2023學(xué)年完整公開課版農(nóng)產(chǎn)品儲運

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫《農(nóng)產(chǎn)品及農(nóng)資營銷》--1.農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)課程主持人：聶洪臣項目負(fù)責(zé)人：楊玉榮1.6農(nóng)產(chǎn)品儲運教學(xué)目的：使學(xué)生能夠正確儲存玉米并合理安排玉米運輸，計算運費。教學(xué)重點：合理安排玉米運輸解決方法：任務(wù)驅(qū)動教學(xué)難點：玉米儲存解決方法：圖片講解作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫1.6農(nóng)產(chǎn)品儲運1.6.1玉米儲存

1.玉米儲藏特點玉米原始水分大，成熟度不均勻玉米的胚大，呼吸旺盛玉米胚部含脂肪多，容易酸敗玉米胚部的帶菌量大，容易霉變

作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫1.6農(nóng)產(chǎn)品儲運2、儲存方法分等級：分水分不同入倉。水分含量高的玉米入庫前應(yīng)進行烘干。低溫密閉：可以干燥密閉或低溫冷凍密閉。玉米果穗儲藏：果穗堆內(nèi)孔隙度大（可達51.7%），通風(fēng)條件好，當(dāng)水分降到14.5%～15%時，即可脫粒轉(zhuǎn)入粒藏。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫農(nóng)民家里儲存方法作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫網(wǎng)做玉米簍子的儲存方法作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫筒倉作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫科學(xué)儲糧倉作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫1.6農(nóng)產(chǎn)品儲運1.6.2運輸路線選擇（1）貨物品種；（2）運輸期限；（3）運輸成本；（4）運輸距離；（5）運輸批量。作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫水運管道航空鐵路公路運載工具船舶、海輪管道飛機火車汽車運速最慢——最快較快較快運量大大最小較大較小運價最低——最高較低較低貨運的最佳選擇運輸時間不受限制的大宗或笨重貨物，客運運輸液體和氣體，另外粉末狀和顆粒狀也可以客運為主，輕型，貴重或急需的藥品運送路上大宗貨物貨運選擇：各種量小的短途貨運和客運。其他受自然條件影響大連續(xù)工作，安全可靠，但設(shè)備投資大，靈活性差造價高，要求設(shè)備，技術(shù)條件高，受氣候影響大連續(xù)運輸，運貨量大機動性強，可以實現(xiàn)“門到門”的服務(wù)，比鐵路運輸要靈活。各種運輸方式對比作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫實訓(xùn)為自己組的本次交易選擇運輸方式上網(wǎng)或利用學(xué)習(xí)資料單查詢資料如何計算運費，將本組的運費計算出來為本組此次交易合理安排運輸派一名代表講解作物生產(chǎn)技術(shù)專業(yè)/教學(xué)資源庫作業(yè)為本組此次交易合理安排運輸，并精準(zhǔn)計算