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茶席自然藝術(shù)追求負(fù)責(zé)人:孫培培追求自然藝術(shù)境界是古今茶席設(shè)計(jì)的共同目標(biāo)。茶席設(shè)計(jì)是一種追求自然的藝術(shù)。古往今來,人們都喜歡在大自然中擺放一方茶席,或山間溪邊或山坡林下,大都是曲徑通幽處,在這樣的環(huán)境下品茗才能忘卻身心的煩惱,寄情于山水間。茶多生長在高山之中,云霧繚然處,吸天地之精華,納日月之靈氣,是大自然賜予人類的圣飲,在這樣清幽的環(huán)境下才能與讓茶觸碰我們心底里那最柔軟的地方,引起我們心靈的共鳴。攬?zhí)斓仂`氣入一方茶席,把山之力,水之韻味,融為一泡干茶,讓茶香與美景融合,不覺陶醉其中。靈山惟岳,奇產(chǎn)所鐘。瞻彼卷阿,實(shí)曰夕陽。厥生荈草,彌谷被崗。承豐壤之滋潤,受甘露之霄降。月惟初秋,農(nóng)功少休;結(jié)偶同旅,是采是求。水則岷方之注,挹彼清流;器擇陶簡,出自東甌;酌之以匏,取式公劉。惟茲初成,沫沈華浮。煥如積雪,曄若春敷。若乃淳染真辰,色漬青霜,白黃若虛。調(diào)神和內(nèi),倦解慵除。《荈賦》--西晉文人杜育古來好茶之人,在飲茶之時(shí)往往以茶為題,賦詩吟詞,通過這些意境高遠(yuǎn)的茶詩文,我們依稀可以發(fā)現(xiàn)古代“茶席”的訊息,還有一些文人雅士,揮毫潑墨,著寫丹青,留下了不少直觀、優(yōu)美的文字記載,更是為現(xiàn)代人學(xué)習(xí)和欣賞古人的茶文化提供了豐富的資源?!爸篂檩鼻F據(jù),吹噓對鼎歷”----西晉文學(xué)家左思《嬌女詩》一老者蹲坐于風(fēng)爐前,爐火正紅,鍋內(nèi)茶湯將沸,老者左手執(zhí)鍋柄,右手持茶夾,正在攪動(dòng)茶湯,一侍童雙手端茶托茶碗,正待鍋內(nèi)茶湯盛碗向賓主奉茶。爐邊竹幾上置有茶托茶碗和碾茶的茶輪、盛茶的罐。此畫反映了唐代紹興不僅寺僧飲茶,而且還以茶招待來客。蕭翼賺蘭亭圖--唐閻立本后宮嬪妃十幾人,圍坐于一張巨型的方桌四周,他們一邊品茗,一邊欣賞著四周的自然景色。作品中的中央四人,則負(fù)責(zé)吹樂助興。所持用的樂器,自右而左,分別為篳篥bili、琵琶、古箏與笙。旁立的二名侍女中,還有一人輕敲牙板,為她們打著節(jié)拍?!短迫藢m樂圖》“點(diǎn)茶不一。而調(diào)膏繼刻,以湯注之,手重筅輕,無粟文蟹眼者,調(diào)之靜面點(diǎn)?!?/p>

----宋徽宗《大觀茶論》不懂喝茶的皇帝不是好畫家!趙佶的文會(huì)圖茶與古玩相互映襯,彼此襯托。----宋劉松年《博古圖》宋劉松年《茗園賭市圖》宋劉松年《攆茶圖》《盧仝烹茶圖》,畫面上山石瘦削,松槐交錯(cuò),枝葉繁茂,下覆茅屋。盧仝擁書而坐,赤腳女婢侍茶具,長須男仆肩壺汲泉。宋劉松年宣化遼墓壁畫:茶盞盞托湯瓶茶爐茶碾盂遼代張世卿墓壁畫中表現(xiàn)“下湯運(yùn)匕”即注湯和茶勺攪動(dòng)的情景《童子侍茶圖》--元代道士馮道真假石梨花繁花盛開白盞紅托假山盆景---明代丁云鵬《煮茶圖》停琴啜茗圖蕉葉鋪地旁置茶具牡丹插花香煙繚繞奇石為臺(tái)琴收套中聞香品啜琴聲余耳陳洪綬出身望族,仕途坎坷,命運(yùn)遭遇不濟(jì),造就出他頹廢落寂的繪畫風(fēng)格,他畫中的人物造型都非常古怪離奇,冷峻而獨(dú)特?;萆饺?-天下第二泉惠山茶會(huì)圖---明文徵明品茶圖

文徵明潮州功夫茶清代“清供”題材“涼臺(tái)靜坐,明窗曲幾,僧寮道院,松風(fēng)竹月,晏坐行吟,清淡把卷?!?---陸樹聲《茶寮記?煎茶七類》“宜茶”的十三境:無事,佳客,吟詠,揮翰,倘佯,睡起,宿醒,清供,精舍,會(huì)心,賞鑒,文僮。----馮可賓在《茶箋?茶宜》有好茶喝,會(huì)喝好茶,是一種清福。不過要享這清福,首先就須有工夫,其次是練習(xí)出來的特別感覺”----魯迅《喝茶》最佳茶境為:宜精舍,宜云林,宜永晝清娛,宜寒宵兀坐,宜松月下,宜花鳥間,宜清流白云,宜綠蘚蒼苔,宜素手汲泉,宜紅妝掃雪,宜船頭吹火,宜竹里飄煙

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