸道疾病往往從秋季開始復(fù)發(fā)或逐漸加重。所以,秋令飲食養(yǎng)生應(yīng)忌過燥的食物,比如一些煎炸類的食物。警惕秋季心理疾病在秋季,天干物燥,人們?nèi)菀赘械綗┰?,情緒不太穩(wěn)定,容易導(dǎo)致抑郁癥等心理方面的疾病。一定要心情愉悅,多和別人交流,平心靜氣的對待每一件事,只有這樣才能預(yù)防自己進入抑郁的心理陰影。起居調(diào)養(yǎng)所謂“早立秋冷颼颼”、“秋前秋后一場雨”。立秋首先帶來天氣變化,天氣將由熱轉(zhuǎn)涼,日夜?jié)癫钪饾u加大。此時,要注意適時添加衣被,尤其是夜間睡覺時腰腹要蓋被子,以防受涼。此外,還要“早臥早起,與雞俱興”,使人體與自然界的變化相適應(yīng),才合乎秋季養(yǎng)生之道。精神調(diào)養(yǎng)立秋是秋天的天始,人體代謝與自然界一樣進入陽消陰長的狀態(tài)。此時,精神調(diào)養(yǎng)切忌悲憂傷感,即使遇到傷感的事,也應(yīng)主動予以排解,要做到內(nèi)心寧靜,心情舒暢。飲食調(diào)養(yǎng)古人認(rèn)為“秋天宜收不宜散”,飲食方面“秋不食辛辣”,少吃辛辣食物,順應(yīng)自然界的變化。同時,立秋濕熱交蒸,飲食宜以健脾祛濕、益胃生津為法??啥嗍乘?、甘味食物,佐以苦味食物,如胡蘿卜、蕃茄、冬瓜、沙葛、蓮藕、豆角、玉米、葡萄、黃花梨、龍眼、水蜜桃、菠蘿、哈蜜瓜等。立秋湯:冬瓜赤小豆煲生魚,冬瓜清肺祛濕。暑熱易引發(fā)肺火,導(dǎo)致鼻咽干燥、咳嗽黃痰和便秘,應(yīng)該涼血降氣通便。赤小豆利水消腫通便,但性偏寒,用生姜中和;陳皮溫中,生魚、瘦肉養(yǎng)陰,所以,立秋湯補脾而不留邪,利水而不傷正氣。立秋后種植什么農(nóng)作物1、蘿卜老話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜”,到了冬季怎能不吃蘿卜呢?而蘿卜雖然一年四季都可以種植,但是對于農(nóng)民朋友來說,采用傳統(tǒng)栽培方式在秋季栽種的蘿卜是最好吃的,特別是霜打以后。而從八月份下旬開始,就可以栽種蘿卜了,一直可以持續(xù)到十月份的中旬。而且胡蘿卜也是可以在八月中旬就開始播種了的。2、白菜老農(nóng)民都知道,在民間有著“頭伏蘿卜二伏菜”的說法,而既然種了蘿卜,怎么能少得了白菜呢?在大冬天的時候,吃經(jīng)過霜打的白菜會更甜更脆。大白菜的話,一般在立秋后就可以播種了的。但是需要注意要做好防曬工作,尤其是在出苗了以后記得勤澆水,同時還要避免暴雨傷苗。同時,小白菜也是可以播種了的。3、油菜喜歡吃青菜的話,可以種一些小油菜的,這種蔬菜屬于速生葉菜,其生長周期不長,一般從播種到采收差不多只要四十天。如果沒有多余的空地的話,也是可以把它套種在一些高稈作物地。建議在八月的中下旬播種最佳,這樣在九月底差不多就可以收獲了,而這個時候正是綠葉菜比較少的季節(jié)。4、紅菜苔這種蔬菜在南方比較的常見,北方地區(qū)應(yīng)該很少種植。其實紅菜苔的營養(yǎng)價值很高的,炒肉是特別好吃的。在南方地區(qū),紅菜苔一般都是8月份播種,然后到了9月份在移栽,等到冬季的時候就可以采摘了。這種蔬菜和韭菜類似,是越采摘長得越快。并且紅菜苔的采收期非常長,能從12月份持續(xù)到第二年的3月份。5、香菜你愛吃火鍋嗎?喜歡吃火鍋的話,那怎么能少了香菜呢?這可是無數(shù)火鍋愛好者的標(biāo)配啊。打算種植香菜的朋友們,可要開始做準(zhǔn)備了。一般香菜的最佳種植時間是在八月份中旬以后。因為香菜的病蟲害較少,而且也容易管理。種植方式可以采用直播,生長周期的話一般是50天左右。6、菠菜菠菜有“營養(yǎng)模范生”之稱,它富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K、礦物質(zhì)(鈣質(zhì)、鐵質(zhì)等)、輔酶Q10等多種營養(yǎng)素。家中有小孩的話,可要多吃一點菠菜哦,有利于長個子。秋菠菜的話則可以在八月中下
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